‎"LE MONDE A TABLE : GUIDE-DICTIONNAIRE DE LA GASTRONOMIE INTERNATIONALE - COLLECTION ""LE MONDE EN COULEURS""."‎

‎ODE. 1952. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 519 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans texte. Jaquette en couleurs abimée. Signet conservé.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ILLUSTRATIONS DE BEN, BEUVILLE, MICHEL BOUCHAUD, LUCIEN BOUCHER, FRANCOIS ESTACHY, JACQUES LIOZU ET VAN ROMPAEY. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎LE MONDE A TABLE. GUIDE-DICTIONNAIRE DE LA GASTRONOMIE INTERNATIONALE‎

‎EDITIONS ODE.. 23 JUIN 1952. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 520 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte. Une déchirure sur la jaquette en tête de coiffe.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Le monde à table‎

‎Odé. 1952. In-12. Cartonné. Etat d'usage, Coins frottés, Dos fané, Intérieur frais. 519 pages. Titre doré sur le dos et la couverture. OUvrage illustré de nombreuses illustrations en couleurs. Dictionnaire en qutre langues in fine.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Guide-dictionnaire de la gastronomie internationale. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Le monde à table.‎

‎ODE. 1952. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 519pp. Nbreuses illust couleur dans le texte et sur planches. Accompagnée d'un dictionnaires des termes culinaires en 4 langues. Jaquette légèrement passée. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎"Collection ""Le monde en couleurs"" Guide-dictionnaire de la Gastronomie Internationale. Europe, Afrique, Asie-Océanie, Amérique. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie"‎

‎Le monde à table. Guide-dictionnaire de la Gastronomie Internationale.‎

‎ Paris, Doré Ogrizek 1952, 175x130mm, 512pages, reliure demi-chagrin avec titre doré au dos à 4 nerfs. Plats papier marbré. Très bel exemplaire. ‎

‎ illustrations en couleurs in et hors texte, avec le Dictionnaire en quatre langues, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎

‎Le monde à table. Guide dictionnaire de la gastronomie internationale.‎

‎ 1952 P., Odé, 1952, fort in 12, reliure éditeur, jaquette illustrée, très nombreuses illustrations en couleurs. ‎

‎ ...................... Photos sur demande .......................... ‎

‎Le monde à table : Guide-dictionnaire de la Gastronomie Internationale‎

‎Odé. Non daté. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 519 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans le texte. Contre-plats illustrés en couleurs. Signet conservé.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎"Collection :""Le monde en couleurs"". Classification Dewey : 641.013-Gastronomie"‎

‎Le livre du Thé. Traduit de l'anglais par Gabriel Mourey. Illustrations de Loka-Hasegawa. Collection Les Orientales. André Delpeuch éditeur. Paris. 1927.‎

‎1 volume in-12° broché, couverture japonisante illustrée à rabats, 166 p. + illustrations,léger empoussiérement et léger état d'usage en couverture, petit manque de papier au bas du dos sinontrès bon état malgré ces défauts. ‎

‎The Book of Tea, a japanese harmony of art culture and the simple life. ‎

‎Edinburgh and London, Foulis, (1919). In 8 oblong, cartonnage illustré de l’éditeur, 138 pp. avec des illustrations hors texte.‎

‎Première édition.‎

‎ALGUES MARINES, propriétés, usages, recettes‎

‎Editions Delachaux et Niestlé, 2015. Ouvrage à la pointe des connaissance et présentant de nombreuses illustrations en couleurs. Ce livre décrit l’histoire culturelle des algues, leur biologie, leur écologie, leur rôle dans la santé et la beauté, et aussi les aspects nutritionnels. Avec 60 recettes à base d’algues brutes ou préparées.‎

‎Reliure cartonnée, 287 pages, format 19,5 x 27 - Très bon état - Les frais d'envoi pour la France sont compris dans le prix, l'envoi se faisant en relais.‎

‎Merveilles dItalie‎

‎Arthaud 1966‎

‎Etat moyen Couverture toilée format :32 x 28 contient 131 photos dedwin smith 247 pages - largeur/hauteur : x cm - poids : g - nombre de pages : p. - langue : ‎

‎VETTORI, Pietro. Trattato ... delle lodi et della coltivatione de gl'ulivi. ‎

‎Florence : Giunti, 1569. 4° bois sur la page de titre et deux grandes initiales gravées sur bois . 4 feuillets non chiffrés, 89 pp. Suivie d'une feuille vierge M6. vélin moderne dos orné, pièces de titre en maroquin rouge. Des passages ont été anciennement soulignés à la plume. ‎

‎"La première édition du traité de Vettori sur les olives et leur culture dédié à Côme de Médicis. Après avoir discuté des olives et leur rôle dans l'alimentation et dans l'économie rurale, Vettori donne l'histoire naturelle de l'olive, décrit sa culture et sa récolte, et explique les différentes variétés régionales. Les articles couvrent également les manières de table et des recommandations sur la façon de préparer les olives (par exemple avec du citron ou des feuilles de cédrat). Pietro Vettori (1499-1585), humaniste florentin, est devenu célèbre pour son édition des œuvres d'Aristote et des commentateurs d'Aristote Porphyre et Hipparque. Tampon d'un propriétaire in fine : (B.). BING 2021 (manque une feuille); Donno, Bibliografia Sistematica dell'Olivo e dell'olio di oliva, 1997, p. 28; OCLC: New York Botanical Garden, New York Public Library, Berkeley, UCLA, Folger, UC Riverside, Harvard, et un en Europe; Paleari Henssler p. 753. Non à Westbury. Elégante impression des Giunti, rehaussée d'initiales et ornée au titre de leur fleur de lys fleuronnée."‎

‎Vive la cuisine jeune !‎

‎LIBRAIRIE HACHETTE. 1970. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Coiffe en pied abîmée, Intérieur frais. 187 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte. Accompagné d'une recette manuscrite et d'un article de journal.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Préface de Raymond Oliver. Illustrations de Jacques Poirier. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Jamie's Kitchen‎

‎PENGUIN GROUP 2006 In-4 relié 28,2 cm sur 25. 333 pages. Très bon état d’occasion.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎La cuisine image par image‎

‎ ,Paris, Editions Sedes s.d., 300 pp., 1 vol. in 4 relié cartonnage éditeur illustré en couleurs, illustrations in et hors-texte en couleurs.‎

‎Les hors d'œuvre sont un jeu d'enfant.‎

‎ 1969 Paris, Plon, 1969; in-4 de 96pp. illustrées en couleurs. Plein cartonnage éditeur illustré en couleurs, reliure à ressort. Edition originale.‎

‎Très petit manque en pied au ressort au 2e plat du cartonnage, sinon très bon état.(GrF) ‎

‎Mes recettes‎

‎Plon. 1975. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 439 pages augmentées de quelques illustrations en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎La méthode Michel Oliver. ‎

‎Paris, Carrère et Lafon, 1986. In-8, cartonnage de l’éditeur. (F5)‎

‎ART ET MAGIE DE LA CUISINE. [Signé par l'auteur]‎

‎ Del Duca 1955 Paris, éditions Del Duca, 1955. Édition originale, exemplaire du tirage courant, enrichi d'un bel envoi autographe signé de l'auteur. In-8 de 300 pp. Reliure de l'éditeur, cartonnage ivoire, premier plat orné des initiales R.O et de bandes rouges façon torchon de cuisine. Couverture un peu salie, intérieur frais et en très bon état. ‎

‎Art et Magie de la Cuisine: Volailles. I. ‎

‎Paris, National Records, Microssillon 33 tours, 30 cm. Recettes par Raymond Oliver sur un fond musical jazzy.‎

‎De la table de tous les jours aux repas de fêtes‎

‎Fab and Co. 1979. In-18. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages augmentées de nombreuses illustrations monochromes dans le texte et de quelques planches de photos en couleurs. Ouvrage légèrement gondolé.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎La cuisine‎

‎Bordas 1972 792 pages Fort In-8. 1972. Cartonné/Jaquette. 792 pages. Sa technique ses secrets. Photographies de Ch. Affif‎

‎Etat correct (EC). A noter des coupures et frottements à la jaquette sinon bon état‎

‎La cuisine et le froid‎

‎ La publicité Froissant, Paris, 1962. In/8 oblong, couverture cartonnée illustrée, photographies en noir/blanc‎

‎“Le grand spécialiste de la cuisine moderne a retenu à notre intention une série de conseils pratiques qui donneront un cachet nouveau d’originalité”. Ouvrage rédigé en 1962, à l’heure où le frigidaire s’installait définitivement dans les foyers et où de nouvelles habitudes allaient être adoptées par les ménages. Cet ouvrage au parfum authentiquement années 60, avait été édité à la demande de “Frigidaire, le vrai”... ‎

‎La cuisine , sa technique , ses secrets . Photographies de Ch. Affif .‎

‎ ,Paris, Cercle du Bibliophile 1971, 792 pp., 1 vol. in 8 relié plein skivertex, mors fendu, titre doré au dos et sur le premier plat, illustrations hors-texte en noir et en couleurs.‎

‎La cuisine sa technique, ses secrets . Photographies de Ch. Affif‎

‎ ,Paris et Genève, Bordas - Cercle du Bibliophile - Edito Service 1968, 792 pp., 1 vol. in 8 relié plein skyvertex rouge éditeur, titre doré estompé au dos et sur le premier plat, nombreuses illustrations en noir et en couleurs, quelque rousseurs sur tranches.‎