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‎GROSSMAN MARC‎

Reference : RO40265228

(2012)

ISBN : 2501074459

‎UN GOUTER A NEW YORK - BROWNIES , CAROOT CAKE , CHEESECAKE , PANCAKES // SOMMAIRE : COFFE CAKE - MUFFINS AUX MYRTILLES - PANCAKES - BROWNIES - NOODLE KUGLE - COOCKIES TOUT CHOCOLAT - RUGELACHS AU CHOCOLAT ETC‎

‎HACHETTE LIVRE. 2012. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 70 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎SOMMAIRE : COFFE CAKE - MUFFINS AUX MYRTILLES - PANCAKES - BROWNIES - NOODLE KUGLE - COOCKIES TOUT CHOCOLAT - RUGELACHS AU CHOCOLAT ETC Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR24.90

‎Grossman Marc Rambaud Elodie Lascève Charlotte Teasdale Jane‎

Reference : 500281979

(2011)

ISBN : 9782501074452

‎Un goûter à New York: Brownies carrot cake cheesecake pancakes‎

‎Marabout 2011 17 4x1 4x19 4cm. 2011. Relié.‎


‎Bon état‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR6.00

‎"Groupe de travail ""Guides alimentaires ..."""‎

Reference : RO40278864

(2011)

‎La santé vient en mangeant : Le uide alimentaire pour tous‎

‎Guides alimentaires du programme national nutrition-santé. 2011. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 123 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR19.80

‎Groupe SEB‎

Reference : 500331623

(1999)

‎La cuisson vapeur het koken met stoom‎

‎ 1999 1999.‎


‎Bom estado‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR5.00

‎GRUBER Carl‎

Reference : 7623

(1902)

‎Die Conditorei in Wort Und Bild‎

‎Frankfurt 1902 GRAND In-8 320 pp, (.) Neuestesspezialwerk als praktisches hilf und nachschlagebuch, in illustration und texte den modernsten anforderungen entsprechen bearbeitet. Ein unentbehrliches werk für conditoren, patissiers, köche, feinbäcker, hoteliers, restaurateure, cafetiers sowie für jeden haushalt. Zweite vierfach vergrösserte auflage mit 65 illustrationsseiten und zwölfhundert der gewähltesten und zuverlässigsten rezepte. Das praktischste und billigste werk der neuzeit. Toutes tranches cirées, percaline estampée et dorée sur le 1er plat. Ensemble légèrement passé, coiffes et coins frottés avec petits manques ; page 90 tachée, rares rousseurs‎


‎ Correct Pleine Percaline Éditeur ‎

Librairie Le Cosmographe - Clohars Fouesnant

Phone number : 33 06 07 79 69 01

EUR180.00

‎GRUENAIS-VANVERTS, Monique A.‎

Reference : 59627

‎Cuisine de Provence Luberon.‎

‎Coll. "Cuisines du Terroir", Paris, Denoël, 1982, Première Edition, gd. In-8, cartonnage toilé orange éd., XXVI - 292 pp., papier marbré fort, nb. Photos en noir, table et index en fin de volume, Toute la cuisine de nos grand-mères provençales et du Lubéron. Belle collection avec des recettes typiques. Pas courant Très bon état ‎


Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 05 49 91 99 48

EUR30.00

‎Gruet Anne‎

Reference : 265992

(2005)

ISBN : 9782914390330

‎Le sanglier: Cuisine et saveurs‎

‎Editions de Montbel 2005 96 pages 23x15x1cm. 2005. Broché. 96 pages.‎


‎Etat de Neuf‎

Un Autre Monde - Val Couoesnon

Phone number : 07.69.73.87.31

EUR27.00

‎Grunberg Nicole, Lemaitre Véronique‎

Reference : RO80217571

(1989)

ISBN : 2737224063

‎Bonnes recelles contre le mauvais cholestérol‎

‎S.A.E.P.. 1989. In-8. Broché. Bon état, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Papier jauni. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR10.95

‎Gruner Antje‎

Reference : 500104010

(1994)

ISBN : 9782010203299

‎Fondues‎

‎Hachette 1994 1994. Broché.‎


‎Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR4.00

‎GRUTTER, H.-P. / LAMMLER, L. / MAISSUROW, P. / MONN, R.:‎

Reference : 116546aaf

‎Technologie du service.‎

‎Gastro Suisse, 2002, in-4to, 408 p., richement ill., cartonnage original.‎


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(SLACES, NVVA)

Phone number : 41 (0)26 3223808

CHF40.00 (€43.00 )

‎Grégoire Anne‎

Reference : RO40279050

(2010)

ISBN : 2709821699

‎Mon livre de cuisine‎

‎Mes meilleures recettes. 2010. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 511 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte. Tranches dorées.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR39.80

‎Grünastel Joëlle‎

Reference : 500186401

(2017)

ISBN : 9783625007616

‎Petits cadeaux savoureux‎

‎NGV 2017 2x17x17cm. 2017. Broché.‎


‎Bon état‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR6.00

‎GUALCO Henri (préface de) ‎

Reference : QWA-14158

‎Mets et Vins des Vignerons - 100 recettes du terroir ‎

‎CNDP, 1993, in-8 rel. skiv. marron carré (21,5 x 21,5), 140 p., introduction de Philippe Faure-Brac, illustrations de Pascale Desmazières, très bon état. ‎


‎Quand les vignerons livrent leurs secrets culinaires. Des recettes pour un parfait accord des mets et des vins dans un livre joliment illustré. Voir le sommaire sur photos jointes. ‎

Librairie de la Garenne - Clichy-la-Garenne

Phone number : 01 42 70 11 98

EUR30.00

‎GUARCH, Christiane‎

Reference : 62234

‎Bretagne Gourmande‎

‎Coll "Archives Gourmandes", St Gingolph, 1998, éd. CABEDITA, In-8, broché, couverture photo coul. éd., 178pp Très bon état ‎


Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 05 49 91 99 48

EUR16.00

‎GUARCH Christiane ‎

Reference : 203075

(1997)

‎Le confiturier. Véritables recettes d'autrefois.‎

‎Couverture souple. Broché. 190 pages.‎


‎Livre. Editions Cabédita (Collection : Archives vivantes), 1997.‎

Librairie et Cætera - Belin-Beliet

Phone number : +33 (0) 5 56 88 08 45

EUR7.20

‎Guarch, Chritiane.‎

Reference : 114271

‎Les Potées. Le retour des plats uniques. Collection Archives gourmandes.‎

‎ Yens sur Morges, Cabédita 2001, 240x165mm, 163pages, broché. Exemplaire à l'état de neuf.‎


‎ Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎

Phone number : 41 26 323 23 43

CHF20.00 (€21.50 )

‎Guarneri Laurence‎

Reference : RO20226458

(2010)

ISBN : 2842707451

‎Ma centrifugeuse un bonheur ! Jus santé - Verrines - Soupes - Plats - Crèmes - Mouses - Confitures - Terrines‎

‎Mango. 2010. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte. Une fiche recette en supplément.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR14.90

‎GUEGAN, Bertand‎

Reference : 61633

‎Le cuisinier français. Les meilleures recettes d'autrefois et d'aujourd'hui.‎

‎Paris, 1980, éd. Belfond, fort pt. in-4, cartonnage toilé éd., jaquette ill. coul. éd., XCI + 656 pp., nb. Ill. en noir et une carte en noir, notes sur l'histoire de la cuisine française, bibliographie, table des recettes, carte gastronomique de la France, fac-similé de l'édition de 1934 chez Emile-Paul Frères. La réedition d'un très grand classique de la cuisine française. Réuni dans un seul tome, l'histoire de la cuisine française et les meilleures recettes de sa cuisine Très bon état; jaquette avec quelques petites déchirures sans gravité ‎


Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 05 49 91 99 48

EUR70.00

‎GUEGAN (Bertrand)‎

Reference : 53352

‎La Fleur de la Cuisine Française‎

‎Editions de la Sirène 1920, in-8 broché, XI-374 p. (papier légèrement bruni, sinon bon exemplaire non coupé) Quelques reproductions d'images anciennes. Anthologie des meilleures recettes figurant dans les recueils classiques du XIII° au XIX° siècle (Taillevant, Cuisinier François, Cuisinier Royal, etc.), l'auteur ajoutant des notices et un glossaire ; préface d'Edouard Nignon qui fut directeur de Larue.‎


Phone number : 01 47 34 52 80

EUR30.00

‎GUEGAN Bertrand‎

Reference : 5364

‎La Fleur de la Cuisine française, où l'on trouve les meilleures recettes des meilleurs cuisiniers, pâtissiers et limonadiers de France du XIIIe au XIXe siècle.... Tome I‎

‎Paris, Éditions de la Sirène 1920‎


‎Bon état .... enrichies de notices et d'un glossaire avec des images anciennes et une préface d ed nignon, directeur du restaurant larue . demi reliure ( parchemin ) avec dos à nerfs ( muet) en raison de sa taille, envoi par colis nécessaire. cuisine gastronomie - largeur/hauteur : 15x23 cm - poids : 650 g - nombre de pages : 374 p. - langue : Français‎

L'Avenir du Passé - Saint Médard en Jalles

Phone number : 05 56 05 69 88

EUR30.00

‎GUEGAN Bertrand ‎

Reference : 182657

(1920)

‎La fleur de la cuisine française où l'on trouve les meilleures recettes des meilleurs Cuisiniers, Patissiers et Limonadiers de France du XIIIe au XIXe Siecle. Enrichies de notices et d'un glossaire. Complet 3 volumes‎

‎ Editions de la Sirène Paris, Aux éditions de la Sirène, 1920 - 1921. 3 volumes In-8 reliés pleine toile jaune et rouge éditeur, vignettes de titre contrecollée sur les plats et les dos. Tome 1 : Cuisine ancienne : XI + 374 pages. Avec des images anciennes et une préface d'Ed. Nignon, Directeur du restaure Larue. Tome 2 et 3 Cuisine Moderne 1800 - 1921 : Les meilleures recettes des grands cuisiniers. Notes de Bertrand Guégan. Introduction du docteur Raoul Blondel. XXXII + 579 pages en pagination continue. La couverture du Tome 1 est tachée, l'ensemble est en bon état. Peu courant complet et en reliure toile éditeur. ‎


‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

Phone number : 05 65 42 95 21

EUR280.00

‎GUEGAN (Bertrand).-‎

Reference : 59287

(1921)

‎La fleur de la cuisine française. Tome II : La CUISINE MODERNE (1800 - 1921). Les meilleures recettes des grands cuisiniers français. Notes de Bertrand Guégan. Introduction du Docteur Raoul Blondel.‎

‎ 1921 Paris, Editions de la Sirène, 1921, fort volume in 8° relié demi-basane marbrée, dos à faux-nerfs, étiquette basane verte, XXXII-579 pages ; "ouvrages consultés" in-fine ; illustrations ; ex-libris contrecollé au verso du titre ; petits défauts. ‎


‎ Fermeture du 1er au 23 Août‎

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Phone number : 04 77 32 63 69

EUR45.00

‎GUEGAN Bertrand‎

Reference : 166194

(1934)

‎LE CUISINIER FRANCAIS ou les meilleures recettes d' autrefois et d' aujourd ' hui recueillies par Bertrand Guégan.‎

‎ 1934 LE CUISINIER FRANCAIS ou les meilleures recettes d' autrefois et d' aujourd ' hui recueillies par Bertrand Guégan.Paris, Emile Paul , 1934 ,in4°(20x24) 1/2 chagrin marron ,653pp . Abondantes illustrations.Un accroc restauré en haut du dos , sinon parfait état. ‎


Nord - Sud - Kervignac

Phone number : 06 98 91 56 56

EUR70.00

‎GUEGAN Bertrand.‎

Reference : 10843

‎Le cuisinier français ou les meilleures recettes d'autrefois et d'aujourd'hui.‎

‎Paris, Émile-Paul Frères, 1934. In-8, broché, jaquette illustrée par Dufy.‎


‎Dos passé. [10843]‎

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Phone number : 33 01 43 47 01 20

EUR200.00

‎GUEGAN Bertrand . Intro Raoul Blondel Docteur‎

Reference : 5366

‎La Fleur de la Cuisine française . Tome II . Lacuisine moderne ( 1800 - 1921 )‎

‎Paris, Éditions de la Sirène 1921‎


‎Bon état .... les meilleurs recettes des grands cuisiniers français, notes de bertrand guéguan . demi reliure ( parchemin) avec dos à nerfs ( muet) en raison de sa taille, envoi par colis nécessaire. cuisine gastronomie - largeur/hauteur : 15x23 cm - poids : 1150 g - nombre de pages : 579 p. - langue : Français‎

L'Avenir du Passé - Saint Médard en Jalles

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