‎Savoir decouper les viandes et dresser les plats (boucherie, volailles, poissons)- Collection des activites menageres N°10- decoupage des viandes cuites/crues, marinades, abats & triperie, recettes, outillage necessaire pour le decoupage, lapin, gibier...‎

‎MAISON RUSTIQUE. 1948. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Agrafes rouillées, Papier jauni. 82 PAGES - nombreux dessins en noir/blanc, dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Le bon Roy Camembert ou l'art populaire dans notre quotidien.‎

‎S.L., Bréa, 1982, Première Edition, in-4 oblong, cartonnage toilé noir éd., 160 pp., papier glacé, très nb. Reproductions coul. et en noir d'étiquettes de Camembert, Cet ouvrage aborde tous les abords de ce fromage mondialement connu. Très belle iconographie ancienne et moderne. Une référence pour les tyrosémiophile. Très bon état ‎

‎Le grand livre de la cuisine végétarienne‎

‎De Vecchi 2000 511 pages 17x23x4cm. 2000. Relié. 511 pages.‎

‎Bon état qques ternissures sur la tranche intérieur propre‎

‎"La cuisine au micro-ondes (Collection ""Les guides créatifs"")"‎

‎De Vecchi. 1998. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages. Nombreuses photos et illustrations en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Collection ""Les guides créatifs"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎La cuisine au micro-ondes. Recettes traditionnelles et recettes faciles et variées, ustensiles, techniques pour décongeler et réchauffer, temps de cuisson.‎

‎Coll. "Les Guides Créatifs", Paris, éd. de Vecchi, mars 2001, gd. in-8, br., couv. photos coul. éd., 96 pp., papier glacé, très nb. photos et dessins en coul., Sommaire, Index des recettes, Index des principaux ingrédients, un nom et un numéro de téléphone au bic noir sur le haut de la page de titre, Adieu casseroles, four, grill, plaques électriques, gazinière ! Le micro-ondes, outil indispensable dans notre cuisine, peut à lui seul remplacer tous ces appareils ! Autrefois réservé à la décongélation ou au simple réchauffage, le four à micro-ondes permet désormais de préparer des plats savoureux, tout en conjuguant diététique, originalité et rapidité de réalisation. Des conseils sur les différents types de récipients, les temps de cuisson, l'assaisonnement, de nombreuses astuces pour bien utiliser votre micro-ondes et près de très nombreuses idées de recettes de hors-d'oeuvre, entrées, viandes, poissons, légumes et desserts. De bons petits plats vite faits, bien faits ; des recettes pour épater vos convives ; de véritables atouts diététiques et gustatifs... autant de raison de donner à votre micro-ondes la place qu'il mérite dans votre cuisine ! Très bon état ‎

‎La Cuisine verte. Le livre complet de la cuisine végétarienne. Tous les conseils d'un diététicien pour une alimentation saine et équilibrée. Avec plus de 700 recettes‎

‎De Vecchi. 1994. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos plié, Papier jauni. 511 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte. Texte sur plusieurs colonnes. Rousseurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La Blonde et la Bazadaise 10 recettes inédites‎

‎Herscher. 2003. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs,dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Collection ""Secrets de dégustation"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎LA BLONDE ET LA BAZADAISE - 10 RECETTES INEDITES -SAVEURS D'AQUITAINE - SECRETS DE DEGUSTATION‎

‎HERSCHER. 2003. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 Pages. Nombreuses photos en couleur dans et hors texte. Absence du carnet. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Daniel Davel Tabellion et Vignolan aux Quatre Paroisses à Lavaux‎

‎ Couverture souple Roth et Sauter 1946 Lausanne 33,5x24,5 cm ‎

‎Broché, dos carré, couverture souple d'éditeur beige ornée - 43 pp. L'un des 260 exemplaires numérotés, "Vignolans" du second tirage avec les nouveaux bois d'Henry Bischoff sur papier de Rives. Petite déchirure sur la partie supérieure de la couverture, sinon bon état.‎

‎Les soleils de la cuisine. Dictionnaire des épices, aromates, condiments.‎

‎Paris, Robert Laffont, 1967, EDITION ORIGINALE, in-8, br., couv. plastifiée ill. en coul. éd., 368 - (8) pp., nb. dessins en noir, Table des recettes, Bibliographie, on y joint le TABLEAU dépliant (61,5 x 25,5 cm) qui permet d'associer les épices et les mets, Ce livre en 481 articles resence et présente tous les aromates du monde. Il en indiquent les emplois dans plus de 200 recettes et 3000 tours de main ! Bien complet du "Tableau des épices et aromates" qui est très souvent absent ! Un "Obligatoire" pour tous cuisiniers ! RARE Très bon état du papier et du tableau; couverture défraîchie ‎

‎Nederlandse kookboek, 1510-1945 . Een bibliografisch overzicht.‎

‎, HES Publishers, 1995 Gebonden, Hardcover, linnen, 230 pagina's, 25x17cm, afbeeldingen z/w. ISBN 9789061942085.‎

‎Het Nederlandse kookboek, 1510-1945 . Een bibliografisch overzicht.‎

‎La cuisine en toutes occasions‎

‎Arts et voyages, Gamma 1974 In-8 cartonnage éditeur illustré. 152 pages. Illustré de 12 planches Hors-texte en couleurs. Couverture abîmée, corps du livre en bon état. État correct d’occasion.‎

‎ Etat correct d’occasion ‎

‎1001 FACONS DE PREPARER LES OEUFS.‎

‎MARABOUT.. 1981. In-18. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 92 pages. Quelques illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎1001 façons de préparer les oeufs‎

‎Marabout / Flash. 1977. In-18. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 156 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc,dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎365 JOURS DE CUISINE / MILTIGUIDE ELSEVIER.‎

‎ELSEVIER. 1974. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 150 / 200 pages -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎500 recettes faciles pour 2‎

‎Bordas Elsevier. 1980. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 239 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎AU VIN ET A L ALCOOL LA CUISINE D AUJOURD HUI.‎

‎ARTS ET VOYAGES.. 1974. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Etat d'usage, Couv. convenable, Mors fendus, Intérieur frais. 160 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎GRILLADES - LES SECRETS D'UN ART DIFFICILE - VIE PRATIQUE A LA PAGE.‎

‎ARTS & VOYAGES - GAMMA. 1977. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages - nombreuses photos et illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ILLUSTRE DE PHOTOGRAPHIES ET DE 19 DESSINS. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Je conserve tous les aliments.‎

‎Coll. "Marabout Flash" n° 106, Verviers, éd. Marabout, 1962, EDITION ORIGINALE, in-18, cartonnage souple, couv. photo coul. éd., 160 pp., nb. dessins en noir de Lucien Meys, sommaire, index, table des matières, Un grand classique de la collection Flash … préparer vos conserves et bien sûr les ouvrir après ! Pas courant Très bon état du papier; la couverture est légèrement défraîchie ‎

‎La bonne cuisine vraiment économique.‎

‎Paris/Bruxelles, Elsevier/Séquoia, 1975. 12 x 22, 189 pp., plusieurs figures, reliure d'édition imprimé, bon état.‎

‎La cuisine en toutes occasion à la fortune du pot‎

‎Gamma. 1974. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Mors fendus, Papier jauni. 152 pages - quelques photos en couleurs hors texte. Signet fait main.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA CUISINE FACILE EN VACANCES‎

‎Bordas - Elsevier Séquoia. 1976. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur bon état. 208 pages. Annotation au dos du 1er plat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Vivre de vraies vacances. La résidence estivale. Le camping... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎UN MULTIGUIDE CUISINE - 365 JOURS DE CUISINE FACILE‎

‎ELSEVIER SEQUOIA. 1974. In-8. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environs 200 pages .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎VIEILLES RECETTES... CUISINE D'AUJOURD'HUI‎

‎EDITIONS ARTS & VOYAGES. non daté. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 160 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Vieilles recettes .... Cuisine d'aujourd'hui‎

‎Arts & Voyages. 1975. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages augmentées de 16 photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎