Kenwood. 1991. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES EDITIONS OUVRIERES. non daté. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 47 pages. Nombreux desisns et photos en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES EDITIONS OUVRIERES. non daté. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 113 à 167 pages. Nombreux desisns et photos en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES EDITIONS OUVRIERES. non daté. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 233 à 287 pages. Nombreux desisns et photos en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES EDITIONS OUVRIERES. non daté. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 291 à 335. Nombreux dessins et photos en noir et balnc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
DORMONVAL SAEP. 1989. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 251 pages illustrées de très nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte. Couverture illustrée en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
DORMONVAL. 1989. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 251 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte - contre-plats illustrés en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
S.A.E.P.. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 251 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photos de S.A.E.P. et de J.-L. Syren. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Colmar, 1989, Edition Originale, S.A.E.P., pt. In-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 252 pp. papier glacé, très nb. Photos coul., Les deux auteurs sont professeurs au Lycée Technique Hôtelier de Strasbourg. LE Livre concernant les présentations des bouquets, des mets sur assiettes, des garnitures de légumes et fruits, du dressage des poisson, crustacés, viandes, volaille, gibiers. Des recettes pas-à-pas qu'ils est impossible de ne pas réussir Peu Courant et Recherché. bon état
S.A.E.P.. 1987. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 154 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
DORMONVAL, SAEP. 1991. In-8. Relié. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 170 pages illustrées de photos en couleurs, dans le texte et en hors-texte. Accompagné de nombreuses coupures de journaux et magazines.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
SAEP. 1987. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 154 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte - couverture et contre-plats illustrés en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Lucerne (Suisse), Dormonval, 1991. 20 x 26, 170 pp., très nombreuses photographies en couleurs, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.
SAEP.. 1988. In-8. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages. Couverture rempliée. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
S.A.E.P.. 1988. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
'Delta 2000'. Recettes simples pour accompagner les boissons. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
EDITIONS S.A.E.P.. 1988. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte . Plats contrepliés. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Comié Interprofessionnel de la Din française. 1983. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte. Quelques annotations à l'encr ene page de titre.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
CIDEF. 1983. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Comité Interprof. de la Dinde Française. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
CIDEF. 1983. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Plaisir de changer, de se régaler, d'économiser, de garder la forme avec la viande de dindonneau. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Fédération Artisans du Monde Edition Broché In-4 (21,5 x 27 cm), broché, 31 pages, illustrations couleur ; bord du premier plat légèrement abîmé en tête, par ailleurs très bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Rustica 1990 In-4 cart. éd. 29 x 24 x 2 cm sous jaquette illustrée, 128 p. Comme neuf.
Très bon état d’occasion
Tihange (Belgique), 1986, PREMIERE EDITION, éd. chez L'AUTEUR, In-4 oblong, cartonnage toilé brun éd., titre doré sur dos et 1èere de couverture, 83pp, papier glacé, nombreuses photos coul. et dessins coul., découpé pas-à-pas, préface de Raymond DAMBLY, rédacteur en chef de la revue gastronomique SUMMUM, ambassadeur des 33 maîtres Queux de Belgique Superbes recettes de Tilapia et de silure par le propriétaire du restaurant le GASCON à TIHANGE sur la Meuse, envoi de l'auteur Très bon état, sans la jaquette
Bruxelles, 1936, PREMIERE EDITION, éd. LES EDITIONS DE Belgique, pt IN-8, broché, titre en rouge, 202pp La Randonnée d'un gourmand en France et en Belgique en passant par la Suisse. Envoi : A René DUPRIEZ, en toute confraternité . Signature" Bon état. Couverture légèrement défraîchie
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
sd A Paris, C. Marpon & E. Flammarion, éditeurs - Sans date (approx. 1900) - Petit in-12, cartonnage toilé orné de motifs floraux en noir estampés à froid - 217 p.
Bon état - Intérieur propre, papier jauni par le temps - Manque de matière sur le 1er plat - Frottements sur les plats et les coiffes
in 12 demi-chagrin ver à nerfs titre fers dorés filets à froid faux-titre,titre,VIII,536 pages,45 gravures sur bois dans le texte par ROUYER Hachette & Cie 1869 Bon exemplaire