‎Sushi Faciles.‎

‎Coll. "Côté Cuisine", Paris, 2000, Marabout, in-8 carré, cartonnage couv. photos coul. éd., 77 pp., photos coul. et dessins en noir "recettes pas-à-pas", glossaire en fin de volume, Après la présentation des ingrédiens et du matériel de base, suivent les recettes les plus simples détaillées pas-à-pas. Ne pas oublier les conseils de présentation et de dégustation. très bon état ‎

‎(Petits) platsdiVINs, 50 recettes autour du vin - Collection Foood‎

‎Tana. 2007. In-8. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 99 pages - nombreuses photos et illustrations en couleur dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Collection Foood Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎PETITS PLATS DIVINS‎

‎TANA EDITIONS. 2007. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 99 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte. Ecritures en page de titre, au stylo.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎50 recettes autour du vin. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Recettes ayurvédiques faciles - Cuisine végétarienne aux épices.‎

‎Jouvence. 2009. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages - quelques illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La nouvelle cuisine simplifiée des ménages à l'usage des maîtresses de maison - Suivie du Guide complet du service de table par Madame la Comtesse de Bassanville - Précédée d'une Introduction sur les Classiques de la table par Alphonse Karr‎

‎ Paris Chez Gennequin Sd (c. 1878) Un volume in-8 (22x13.5 cm), cartonnage illustré de l'éditeur, frontispice de Varin, 24 planches hors-texte en noir, certaines signées Varin empruntées à L'Empire des Légumes de Nus et Méray, 276 pp. Vicaire 415 pour d'autres éditions sensiblement identiques, parues en 1872 er 1884.‎

‎Reliure en mauvais état : plats détachés, dos en grande partie absent. Intérieur frais. Cet ouvrage peu courant mériterait mieux.‎

‎Desserts - De délicieux desserts aux fruits et au chocolat pour une cuisine créative - Collection Idées cuisine.‎

‎Succès du Livre. 2002. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en pied abîmée, Intérieur frais. 96 pages, nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Collection Idées cuisine. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ETHNOCUISINE DU LYONNAIS‎

‎Civry - Alain Schrotter. 1981. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 112 pages. Illustré de nombreuses gravures (reproductions) et photos en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Une tradition millénaire. C'estr nous les canuts. A la table de Guignol... Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Ethnocuisine du Lyonnais‎

‎Alain Schrotter. 1981. In-12. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 112 pages. Nombreuses illustrations et photos en noir et blanc et monochromes in et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Ethnocuisine du lyonnais.‎

‎Alain Schrotter éditeur, Civry, 1981. In-12, toilé.‎

‎[14402]‎

‎Ethnocuisine du Lyonnais. ‎

‎Civry, Alain Schrotter, 1981. In-12, pleine toile décorée d'une vignette circulaire contrecollée. Quelques lettres du titre légèrement frottées. Abondamment illustré. ‎

‎Au sommaire: Une tradition millénaire - C'est nous les canuts - A la table de Guignol - Par monts et par eaux - Des bouchons aux "Mères" - Chez les soyeux - Où on ne trouve que des plats de chez nous (table des recettes). ‎

‎Ethnocuisine du Lyonnais. ‎

‎ Civry, Alain Schrotter 1981, 198x145mm, 112pages, reliure d'éditeur. Exemplaire à l'état de neuf.‎

‎ illustré, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎

‎Ethnocuisine du lyonnais‎

‎Alain schrotter 1981 in8. 1981. cartonné. 112 pages. Bon Etat‎

‎L'éducation gourmande de Flaubert‎

‎Minerva. 2004. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 254 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte. Jaquette en bon état.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Recettes d'Eric Frechon. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Le Goût de Stendhal ‎

‎2014, Telemaque. Envoi de Gonzague Saint Bris à Jean Louis Leimbacher, ancien directeur de l'Hôtel du Palais de Biarritz, et à sa femme. In-8, broché, 176 pages. Riche iconographie couleurs et n&b. Très bon exemplaire‎

5 Images

‎"Gratins et soufflés; 80 recettes illustrées pour toutes les occasions."‎

‎Paris, France Loisirs, 1988. 19 x 23, 94 pp., très nombreuses illustrations en couleurs, reliure d'édition carton imprimé, état neuf.‎

‎La Cuisine indienne‎

‎Gründ 1988 12x21x1cm. 1988. Broché. 93 pages. Bon Etat intérieur propre‎

‎Amuse-bouches de Bretagne‎

‎Editions Ouest-France Dos carré collé 2010 In-8 (16 x 21 cm), dos carré collé, 70 pages ; légère pliure au premier plat en tête, coiffe supérieure un peu enfoncée, bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Au rendez-vous des saveurs : Gingembre.‎

‎Paris, Gründ, 1999. 20 x 20, 64 pp., nombreuses illustrations en couleurs, reliure d'édition pleine toile + jaquette, très bon état.‎

‎"Adaptation française d'Anne-Marie Thuot; photographies de James Merrell."‎

‎AU RENDEZ VOUS DES SAVEURS HUILE D OLIVE‎

‎GRUND. 1997. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. Jaquette déchirée. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎PHOTOGRAPHIES DE JAMES MERRELL Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Au rendez-vous des saveurs. Huile d'olive.‎

‎Coll. "Au rendez-vous des saveurs", Paris, 1997, in-8 carré, cartonnage toilé jaune éd. jaquette photo coul. éd., 64 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., Sommaire, Index, L'huile d'olive est employée depuis fort longtemps dans tous les pays du Bassin méditerranéen. Douce, fruitée ou légèrement poivrée, elle ensoleille tous les plats en quelques cuillerées ! Régalez-vous en découvrant dans ces précieux recueils de succulentes recettes pleines de caractère, pour le plaisir des yeux et du palais ! Très bon état ‎

‎Au rendez-vous des saveurs - Piments‎

‎Gründ, 1997. Couverture rigide toilée sous jaquette 64 pages, largement illustrées en couleur. ‎

‎Très bon état général. Intérieur frais et agréable, extérieur propre, bon exemplaire de collection ou documentation.‎

‎AU RENDEZ-VOUS DES SAVEURS VINAIGRE‎

‎GRUND. 1997. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Photogrphies de James Merrell. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎AU RENDEZ VOUS DES SAVEURS - VINAIGRE‎

‎GRUND. 1997. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte . Jaquette en bon état. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎PHOTOGRAPHIES DE JAMES MERRELL Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Gingembre‎

‎Grund 2001 18 796x1 27x19 304cm. 2001. Relié.‎

‎Très bon état‎

‎Herbes aromatiques.- Photographies de James Merrell.‎

‎Paris, Grund. Hardcover grand in-8 carré, 64 pp., Illustrations couleurs, cartonnage sous jaquette illustrée.-‎

‎Très bel exemplaire. [109B-17] ‎