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ROBERT Jean L
Le livre des épices et des herbes
Flammarion Flammarion 1986, In-8 relié cartonnage éditeur, de 207 pages avec photos. Très bon état
Reference : 163684
ISBN : 2082000540
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LE LIVRE DES EPICES ET DES HERBES.
FLAMMARION .. 1986.. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 207 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
LE LIVRE DES EPICES ET DES HERBES
FLAMMARION. 1986. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 207 pages augmentées de nombreuses photos en couleur pleine page .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Le livre des épices et des herbes
Flammarion. 1986. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 207 pages - nombreuses photos en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Le livre des herbes et des épices
Fernand Nathan Sans date. Un guide complet et magnifiquement illustré sur près de 300 herbes et épices explorant leur histoire leur culture et leurs utilisations en cuisine en cosmétique et en remèdes. L'ouvrage est enrichi de délicates aquarelles botaniques
Bon état
Le Livre des Herbes et des Épices.
Fernand Nathan, Paris, 1980, un volume reliure toile editeur, jaquette illustrée, 287 pages, abondamment illustré de dessins et photos en couleurs, très bon état.
Les herbes et les épices, décrites et avec toutes leurs utilisations, domestiques, culinaires, etc.
