‎Les bonnes recettes pour mettre les escarpins sous la table‎

‎MANGO 2014 72 pages 13 6x1 2x20cm. 2014. Broché. 72 pages.‎

‎Comme neuf - livre issu de destockage - pouvant présenter d'infimes traces de stockage - Expédié soigneusement dans emballage adapté‎

‎Les bonnes recettes pour mettre les escarpins sous la table‎

‎MANGO 2014 72 pages 13 6x1 2x20cm. 2014. Broché. 72 pages.‎

‎Très bon état‎

‎Bidoche. L'industrie de la viande menace le monde.‎

‎Coll. "Babel" n° 1029, Arles, éd. Actes Sud, 2010, fort in-12, cartonnage souple, couv. photo coul. éd., 388 pp., papier crème, ex-libris et nombreuses annotations du chef et critique gastronomique Jean-Pierre Coffe, Comment des animaux sont-ils devenus des morceaux, des choses, des marchandises ? Pourquoi des techniciens inventent-ils dans le plus grand secret des méthodes pour "fabriquer" de la "matière" à partir d'êtres vivants et sensibles ? Comment peut-on accepter la barbarie de l'élevage industriel ? Pourquoi laisse-t-on la consommation effrénée de ce produit plein d'antibiotiques et d'hormones menacer la santé humaine, détruire les forêts tropicales, aggraver la famine et la crise climatique ? L'industrie de la viande menace le monde, et personne ne semble s'en préoccuper. En s'appuyant sur de nombreuses études ainsi que sur les témoignages d'éleveurs, d'ouvriers d'abattoirs ou de responsables de grandes firmes internationales, Fabrice Nicolino détaille le fonctionnement de cet univers mal connu et dresse un bilan alarmant. Une enquête coup de poing qui fera considérer d'un autre oeil le poulet rôti ou le rosbif du dimanche midi ! Très bon état ‎

‎Encyclopédie Bonnier de la cuisine - Recettes du monde entier, tome 4: Chap-Côte - Collection Bonnier.‎

‎Bonnier. 1996. In-4. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Papier jauni. 95 pages, jaquette conservée, nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Collection Bonnier. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎L'encyclopédie Bonnier de la cuisine, tome 6: Diot-Feno - Collection Bonnier.‎

‎Bonnier. 1992. In-4. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Papier jauni. 95 pages, nombreuses photo en couleur dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Collection Bonnier. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎L'encyclopédie Bonnier de la cuisine - Recettes du monde entier - Tome 1 : Abricots et pommes au four, aiguillette depintade aux épinards, airelles en compotes, ajvar, ananas en beignets, antipasti, artichauts poivrade au broccio, aubergines gratinées...‎

‎Fogtdal. 1994. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte. Jaquette légèrement pliée.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Sommaire : abricots et pommes au four, aiguillette depintade aux épinards, airelles en compotes, ajvar, ananas en beignets, antipasti, artichauts poivrade au broccio, aubergines gratinées... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎200 DINERS COMPLETS- RECETTES POUR CUISINE BOURGEOISE ET REPAS SIMPLES FACILES A COMPRENDRE ET A EXECUTER‎

‎SANITAS. NON DATE. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 135 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les secrets culinaires, une belle table, de bonnes recettes.‎

‎Editions Emile-Paul, 1929. Fort volume grand in-8, cartonnage pleine toile aubergine, titre doré, 608 pages, orné de nombreuses planches en couleurs hors-texte. Première édition, peu courante. Bon état.‎

‎Two Hundred Dinners. Appetisingly illustrated in color. Translated by M.-F. Daniels.‎

‎ London, J.Hamilton no year, 225x155mm, 137pages, colorplates, editor's binding. Book in good condition. ‎

‎ Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎

‎200 DINERS COMPLETS‎

‎ 1950 cartonné entoilé bleu éditeur (hard-back percale editor) in-octavo, dos muet (spine - no title), titre frappé or sur le premier plat (gilt title on the front cover), tranches lisses (smooth edges), illustrations en couleurs, 136 pages, sans date (no date) (les années 1930 environ) à Paris Editions Emile-Paul Frères,‎

‎recettes pour cuisine bourgeoise et repas simples faciles à comprendre et à exécuter, 66 dîners, différents hors-d'oeuvre et plusieurs plats sucrés - onzième édition (eleventh edition), bon état (very good condition). ‎

‎200 dîners illustrés en couleurs ‎

‎Recettes pour cuisine bourgeoise et repas simples;faciles à comprendre et à exécuter.66 dîners différents hors-d’œuvre et plusieurs plats sucrés.In 8 pleine toile bleue éditeur,ti tre doré sur le premier plat,136 pages.Emile Paul frères éditeur,sans date (E25) ‎

‎Légumes et Fruits‎

‎ Olten Editions Otto Walter S.A. Sd Petit in-8 (22x15.5 cm), percaline éditeur verte, frontispice et 20 planches HT en couleur et en noir, 64 pp. ‎

‎Plats aux oeufs farine, lait et fromage‎

‎ Olten Editions Otto Walter S.A. Sd Petit in-8 (22x15.5 cm), percaline éditeur jaune, frontispice et 20 planches en couleur et en noir (planches HT), 64 pp. Mention de IV ème édition sur la page de titre.‎

‎Bel état.‎

‎Poissons, Gibier et Volaille‎

‎ Strasbourg-Paris-Bruxelles-Berne Sanitas S.A. Sd Petit in-8, percaline éditeur bleu-gris, frontispice et 20 planches en couleur et en noir (planches HT), 95 pp. Mention de II ème édition sur la page de titre.‎

‎Exemplaire en très bon état.‎

‎LES ALIMENTS GENETIQUEMENT MODIFIES. SAUVONS NOTRE PLANETE‎

‎PICCOLIA. 2001. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 30 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎POUVOIR MERVEILLEUX DE L AIL / / PHYTONCIDE - ANTIBIOTIQUE - ANTI SCLEREUX - HYPOTENSEUR - PROTECTEUR DES VOIES RESPIRATOIRES - REGENERATEUR DES TISSUS - PREVENTIF DU CANCER‎

‎LA DIFFUSION NOUVELLE DU LIVRE. 1959. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 103 pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Pouvoirs merveilleux des petits fruits et du raisin - 2e édition.‎

‎Andrillon. 1978. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 102 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Le livre de cuisine de l'Ouest-Eclair. Edité à la suite du concours de cuisine par l'Ouest-Eclair.‎

‎S.l. (Rennes - Ouest Eclair - 1924 ), mention factice de "3e édition", Première Edition, in-8, cartonnage ill. n noir avec titre en rouge éd., dos toilé bleu/vert muet éd., 368 pp., ill. de bois en noir de L. GARIN, Grand classique, et en première édition, de ce livre de cuisine. L'auteur à réuni plus de 800 recettes collectées lors d'un concours organisé par le journal Ouest-Eclair. Pas courant Quelques petites tâches sur la couverture; dos recollé avec petits manques mais très bon état intérieur. 3 cachets discrets de bibliothèque. Bel ouvrage ‎

‎Les Plaisirs de la Table‎

‎153. Paris, Chez l'auteur et chez J.M. Meynial. Couverture souple. État : Satisfaisant. In-4 (19 X 23cm presque carré) broché, couverture rempliée bordeaux, vignettes tirées en violet. Edition originale sur vergé antique de ce remarquable livre des recettes. Grand cuisinier ayant d'abord présidé aux fourneaux du tsar, puis de l'empereur d'Autriche. Edouard NIGNON devint propriétaire du célèbre restaurant Larue, rue Royale à Paris. Il fit connaître les richesses de la cuisine russe. Préface de Robert de Flers, vignettes, bandeaux et gravures dans le texte gravés par P.F. Grignon et tirés en violet. Dos légèrement fatigué, coins émoussés, brochage un peu fragilisé‎

‎Photos possibles Pas de frais de port pour la France metropolitaine Frais de port calcules suivant le pays international‎

‎Les plaisirs de la table‎

‎ou sous une forme nouvelle,l’auteur a dévoilé maints délicieux secrets et recettes de bonne cuisine,transcrit de précieux avis de gourmets fameux et de fins gastronomes, conseillers aimables en l’art du bien-manger.Préface de Robert de Flers.In 8 carré broché,dos factice muet.Faux-titre,titre,VIII,339 pages,dessins en-tête,lettrines,tête de chapitres de l’auteur.A Paris chez l’auteur et chez Lapina éditeur le 15 avril 1930.Exemplaire n°682.Sur vergé. Une découpe page 193,sans gravité.Quelques traces de manipulation. Cependant Bon exemplaire.Edouard Nignon fut l'un des grands chefs cuisiniers de la première moitié du XXème siècle,il fut d'abord cuisinier du Tsar,puis de l'empereur d'Autriche,avant de devenir propriétaire du célèbre restaurant Larue à Paris.Il dévoile ici maints délicieux secrets et recettes de bonne cuisine, transcrit les précieux avis de gourmets fameux et de fins gastronomes,conseillers aimables et sûrs en l'art du bien-manger.Oberlé,277.Bitting,343.‎

7 Images

‎Les plaisirs de la table‎

‎A compte d'auteur / J. Meynial / Mouton à cinq pattes. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. XIV + 333 pages. Nombreux bandeaux, lettrines et culs-de-lampe illustrés monochromes. Contre-plats illustrés en bichromie. Témoins conservés. Plats contrepliés en trois rabats. Coiffes abîmées. Trois photos disponibles. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Préface de M. Robert de Flers. Illustrations de P.F. Grignon. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les plaisirs de la table...‎

‎Paris, Chez l’auteur et J. Meynial, (1926). Un volume in-8 (19.2 x 23. 2) broché, couverture ornée de filets, titre et décors dorés, étiquette de titre au premier plat, jolie vignette au second. Un mors fendu, le dos est tristement scotché. ‎

‎Illustré de dessins de P. F. Grignon imprimés couleur lilas. “Edouard Nignon : Ce grand cuisinier a d’abord présidé aux fourneaux du tsar, puis de l’empereur d’Autriche avant de devenir propriétaire du célèbre restaurant Larue, rue Royal à Paris. ” (Oberlé, Les fastes de Bacchus et Commus, n° 277). Précédé d’une préface de Robert de Flers. Edition originale de ce remarquable livre de recettes. Exemplaire sur vergé antique. ‎

‎LES PLAISIRS DE LA TABLE, Où, sous une forme nouvelle, l'Auteur a devoilé maints délicieux secrets et recettes de bonne Cuisine, transcrit les précieux avis de Gourmets fameux et de fins Gastronomes, conseillers aimables et sûrs en l'Art du Bien-Manger ‎

‎Paris Chez l'auteur et chez J.Meynal 1926 in 8 (23,5x19,5) 1 volume broché, dos et plat supérieur titré, 333 pages, avec des dessins de P. F. Grignon. Préface de Robert de Flers. Bon exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request ) ‎

‎Bon ‎

‎Gastronomie - Les Plaisirs de la table, où, sous une forme nouvelle, l'auteur a dévoilé maints délicieux secrets et recettes de bonne cuisine, transcrit les précieux avis de gourmets fameux et de fins gastronomes, conseillers aimables et sûrs en l'art du bien-manger. ‎

‎ A Paris, chez l'auteur et chez J. Maynial, sans date (vers 1926) - E.O. - In-8, 193 x 234 mm - Reliure 1/2 basane rouge - Dos lisse à filets dorés - Couverture conservée - Illustrations de P. F. Grignon, composée de bandeaux, vignettes et dessins gravés sur bois dans le texte et tirés en violet - XIV-333 pages - infimes frottis en tête - TRES BON EXEMPLAIRE.‎

‎Edouard Nignon fut l'un des grands chefs cuisiniers de la première moitié du XXème siècle, il fut d'abord cuisinier du Tsar, puis de l'empereur d'Autriche, avant de devenir propriétaire du célèbre restaurant Larue à Paris. Il dévoile ici maints délicieux secrets et recettes de bonne cuisine, transcrit les précieux avis de gourmets fameux et de fins gastronomes, conseillers aimables et sûrs en l'art du bien-manger. Oberlé, 277 ; Bitting, p. 343. ‎

‎LA CUISINE ALLEMANDE‎

‎TIME-LIFE / LA CUISINE A TRAVERS LE MONDE. 1970. In-4. Cartonné. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Livre de 208 pages cartonné et illustré en couleurs + livret de 128 à spirale cartonné illustré de dessinsen noir et blanc dans le texte. Ouvrages contenus dans une chemise plastique blanche illustrée en couleurs (revêtement plastique gondolé).. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎