"LAROUSSE. 1985. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 192 pages + 5 fascicules de 2 pages chacun "" le guide de la volaille, des abats, de l'agneau, du porc, du veau "" + 1 plaquette dépliante de 3 volets de 6 pages ""les grandes recettes de la mer"" - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Traduction de Jean Claude Lamontagne Paulette Buteux - Adaptation de Sylvie Girard. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Paris, Jacques Grancher, 1989. 21 x 25, 112 pp., plusieurs illustrations en couleurs, plusieurs dessins, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.
MA Editions. 1989. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 178 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc,dans le texte et de quelques photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photos de Bertrand Chazarenc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Paris, Le Grand Livre du Mois, 1988. 13 x 21, 178 pp., quelques illustrations en couleurs, broché, très bon état.
Illustrations de Bertrand Chazarenc.
DU FANAL. 1995. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 143 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
PHOTOGRAPHIES CHRISTOPHE ET EMMANUEL VALENTIN Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Col. "Cuisines régionnales de France", time-Life, 1994, in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 144 pp., nb. Photos coul. Superbe collection qui nous fait découvrir le région à travers sa cuisine. Très bon état
France Loisirs. 2004. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 199 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte. Reliure en spirale.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Girard Sylvie & Christophe et Emmanuel Valentin
Reference : R320154559
(1998)
ISBN : 2744114715
France Loisirs. 1998. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 142 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
GIRARD Sylvie et Dr DURET-GOSSARD Francine
Reference : RO80142938
(1992)
ISBN : 2714429521
BELFOND. 1992. In-8. Broché. Bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 333 pages. Quelques planches de photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
GIRARD Sylvie et LONGUEPEE Frédérique
Reference : RO20029033
(1991)
ISBN : 203500005X
LAROUSSE. 1991. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Sans pagination. Nbreuse photog couleur dans le texte, de Ryman et Cabannes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Extrait du Larousse de la cuisine. Différents plats et types de cuisine Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Girard Sylvie et Longuépée Frédérique
Reference : RO40278061
(1990)
ISBN : 203500005X
Larousse. 1990. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Revue d'environ 100 pages augmentées de nombreuses photos couleurs dans le texte. Sommaire : Décor de gâteaux, pain surprise, cusine russe.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Extrait du Larousse de la cuisine "" prix brillant-Savarin 1991 du meilleur ouvrage gastronomique"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Temps actuels. 1983. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 190 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
FRANCE LOISIRS. 2001. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 144 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photos de Michel Barberousse. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Paris, Larousse, 1993, fort in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 800 pp., papier glacé, très nb. photos et cartes en coul., recettes pas à pas, Menus, Index des recettes, Un grand classique de la cuisine édité depuis 1938 !Un dictionnaire où l'on peut tous trouver sur la cuisine et l'oenologie. Plus de 750 photos couleur et 1500 recettes. Un "indispensable" ! Très bon état
Tana. 2008. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages. Quelques photos en couleurs hors text.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photographies de Isabelle Schaff Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
GIRARD, Sylvie (texte). - VALENTIN, Christophe (photographies). - VALENTIN, Emmanuel (photographies).
Reference : 96209
Paris, France Loisirs 1999, 270x235mm, 142pages, reliure d'éditeur. Bel exemplaire.
photos couleurs, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal
GIRARD, Sylvie (texte). - VALENTIN, Christophe (photographies). - VALENTIN, Emmanuel (photographies).
Reference : 96210
Paris, France Loisirs 1997, 270x235mm, 142pages, reliure d'éditeur. Bel exemplaire.
photos couleurs, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal
Ambre. 2002. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 255 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Condé-sur-Noireau, 1988, éd. Charles CORLET, IN-4, cartonnage toilé jaune, jaquette photos coul. éd., 149pp, papier glacé, photos couleurs de Michel DESAUNAY Rencontre entre un Chef Deauvillais et un photographe cannois. Un livre à savourer Très bon état. Jaquette défraîchie
Paris, 1988, France Loisirs, in-8, cartonnage couv. photos coul. éd., 216 pp., très nb. Photos coul. Livre d'initiation à la mycologie et au plaisir de la dégustation des champignons. Très bonnes photos couleur qui permettent de bien reconnaître les champignons dans la nature. Très bon état
PARIS, Ed. France Loisirs - 1988 - In-8 - Cartonnage éditeur illustré en couleurs - Illustrations en couleurs HT - 215 pages - bon exemplaire
Cnformément à nos conditions générales de vente :Les frais de port sont affichés à titre indicatif. Il se peut que nous devions vous contacter pour vous informer du coût de laffranchissement supplémentaire en fonction du poids et du nombre de livres, surtout pour les envois internationaux Cependant vu l'augmentation des tarifs postaux à l'internationale, nous pouvons expédier les ouvrages en point relais MONDIAL RELAY pour les pays suivants : Allemagne, Autriche, Belgique, Espagne, Italie, Luxembourg, Pays-Bas, Pologne, et Portugal. Merci de nous indiquer en retour le point relais choisi ainsi que votre numéro de téléphone mobile & adresse Courriel pour assurer le suivi du colis.N'hésitez pas à nous interroger.In accordance with our general terms and conditions of sale:Shipping costs are displayed for informational purposes only. We may need to contact you to inform you of the additional postage costs depending on the weight and number of books, especially for international shipments.However, given the increase in international postal rates, we can ship books via Mondial Relay to the following countries: Germany, Austria, Belgium, Spain, Italy, Luxembourg, Netherlands, Poland, and Portugal. Please provide us with your chosen Mondial Relay point, as well as your mobile phone number and email address to ensure package tracking.Please feel free to contact us with any questions
Istra. 1985. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 126 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte. Frontispice en couleurs. Une fiche recette en supplément.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Photographies de Gérard Hirschel. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Non précisé. Non daté. In-12. Relié. Etat passable, Plats abîmés, Dos abîmé, Déchirures. 493 pages illustrées de nombreuses gravures noir et blanc dans le texte. Dos manquant, plats reliés avec du scotch.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Plus de 2 000 recettes recueilles par Gomberveau. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LIBRAIRIE DE LA RUE CADET - PARIS. 1912. In-12. Relié. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 493 pages illustrées de nombreuses figures en noir dans le texte - Plats fanés, tachés avec accrocs et mouillures - 1er plat d'un dessin en couleurs - 2eme plat partiellement manquant.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Plus de 2 000 recettes recueillies par Gomberveau Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
IMP. CRETE. Vers 1912. In-8. Broché. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos abîmé, Intérieur frais. 493 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte - plats absents - frontispice en noir et blanc abimé - 3 adhesifs collés au dos - dos partiellement desolidarisé.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire