‎Du chocolat. Des images et des jouets‎

‎Du May 2001 In-8, sous jaquette illustrée, 208pp‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎Jeux et jouets des vins et spiritieux. A consommer sans modération.‎

‎Boulogne, éd. Du May, 2002, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., jaquette à l'identique, 208 pp., papier glacé, très nb. photos et reproductions de documents anciens en coul., sommaire, bibliographie, Le vin et l'alcool, les jouets et les jeux d'enfants ne devraient pas faire bon ménage et pourtant ! Malgré la définition du vin comme la "plus saine des boissons" par Pasteur, l'alcoolisation systématique des Poilus en 1914 et l'auréole cocardière du vin de l'entre-deux-guerres, les maîtres et les manuels scolaires alertent les familles contre les méfaits de l'alcool. En revanche, images et chromos donnent une vision aimable et idyllique de chérubins qui boivent du vin ou du champagne. On distribue aux écoliers des buvards, crayons et protège-cahiers vantant une marque d'alcool. Après la Seconde Guerre mondiale, pouvoirs publics et institutions sociales s'investissent dans la lutte contre l'alcoolisme. Le Président du Conseil fait distribuer du lait dans les écoles et les murs se couvrent de l'affiche "Quand les parents boivent... les enfants trinquent". Pourtant, lors du Tour de France, les enfants courent après les camions publicitaires qui distribuent casquettes, chapeaux en papier... aux couleurs de marques d'apéritifs, de bière et de vin. Des fabricants de jouets manufacturent innocemment des dînettes renfermant des bouteilles d'apéritif, une cave miniature avec tonneaux, des automates qui s'enivrent avec drôlerie, un zèbre en peluche ou en caoutchouc, symbole d'une marque d'apéritif, des camions et des fourgons de livraison de vin, de bière ou d'alcool... Sans oublier les livres pour enfants qui ne sont pas épargnés et les jeux de société qui foisonnent, comme le "picotin" ou les "toupies de bar" de la fin du XIXe siècle, jusqu'aux puzzles, planches de découpages, yoyos, taquins, jeux de patience, jeux de sept familles, etc. Une Référence ! Très bon état ‎

‎BRUNCH CAVIAR‎

‎LANGON ROUGE. 2011. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 69 pages - Nombreuses photos en couleur hors textz. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Cuisine Express.‎

‎Paris, Hachette-Pratique ("La Popote des Potes"), 2006. in-4, 125 pp. illustrees en couleurs, broche, couverture illustrée.- 9782012371507‎

‎Bel exemplaire. [P-8] ‎

‎FARCIS & GRATINS‎

‎HACHETTE. NON DATE. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 125 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs,hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Cuisine rapide‎

‎Mondadori. 2007. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 253 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les incontournables de la cuisine - Vol 01 : Entrées gourmandes : Tartare d'avocats aux oeufs de saumon - flan aux aubergines - chou vert froid au sésame et vinaigre balsamique - lentille aux noix en salade - gaspaccho de petit pois à la menthe,etc.‎

‎Mondadori collections. 2007. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 251 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Recettes originales d'Aude de Galard, Leslis Gogois, Stéphan Lagorce et Laurence du Tilly. Sommaire : Tartare d'avocats aux oeufs de saumon - flan aux aubergines - chou vert froid au sésame et vinaigre balsamique - lentille aux noix en salade - gaspaccho de petit pois à la menthe,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les desserts d’enfance des cuisiniers. 60 récits gourmands. 120 recettes sucrées‎

‎Saveurs et harmonie 1998 In 8 cartonnage, 255 pp, quelques illustrations en couleurs‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎La pomme de terre‎

‎Hatier 1997 In-12, sous jaquette insolée, 96pp.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎La tomate‎

‎Hatier 1997 In-12, sous jaquette insolée, 96pp‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎Les cuisiniers de demain. 50 jeunes chefs français - 150 recettes coup de cœur. Une cuisine inventive. La gastronomie à prix doux.‎

‎S.l., Saveurs et Harmonie, février 1997, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage couv. ill. coul. éd., 224 pp., papier glacé, très nb. aquarelles d'Annie POUILLET, préface d'Alain Passard, Sommaire, Liste des cuisiniers, Abécédaire des recettes, Les chefs et leurs régions, 50 jeunes chefs, de moins de 35 ans, avec une "fiche technique" sur leure étude, leurs stages et un texte de présentation de leur métier et de leurs espérances. Chaque chef nous donne 3 recettes de leur sélection. En 2016, beaucoup sont devenus des chefs confirmés, ayant ouvert leur propre restaurant ou travaillant dans des établissements de grand renom. RARE Très bon état ‎

‎LES RECETTES DE LA TABLE OCCITANE‎

‎ISTRA. 1977. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 129 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎LA CUISINE ET LA PATISSERIE BOURGEOISES A LA PORTEE DE TOUS. ,16 ième édition.‎

‎ 1910 BRUXELLES OFFICE DE PUBLICITE,Lebègue & Cie, 1910. In-8 p. (mm. 216x138,demi toile dos lisse muet,plat illustré,480 p.,correctUtilisations des reliefs - Fonds de cuisine - Recettes de cuisine - Soupes et potages - Patisserie et entremets doux - Sirops et boissons‎

‎ Remise de 20% pour toutes commandes égales ou supérieures à 200 €‎

‎LES SUSHIS‎

‎EDITIONS S.A.E.P.. 2000. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages - nombreuses photos et illustrations couleurs dans et hors texte - couverture contrepliée. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎COMMENT REUSSIR VOTRE REPAS D'AFFAIRES ... TOUT EN PERDANT DU POID.‎

‎Godefroy.. Non daté.. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 12 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Avec la collaboration de Jocelyne AUBRY et Jacques GODRON. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎KOKEN KUN JE LEREN,‎

‎Antwerpen , De Vries , Gebonden, 56pp. ISBN 9789058780300.‎

‎Het is geschreven dat kinderen zonder hulp van volwassenen de kunst van het koken onder de knie krijgen. Geen feestrecepten met smarties en spekkies maar goede en eenvoudige recepten om aardappels, pasta, rijst, groente, vis en vlees klaar te maken. Ook zoete hartige hapjes, sauzen en dranken komen aan bod. De recepten zijn duidelijk. Stap voor stap wordt uitgelegd hoe je alles moet voorbereiden en klaarmaken. Aan het eind van elk recept worden een aantal mogelijkheden genoemd om variatie op het basisrecept aan te brengen. In de menusuggesties worden hoofdgerechten met of zonder vlees genoemd. Nieuw. ‎

‎La cuisine simplifiée. Les 200 recettes les plus utiles et les meilleures.‎

‎Coll. "Petits Guides pratiques du Foyer" n° 10, Paris, éd. Maison de la Bonne Presse, S.d. (circa 1929), EDITION ORIGINALE, pt. in-8, br., couv. décor "art nouveau" avec texte en bleu foncé éd., 187 pp. + 3 pp. de catalogue d'éditeur, avant-propos, dix conseils à la lectrice, table des matières, non rogné, L'auteur (2 juin 1894, Belgique - 4 août 1975) fut une conseillère culinaire avec quelques livres à son actif, dont un livre sur les gâteaux et un sur la bière et le cidre, tous très recherchés ! Pour chaque thématique alimentaire, ce petit livre nous donne dix recettes simples et classiques. Pas courant ! Bon état du papier uniformément jauni et assez "cassant" (papier de guerre); la couverture est en mauvais état mais restaurée ‎

‎La cuisine simplifiée - 200 recettes : Blanquette de veau réchauffée - chou farci - civet d elièvre - poissons meunières - brandade demorue - rissoles de saumon - pommes de terre frites - pommes de terre au lait - Aïoli - nègre en chemise - etc‎

‎Maison de la Bonne presse. 1939. In-12. Broché. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos abîmé, Papier jauni. 203 pages, non coupées. Quelques pliures.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Sommaire : Blanquette de veau réchauffée - chou farci - civet d elièvre - poissons meunières - brandade demorue - rissoles de saumon - pommes de terre frites - pommes de terre au lait - Aïoli - nègre en chemise - poires à la Condé,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LEKKER SLECHT,‎

‎Antwerpen , De Vries , Paperback, 96pp. ISBN 9789064811944.‎

‎Nieuw.‎

‎L'art de la cuisine japonaise‎

‎Könemann. 2001. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Etiquette collée sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Le régime starter - Jusqu'à 8 kilos en 4 semaines maxi‎

‎Albin Michel. 2010. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 202 pages - mouillures les les tranches. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Jusqu'à 8 kilos en 4 semaines maxi Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎MINCIR EN BEAUTE GRACE A LA MORPHO NUTRITION‎

‎ALBIN MICHEL. 2009. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 314 pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎230 recettes gourmandes pour mincir sur mesure‎

‎Albin michel. 2001. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 285 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎220 RECETTES RAPIDES POUR MINCIR VITE ET RESTER MINCE‎

‎ALBIN MICHEL. 2011. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 310 pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎MINCIR VITE ET RESER MINCE- LA CHRONO NUTRITION EN 3 PHASES‎

‎ALBIN MICHEL. 2011. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 293 pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎