‎DINERS DE REVE. Photographies de Alain DANVERS.‎

‎Paris, Solar, 1993. in-4° 172 pp., entièrement illustre en couleurs, relie pleine toile ed., jaquette illustree.- Très bel album.‎

‎Bel exemplaire. [QU-4] ‎

‎Diners de rêve.‎

‎Paris, Solar, 1993. 23 x 29, 173 pp., très nombreuses illustrations en couleurs, cartonnage d'édition + jaquette, état neuf.‎

‎photos d'Alain Danvers.‎

‎Le Savoir-Boire : Jean-Luc Pouteau, meilleur sommelier du monde.‎

‎Paris, JCLattes, 1983. Hardcover grand in-8°, 316 pp., cartonnage illustré en couleurs.‎

‎Bel exemplaire (quelques piqûres). [WE-4] ‎

‎La Haute Cuisine Française, Les recettes emblématiques des plus grands chefs du monde‎

‎ 2000 Ed. Minerva - 2000 - In-4 cartonné sous jaquette - 295 p. - Nombreuses reproductions photographiques et illustrations en couleurs‎

‎Bon état ‎

‎Le sixiesme livre des haultz faitz et dictz de Pantagruel, récemment recouvré, et pour la première foys mis à jour, ou est parlé du comté de champaigne, et plus explicitement de la dive bouteille, avecques le triumphe du roy Dipsode et aultres esmerveillables adventures pour la doctrine et esbattement des bons pantagruélistes de par le monde, le tout de la veyne très-playsante de nostre bon maistre François Rabelais, extracteur de quintessence‎

‎Paris et Reims, éd. Devambez et Möet et Chandon, pt. in-8, cartonnage éd., couv. ill. coul. par Lucien Boucher, 28 février 1933, EDITION ORIGINALE, non paginé (50 pp.), papier crème, frontispice en rouge et blanc et nb. ill. en rouge, blanc et noir de Lucien Boucher, complet du Petit glossaire et de l'Errata sur feuilles volantes, Très original pastiche de l'œuvre de Rabelais, "Pantagruel". Très belle couverture couleur et dessins de Lucien Boucher (1889 - 1971), dessinateur, graveur, illustrateur et surtout affichiste français. Bien complet du "petit glossaire et de l'Errata" sur feuilles volantes. RARE Très bon état; petites usures aux mords du dos ‎

‎La vie treshorrificque du grand Gargantua pere de Pantagruel jadis composé par Alcofribas abstracteur de quinte essence. Livre plein de pantagruelisme orné de figures du temps.‎

‎Coll. "Rat de bibliothèque" n° 2, Paris, éd. de la Sirène, 1919, pt. in-8, cartonnage souple imitation velin brun clair, texte en rouge avec une vignette encadrée en noir, auteur et titre en noir sur dos lisse éd., reliure éditeur, 296 pp., nb. gravures in et hors texte en noir, lettrines, culs-de-lampes et bandeaux en noir, titre de chapitre en rouge, table des matières, Très belle édition de ce grand classique de la littérature culinaire avec texte issu de l'édition de Lyon, François Juste, 1542, déjà adopté par Marty-Laveaux et nouvellement aménagé par M. Jacques Boulenger dans la très savante éditions des Oeuvres de François Rabelais publiée sous la direction de M. Abel Lefranc. Pas courant Très bon état du papier non rogné, la couverture est très légèrement défraîchie avec 2 x 2 petits trous à la machine sur les bords, haut et bas, de la première et la quatrième de couverture (1 mm chaque !) ‎

‎Gargantua‎

‎ Couverture souple Gilbert Jeune Librairie d'Amateurs 1940 Paris 26x20 cm ‎

‎Broché, dos carré, couverture souple d'éditeur à rabats illustrée en couleurs - 149 pp. Papier vélin de Navarre. 74 dessus en couleur de Dubout. Bel état. Magnifique ouvrage.‎

‎La Bonne Cuisine Turque.‎

‎Facile et Économique, des Mets les plus Usités et Renommés du Pays (107 Recettes). Deuxième édition perfectionnée par Rabiha. Société Anonyme de Papeterie et d'Imprimerie, 1925. In-8 (25x17cm) de pleine toile éditeur vert olive, premier plat orné d'une composition vermillon en rapport avec la couverture conservée. 29+IIpp. ‎

‎Ex-libris de P.J.C. Orsi sur la page de garde. ‎

‎La féerie du champagne. Rites et symboles.‎

‎Paris, éd. Olivier Orban Canard-Duchêne, 15 septembre 1986, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage toilé en vert avec texte doré sur la première de couv. éd., jaquette photo coul. éd., 96 pp., papier glacé, nb. photos et reproductions de documents anciens en coul., table des matières, L'histoire de la symbolique du champagne : la fête, les bals, les anniversaires, les baptêmes, les mariages … et le bonheur ! Edité en collaboration du champagne Canard-Duchêne? Très belle iconographie. Très bon état ‎

‎La revolution du micro-ondes‎

‎Olivier Orban 1993 21x15x2cm. 1993. Broché. Chaque maison cache un secret les murs ont des oreilles mais la bouche cousue. Il faut poser longtemps la joue contre leur sein comme un docteur fiévreux pour les entendre respirer. A Dun-le-Palestel dans la Creuse la maison de famille du narrateur en a si gros sur le c?ur et tant à dire qu'on va la confesser pièce après pièce l'écouter se raconter souvenirs dérangés vérités arrangées les choses et les gens tels qu'ils furent les échos et les ombres qu'il en reste. Elle finira bien par lâcher cequ'elle sait. Elle sait l'histoire d'un père qui lui avait choisi de se taire‎

‎l'article présente de légères marques plis de stockage ou de lecture mais du reste en très bon état. Envoi rapide et soigné dans enveloppe à bulles depuis France‎

‎"La révolution du micro-ondes, du pot-au-feu à la grande cuisine instantanée - ""Un écrivain raconte"""‎

‎Thomson/Olivier Orban. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 89 pages - nombreuses photos et illustrations en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte. Jaquette en bon état.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Découvrir les recettes des chefs de Provence : 100 recettes‎

‎OUEST FRANCE 2010 144 pages 23 622x1 524x17 526cm. 2010. Broché. 144 pages.‎

‎Très bon état‎

‎Voulez-vous toujours réussir vos conserves ?‎

‎RAChid et Edith Aly. 1935. In-16. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos abîmé, Quelques rousseurs. 32 pp., nombreux dessins noir ert blanc in texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Lisez avec attention ce mode d'emploi et ses nombreuses recettes. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La Beauté du Diable‎

‎Editions philippe picquier 2014 288 pages 20x13x2cm. 2014. Broché. 288 pages.‎

‎French édition - excellent état d'ensemble- Envoi rapide et soigné dans une enveloppe à bulle depuis France‎

‎Cuisine de France: Bretagne.‎

‎GRUND. 1990. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 79 pages illustrées de nombreuses photographies en couleur.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Cuisines de France - Bretagne‎

‎ Paris Gründ 1990 Un volume in-8 (27x19 cm), cartonnage toile éditeur, jaquette illustrée, nombreuses planches photos hors-texte, 79 pp. ‎

‎État neuf. Tous les classiques de la Bretagne, dont le Kuign-amann et le Kig ha fars.‎

‎Côtes, côtelettes, côtes levées. 99 recettes savoureuses et irrésistables.‎

‎Québec, Les Editions de l'Homme, 2007, in-8 étroit, br. couv. photo coul. éd., 300 pp., Index, Table des matières, Un Grand livre pour tous les amateurs de barbecues. Des techniques de préparation et de cuisson pour permettre de faire cuire le porc, le bœuf, l'agneau, les légumes et … les desserts. Pas courant. Très bon état ‎

‎Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie‎

‎Guide de suivie en cuisine : Tout ce qu'un homme doit savoir pour apprivoiser les fourneaux‎

‎Editions de l'Homme. 2015. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 373 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Ouvrage gondolé.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Traduit de l'anglais (Etats-Unis) par Paulette Vanier. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Dessert au creux de l'assiette‎

‎Chez les auteurs. 1992. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 211 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Jaquette avec pliures et déchirures.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LES BONNES EPOUSAILLES‎

‎RECETTES ET PAYSAGES. 1952. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 10 pages.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Jacquette et courverture illustrées par Alain CORNIC. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La nouvelle cuisinière française. Appropriée aux progrès de l’art culinaire. Sixième édition.‎

‎Paris, Libigre Frères, 1833, pt. in-8vo, frontispice + VI + 1 ff. (table de multiplication & nombres et lettres, Chiffres arabes et romains) + 352 p., cartonnage d’époque, pièce de titre au dos.‎

‎Avec table des matières: Potages, de la dissection et de la connaissance des viandes, du boeuf, mouton-, veau - , cochon-, l’agneau, volaille, didons, poularde et du chapon, canard, pigeons, gibier, poissons de mer et d’eau douce, légumes, oeufs, beurre, laitage et des crèmes, beignets, rôtis, de la pâtisserie, ragouts, sauces, vinaigres, charlottes, confitures, fruits à l’eau-de-vie, boissons, desserts, cave et des vins. VICAIRE (sous: A. T. Raimbault) p. 728. Image disp.‎

‎Les Recettes d'Anne-Marie‎

‎FLAMMARION 2005 17x24x3cm. 2005. Relié. 480 pages. Très bon état‎

‎Les Recettes d'Anne-Marie‎

‎FLAMMARION 2005 480 pages 17 8x24 7x2 9cm. 2005. Relié. 480 pages.‎

‎Très bon état - L'ouvrage qui n'a jamais été lu peut présenter de légères traces de stockage mais est du reste en très bon état. envoi rapide et soigné dans un emballage adapté depuis France‎

‎Fleur de sel - L'or blanc de la mer -‎

‎Le télégramme. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 107 pages. Nombreuses photographeis en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La Maraîchine.‎

‎Editions Castor Et Pollux Chaumont 2003 In-12 carré ( 180 X 135 mm ), broché sous couverture illustrée en couleurs. Nombreuses illustrations en couleurs hors-texte. Edition originale. Très bel exemplaire enrichi d'un bel envoi autographe signé de l'auteur à Jean-Pierre COFFE. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.‎