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Cuisine et correspondance. Une amitié en 82 recettes.
Paris, Fleuve Noir, 2011, in-8 carré, br., couv. photos coul. éd., 350 pp., Un beau roman sur une amitié liée par le plaisir de la cuisine. De très bonnes recettes, faciles et goûteuses. Très bon état
Le Tour du monde de la cuisine Chine
Parragon 2004 In-4 relié 26 cm sur 21. 256 pages. Bon état d’occasion.
La cuisine chinoise, de ses mets exotiques à ses plats quotidiens, n’a jamais été aussi facile à réaliser. Ces recettes simples et savoureuses vous dévoileront les saveurs épicées et aigres-douces qui la composent, l’étonnante variété de ses cuissons et l’incroyable gamme des ses plats traditionnels, du simple bol de nouilles aux mets les plus élaborés. Bon état d’occasion
L' huile d'olive de la gastronomie à la santé
1993 éditions artulen 1993 In8 broché 224 pages photographies hors texte
très bon état
LA CUISINE EN FETE
1980 / 281 pages. Relié Editions Baudouin
Comprenant 52 menus et 208 recettes inédites. Couverture d'usage. Bon état.
RECETTES et CUISINES d'AUTREFOIS
Un ouvrage de 143 pages, format 160 x 240 mm, illustré, broché, publié en 1994, Editions Horvath, bon état
Phone number : 04 74 33 45 19
LA SANTE GOURMANDE, la cuisine du bien-être, secrets et recettes.
1988 / 287 pages. Relié Editions JC Lattès
Trés bon état.
Janin-Reynaud Blandine Janin-Reynaud Frédéric
Reference : 500071046
(2021)
ISBN : 9782816017335
Flexitarisme: 60 recettes classiques et leur alternative végétale
ARTEMIS 2021 20x24 8x1 3cm. 2021. Broché.
Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France
Le potiron. Des recettes italiennes les plus anciennes à l'art culinaire d'aujourd'hui.
Couverture rigide. Cartonné. Jaquette. 143 pages. Rousseurs.
Livre. Editions Könemann, 1998.
Le chocolat.
Couverture rigide. Cartonné. Jaquette. 64 pages. Jaquette légèrement défraîchie.
Livre. Editions Albert Soussan, 1985.
LE VRAI GOUT DU MONDE ; Italie ; 50 recettes
LA MARTINIERE. 2011. In-12° cartonné par l'éditeur de 111pp. largement illustrés en couleur.
Bon état général. Intérieur frais et agréable, extérieur propre, malgré quelques traces d'usage.
GRANDS CHEFS
Un ouvrage de 400 pages, format 220 x 295 mm, illustré, relié cartonnage sous jaquette couleurs, publié en 2010, Editions de la Martinière, bon état
500 photographies de cuisine, 10 ans de reportage, recettes prises sur le vif
Phone number : 04 74 33 45 19
Voir le monde dans son assiette
Hachette 2021 In-8 broché 22 cm sur 17. 200 pages. Très bon état d’occasion.
Très bon état d’occasion
La CUISINE en DAUPHINE - Tome 1 : L'ISERE
Un ouvrage de 255 pages, format 160 x 245 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1992, Editions Curandera, bon état
Histoire, tradition et recettes de la cuisine dauphinoise.
Phone number : 04 74 33 45 19
La CUISINE en DAUPHINE Tome 2 : La DROME
Un ouvrage de 285 pages, format 160 x 245 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1992, Editions Curandera, bon état
Histoire, tradition et recettes de la cuisine dauphinoise.
Phone number : 04 74 33 45 19
la haute saône culinaire . des recettes de grand-mère... à la cuisine d'aujourd'hui
broché - 20x26 - 117pp - 2003 - franche comté édition
LES PETITS PLATS PAS CHER AVEC PRIX DE REVIENT
1910 cartonné éditeur (hard-back editor) in-octavo, dos muet (spine - no title) toile grise (spine - percale), premier plat illustrée (front cover illustrated), deuxième plat imprimé (back cover printed) - mouillures sur les plats (waterstains on the covers), cahiers déboîtés (leafs dislodged), sans illustration (no illustration), 160 pages, sans date (no date) fin dix-neuvième Siècle à Paris E. Dentu Editeur,
défraîchi (fair condition)
La nouvelle cuisinière habile
contenant toutes les meilleures recettes sur la manière d’apprêter les aliments avec délicatesse et économie précédée de conseils pour faire les honneurs d’une table et de l’art de découper ou dissection des viandes,volailles, gibier et poisson.In 16 broché,couverture illustrée en couleurs avec titre en long, au dos. Faux-titre, frontispice, titre, 108 pages, figures dans le texte. Paris S.BORNEMANN éditeur, sans date
LE PLAISIR A PETIT PRIX
Un ouvrage de 352 pages, format 110 x 180 mm, broché couverture couleurs, publié en 2010, Editions J'ai Lu, bon état
Bien manger en famille pour moins de 9 € par jour : 350 recettes
Phone number : 04 74 33 45 19
JEGU, Pierrick (textes). - LINERO, Benoit (photographies). - RIU, Georges (design graphique).
Reference : 80441
Aribert.
Paris, Laymon 2013, 290x245mm, 236pages, reliure d'éditeur. Très bel exemplaire, état neuf.
photos couleurs et n/b, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal
GUIDE DE LA PECHE A LA LIGNE et ses à cotés
Relié avec jaquette - 20,5 x 28 - 254 pp - année 1978 - Editions de la courtille - illustrations -
Les brimbelles de Californie. Itinéraire Gourmand des Vosges aux Etats-Unis
La nuée Bleue, 2006 - In-8°, broché, couverture illustrée, le texte est émaillé de photographies en noir, belle dédicace des auteurs ( Madame Jeudy ), 189 pages, bel exemplaire.
Avec 20 recettes inédites, aux couleurs du monde et de la vie. Bon Etat Franco de port France jusqu'à 29 euros iclus. MONDIAL RELAY pour : FRANCE, Portugal, Pologne, Espagne, Allemagne, Autriche, Pays Bas, Luxembourg, Italie, Belgique. Toutes les étapes sont accompagnées. Achat, estimations et listages France / Suisse (sur rdv).
200 RECETTES SIMPLISSIMES
Un ouvrage de 367 pages, format 185 x 230 mm, illustré, broché couverture couleurs rempliée, publié en 2008, bon état
Recettes culinaires
Phone number : 04 74 33 45 19
LA CUISINE CHINOISE
reliure éditeur - 22x27.5 - 272pp - éditions TORMONT - 1994 - illustrations
Le livre de la ferme et des maisons de campagne.
Tome 1 : Agriculture proprement dite, zootechnie - Tome 2 : Arboriculture, viticulture, horticulture, sylviculture, connaissances utiles. P. Delagrave et Masson, 1883-1885. 2 forts volumes grand in-8, 2042 pages. Demi chagrin rouge vif de l'époque, dos à nerfs ornés de fleurons dorés, plats toilés. Texte sur 2 colonnes, illustré de 1827 figures.Index de 54 pages. La partie viticulture représente 283 pages. In fine chapitres consacrés à la chasse, la pêche et les recettes de cuisine.
Ray B7*
Cuisine aux 4 coins du monde.
Paris, Tallandier, Arthaud, 1969. 22 x 28, 256 pp., très nombreuses illustrations en couleurs, cartonnage d'édition imprimé, bon état.
réalisation sous la direction d'André-Georges Dassaud.
