‎LA GOURMANDISE APPRIVOISEE produits simples, recettes faciles, cuisine saine.‎

‎EDITIONS MENGES. 1987. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 217 pages.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Préface du Docteur Monique KOURDOULY. Avant propos de Michel PIOT. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ALMANACH DE COCAGNE pour l'an 1920 [1921 et 1922]. Dédié aux vrais gourmands et aux Francs buveurs. - 3 volumes.‎

‎La Sirène Paris 1919-1921 3 volumes in-12 ( 165 X 115 mm ), demi-maroquin noir à fine bande à la bradel, plats de papier gris, bleu et rose, dos lisses titrés en lettres d'or "à la chinoise", couverture et dos conservés, étui de papier-bois bordé de maroquin ( Reliures signées de LOBSTEIN-LAURENCHET ). Edition originale et collection complète de cette série offrant des pièces anciennes ou inédites, concernant les boissons, le vin, les cabarets, les restaurants, donnant des recettes... Elles sont signées Paul Souday, Lucien Descaves, Balzac, Apollinaire, Cocteau, Nerval, Legrand d'Aussy, Curnonsky, Max Jacob, Baudelaire, Rabelais, Satie, Rouff... Elle est abondamment illustrée de gravures sur bois d'artistes de l'époque, parmi lesquels Raoul Dufy, Jean Marchand, J.-E. Laboureur, Fauconnet, Pierre Girieud, Tobeen, Othon Friesz, Sonia Lewistka, Dunoyer de Segonzac, André Lothe, Laboureur, Valadon, etc... Très bel exemplaire élégamment relié ( I, papier anglais ( tirage restreint ) II, chiffon Voiron III, alfa vergé ). Des bibliothèque Kilian Fritsch ( 1993, N° 547 ) et Jacques et Hélène BON ( 2022, N°496 ) ( Ex-libris ).‎

‎Minceur essentielle la grande cuisine santé‎

‎Albin Michel. 2012. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 375 pages augmentées de quelques photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine et la pâtisserie françaises.‎

‎Paris, Flammarion, 1953. In-4 (155 x 242 mm), 931 pp., reliure demi-toile d'éditeur, coupes et coins frottés, bon état.‎

‎Le petit traité Rustica des produits séchés - Plus de 1000 recettes faciles, plus de 150 produits séchés.‎

‎Rustica éditions. 2017. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 190 pages - nombreuses photographies en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photographies de Carine Zurbach. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La java des gratins sucrés et salés‎

‎Sud Ouest editions 2026 80 pages 12x1x22cm. 2026. Broché. 80 pages.‎

‎Très bon état‎

‎La java des gratins sucrés et salés‎

‎Sud Ouest editions 2026 80 pages 12x1x22cm. 2026. Broché. 80 pages.‎

‎Très bon état‎

‎Cuisiner comme en Toscane.‎

‎Bath, Parragon Books, 2010, in-4 carré, cartonnage couv. photo coul. éd., 96 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Sommaire, Index, Ce livre présente les plats toscans les plus réputés : bruschetta aux champigons sauvages, ragoût de la mer de Livourne,escalope de veau au marsala et bien d'autres. Des recettes traditionnelles, classiques ou plus originales. Vive l'Italie culinaire ! Très bon état ‎

‎L'ENCYCLOPEDIE DE LA GRANDE ET PETITE CUISINE‎

‎BILIOTHEQUE PRATIQUE DU CLUB DE LA FEMME. 1959. In-8. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 369 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Mes chemins de table‎

‎ Hoëbeke, 2010. In-8, br.317 pages. ‎

‎ Franco de port France jusqu'à 29 euros iclus. PAYPAL immédiat. MONDIAL RELAY pour : FRANCE, Portugal, Pologne, Espagne, Allemagne, Autriche, Pays Bas, Luxembourg, Italie, Belgique. Toutes les étapes sont accompagnées. Achat, estimations et listages (Papiers, Archives, monographies, arts et métiers, sciences humaines et bibliophilie) France / Suisse (sur rdv). ‎

‎Bel ensemble relié de 125 menus et cartes‎

‎Superbe ensemble de 125 menus, cartes de visite, cartes de voeux, cartes postales, etc. regroupés dans un volume relié demi-chagrin de format in-8, dos neutre. Ensemble très varié et d’une grande richesse esthétique, collection de Mme la Générale Clinchant, qui peut être la veuve, voire la fille d’un célèbre Général du Second Empire. Il est important de noter que la plupart des petites cartes de visite ou des cartons d’invitation comprennent, au verso, un menu supplémentaire, écrit à la main. Certains documents sont un peu jaunis, insolés, ou légèrement déchirés, la plupart sont en fort bon état. Fin XIXe-début XXe, une bien agréable plongée dans la Belle Époque… Poids 1,4 kg. Envoi Colissimo. Frais d'envoi 8,95 euros sur la France, 17,55 UE et Suisse, entre 22,20 et 38 euros pour le reste du monde, à spécifier selon zone. Possibilité de remise en mains propres sur Paris, possibilité d’envoi MONDIAL RELAY, n'hésitez pas à me contacter avant de passer commande. Twitter : @Pontneuf06.‎

7 Images

‎Nouvelle gastronomie Bretonne - Recettes stylées et gourmandes -‎

‎Le télégramme. 2012. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 140 pages. Nombreuses photographies en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎NOS GRANDS-MERES aux FOURNEAUX‎

‎Un ouvrage de 254 pages, format 160 x 245 mm, illustré, relié cartonnage, publié en 1995, bon état‎

‎Avec de nombreuses recettes culinaires‎

‎Nos grands-meres aux fourneaux - Savoureuses anecdotes et bons petits plats de la cuisine paysanne - plus de 200 recettes‎

‎JEAN CYRILLE GODEFROY. non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 190 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte. Jaquette en bon état. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Quiches et tourtes Sommaire: quichettes à l'aubergine, quiche du fromager, tarte au munster, quiche provençale, tourte suisse...‎

‎Opeasi. 1997. In-12. Broché. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 60 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Sommaire: quichettes à l'aubergine, quiche du fromager, tarte au munster, quiche provençale, tourte suisse... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les tartes‎

‎S.A.E.P.. 1988. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Collection ""Delta 2000"". Photos de S.A.E.P., V. Moritz et J.L. Syren. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎Bonnes recettes d'autrefois‎

‎Librairie Larousse. Non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 297 pages. Texte sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Cuisine express‎

‎Librairie Larousse. 1978. In-8. Relié. Bon état, Couv. partiel. décollorée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 287 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Cuisine-Vacances‎

‎Librairie Larousse. 1979. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 256 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La morue sa pêche, son traitement, ses qualités alimentaires, culinaires et économiques.‎

‎C.e.d.i.m. / Imprimeries Oberthur. non daté. In-8. Cartonné. Etat d'usage, Couv. partiel. décollorée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 61 pages - une carte en couleur hors texte - quelques dessins en couleurs en noir et blanc et en bleu et blanc dans le texte - coins, tranches et plats légèrement frottés.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Illustrations de R.Mélissent. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎APPRENEZ L'ART DU SUCRE SOUFFLE ET COULE‎

‎Chez l'auteur, 1987. Large In-4° sous reliure de l'éditeur orné doré. 112 pages, largement illustré avec des photographies en N&B hors texte. ‎

‎Très bel état. Intérieur frais et agréable, parfait pour collection ou pour témoignage. ‎

‎LA CUISINE ALSACIENNE‎

‎UNIDE. 1975. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 111 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA CUISINE ALSACIENNE.‎

‎UNIDE. 1975. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos frotté, Intérieur acceptable. 112 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA CUISINE DE LA DIASPORA 80 RECETTES AUTOUR DES FETES JUIVES‎

‎MINERVA. 2006. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 223 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎100 recettes de cuisine rapide‎

‎S.A.E.P.. 1989. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photos de S.A.E.P. et de J.L. Syren. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎