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‎GUIDE MICHELIN 1983 ‎

Reference : 148914

(1983)

‎Guide Michelin France 1983. (Guide rouge).‎

‎Couverture rigide. Cartonnage de l'éditeur. 1250 pages.‎


‎Livre. Edité par le Pneu Michelin, 1983.‎

Librairie et Cætera - Belin-Beliet

Phone number : +33 (0) 5 56 88 08 45

EUR16.20 (€16.20 )

‎GUIDE MICHELIN 1992 ‎

Reference : 141395

(1992)

‎Guide Michelin France 1992. (Guide rouge).‎

‎Couverture rigide. Cartonnage de l'éditeur. 1302 pages.‎


‎Livre. Edité par le Pneu Michelin, 1992.‎

Librairie et Cætera - Belin-Beliet

Phone number : +33 (0) 5 56 88 08 45

EUR18.00 (€18.00 )

‎GUIDE MICHELIN 2009 ‎

Reference : 148209

(2009)

‎Guide Michelin France 2009. Centième édition de ce guide créé en 1900 qui ne parut pas pendant les années de guerre.‎

‎Couverture rigide. Reliure de l'éditeur . 2060 pages + cartes.‎


‎Livre. (Guide rouge). Edité par le Pneu Michelin, 2009.‎

Librairie et Cætera - Belin-Beliet

Phone number : +33 (0) 5 56 88 08 45

EUR13.50 (€13.50 )

‎GUIDE MICHELIN 2013 ‎

Reference : 148813

(2013)

‎Guide Michelin France 2013. France, Monaco, Andorre. (Guide rouge).‎

‎Couverture rigide. Reliure de l'éditeur. 1965 pages + cartes.‎


‎Livre. Guide Michelin, 2013.‎

Librairie et Cætera - Belin-Beliet

Phone number : +33 (0) 5 56 88 08 45

EUR13.50 (€13.50 )

‎GUIDE MICHELIN DEUTSCHLAND ‎

Reference : 133121

(1994)

‎Guide Michelin. Deutschland (Allemagne). Guide touristique et gastronomique (rouge).‎

‎Couverture rigide. Cartonnage de l'éditeur. 965 pages. 11 x 20 cm.‎


‎Livre en allemand. En allemand. Michelin-Reifenwerke, 1994.‎

Librairie et Cætera - Belin-Beliet

Phone number : +33 (0) 5 56 88 08 45

EUR27.00 (€27.00 )

‎[GUIDE MÉLAC]‎

Reference : 201309602

‎Guide mélac 2000 les bons petits vins de france 220 coups de coeur. ‎

‎Paris, Arcadia, 1999 ; in-8, 430 pp., br.‎


‎.‎

Phone number : 03 89 24 16 78

EUR8.00 (€8.00 )

‎[GUIDE PEUGEOT, GASTRONIMIE, CUISINE] - CHAMPÉRARD (Marc de) - ‎

Reference : 200807039

‎PEUGEOT le guide. ‎

‎Suresnes, Peugeot, 2005 ; in-8, 1070 pp., cartonnage de l'éditeur. 11 900 adresses pour manger vrai tous les jours.‎


‎11 900 adresses pour manger vrai tous les jours.‎

Phone number : 03 89 24 16 78

EUR10.00 (€10.00 )

‎GUIDES PRATIQUES DE CUISINE - 6 ‎

Reference : 109872

(1971)

‎Les desserts.‎

‎Couverture rigide. Cartonnage de l'éditeur. 64 pages. 22 x 30 cm.‎


‎Livre. Editions Grange batelière (Collection : Cuisine alpha N° 6), 1971.‎

Librairie et Cætera - Belin-Beliet

Phone number : +33 (0) 5 56 88 08 45

EUR16.20 (€16.20 )

‎[GUIDE UTA]‎

Reference : 200801408

‎Guide UTA france auto. ‎

‎Paris, Union touristique automobile de france, 1950 ; grand in-12, 495-LIX, broché. Gastronomique touristique automobile - edition de 1950.‎


‎Gastronomique touristique automobile - edition de 1950.‎

Phone number : 03 89 24 16 78

EUR60.00 (€60.00 )

‎GUIDEZ GUYLAINE‎

Reference : R160134629

(1982)

‎MAIGRIR A LA CARTE. TOUS LES REGIMES, MEDICAMENTS, TECHNIQUES, PRODUITS, MATERIELS, ADRESSES POUR PERDRE DU POIDS‎

‎SOLAR. 17 MARS 1982. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos plié, Intérieur acceptable. 370 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR19.80 (€19.80 )

‎Guidoum Nadjette‎

Reference : RO80258700

(2007)

ISBN : 2501054377

‎"Gâteaux magiques (Collection ""Petits Plats Marabout"")"‎

‎Marabout. 2007. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎"Photos de David Japy. Collection ""Petits Plats Marabout"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR10.95 (€10.95 )

‎GUIDOUM NADJETTE‎

Reference : RO40275139

(2010)

ISBN : 2298038856

‎VERRINES DE FETE‎

‎EDITIONS FRANCE LOISIRS. 2010. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR14.90 (€14.90 )

‎Guignard, Philippe.‎

Reference : 115079

‎Fête-le vous-même! Recettes et menus sucrés-salés.‎

‎ Lausanne, Editions Favre 2005, 285x230mm, 224pages, reliure d'éditeur sous jaquette. Signet en bardeau réalisé pour cette édition. Exemplaire à l'état de neuf.‎


‎ photos couleurs, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎

Phone number : 41 26 323 23 43

CHF35.00 (€37.95 )

‎GUIGNER, Christian.‎

Reference : 65532

‎Le savoir-vivre du vin.‎

‎Genève, Minerva, octobre 1998, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., jaquette à l'identique, 200 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. et dessins en noir, Sommaire, Carnet d'adresses, L'auteur, fils et petit-fils de vigneron, a une passion dans sa vie : le vin ! Il s'est d'ailleurs constitué une cave personnelle de 3500 bouteilles. Un livre qui répond à beaucoup de questions que vous vous posez : l'achat, l'installation d'une cave, la dégustation, la connaissance des cépages, des régions, le veillissement; et beaucoup d'autres. Un chapitre avec de nombreuses recettes pour mettre en évidence les accords vin - mets. Très belle photographies pour une très belle initiation au monde du vin. Très bon état ‎


Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 05 49 91 99 48

EUR25.00 (€25.00 )

‎Guignot Claire‎

Reference : RO80257214

(2012)

ISBN : 2501077377

‎Le petit livre m&m's : les 30 recettes culte‎

‎Marabout. 2012. In-16. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 56 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Photos de Ilona Chovancova. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR10.95 (€10.95 )

‎Guilhem Henriette Sarthou Philippe‎

Reference : 500083504

(2005)

ISBN : 9782501044158

‎La bonne cuisine de nos grands-mères du Sud-Ouest: La Cosina a vista de nas‎

‎Marabout 2005 11x1 8x17cm. 2005. mass_market.‎


‎Etat correct‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR4.00 (€4.00 )

‎Guillain France‎

Reference : RO40280974

(2006)

‎Manger bio, c'est pas cher‎

‎Jouvence. 2006. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 93 pages. Rares rousseurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR14.90 (€14.90 )

‎GUILLAIN (France) ; TRUBERT (Elsa)‎

Reference : N5653

(2007)

ISBN : 9782350351346

‎Lait de jument - Un aliment noble et gourmand.‎

‎Anagramme éditions - Collection “Nature gourmande & bio”, 2007, 64 p. ‎


‎Résumé — Apport nutritionnel et vertus du lait de jument. Recettes salées et sucrées.‎

Lire au jardin - Tours

Phone number : 02 47 47 13 12

EUR8.90 (€8.90 )

‎GUILLARD, Michel - TRICAUD, Pierre-Marie.‎

Reference : 69756

‎De A à Z. Encyclopédie des caves de champagne.‎

‎S.l., éd. Inventaire des Terroires, 2014, gd. in-4, cartonnage souple à rabats éd., couv. photo coul. éd., 304 pp., papier glacé, très nb. photos et dessins en coul. et en noir, cartes en coul., biographie des auteurs, bibliographie, index, table des matières, "Un beau livre sur l'univers des caves et crayères de Champagne où s'élabore le breuvage le plus célébré au monde. C'est dans ces sous-sols frais, humides et silencieux qu'a lieu " la prise de mousse ", jolie formule qui exprime l'alchimie grâce à laquelle un vin tranquille devient champagne : 1 500 000 000 bouteilles y sont pieusement conservées, sur 500 km de longueur, à une profondeur moyenne de 20 mètres et à un taux d'humidité autour de 90 %. Une encyclopédie qui dévoile un prodigieux monde labyrinthique, creusé par le temps et le génie des hommes, façonné par l'Histoire et qui se prête à bien des voyages entre réalité et imaginaire. Tous ceux qui y exercent leur profession ainsi que les visiteurs occasionnels témoignent de la puissance et de la magie que provoquent ces lieux quand ils y pénètrent.La Champagne en lice pour l'inscription au patrimoine mondial C'est aussi l'approche d'un territoire et de 5 départements : la Marne, l'Aube, l'Aisne, la Seine et Marne et la Haute Marne, dont " les coteaux, maisons et caves de champagne " concourent à l'inscription au patrimoine mondial de l'Unesco en 2015.De A comme abri à Z comme zouave Une pléiade d'auteurs : chefs de caves, historiens, géologues, propriétaires, gastronomes, architectes, chercheurs , récoltant-manipulant, universitaires et écrivains. Tour à tour, ils découvrent, explorent, creusent, se perdent, dégustent, se souviennent, racontent, se retrouvent, travaillent, dessinent, exposent, photographient et nous communiquent cette sensation unique de ville sous la ville. Une iconographie d'hier et d'aujourd'hui : archives, images précieuses, photos, dessins, affiches illustrant anecdotes et morceaux choisis, chroniques et entretiens et bien sur l'Abécédaire de A à Z au gré de la curiosité de chacun." Très bon état ‎


Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 05 49 91 99 48

EUR20.00 (€20.00 )

‎GUILLAUME, Albert‎

Reference : 441

‎Le repas à travers les âges‎

‎ Couverture rigide Delagrave 27x36 cm ‎


‎Format à l'italienne, sans date. Cartonnage d'éditeur illustré en couleur. Traces d'insolation et d'usure et quelques très menues taches sur le cartonnage; pli sur une garde, sinon bel état. Intérieur frais. Suite de gravures en n/b sur le thème du repas à travers les âges.‎

Phone number : +41 21 311 53 19

EUR100.00 (€100.00 )

‎Guillaume (Hervé)‎

Reference : 40330

(1999)

ISBN : 2912548195

‎Au fil de la Loire. Des paysages et de l'architecture, des traditions et des saveurs‎

‎Le Lou du Lac 1999 In-8 carré, br., couv. ill. 304 p. Bon état d’occasion‎


‎ Très bon état d’occasion ‎

Librairie de l'Avenue - Saint-Ouen

Phone number : 01 40 11 95 85

EUR17.00 (€17.00 )

‎GUILLAUME, Madeleine‎

Reference : 75793

‎Cuisine familiale et ancienne du terroir arlonais.‎

‎Coll. "Le Vieil Arlon", Arlon, éd. G. Everling, 1974, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage agrafé souple, couv. ill. en noir sur fond vert clair et texte en rouge et noir éd., 36 pp., papier glacé, nb. photos en noir, reproduction du Menu du Banquet du 12 mars 1892 avec uniquement des produits de la région et en arlonais, table des recettes, Très RARE plaquette sur la cuisine d'Arlon, dans le sud de la Belgique. Ces recettes sont données en français mais aussi en arlonais. Belle reproduction d'un menu "tout produits régionaux" donné en 1892. Je le redis : Très RARE Très bon état ‎


Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 05 49 91 99 48

EUR100.00 (€100.00 )

‎GUILLAUME MONIQUE.‎

Reference : R150172919

(1965)

‎CUISINEZ JEUNE. LA CUISINE EN PLEIN AIR.‎

‎CEDUS.. JUILLET 1965. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos plié, Intérieur frais. 90 pages. Nombreuses photos et illustrations en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR19.80 (€19.80 )

‎GUILLAUME Monique‎

Reference : RO80033705

(1965)

‎La cuisine de plein air.‎

‎CEDUS. 1965. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 90 pages. Nombreuses illustrations et photos en noir et blanc et en couleurs, dans le texte et en hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR19.80 (€19.80 )

‎GUILLAUME MONIQUE.‎

Reference : R150169741

(1965)

‎LA CUISINE EN PLEIN AIR.‎

‎CHEZ L AUTEUR.. 1965. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos plié, Intérieur acceptable. 90 pages. Nombreuses photos et illustrations en noir et blanc et en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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