Jean Pierre Taillandier. 1988. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 126 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
TOSHIBA. NON DATE. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages. Quelques photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photos de Hervé Amiard. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
BELFOND PIERRE. 1989. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 152 pages - quelques photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
CARLES, Michèle - BROCHARD, Gilles - Photographies de Christine FLEURENT
Reference : 18637
Ed. du Chêne - 1998 - In-4 - Reliure éditeur sous jaquette illustrée en couleurs - Très nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte pleine page - Texte de Gilles Brochard, Recettes de Michèle Carles, Photographies de Christine Fleurent et Stylisme de Marie-France Michalon - 175 pages - Très bel exemplaire
- ATTENTION: Colis recommandé uniquement sur demande (parcel recommended on request). Si vous désirez un remboursement équivalent au montant de votre achat, en cas de perte détérioration ou spoliation, demandez-nous expressément un envoi en recommandé ( if you wish a repayment equivalent to the amount of your purchase, in case of loss - deterioration or despoliation, ask us expressly for a sending recommended)- Conditions de vente : Les frais de port sont affichés à titre Indicatifs (pour un livre) Nous pouvons être amené à vous contacter pour vous signaler le prix du supplément de port en fonction du poids et du nombre de livres- Conditions of sale : The shipping costs are displayed as an indication (for one book) We may need to contact you to inform you of the cost of the additional shipping depending on the weight and the number of books- Possibilité d'envoi par Mondial-Relay - Réception en boutique sur rendez-vous. Librairie G. PORCHEROT - SP.Rance - 0681233148
Paris, éd. du Chêne, 2007, EDITION ORIGINALE, fort in-4, cartonnage couv. dessins de cuillières et titre en argent sur fond rouge éd., 400 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. et en noir, sommaire, table des matières, Cet ouvrage des sœurs Scotto, journalistes et auteurs de nombreux livres de cuisine publiés dans le monde entier, dévoile, à travers un hommage à leur mère, des secrets de famille et 50 recettes d'enfance, naissance de leur passion. On y découvre aussi, 250 recettes récentes, leur très original parcours, dans l'élaboration d'une cuisine créative, gourmande, ludique, didactique et limpide, qui a fait leur succès. De la cuisine "haut de gamme" à avoir toujours à portée de main dans sa cuisine ! Très bon état
Gründ. 2010. In-8. Broché. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 140 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Couverture contrepliée en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire: Les entrées, les fruits de mer, les poissons, les viandes et les volailles, les gâteaux, les entremets, les fruits, les confitures,les glaces, les boissons. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Paris, Editions du Chêne, 2007, 1 volume, in-8 carré, cartonnage souple remplié, 173 p.. Photographies couleur, index des recettes en fin de volume.
A l'état de neuf. ************* Remise 20 % pour toute commande supérieure à 100 €, envoi gratuit en courrier suivi et assurance à partir de 30 € d'achat (France seulement).
Paris, éd. du Chêne, ocotbre 1998, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage toilé noir éd., jaquette photo coul. éd., 176 pp., papier glacé, très nb. photos coul., sommaire, les grades du thé, table des recettes, bibliographie, Michèle Carles, une des soeurs Scotto, crée depuis 15 ans des recettes et collabore avec de nombreux magazines féminins. Avec Gilles Brochard, journaliste et écrivain, elle exprime dans ce livre aux photographies superbes sa passion du thé et les délicieuses alliances gastronomiques que suggèrent le darjeeling ou encore le ceylan, pour ne citer que ces deux variétés parmi tant d'autres. Langoustines aux mangues, Crème brûlée à l'earl grey, Gratin de haddock poché au thé noir lapsang souchong, les saveurs de ce précieux breuvage se déclinent dans des raffinements gustatifs sensuels. L'histoire de la petite feuille est également retracée ainsi que les rites et les cérémonies qui entourent la préparation d'un bon thé. Pour le savourer aussi bien dans l'après-midi qu'au cours du repas. Superbe iconographie. Très bon état
Montpellier, éd. Causse - Graille et Castelnau, 1960, 19e édition, in-8, cartonnage souple, couv. ill. coul. éd., 304 pp., sommaire, Un tours d'horrizon des aspects matériels, humains, culturaux et économiques du métier de vigneron en France. Bon état général avec la couverture défraîchie
Time-Life. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 176 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Time-Life. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 176 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Time-Life. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 176 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans le texte. Rares rousseurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Time-Life. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 176 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Tourcoing, sd, imprimerie GEORGES FRERE, pt IN-8, broché, agrafé, couverture rose éd., 12pp, en vente chez l'auteur Bon état
Jean Pierre Taillandier. 1987. In-4. Cartonné. Etat passable, Couv. légèrement pliée, Coiffe en pied abîmée, Pliures. 125 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs dans et hors texte. Ouvrage plié.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
70 pages in4. Sans date. Broché. 70 pages.
L'article peut présenter quelques marques de stockage mais du reste en bon état- envoi rapide et soigné dans une enveloppe à bulle depuis France
London, éd. Pavillon, 1995, pt. in-4, cartonnage souple, couv. photo coul. éd., 192 pp., papier glacé, très nb. photos et dessins en coul. sommaire, glossaire, index des recettes, index des champignons, en ANGLAIS, in English, Très bon livre pour connaître les champigons commestibles et surtout les préparer ! Le texte est en anglais. En deuxième partie un "guide" photographiques pour reconnaître les champignons. Très bon état
Vevey, Editions Mondo 2004, 275x215mm, 224pages, reliure d'éditeur. Bel exemplaire.
photos couleurs,
Paris Flammarion 1994 In-4 (27x19 cm), cartonnage et jaquette illustrés, nombreuses photos en double page, 191 pp.
Excellent état, ex-dono manuscrit au revers de la page de garde.
Paris, Ed. Flammarion, 1996. Hardcover in-4°, 208 pages illustrees en couleurs, cartonnage illustré.
Tres bel exemplaire. [PIL-5A]
HACHETTE. 2000. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Carluccio Priscilla Carluccio Antonio
Reference : 100116771
(2000)
ISBN : 9782012364868
Hachette 2000 1x21x19cm. 2000. Relié.
Très bon état
Sud Ouest. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Texte sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photographies de Maurice Scellès, Michel Caossio. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sud Ouest. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Texte sur deux colonnes. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Sud Ouest. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Texte sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Photographies de l'auteur. Collection ""Cuisine"" Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"