, Hermé, 1986; in-4, 122 pp., cartonnage de l'éditeur. Avec jaquette.
Avec jaquette.
, Hermé, 1986; in-4, 122 pp., cartonnage de l'éditeur. avec jaquette.
avec jaquette.
[Jacques Berger, Jean Lecoultre, Charles Meystre] - CHAMP, André
Reference : 1508
(1968)
Couverture souple Schenk SA 1968 Rolle 25x33 cm
Broché, dos carré, couverture souple d'éditeur bleue avec titre, sous portefeuille cartonné - non paginé. L'un des 1600 exemplaires de cette plaquette commémorative, celui-ci non numéroté. Contient un texte d'André Champ et six lithographies originales par Jacques Berger, Jean Lecoultre et Charles Meystre illustrant des thèmes choisis dans les lieux où cette célèbre Maison de vins suisse déploie ses activités. Bel état.
EDITIONS CHAMPERARD. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 247 pages - Nombreux culs-de-lampe en noir et blanc. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Edition spéciale 50e anniversaire du Secours Populaire Français - Sommaire : Les grands chefs dont la chaîne, Préface, Index des entrées, Index des poissons, Index des viandes, Index des desserts, Les entrées, Les poissons, Les viandes, Les desserts, Index des chefs, Index des recettes... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Couverture souple. Cartonné. 1065 pages.
Livre. Editions Champérard Production, 2007.
Champetier de ribes annick, jouffa Sylvie
Reference : RO40058711
(2009)
ISBN : 2298023832
France Loisirs. 2009. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de quelques photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Paris, Editions rustica, 2004; in-4, 141 pp., cartonnage de l'éditeur.
.
Coll. "Je choisis le naturel !", Aix-en-Provence, janvier 2010, EDITION ORIGINALE, gd. in-8, cartonnage souple, couv. photo coul. éd., 192 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., index des recettes, index des miels, bibliographie, table des matières, Un guide pratique qui recense enfin toutes les variétés de miels, leurs bienfaits et propose un large éventail de recettes pour les déguster. L'auteur présente d'abord l'abeille (son habitat, sa colonie, son environnement) ainsi que les produits de la ruche (pollen, propolis, gelée royale, cire, miel). Il détaille ensuite les différents miels à travers 63 fiches illustrées, classées par ordre alphabétique et par types de miels (monofloraux, polyfloraux, peu courants). Le lecteur y trouvera toutes les informations concernant d'une part les périodes de floraison des végétaux butinés, d'autre part les familles gustatives, les propriétés organoleptiques et les vertus thérapeutiques des miels, des plus connus aux plus rares. Enfin, 75 recettes de cuisine sucrées et salées, simples mais goûteuses, viennent compléter l'ouvrage. Pas courant. Très bon état
Hachette. 1932. In-12. Cartonné. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 248 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Encyclopédies des connaissances agricoles. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Paris, Larousse, 1926, EDITION ORIGINALE, fort in-4, demi-maroquin bordeaux, plats percaline rouge avec titre en dorré et gravure à froid éd., titre doré et gravure à froid sur dos éd., gardes ill. en orange sur fond jaune éd., 1260 pp., 2112 gravures en noir, 56 tableaux, 27 pl. hors texte en noir, 20 pl. hors-texte en coul., bien complet de "l' Harmonicolor" dans son emplacement prévu dans le troisième plat, Liste des principaux collaborateurs, Un grand classique de l'art culinaire, ici en édition originale et avec l' Harmonicolor, disque d'harmonie des couleurs sur 4 pages et illustré en couleur, avec le disque complet fonctionnant très bien. Rare en édition originale et complet du supplément. Très bon état du papier et de l'harmonicolor; morsde la première de couverture fendu sur 2 cm et coins très légèrement usés.
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
CHANDET, Henriette - DESTERNES, Suzanne - Photographies de Hubert de SEGONZAC
Reference : 9733
(1959)
1959 PARIS, Ed. Pierre Horay - 1959 - In-8 - Cartonnage éditeur frotté, illustré en couleurs - Illustrations NB dans le texte et HT, certaines PP - 175 pages
- Livraison a domicile (La Poste) ou sur simple demande en Mondial Relay.- ATTENTION: Colis recommandé uniquement sur demande (parcel recommended on request). Si vous désirez un remboursement équivalent au montant de votre achat, en cas de perte détérioration ou spoliation, demandez-nous expressément un envoi en recommandé ( if you wish a repayment equivalent to the amount of your purchase, in case of loss - deterioration or despoliation, ask us expressly for a sending recommended)- Conditions de vente : Les frais de port sont affichés à titre Indicatifs (pour un livre) Nous pouvons être amené à vous contacter pour vous signaler le surcoût du au nopmbre de livres achetés ou du poids de ceux-ci. - Conditions of sale : The shipping costs are displayed as an indication (for one book) We may need to contact you to inform you of the cost of the additional shipping depending on the weight and the number of books- Possibilité d'envoi par Mondial-Relay - Réception en boutique sur rendez-vous. Librairie G. PORCHEROT - SP.Rance - 0681233148
PIERRE HORAY. 1958. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 172 pages - nombreuses photos en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
PIERRE HORAY. 1959. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 176 pages - nombreuses photos en noir et blanc dans et hors texte - 1er plat illustré en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
HORAY .. 1973. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 186 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte et hors texte. Envoi de CHANDET HENRIETTE sur la page de faux titre.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Paris, Pierre Horay, 1959. 16 x 23, 176 pp., nombreuses illustrations, cartonnage d'édition imprimé, bon état.
Illustrations de Hubert de Segonzac
Chandler Robert Mashinski Irina Dralyuk Boris Chandler Robert
Reference : 100136541
(2015)
Penguin Classics 2015 592 pages 12 9x19 7x3 1cm. 2015. Broché. 592 pages.
Très Bon Etat de conservation intérieur propre bonne tenue
Tiger Press. 1953. In-8. Cartonné. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 156 pages - ouvrage en anglais - quelques dessins en noir et blanc hors texte - coins frottés.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Ouvrage en anglais. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Singapore, Tiger Press 1953, 222x155mm, 156pages, binding of the publisher.
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CHANSON VERONIQUE- MONSERAT DIANE- CESANO CORINNE
Reference : RO20272219
(2011)
ISBN : 2810503680
Le Figaro / SOLAR. 2011. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 PAGES illustrées de nombreuses planches photos en couleur. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Cuisine actuelle, Solar. 2010. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Table des matières : Agneau en croûte, caillettes de lapin, crémets au framboises, daurades farcies aux légumes, tarte au fromage blanc et aux fraises ... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
de vecchi. 2005. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages - nombreuses planches photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire