‎Desserts Collection Sur mesure N°02‎

‎Solar. 2005. In-8. Broché. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Couverture contrepliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Muffins, Brownies & cupcakes‎

‎Hachette. 2011. In-12. Broché. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 189 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Pains avec et sans machine‎

‎Hachette. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 125 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. 1 étiquette sur la couverture.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photos de Philippe Vaurès-Santamaria et stylisme de John Bentham. Avec la collaboration de Phillips. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎L'école de cuisine. La pâtisserie‎

‎Paris, éd. France Loisirs, 2002, EDITION ORIGINALE, pt. in-4 carré, cartonnage couv. photos coul. éd., 144 pp., papier glacéé, très nb. photos coul., sommaire, index des ingrédients et des recettes, De superbes recettes de pâtisserie classiques et originales par un maître. Comment faire son marché, la préparation, la cuisson, le service et surtout beaucoup beaucoup de conseils et d'astuces. Très bon état ‎

‎50 recettes qui font du bien‎

‎France Loisirs. Février 2009. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de quelques photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎50 RECETTES QUI FONT DU BIEN - CUISINE MAISON DECO BEAUTE SANTE.‎

‎FRANCE LOISIRS. 2009. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages - nombreuses illustrations en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les bons moments à chaque heure sa pause gourmande‎

‎Tana. 2008. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 143 pages - nombreuses photos en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte. Plats contrepliés en un rabat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LES FRANCAIS A TABLE‎

‎COBRA. NON DATE. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 76 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc dans, et/ou hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LES FRANCAIS A TABLE - La vie quotidienne des francais de 1900 a 1968.‎

‎COBRA. 2010. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 76 pages augmentées de nombreuses photos couleurs et noir et blanc in texte - frontispice en noir et blanc - nombreuses photos de menus couleurs en fac similé sur les contre-plats.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les français à table.‎

‎Coll. "La Vie Quotidienne des Français de 1900 à 1968", Civrieux, Toupargel - Cobra, 2010, in-4, cartonnage couv. photo en noir éd., gardes photos coul. éd. de menus, 76 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. et en noir, très nb. reproductions de documents anciens en coul. et en noir, Sommaire, Un panorama des nouveautés dans la cuisine des français depuis 1900 jusqu'en 1970. Des nouveautés dans les équipements nde cuisine mais aaussi l'apparition de nouvelles marques alimentaires.Très belle iconographie de ces années. Très bon état ‎

‎Manuel de cuisine du Périgord‎

‎Harriet. 1994. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 203 pages augmentées de dix reproductions de cartes postales en noir et blanc hors texte. Une annotation à l'encre sur la page de garde.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎LE LIVRE DES EPICES, CONDIMENTS ET AROMATES.‎

‎Verviers, Marabout. in-16, 319 pp., Illustrations n&b, index, broche, couverture illustree.‎

‎Tres bel exemplaire. [MB] Un livre publié d'abord chez Robert Morel‎

‎LE LIVRE DES EPICES DES CONDIMENTS & DES AROMATES.‎

‎ROBERT MOREL. 1968. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 446 pages - rodhoïde conservé - dessin sur les tranches de gouttières - quelques illustrations en noir et blanc hors texte - bandeau d'éditeur conservé.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Le Livre des épices des condiments et des aromates ""Collection d'arts et traditions populaires"""‎

‎Robert Morel. 1968. In-8. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 446 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc hors texte. Gouttière illustrée. Signet conservé.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Illustrations d'Annie Chauvet. ""Collection d'arts et traditions populaires"". Edition originale. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎Le livre des épices, des condiments et des aromates‎

‎Robert Morel. non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 446 pages augmentées de quelques dessins en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Edition originale. Etiquette collée sur coiffe en pied. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎RECETTES PLAISIRS AU FIL DES SAISONS. 70 CROQUIS GOURMANDS.‎

‎OUEST FRANCE.. 2005. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 71 pages. Couverture rempliée. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Mangez Nature !: 90 Recettes pour être en forme‎

‎Ouest-France 2006 15 6x1 6x22 8cm. 2006. Broché.‎

‎Etat correct‎

‎La Bourgogne dans l'assiette. 109 recettes du terroir.‎

‎ Broché, 23X16 cm, 2010, 104 pages, illustrations en couleurs, éditions Cêtre. Bon état.‎

‎Recettes de cuisine aux CAP & BEP - Mémento pratique‎

‎Jacques Lanore. 1980. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 155 pages augmentées de nombreux tableaux en noir et blanc,dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La Cuisine à la moutarde‎

‎SAEP. 1998. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les 120 meilleures recettes de cuisine a l'huile d'olive‎

‎GRANCHER. 2003. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages. Etiquette sur le second plat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les 120 meilleures recettes de fêtes‎

‎Grancher. 2003. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages. Une étiquette sur le second plat. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Du soleil dans la cuisine‎

‎Le Télégramme. 2004. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 107 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans le texte. Ex libris à l'encre en page de titre.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Menus made easy. How to order dinner and give the dishes their french names.‎

‎London, 1938, 3em édition, Frederick Warne, gd. In-12, cartonnage ill. éd., XII + 292 pp., De très nombreux noms de recettes en français avec les explications de celles-ci en anglais. Un guide indispensable. Quelques rousseurs; Bon état ‎

‎Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie‎

‎Cuisine russe.‎

‎Saint-Pétersbourg, éditions d'Art P-2, 2000, EDITION ORIGINALE en français de la même année de l'originale en russe, in-4, cartonnage souple, couv. photo coul. éd., 136 pp., papier de différentes couleurs, très nb. photos en coul., sommaire, index, Très bon livre sur la cuisine russe, très bien documenté et de très bonnes photographies des plats. Les livres sur la cuisine russe sont peu nombreux et celui-ci est d'un très bon niveau ! RARE Très bon état ‎