S.A.E.P.. 1995. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 139 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Contre-plats en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
SAEP. 1995. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 139 pages - contre plats illustrés en couleurs - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Saep 2004 95 pages 22x12x1cm. 2004. Broché. 95 pages.
légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en bon état - Envoi rapide et soigné dans une enveloppe à bulle depuis France
Pekin, Gourmand Internationnal, 2014, 27,5 x 38 cm, coffret de 16 posters pliés en cahiers, liés d'un cordon, étui-boite cartonnage rouge, imprimé.
Magnifique coffret qui contient 16 posters d'un superbe papier de riz nacré sur lesquels figurent près de 2000 chefs de cuisine célèbres dans plusieurs pays dont la France. Le critique gastronomique allemand Jörg Zipprick a eu cette idée il y a plus de 10 ans . Ce projet a pu être réalisé grâce au savoir-faire de la société Artron, l’un des plus grands imprimeurs chinois, spécialisé dans les ouvrages d’art et de gastronomie. Cette première édition de luxe vient d’être publiée par Gourmand International.
ST MARTIN'S PRESS. 1983. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 86 pages . Non daté. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
GENERALES FIRST. 2003. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 155 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
FIRST EDITIONS. 2003. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 157 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
VIRIDIS. non daté. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 91 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte. Reliure d'éditeur moderne.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
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Viridis. 2001. In-8. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages, jaquette conservée, nombreuses photos en couleur hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Coll. "Pratique", Paris, Hachette, avril 2009, EDITION ORIGINALE, pt. in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 128 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Sommaire, Le Grand Jeu culinaire, Table des recettes, Après un passage dans les restaurants parisiens puis dans les cuisines du "Venice Simplon Orient Express", le chef devient second chez Jean-Paul Jeunet à Arbois et des frères Pourcel à Montpellier. Il ouvre son propre restauraant en 1994, "l'Auberge de la Charme" à Prenois près de Dijon. Etoilé au guide Michelin, il décide de "renouveller" sa cuisine en ouvrant "D Z'Envies", un bistrot gastronomique dans le centre de Dijon. Ses recettes font partie de "la nouvelle nouvelle cuisine", soit de nouveaux mélanges, de nouvelles cuissons, de nouveaux goûts, des nouvelles douceurs. Description des "nouveaux gestes" pour cette nouvelle cuisine. Pas courant. Très bon état
Basel, Kober C.F. Spittler Nf., 1917, gr. in-8vo, 466 S., Original halb-Leinenband. (Hardcover).
Phone number : 41 (0)26 3223808
Bruxelles, KBC Groupe, 2010. 17 x 25, 96 pp., très nombreuses illustrations et cartes en couleurs, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.
Paris Éditions Paul Martial pour la Pipérazine Midy 1935 1 8° carré Cartonnage éditeur 96 Paris, 1935, édition originale. Un volume in 8° carré de 96 pages, édité par Paul Martial pour la Pipérazine Midy Illustrations, bandeaux et culs de lampe par André Giroux Les groinfres enfin libérés de tout scrupules dans leurs excès grace à la Pipérazinz Midy !!! : -))
Envoi colissimo R1, 10 Assez bon état Remises possibles sur les achats en lot, achetez plusieurs objets à la fois ! Reçoit sur rendez-vous pour consultation des ouvrages.
Élisabeth Scotto Christine Fleurent Marie-France Michalon
Reference : 38886
(1997)
ISBN : 9782744106347
France Loisirs 1997 184 pages 29x23 4x1 8cm. 1997. Relié. 184 pages. Traduit de Sénès Florence - Illustrations de Jankovics györgy
Le livre présente des marques de stockage et/ou de lecture sur la couverture et/ou les pourtours mais reste en bon état d?ensemble. Expédition soignée dans un emballage adapté depuis la France
DE LA SEINE - SUCCES DU LIVRE. 1987. In-4. Cartonné. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages illustrées de nombreuses photos en couleurs dans le texte - 1er plat illustré d'unephoto en cuoleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Paris Les Libraires Associés 1964 in 8 carré (20x20) 1 volume reliure toilée de l'éditeur, plat supérieur orné d'une vignette en couleurs, maquette de Pierre Faucheux, photographies en couleursk, 270 pages [8], avec des illustrations en noir et blanc (héliogravure) et des planches hors-texte en couleurs contrecollées. Envoi autographe signé par l'auteur. Collection '' Gai Savoir ', 2'. Bel exemplaire
Très bon Couverture rigide Signé par l'auteur
Paris Les Libraires Associés 1964 in 8 carré (20x20) 1 volume reliure toilée de l'éditeur, plat supérieur orné d'une vignette en couleurs, maquette de Pierre Faucheux, photographies en couleursk, 270 pages [8], avec des illustrations en noir et blanc (héliogravure) et des planches hors-texte en couleurs contrecollées. Collection '' Gai Savoir ', 2'. Bel exemplaire
Très bon Couverture rigide
Amsterdam, Pierre Mortier, s.d. (circa 1705). Tome 1, seul, complet en lui-même. In-12 - 10x16cm. Reliure de l'époque en plein veau havane, dos à 5 nerfs orné de caissons et fleurons dorés, dentelle dorée sur les coupes et les nerfs, tranches mouchetées rouges. Frontispice, titre, [2] ff., 424pp. 8 planches. Ouvrage orné d’un frontispice gravé et 8 planches hors-texte. Septième édition. Le 1er livre des Secrets contient les recettes pour la cuisine, les feux d'artifice, la peinture et la gravure, le jardinage, les secrets du travail du bois, de l'os, de l'ivoire, et des pierres précieuses. Vient ensuite, les troubles de la santé, maladies et remèdes pour s'en préserver, les parfums et odeurs, les secrets du vin, des vinaigres, liqueurs et essences, confitures, gelées, etc.
Pièce de titre manquante, coiffe de tête partiellement manquante, importantes traces de frottements, quelques pages légèrement brunies, sinon bon exemplaire. - Clients Livre Rare Book : Les frais postaux indiqués sont ceux pour la France métropolitaine et la Corse, pour les autres destinations, merci de contacter la librairie pour connaître le montant des frais d'expédition, merci de votre compréhension. Livre Rare Book Customers : The shipping fees indicated are only for France, if you want international shipping please contact us before placing your order, thank you for your understanding. - Frais de port : -Colissimo France 8 € -U.E. + SUISSE 16 € - Colissimo Monde 19 € -Outre-Mer (OM 1 : 19 €) (OM 2 : 19 €) -Mondial Relay 5 €
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NANTES 1926 un menu, Format : 19,5 x 11 cm, imprfimé en bordeaux sur papier bristol blanc, avec une photographie "nuage" en noir en en-tête représentant une vue du porft de nantes avec un bateau se déchargeant au premier plan et une vue du pont TRANSBORDEUR, menu noté en bas au centre de façon manuscrite à l'encre noire : Monsieur CORMERAIS,
BEL EXEMPLAIRE .... RARE ..... en trés bon état (very good condition). en trés bon état NOUS SOMMES EN CONGÉ DU 29 AVRIL 2025 AU 13 MAI 2025 merci de votre compréhension!