‎La ménagère française. 4eme année. N°12‎

‎ La ménagère française La ménagère française, 1921. In-12 broché. N°12 de décembre 1921. Revue mensuelle encyclopédique et pratique d'économie domestique et des soins du ménage. Peu courant‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎La ménagère française. 4eme année. N°2‎

‎ La ménagère française La ménagère française, 1921. In-12 broché. N°2 de Février 1921. Revue mensuelle encyclopédique et pratique d'économie domestique et des soins du ménage. Bon état, peu courant‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎La ménagère française. 4eme année. N°5‎

‎ La ménagère française La ménagère française, 1921. In-12 broché. N°5 de Mai 1921. Revue mensuelle encyclopédique et pratique d'économie domestique et des soins du ménage. Bon état, peu courant‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎La ménagère française. 4eme année. N°6‎

‎ La ménagère française La ménagère française, 1921. In-12 broché. N°6 de Juin 1921. Revue mensuelle encyclopédique et pratique d'économie domestique et des soins du ménage. Bon état, peu courant‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎La ménagère française. 4eme année. N°7‎

‎ La ménagère française La ménagère française, 1921. In-12 broché. N°7 de Juillet 1921. Revue mensuelle encyclopédique et pratique d'économie domestique et des soins du ménage. Bon état, peu courant‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎La ménagère française. 4eme année. N°8‎

‎ La ménagère française La ménagère française, 1921. In-12 broché. N°8 de Août 1921. Revue mensuelle encyclopédique et pratique d'économie domestique et des soins du ménage. Bon état, peu courant‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎La ménagère française. 4eme année. N°9‎

‎ La ménagère française La ménagère française, 1921. In-12 broché. N°9 de septembre 1921. Revue mensuelle encyclopédique et pratique d'économie domestique et des soins du ménage. Dos cassé, peu courant‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎La favrication du fromage de Herve à la ferme.‎

‎Gand, éd. Ministère de l'Agriculture, 1967, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple, couv. texte en noir sur fond balnc éd., 87 pp., nb. photos en noir, bibliographie, texte des matières, "Le fromage de Herve est un fromage belge, du territoire de l'Entre-Vesdre-et-Meuse, nommé pays de Herve, et portant le nom de la ville principale de cette région. Dans le langage courant, on le nomme simplement « Herve » : Herve piquant, Herve doux etc. Il a une variante, plus riche et crémeuse, le Remoudou. En wallon hervien, froûmatch di Hèf[1]. Il est fabriqué depuis le XIIIe siècle, date à laquelle remontent les premiers écrits sur ce produit. Le fromage de Herve bénéficie depuis 1996 de l'appellation d'origine protégée. Il est le seul fromage à être protégé par ce label européen en Belgique. Cette appellation garantit le fait qu'il doit être produit dans le pays de Herve avec du lait de cette zone délimitée, tout en respectant des méthodes de fabrication précises et un savoir-faire reconnu". Très RARE très bon état ‎

‎Bistrots de chefs à Paris. 3e édition.‎

‎Coll. "Beaux Livres Déclics", Paris, Nouvelles Editions de l'Université, 2011, 3e édition, in-4 oblong étroit, cartonnage couv. photo coul. éd., photos coul. des chefs sur les gardes, 128 pp., papier glacé, très nb. photos coul. et en noir de Gérard Cambon, Table des matières, Chefs et bistrots, Recettes, Une invitation gastronomique dans les "bistros de chef" de Paris. Une cuisine de terroir revisitée par des chefs de talent. Cette troisième édition est augmentée de nouveaux chefs et de nouvelles recettes d'un haut niveau mais à la portée de toute bonne ménagère ! Pas courant. Très bon état ‎

‎Desserts au quotidien : Biscuit glacé à l'orange, forêt noire, macarons souffmés, zuppa Inglese, Tarte au cassis, Tarte aux pamplemousses, mousse de mangues,etc.‎

‎Impression media. 1998. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 321 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Sommaire : Biscuit glacé à l'orange, forêt noire, macarons souffmés, zuppa Inglese, Tarte au cassis, Tarte aux pamplemousses, mousse de mangues,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Et Toques ! : 82 recettes classiques revisitées par la nouvelle génération des grands chefs français‎

‎Jeunes Restaurateurs d'Europe France. Non daté. In-4. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Mouillures. 190 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et noir et blanc dans et hors texte. Signet conservé. Jaquette en bon état.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Préface de Jean-Claude Brialy. Photographies de Mathilde de l'Ecotais. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les recettes de la table périgourdine‎

‎istra 1989 1989, istra, in-8 cartonné de 127 pages, couverture illustrée d'une photographie en couleurs, photographies couleurs de Alice Bommer. | Etat : Bon état général (Ref.: ref5230)‎

‎Livre d'Inventaire‎

‎Bruxelles, 1897, éd. DELHAIZE, IN-8, broché, dos toilé, 63pp + 3, table des matières, fiches présentées en colonnes(marchandises, prix de vente, quantité, valeur totale), sur la 1ère de couverture , toutes les usines du groupe et leurs production. RARE Succursale de Ecaussines (Belgique), le 2 décembre 1897, nombreux prix de vente indiqués pour les différents produits Très bon état ‎

‎Petit bréviaire à l'intention des gourmets et tout particulièrement des amateurs de liqueurs, spiritueux, apéritifs, vins de liqueurs et autres boissons délectables. ‎

‎Zurich, Lateltin, 1948. In-8, pleine toile brune avec titre et décor doré. Illustré de ravissantes vignettes de Pierre Monnerat. ‎

4 Images

‎Publié à l'occasion du 30e anniversaire de la distillerie Lateltin, texte bilingue français-allemand. Un bien joli petit ouvrage. Suite à un accident immobilisant votre libraire pour quelques semaines, le traitement des commandes est bien assuré, mais momentanément ralenti. Merci de votre patience et de votre compréhension.‎

‎LA CUISINE A LA BIERE.‎

‎OUEST FRANCE.. MARS 2005. In-16. Broché. Bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎VERRINES COULEUR / COLLECTION FRAISES DES BOIS.‎

‎SAEP. 2011. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 67 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎CHERCHER DE THE - DISCOVERING TEA - VOLUME 2‎

‎LE PALAIS DES THE. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 147 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎REVUE : Cognac et sa région. Ses grandes eaux-de-vie. revue trimestrielle n° 3-4 - 1947.‎

‎Bordeaux, éd. à la revue, 1947, in-4 br., couv. ill. en noir avec titre en rouge sur fond crème éd., 104 pp., papier glacé, très nb. photos, cartes et publicités en noir, sommaire, Belle revue consacrée à Cognac et sa production principale homonyme. Belle iconographie et nombreuses publicités en noir. Très bon état du papier; la couverture est défraîchie ‎

‎Autour de la table. Recettes traditionnelles du Rouergue ‎

‎ Rouergue Musée du Rouergue, 1983. In-8 carré broché de 120 pages avec Illustrations. Très bon état.‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎Autour de la table. Recettes traditionnelles du Rouergue ‎

‎ Musée du Rouergue - Musée Joseph Vaylet Musée du Rouergue - Musée Joseph Vaylet, 1983. In-8 carré broché de 120 pages. Photos et illustrations en texte. Bon état ‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎Chocolat intense - Collection les intenses.‎

‎Solar. 2010. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 78 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Collection les intenses - Photographies de Jörg Brockmann - Stylisme des recettes Bérengère Abraham. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Le Vrai goût de l’Espagne. Une traversée du pays en 50 recettes‎

‎Aubanel 2007 In-4 cartonné 30 cm sur 19. 160 pages. Très bon état d’occasion.‎

‎En s’attachant aux modes de vie, aux rituels de la table, aux habitudes culinaires, ce livre se présente comme une promenade au plus près du pays. Au-delà d’un simple voyage géographique, il s’agit d’appréhender un imaginaire intime, livré par les saveurs et les produits de la terre. Très bon état d’occasion ‎

‎Réussir la cuisine à l'avance‎

‎Hachette. 1990. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 239 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎CUISINE RAPIDE ET TECHNIQUES NOUVELLES / EMPLOI DE LA CASSEROLE A PRESSION, DU MIXER PLONGEANT ET DES BATTEURS ELECTRIQUES.‎

‎DUPUIS. 1969. In-4. Cartonné. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 240 pages - Une recette au sdtylo sur la page de garde - 1zer plat illustré d'une photo couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA BONNE CUISINE DE CHEZ NOUS‎

‎DUPUIS. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Livré sans Couverture, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 800 pages agrémentées de nombreuses illustrations couleurs dans et hors texte - 1560 recettes - SANS COUVERTURE - LIVRE EN L'ETAT. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎