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Laroussarie Jean-François, Tetsut Michel, Nidos D.
Toutes en cuisine
La Lauze. 2006. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 167 pages augmentées de nombreuses photos en noir et blanc, dans et hors texte. 7 Envois d'auteurs en page de faux-titre : Chrstiane Delbes, Yolande Daudou, Françoise Bussy, Janien Lemoues, Luce Pujole, Nadine Kouri,etc.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Reference : RO40278815
ISBN : 2352490081
Photos de Denis Nidos. Préface de Michel Testut. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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5 book(s) with the same title
CUISINE CREOLE EN TOUTES OCCASIONS - CUISINE ACTUELLE
SOLAR. 2007. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
SECRETS ET RECETTES DE TOUTES LA CUISINE GASCONNE
EDITIONS SUD OUEST. 1997. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 251 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Apéritif dînatoire en toutes occasions - Cuisine actuelle
Solar. 2008. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 47 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Toutes En Cuisine
LA LAUZE Broché bon état .Contenu propre . 2006. 167 pages . PHOTOS SUR DEMANDE
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La Cuisinière, cordon-bleu de la famille contenant Un vocabulaire des termes de cuisine, l'art de découper, le service de table, des menus gras et maigres pour toutes les saisons, les sauces et toute la cuisine proprement dite, la pâtisserie, un traité de la cave, etc.
Paris, Librairie de Théodore Lefèvre et Cie / Emile Guérin, (1910). Un fort vol. au format in-12 (188 x 118 mm) de 536 pp. Reliure d'édition de plein cartonnage illustré, dos toilé rouge agrémenté d'une large vignette titrée et illustrées contrecollée, tranches mouchetées.
L'ouvrage s'agrémente de très nombreuses figures dans le texte. Plats présentant un éclat légèrement altéré. Papier légèrement oxydé présentant en outre quelques rousseurs. Du reste, bonne condition.
