Paris, Plon, 1976 ; in-8, br. Bon état.
Bon état.
Paris, Le pré aux clercs, 1989 ; in-8, 278 pp., broché, couverture illustr. BROCHÉ bon état.
BROCHÉ bon état.
Paris, Plon, 2010 ; in-8, 371 pp., br. Broché très bon état.
Broché très bon état.
, Saep, 1982 ; in-8, 115 pp., cartonnage d'éditeur .
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Paris, Edition n°1, 1985 ; in-8, 187 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Paris, Reader's digest, 1996 ; petit in-4, 383 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état - De A à Z guide pratique de la nourriture saine.
Très bon état - De A à Z guide pratique de la nourriture saine.
, Vemag verlags, s.d. ; in-4, cartonnage de l'éditeur. Comme neuf sous blister.
Comme neuf sous blister.
Colmar, Saep delta 2000, 1982 ; in-8, 95 pp., br.
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Paris, Editions Sedes, 1980 ; petit in-4, br. Broché très bon état - n°13 collection encyclopedique mensuelle -.
Broché très bon état - n°13 collection encyclopedique mensuelle -.
Paris, Editions Sedes, 1980 ; petit in-4, br. Broché très bon état - n°15 collection encyclopedique mensuelle -.
Broché très bon état - n°15 collection encyclopedique mensuelle -.
Paris, Editions Sedes, 1980 ; petit in-4, br. Broché très bon état - n°13 collection encyclopedique mensuelle -.
Broché très bon état - n°13 collection encyclopedique mensuelle -.
Paris, Time Life - collection la cuisine à travers le Monde, s.d. (vers 1969) ; in-8, 128 pp., cartonnage de l'éditeur. 128 pages en format 14 - 22 cm - reliure rigide à spirale. TRÈS BON ÉTAT.
128 pages en format 14 - 22 cm - reliure rigide à spirale. TRÈS BON ÉTAT.
Paris, Time Life - collection la cuisine à travers le Monde, s.d. (vers 1970) ; in-8, 112 pp., cartonnage de l'éditeur. Pages en format 14 - 22 cm - reliure rigide à spirale. EN TRÈS BON ÉTAT.
Pages en format 14 - 22 cm - reliure rigide à spirale. EN TRÈS BON ÉTAT.
Rennes, Editions Ouest France, 2002 ; in-8, 285 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état.
Très bon état.
Paris, France loisirs, 1983 ; in-8, 478 pp., cartonnage de l'éditeur. EN BON ÉTAT.
EN BON ÉTAT.
Paris, Librairie aristide quillet, 1948 ; grand in-8, 571 pp., cartonnage de l'éditeur. Par une Réunion de professionnels -.
Par une Réunion de professionnels -.
Larousse, 1998, fort pt in-4°, 1216 pp, plus de 600 photos, reliure éditeur, jaquette, bon état
En 1216 pages, le Larousse gastronomique propose 3000 recettes (dont 400 données par les plus grands chefs d'aujourd'hui) et répond à toutes les questions sur la gastronomie (avec 4000 articles sur les produits et ingrédients, les appellations, les techniques, l'histoire et la culture...) Magnifiquement illustré de plus de 600 photos (100 plats, 40 planches de produits, 175 gestes professionnels, etc). cet ouvrage comporte aussi 22 doubles pages consacrées aux cuisines des régions de France. Un livre qui fera le bonheur de tous les gourmets d'aujourd'hui. Désormais les frais d'envoi sont de 6 € seulement pour les livres jusqu'à 1 kg (colissimo suivi), pour la France métropolitaine.
Paris, Flammarion, 1952 ; petit in-4, 1046 pp., cartonnage de l'éditeur. Par nos grands maitres de la cuisine - exemplaire en bon état.
Par nos grands maitres de la cuisine - exemplaire en bon état.
Paris, Flammarion, 1952 ; petit in-4, 1046 pp., cartonnage de l'éditeur. Par nos grands maitres de la cuisine - exemplaire en bon état avec sa jaquette.
Par nos grands maitres de la cuisine - exemplaire en bon état avec sa jaquette.
Paris, Flammarion, 1954 ; petit in-4, 1046 pp., cartonnage de l'éditeur. Par nos grands maitres de la cuisine - exemplaire en bon état.
Par nos grands maitres de la cuisine - exemplaire en bon état.
Paris, Flammarion, 1956 ; in-4, 1046 pp., cartonnage de l'éditeur.
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