‎Les fastes de Bacchus et de Comus, ou histoire du boire et du manger en Europe de l’Antiquité à nos jours, à travers les livres‎

‎Paris, Belfond 1989 In-4 29,5 x 21,5 cm. Reliure éditeur pleine toile bordeaux, jaquette rempliée illustrée en couleurs, 642 pp., 1181 notices. Exemplaire en bon état‎

‎Premier ouvrage français décrivant en 1181 numéros les livres parus en Europe du XVe au XXe siècle sur le boire et le manger. Très bon état d’occasion ‎

‎Les fastes de Bacchus et de Comus ou histoire du boire et du manger en Europe, de l'antiquité à nos jours, à travers les livres.‎

‎Paris Belfond 1989, fort in-4, 642 pages-(3). Percaline rouge éditeur sous couverture rempliée illustrée en couleurs.‎

‎ Après les bibliographies de Vicaire (parue au xxè siècle), de Bitting, de Schraemli, de Drexel et de Horn, ce catalogue de vente décrivant en 1181 numéros des livres parus en Europe du XVè au XXè siècle sur le boire et le manger est devenu une référence bibliographique.‎

‎Les fastes de Bacchus et de Comus ou histoire du boire et du manger en Europe de l'antiquité à nos jours à travers les livres‎

‎Paris BELFOND 1989 un fort volume in-4° (295x220mm), 642 pp. Reliure éditeur toilée rouge, premier plat titré, jaquette illustrée. (un mors un peu faible, frottis et une petite coupure à la jaquette). Remarquable iconographie. Premier ouvrage français décrivant en 1181 numéros les livres parus en Europe du XVème au XXème siècle sur le boire et le manger. Chaque notice fournit des renseignements bibliographiques détaillés, collations exactes, références, description des illustrations, repères biographiques sur les auteurs, analyse de l'ouvrage, et définit l'importance historique du volume. Bien complet du prospectus destiné à promouvoir la vente.‎

‎Poissons et fruits de mer de notre pays. Pêche- Histoire naturelle- Cuisine.‎

‎ 1944 Paris, La Nouvelle Edition, 1944 ; in-4°, broché sous étui; 2ff.,328pp.; étui abimé;très petits accrocs au dos de la couverture sinon bon état. ‎

‎ Edition originale tiré à 1080 exemplaires,très bien illustrée par l’auteur de très nombreux dessins dans le texte. (Reu-CO2) ‎

‎POISSONS ET FRUITS DE MER DE NOTRE PAYS. Pêche - Histoire Naturelle - Cuisine.‎

‎La Nouvelle Edition Paris 1944 In-4 carré ( 285 X 225 mm ) de 328 pages, broché sous couverture rempliée. Nombreuses illustrations en noir dans le texte de Joseph OBERTHÜR. EDITION ORIGINALE, exemplaire numéroté. Très bel exemplaire.‎

‎Poissons et fruits de mer de notre pays. Pêche - histoire naturelle - cuisine.‎

‎Paris La Nouvelle Ediiton 1944 In-4 (28,5 x 23 cm.), 328 pp. broché.‎

7 Images

‎Edition originale tirée à 1080 exemplaires numérotés. Dos insolé avec manque de papier, quelques salissures extérieures, infîmes piqûres. Pages intérieures en bon état. Libraire membre du S.L.A.M. (Syndicat national de la Librairie Ancienne et Moderne) et de la L.I.L.A. (Ligue Internationale de la Librairie Ancienne). N'hésitez pas à prendre contact par mail pour des photographies et des détails supplémentaires, pour des recherches ou des estimations de livres anciens et rares.‎

‎Conte gastronomique.‎

‎ Le fil invisible, 1999, In/8, Broché, couverture illustrée en couleurs, 250 pages. Contes gastronomique avec des recettes autour de douze aliments symbolique. Illustré en noir.‎

‎"Paris, Masson, 1911 ; in-12 broché-133 pp. Un chapitre est consacré é la fermentation alcoolique."‎

‎Savoir Vivre International.‎

‎ 1950 PARIS,ODE1950,Cartonnage éditeur beige,LE MONDE EN COULEURS.,IN8.,532pp.Bon état,Code de la susceptibilité et des bons usages à travers le monde textes de Bauer, Bedel, Beucler, Chadourne, Deval, Fayard, Gautier, Morand, Henry de Monfreid, Jacques Perret, Henri Quéffelec, Neuvecelle, Ouvaliev, Zerjav, Damien, Illustrations de Ben, Belvès, Beuville De Lavererie, Liozu, Henri Monier. ‎

‎sans la jacquette, ‎

‎"LE MONDE A TABLE : GUIDE-DICTIONNAIRE DE LA GASTRONOMIE INTERNATIONALE - COLLECTION ""LE MONDE EN COULEURS""."‎

‎ODE. 1952. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 519 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans texte. Jaquette en couleurs abimée. Signet conservé.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ILLUSTRATIONS DE BEN, BEUVILLE, MICHEL BOUCHAUD, LUCIEN BOUCHER, FRANCOIS ESTACHY, JACQUES LIOZU ET VAN ROMPAEY. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎LE MONDE A TABLE. GUIDE-DICTIONNAIRE DE LA GASTRONOMIE INTERNATIONALE‎

‎EDITIONS ODE.. 23 JUIN 1952. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 520 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte. Une déchirure sur la jaquette en tête de coiffe.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Le monde à table‎

‎Odé. 1952. In-12. Cartonné. Etat d'usage, Coins frottés, Dos fané, Intérieur frais. 519 pages. Titre doré sur le dos et la couverture. OUvrage illustré de nombreuses illustrations en couleurs. Dictionnaire en qutre langues in fine.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Guide-dictionnaire de la gastronomie internationale. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Le monde à table.‎

‎ODE. 1952. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 519pp. Nbreuses illust couleur dans le texte et sur planches. Accompagnée d'un dictionnaires des termes culinaires en 4 langues. Jaquette légèrement passée. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎"Collection ""Le monde en couleurs"" Guide-dictionnaire de la Gastronomie Internationale. Europe, Afrique, Asie-Océanie, Amérique. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie"‎

‎Le monde à table. Guide-dictionnaire de la Gastronomie Internationale.‎

‎ Paris, Doré Ogrizek 1952, 175x130mm, 512pages, reliure demi-chagrin avec titre doré au dos à 4 nerfs. Plats papier marbré. Très bel exemplaire. ‎

‎ illustrations en couleurs in et hors texte, avec le Dictionnaire en quatre langues, ‎

‎Le monde à table. Guide dictionnaire de la gastronomie internationale.‎

‎ 1952 P., Odé, 1952, fort in 12, reliure éditeur, jaquette illustrée, très nombreuses illustrations en couleurs. ‎

‎ ...................... Photos sur demande ..........................‎

‎Le monde à table : Guide-dictionnaire de la Gastronomie Internationale‎

‎Odé. Non daté. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 519 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans le texte. Contre-plats illustrés en couleurs. Signet conservé.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎"Collection :""Le monde en couleurs"". Classification Dewey : 641.013-Gastronomie"‎

‎The Book of Tea, a japanese harmony of art culture and the simple life. ‎

‎Edinburgh and London, Foulis, (1919). In 8 oblong, cartonnage illustré de l’éditeur, 138 pp. avec des illustrations hors texte.‎

‎Première édition.‎

‎ALGUES MARINES, propriétés, usages, recettes‎

‎Editions Delachaux et Niestlé, 2015. Ouvrage à la pointe des connaissance et présentant de nombreuses illustrations en couleurs. Ce livre décrit l’histoire culturelle des algues, leur biologie, leur écologie, leur rôle dans la santé et la beauté, et aussi les aspects nutritionnels. Avec 60 recettes à base d’algues brutes ou préparées.‎

‎Reliure cartonnée, 287 pages, format 19,5 x 27 - Très bon état - Les frais d'envoi pour la France sont compris dans le prix, l'envoi se faisant en relais.‎

‎Merveilles d'Italie‎

‎Arthaud 1966 247 pages in4. 1966. relié avec jaquette. 247 pages.‎

‎petite déchirure en haut de la jaquette‎

‎VETTORI, Pietro. Trattato ... delle lodi et della coltivatione de gl'ulivi. ‎

‎Florence : Giunti, 1569. 4° bois sur la page de titre et deux grandes initiales gravées sur bois . 4 feuillets non chiffrés, 89 pp. Suivie d'une feuille vierge M6. vélin moderne dos orné, pièces de titre en maroquin rouge. Des passages ont été anciennement soulignés à la plume. ‎

‎"La première édition du traité de Vettori sur les olives et leur culture dédié à Côme de Médicis. Après avoir discuté des olives et leur rôle dans l'alimentation et dans l'économie rurale, Vettori donne l'histoire naturelle de l'olive, décrit sa culture et sa récolte, et explique les différentes variétés régionales. Les articles couvrent également les manières de table et des recommandations sur la façon de préparer les olives (par exemple avec du citron ou des feuilles de cédrat). Pietro Vettori (1499-1585), humaniste florentin, est devenu célèbre pour son édition des œuvres d'Aristote et des commentateurs d'Aristote Porphyre et Hipparque. Tampon d'un propriétaire in fine : (B.). BING 2021 (manque une feuille); Donno, Bibliografia Sistematica dell'Olivo e dell'olio di oliva, 1997, p. 28; OCLC: New York Botanical Garden, New York Public Library, Berkeley, UCLA, Folger, UC Riverside, Harvard, et un en Europe; Paleari Henssler p. 753. Non à Westbury. Elégante impression des Giunti, rehaussée d'initiales et ornée au titre de leur fleur de lys fleuronnée."‎

‎Vive la cuisine jeune !‎

‎LIBRAIRIE HACHETTE. 1970. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Coiffe en pied abîmée, Intérieur frais. 187 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte. Accompagné d'une recette manuscrite et d'un article de journal.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Préface de Raymond Oliver. Illustrations de Jacques Poirier. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Jamie's Kitchen‎

‎PENGUIN GROUP 2006 In-4 relié 28,2 cm sur 25. 333 pages. Très bon état d’occasion.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎La cuisine est un jeu d'enfants / Cooking is child's play‎

‎Collins 1965 Non paginé pages in-4. 1965. Cartonnage décoré SANS jaquette. Non paginé pages. Texte Français/Anglais‎

‎Etat correct. A noter des rousseurs aux tranches sinon bon état‎

‎La cuisine image par image‎

‎ ,Paris, Editions Sedes s.d., 300 pp., 1 vol. in 4 relié cartonnage éditeur illustré en couleurs, illustrations in et hors-texte en couleurs.‎

‎Mes recettes‎

‎Plon. 1975. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 439 pages augmentées de quelques illustrations en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎