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‎Zipper Eric‎

Reference : RO40017631

(1995)

ISBN : 2737227038

‎Décors : Tout en images, chaque préparation étape par étape‎

‎S.A.E.P.. 1995. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 139 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Contre-plats en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR29.80 (€29.80 )

‎ZIPPER ERIC‎

Reference : R240080147

(1995)

ISBN : 2737227038

‎TOUT EN IMAGES CHAQUE PREPARATION ETAPE PAR ETAPE - DECORS GOURMANDS.‎

‎SAEP. 1995. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 139 pages - contre plats illustrés en couleurs - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR39.80 (€39.80 )

‎Zipper Éric Meart Mathieu‎

Reference : 50313

(2004)

ISBN : 9782737248009

‎Les meilleures entrées‎

‎Saep 2004 95 pages 22x12x1cm. 2004. Broché. 95 pages.‎


‎légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en bon état - Envoi rapide et soigné dans une enveloppe à bulle depuis France‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR4.80 (€4.80 )

‎ZIPPRICK (Jorg).‎

Reference : 20030

(2014)

‎Chefs Family Trees 2014‎

‎Pekin, Gourmand Internationnal, 2014, 27,5 x 38 cm, coffret de 16 posters pliés en cahiers, liés d'un cordon, étui-boite cartonnage rouge, imprimé.‎


‎Magnifique coffret qui contient 16 posters d'un superbe papier de riz nacré sur lesquels figurent près de 2000 chefs de cuisine célèbres dans plusieurs pays dont la France. Le critique gastronomique allemand Jörg Zipprick a eu cette idée il y a plus de 10 ans . Ce projet a pu être réalisé grâce au savoir-faire de la société Artron, l’un des plus grands imprimeurs chinois, spécialisé dans les ouvrages d’art et de gastronomie. Cette première édition de luxe vient d’être publiée par Gourmand International.‎

Cabinet d'Expertises - Périgueux

Phone number : 33 05 53 09 53 25

EUR150.00 (€150.00 )

‎ZISMAN LARRY AND HONEY‎

Reference : RO40273435

(1983)

ISBN : 0312299834

‎THE 47 BEST CHOCOLATE CHIP COOKIES IN THE WORLD‎

‎ST MARTIN'S PRESS. 1983. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 86 pages . Non daté. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR10.95 (€10.95 )

‎ZLICARIC OLIVIA‎

Reference : RO40271862

(2003)

ISBN : 2876917424

‎LA CUISINE FACILE DE LULU‎

‎GENERALES FIRST. 2003. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 155 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR29.80 (€29.80 )

‎ZLICARIC OLIVIA‎

Reference : R200042575

(2003)

ISBN : 2876917424

‎LA CUISINE FACILE DE LULU- COLLECTION MES RECETTES PERSO‎

‎FIRST EDITIONS. 2003. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 157 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR24.90 (€24.90 )

‎ZOGBAUM ARMIN‎

Reference : RO30068758

ISBN : 2940306311

‎POTEES DU MONDE ENTIER‎

‎VIRIDIS. non daté. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 91 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte. Reliure d'éditeur moderne.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎


‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR19.80 (€19.80 )

‎Zogbaum Armin‎

Reference : R200130584

(2001)

ISBN : 2940306087

‎Senteurs provençales dans la cuisine de tous les jours.‎

‎Viridis. 2001. In-8. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages, jaquette conservée, nombreuses photos en couleur hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎


‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR14.90 (€14.90 )

‎ZUDDAS, David - LAGORCE, Stéphan.‎

Reference : 64686

‎La nouvelle nouvelle cuisine.‎

‎Coll. "Pratique", Paris, Hachette, avril 2009, EDITION ORIGINALE, pt. in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 128 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Sommaire, Le Grand Jeu culinaire, Table des recettes, Après un passage dans les restaurants parisiens puis dans les cuisines du "Venice Simplon Orient Express", le chef devient second chez Jean-Paul Jeunet à Arbois et des frères Pourcel à Montpellier. Il ouvre son propre restauraant en 1994, "l'Auberge de la Charme" à Prenois près de Dijon. Etoilé au guide Michelin, il décide de "renouveller" sa cuisine en ouvrant "D Z'Envies", un bistrot gastronomique dans le centre de Dijon. Ses recettes font partie de "la nouvelle nouvelle cuisine", soit de nouveaux mélanges, de nouvelles cuissons, de nouveaux goûts, des nouvelles douceurs. Description des "nouveaux gestes" pour cette nouvelle cuisine. Pas courant. Très bon état ‎


Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 05 49 91 99 48

EUR30.00 (€30.00 )

‎ZWICKY, Josefine:‎

Reference : 65417aaf

‎Der Hausschatz. Rezepte und Ratschläge zur Gesundheitspflege für Haus, Garten und Küche.‎

‎Basel, Kober C.F. Spittler Nf., 1917, gr. in-8vo, 466 S., Original halb-Leinenband. (Hardcover).‎


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(SLACES, NVVA)

Phone number : 41 (0)26 3223808

CHF30.00 (€32.16 )

‎ZWIJGERS Tineke, FADO O.‎

Reference : 68946

‎Le Portugal. Collection : Curiosités et Délices.‎

‎Bruxelles, KBC Groupe, 2010. 17 x 25, 96 pp., très nombreuses illustrations et cartes en couleurs, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.‎


Librairie Ausone - Bruxelles

Phone number : 32 (0)2 410 33 27

EUR12.00 (€12.00 )

‎Édouard de POMIANE, illustrations d'André GIROUX‎

Reference : 4705

(1935)

‎VINGT PLATS QUI DONNENT LA GOUTTE‎

‎Paris Éditions Paul Martial pour la Pipérazine Midy 1935 1 8° carré Cartonnage éditeur 96 Paris, 1935, édition originale. Un volume in 8° carré de 96 pages, édité par Paul Martial pour la Pipérazine Midy Illustrations, bandeaux et culs de lampe par André Giroux Les groinfres enfin libérés de tout scrupules dans leurs excès grace à la Pipérazinz Midy !!! : -)) ‎


‎Envoi colissimo R1, 10 Assez bon état Remises possibles sur les achats en lot, achetez plusieurs objets à la fois ! Reçoit sur rendez-vous pour consultation des ouvrages.‎

Phone number : 06 12 58 45 85

EUR30.00 (€30.00 )

‎Élisabeth Scotto Christine Fleurent Marie-France Michalon‎

Reference : 38886

(1997)

ISBN : 9782744106347

‎Les Légumes oubliés‎

‎France Loisirs 1997 184 pages 29x23 4x1 8cm. 1997. Relié. 184 pages. Traduit de Sénès Florence - Illustrations de Jankovics györgy‎


‎Le livre présente des marques de stockage et/ou de lecture sur la couverture et/ou les pourtours mais reste en bon état d?ensemble. Expédition soignée dans un emballage adapté depuis la France‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR10.79 (€10.79 )

‎ÉLISA VERGNE / BERVERLEY PIPER‎

Reference : R320024616

(1987)

ISBN : 273820001X

‎LA CUISINE AU FOUR À MICRO-ONDES.‎

‎DE LA SEINE - SUCCES DU LIVRE. 1987. In-4. Cartonné. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages illustrées de nombreuses photos en couleurs dans le texte - 1er plat illustré d'unephoto en cuoleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR14.90 (€14.90 )

‎ÉLUARD-VALETTE Cécile ‎

Reference : 055199

‎LES GRANDES HEURES DE LA CUISINE FRANÇAISE ‎

‎Paris Les Libraires Associés 1964 in 8 carré (20x20) 1 volume reliure toilée de l'éditeur, plat supérieur orné d'une vignette en couleurs, maquette de Pierre Faucheux, photographies en couleursk, 270 pages [8], avec des illustrations en noir et blanc (héliogravure) et des planches hors-texte en couleurs contrecollées. Envoi autographe signé par l'auteur. Collection '' Gai Savoir ', 2'. Bel exemplaire ‎


‎Très bon Couverture rigide Signé par l'auteur ‎

Librairie Rouchaléou - Saint André de Sangonis

Phone number : 06 86 01 78 28

EUR50.00 (€50.00 )

‎ÉLUARD-VALETTE Cécile ‎

Reference : 055238

‎LES GRANDES HEURES DE LA CUISINE FRANÇAISE ‎

‎Paris Les Libraires Associés 1964 in 8 carré (20x20) 1 volume reliure toilée de l'éditeur, plat supérieur orné d'une vignette en couleurs, maquette de Pierre Faucheux, photographies en couleursk, 270 pages [8], avec des illustrations en noir et blanc (héliogravure) et des planches hors-texte en couleurs contrecollées. Collection '' Gai Savoir ', 2'. Bel exemplaire ‎


‎Très bon Couverture rigide ‎

Librairie Rouchaléou - Saint André de Sangonis

Phone number : 06 86 01 78 28

EUR30.00 (€30.00 )

‎ÉMERY, A. J. d'. ‎

Reference : 1817

(1705)

‎Nouveau recueil de secrets et curiositez.. [CUISINE – ARTISANAT – MEDECINE – PEINTURE - ETC]‎

‎Amsterdam, Pierre Mortier, s.d. (circa 1705). Tome 1, seul, complet en lui-même. In-12 - 10x16cm. Reliure de l'époque en plein veau havane, dos à 5 nerfs orné de caissons et fleurons dorés, dentelle dorée sur les coupes et les nerfs, tranches mouchetées rouges. Frontispice, titre, [2] ff., 424pp. 8 planches. Ouvrage orné d’un frontispice gravé et 8 planches hors-texte. Septième édition. Le 1er livre des Secrets contient les recettes pour la cuisine, les feux d'artifice, la peinture et la gravure, le jardinage, les secrets du travail du bois, de l'os, de l'ivoire, et des pierres précieuses. Vient ensuite, les troubles de la santé, maladies et remèdes pour s'en préserver, les parfums et odeurs, les secrets du vin, des vinaigres, liqueurs et essences, confitures, gelées, etc. ‎


‎Pièce de titre manquante, coiffe de tête partiellement manquante, importantes traces de frottements, quelques pages légèrement brunies, sinon bon exemplaire. - Clients Livre Rare Book : Les frais postaux indiqués sont ceux pour la France métropolitaine et la Corse, pour les autres destinations, merci de contacter la librairie pour connaître le montant des frais d'expédition, merci de votre compréhension. Livre Rare Book Customers : The shipping fees indicated are only for France, if you want international shipping please contact us before placing your order, thank you for your understanding. - Frais de port : -Colissimo France 8 € -U.E. + SUISSE 16 € - Colissimo Monde 19 € -Outre-Mer (OM 1 : 19 €) (OM 2 : 19 €) -Mondial Relay 5 € ‎

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Phone number : +33 6 18 71 03 67

EUR230.00 (€230.00 )
Shipping price: €8.00

‎ÉTABLISSEMENT MAUDUIT NANTES‎

Reference : 26797

(1926)

‎MENU DU XVIIEME CONGRES DE LA - BANQUET DE NANTES DU 23 MAI 1926 - ÉTABLISSEMENT MAUDUIT - ‎

‎NANTES 1926 un menu, Format : 19,5 x 11 cm, imprfimé en bordeaux sur papier bristol blanc, avec une photographie "nuage" en noir en en-tête représentant une vue du porft de nantes avec un bateau se déchargeant au premier plan et une vue du pont TRANSBORDEUR, menu noté en bas au centre de façon manuscrite à l'encre noire : Monsieur CORMERAIS,‎


‎BEL EXEMPLAIRE .... RARE ..... en trés bon état (very good condition). en trés bon état NOUS SOMMES EN CONGÉ DU 29 AVRIL 2025 AU 13 MAI 2025 merci de votre compréhension!‎

Phone number : 06 81 28 61 70

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