Paris, Flammarion, 1955 ; in-4, 1046 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Paris, Flammarion, 1955 ; in-4, 1046 pp., cartonnage de l'éditeur. En superbe état - dédicacé - les recettes de cuisine, pâtisserie, conserves des maitres contemporains les plus réputés : ALI-BAB, E. DARENNE, E. DUVAL, A. ESCOFFIER, PH. GILBERT, A. GUÉROT, P. MONTAGNÉ, H. P. PELLAPRAT, URBAIN-DUBOIS ETC… cuisine régionale, cuisine étrangère. 37500 RECETTES ET CONSEIL, 216 gravures en noir, 500 sujets en couleurs.
En superbe état - dédicacé - les recettes de cuisine, pâtisserie, conserves des maitres contemporains les plus réputés : ALI-BAB, E. DARENNE, E. DUVAL, A. ESCOFFIER, PH. GILBERT, A. GUÉROT, P. MONTAGNÉ, H. P. PELLAPRAT, URBAIN-DUBOIS ETC… cuisine régionale, cuisine étrangère. 37500 RECETTES ET CONSEIL, 216 gravures en noir, 500 sujets en couleurs.
Quebec, Editions Pénélope, 1981 ; in-8, 242 pp., br. Broché très bon état.
Broché très bon état.
Paris, Kichenaid, 1995 ; in-8, 123 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état.
Très bon état.
, Evrsh - Erti editeur - editions Michel de Maule, 1989 ; in-4, 112 pp., br. Broché bon état -.
Broché bon état -.
Paris, Gléna, 1998 ; in-8, 142 pp., br. couverture illustrée . Très bon état.
Très bon état.
Paris, Time Life - collection la cuisine à travers le Monde, s.d. (vers 1971) ; in-8, 160 pp., cartonnage de l'éditeur. Pages en format 14 - 22 cm - reliure rigide à spirale. TRÈS BON ÉTAT.
Pages en format 14 - 22 cm - reliure rigide à spirale. TRÈS BON ÉTAT.
Paris, Albin Michel, 1994 ; in-4 oblong, 208 pp., cartonnage de l'éditeur très bon état. (très bon état) - Frimin Arrambide, Gérard Besson, Jean-Pierre Billoux, Christian Étienne, Pierre Gagnaire, Jacques Guillo, Patrick Jeffroy, Régis Mahé, Didier Oudill, Christian Parra, antoine estermann, Christian Willer.
(très bon état) - Frimin Arrambide, Gérard Besson, Jean-Pierre Billoux, Christian Étienne, Pierre Gagnaire, Jacques Guillo, Patrick Jeffroy, Régis Mahé, Didier Oudill, Christian Parra, antoine estermann, Christian Willer.
Paris, Albin Michel, 1994 ; in-4 oblong, 208 pp., cartonnage de l'éditeur. Photographies de Daniel Czap.
Photographies de Daniel Czap.
Paris, Grund, 1994 ; in-4, 190 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état avec sa jaquette - Pains, tartes et gâteaux.
Très bon état avec sa jaquette - Pains, tartes et gâteaux.
Paris, Editions de Vergennes, 1981 ; petit in-4, 80-80 pp., a spirale. Le veau en 105 manières (105 recettes pas à pas - le boeuf en 100 manières 100 recettes pas à pas.
Le veau en 105 manières (105 recettes pas à pas - le boeuf en 100 manières 100 recettes pas à pas.
C.G.T. 1916 un menu, constitué d'une grande feuille pliée en deux, format : 16,4 x 11,1 cm, 1ère page illustrée d'une composition de paquebot en couleurs par le peintre de marine Albert Sébille, compagnie générale transatlantique titrée en bleu, sur les 2 pages intérieures : le menu en français et en anglais imprimé en rouge et noir, sur la 4ème page : carte illustrée en couleurs des lignes de la C.G.T.
MENU DU PAQUEBOT "LAFAYETTE" (COMPAGNIE GENERALE TRANSATLANTIQUE) DU DINER DU 8 JANVIER 1916 ......RARE....en trés bon état. en trés bon état
C.G.T. 1916 un menu, constitué d'une grande feuille pliée en deux, format : 16,4 x 11,2 cm, 1ère page illustrée d'une composition de paquebot en couleurs par le peintre de marine Albert Sébille, compagnie générale transatlantique titrée en bleu, sur les 2 pages intérieures : le menu en français imprimé en violet, sur la 4ème page : carte illustrée en couleurs des lignes de la C.G.T.
MENU DU PAQUEBOT "S/S PUERTO RICO" (COMPAGNIE GÉNÉRALE TRANSATLANTIQUE) - ligne du Havre à Haïti - DU DÉJEUNER DU 16 AOUT 1916, , rousseurs éparses mais Bel Exemplaire ...... RARE .... en bon état (good condition). en trés bon état
Lesering, Im bertelsmann, s.d. ; in-12, 198 pp., toile éditeur. En all.
En all.
Paris, Guides bleus librairie hachette, 1964 ; in-8, 269 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Paris, Flammarion, 1975 ; petit in-4, 973 pp., cartonnage de l'éditeur. EN BON ÉTAT avec sa jaquette.
EN BON ÉTAT avec sa jaquette.
Paris, Saep/ dormonval, 1984 ; in-8, 96 pp., br.
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