‎La cuisine aux fruits‎

‎Editions Ramsay 1978 Paris. in8. 1978. Cartonnage Éditeur. 406 pages. Etat Correct couverture usagée interieur propre‎

‎La cuisine de Diane‎

‎Unide. 1974. In-4. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 176 pages augmentées de quelques illustrations monochrommes et en couleurs, dans et hors texte. Frontispice illustré monochrome.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La Cuisine de Diane.‎

‎Paris, UNIDE, 1974. in-4° reliure d'ed. avec jaquette, 176 pp. Illustrations en couleur (gibier, sanglier, bEcasse, caille, pigeon, chevreuil, lapin...etc.)‎

‎Bon état : jaquette défraichie sinon très bon état. [PLC-1] ‎

‎La Cuisine de Diane‎

‎Unide, 1974, PREMIERE EDITION, IN-4, cartonnage toilé gris éd., titre estampé à froid (rouge), 176pp, dessins coul. pleine page Très bon état ‎

‎La Cuisine de Diane‎

‎Paris, UNIDE 1974 In-4 28,5 x 20 cm. Reliure éditeur toile écrue, titre orange sur le dos et le premier plat de couverture, 176 pp., nombreuses reproductions en couleur à pleine page, table des matières. Exemplaire en bon état. ‎

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‎Recueil de recettes à base de gibiers tels que : Canard, faisan, ortolan, bécasse, lièvre, coq de bruyère, pigeons, caille, sanglier, etc. Bon état d’occasion ‎

‎La cuisine de Diane : les perdreaux, les canards, les faisans, les bécasses, les alouettes, les cailles, lesortolans, les grives, becfigues, culs blanc et petits oiseaux, macreuses, pluviers et vanneaux, les sarcelles, pigeons ramiers et palombes,etc.‎

‎Unide. 1974. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos abîmé, Papier jauni. 176 pages augmentées de quelques illustrations monochrommes et en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Sommaire : les perdreaux, les canards, les faisans, les bécasses, les alouettes, les cailles, lesortolans, les grives, becfigues, culs blanc et petits oiseaux, macreuses, pluviers et vanneaux, les sarcelles, pigeons ramiers et palombes,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine des nymphes‎

‎Unide. 1975. In-4. Relié toilé. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 170 pages quelques photos couleurs hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine des nymphes - Comment accommoder les poissons d'eau douce.‎

‎Unide. 1975. In-4. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 174 pages - quelques illustrations en couleurs dans le texte - tranches frottées.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La Provence gourmande de Jean Giono‎

‎Albin Michel 1994, in-4 (28 x 21 cm) cartonnage éditeur sous jaquette illustrée, 189 p. (bel état) Première édition. A la fois présentation du pays de Giono et de ses produits et recueil des recettes qu'il aimait, le tout présenté par sa fille ; un album très réussi.‎

‎Le goût du bonheur : La Provence gourmande de Jean Giono‎

‎Albin Michel. 1994. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 189 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte et en noir et blanc dans le texte. Jaquette en bon état. Contre-plats en couleurs.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Photographies de André Martin. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Le provence gourmande de jean Giono / photographies de André Martin‎

‎Albin michel 1994 in4. 1994. Relié jaquette. 190 pages. Très bon état‎

‎Les légumes du potager à la table‎

‎Dargaud 1996 in8. 1996. Reliure editeur. 223 pages. Bon Etat‎

‎Les légumes du potager à la table‎

‎Dargaud 1996 in8. 1996. Reliure editeur. 223 pages. Bon Etat‎

‎La cuisine des stars. "Bon appétit les stars".‎

‎ 1985 Editions Baron, Collection "Bon appétit..." - 1985 - In-8, broché - 187p. - Nombreuses reproductions photographiques en N&B‎

‎Bon état - Frottement sur la couverture (bords et coins) - Inscriptions au stylo en page de titre et p. 188 - Tâche sur la tranche latérale ‎

‎La margarine et le beurre artificiel.‎

‎Coll. "Petite Bibliothèque Scientifique", Paris, Librairie Baillière et Fils, 1889, EDITION ORIGINALE, gd. in-12, br., 172 pp., papier fort, ill. de 12 gravures en noir in et hors texte, Table des matières, cachet de bibliothèque sur la page de titre et une petite étiquette sur le dos, Procédés de fabrication, dangers au point de vue de la santé, procédés chimiques et physiques employés pour la reconnaître et la législation française et étrangères, voilà les sujets abordés dans ce petit livre technique sur la fabrication de la margarine et du beurre artificel. Girard était chef de laboratoire à la préfecture de police de Paris et est l'auteur de "Analyse des matières alimentaires et recherche de leurs falsifications" en 1894. Jacques de Brevans est l'auteur, en autre, de "La fabrication des liqueurs" en 1890. Il était aussi chimiste au même endroit que Girard. Pas courant. Bon état; quelques rousseurs éparses. ‎

‎WEIGHT WATCHERS- LE NOUVEAU LIVRE GOURMAND‎

‎BELFOND. 1993. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 333 pages- nombreuses illustrations en couleurs hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Emotions gourmandes. Mise en forme et rédactions des recettes par Catherine Michel. Photographies de Pierre-Michel Delessert.‎

‎ Lausanne, Editions Favre 2000, 287x230mm, 205pages, reliure d'éditeur sous jaquette. Très bel exemplaire.‎

‎ photos couleurs, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎

‎La cuisine spontanée ‎

‎Robert Laffont, 1982, in-8 rel. cart. (15,5 x 24,5), 354 p., 1ère édition, coll. "Les recettes originales de…", préface de Claude Lebey, propos et recettes recueillis par Catherine Michel, illustrations de Julien van der Wal (6 planches photos en n. et b., 8 planches en coul.), illustrations en n. in-t., traces d'usure aux coiffes, intérieur très propre, bon état. ‎

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‎ Fredy Girardet, l'un des plus grands cuisiniers de notre époque. On y trouvera plus de cent cinquante recettes, merveilles d'imagination dans les mélanges de saveurs toujours d'une harmonie parfaite. Les explications très claires et précises en rendent aisée la réalisation. Voir le sommaire sur photos jointes. ‎

‎La cuisine spontanée - Propos et recettes recuillis par Catherine Michel‎

‎ Paris Robert Laffont 1982 Un volume in-8 (24.5x16 cm), couverture illustrée, planches photos hors-texte, 354 pp. Sixième volume de la collections Les Recettes Originales de ... , en édition originale (achevé d'imprimer au 21 septembre 1982).‎

‎Très bel état, bien complet de son marque-pages Peser et mesurer sans balance.‎

‎Emotions gourmandes.‎

‎Lausanne, éd. Favre, septembre 2000, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage toilé gris éd., jaquette ill. coul. éd., une photo coul. avec auteur et titre en "vollant" éd., 208 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., préface de Joël Robuchon, Introduction par Catherine Michel, Préparations de base, Sommaire, Que dire de plus sur ce grand chef de cuisine que Joël Robuchon appelle "Le cuisinier du XXe siècle" ! Il fut nommé "Meilleur chef du monde" en 1986, 3 étoiles au guide Michelin, en 1989 il fut consacré "cuisinier du siècle" en même temps que Paul Bocuse et Joël Robuchon ! Il est né à Lausanne en 1936. Il fut le chef du "Restaurant de l'hôtel de ville" à Crissier (Suisse). En 1997, il prend sa retraite et remet son restaurant à Philippe Rochat. RARE Très bon état; la jaquette présente un très léger "jaunissement" ‎

‎Bons plats d'hiver en toutes occasions.‎

‎Solar. 2008. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en tête abîmée, Papier jauni. 46 pages, nombreuses photos en couleur hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Apéros festifs - Lot de 4 livres : Cuillères apéritives + Petits Fours + destination cocktails + verrines.‎

‎Solar. 2014. In-18. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 44 pages + 45 pages + 42 pages + 45 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎300 recettes express en moins de 20 minutes‎

‎France Loisirs. 2009. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 351 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Relié par une spirale.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photos d evaléry Guedes. Stylisme de Natacha Arnoult. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎300 recettes express, en moins de 20 minutes‎

‎France Loisirs. 2010. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 351 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte. Reliure en spirales.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎500 RECETTES MICRO-ONDES‎

‎SOLAR. 2008. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 525 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎