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Profitez : - Livre de recettes : Phö de volaille, buffet estival, filet debar à la plancha, catalane et serrano - Chapon farci à la Royale, crème de cèpes, buffet estival, fimets de rougets et os à la moelle à la bordelaise,etc.
Planet-Com. 2014. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 55 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : Phö de volaille, buffet estival, filet debar à la plancha, catalane et serrano - Chapon farci à la Royale, crème de cèpes, buffet estival, fimets de rougets et os à la moelle à la bordelaise,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Les Propos du Gourmet.
Neuchâteul, Editions H. Messeiller, 1961. In-8, broché, couverture rouge imprimée en noir et illustrée, 389 pp avec un avant-propos de l'auteur. (20 pp).
Planches hors-texte, dessins humoristiques. Carte de visite de l'auteur jointe. Bel exemplaire. Première partie : Les Propos du gourmet : Comment Brillat-Savarin a fondé la science de gueule - Quel maître choisir ? La leçon de Curnonsky - Léon Daudet, gastronome - L'intelligence de l'appêtit - L'esprit à table - Renaissance de la courtoisie - Une gouvernante de Sainte-Beuve... Monsieur Parmentier... Au Club des Cent - Comment est né le guide Michelin... Deuxième partie : A la cuisine - Troisième partie : Dialogues avec le vin. Quatrième partie : Diététique. Photos sur demande.
Menu du Dîner de Gala du 42e Congrès des Meilleurs Ouvriers de France -
1995 - Abbaye de Collonges. Dépliant in-12.
Parfait état. Ruban tricolore en parfait état.
La NORMANDIE, Escale de Gastronomes
Un ouvrage de 72 pages, format 195 x 195 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 2003, bon état
Recettes des chefs normands
Phone number : 04 74 33 45 19
Histoire et & illustration de la vigne et du vin
Jerome Do Bentzinger Editeur 1988
in4, cartonne, 139p, bon etat d'usage, couverture legerement salie, coins haut des plats de couverture et coiffes du dos enfonces, tres legers chocs sur aretes du dos, tranche superieure un peu salie, interieur tres propre avec illustrations en noir et blanc et en couleur, Jerome Do Bentzinger Editeur, 1988
250 DELICIEUX SANDWICHES A COMPOSER VOUS-MÊME
"EYROLLES / ""FAITES LE VOUS-MÊME"". 1961. In-12. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
CUISINE EXOTIQUE CREOLE AFRICAINE CHINOISE GRECQUE
SOGEMO. 1989. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 125 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
TOTAL. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
CUISINE LES SECRETS DE FAMILLE
EDITIONS STOCK. 1973. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 510 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LA VRAIE CUISINE DE NOS PROVINCES : 250 RECETTES - 25 GRANDS CHEFS
NATHAN. 1984. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 245 pages. Nombreuses photos et illustrations en noir et blanc ainsi qu'en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LA VRAIE CUISINE DE NOS PROVINCES. 250 RECETTES, 25 GRANDS CHEFS
NATHAN. 1984. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 245 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte. Nombreuses planches de photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
90 recettes de riz
Saep 2001 21 4x12 8x1cm. 2001. Broché.
French édition - Légères marques plis de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état d'ensemble. Envoi rapide et soigné dans une enveloppe à bulle depuis France
90 recettes de riz
Saep 2001 21 4x12 8x1cm. 2001. Broché.
French édition - Le livre peut présente des marques de stockage et/ou de lecture sur la couverture et/ou les pourtours mais du reste en bon état d'ensemble. Expédié soigneusement dans un emballage adapté depuis la France
PETIT RECUEIL de la GASTRONOMIE FRANC-COMTOISE
Un ouvrage de 64 pages, format 125 x 215 mm, illustré, broché couverture couleurs rempliée, publié en 1979, Editions SAEP, bon état
85 recettes de cuisine de Franche-Comté
Phone number : 04 74 33 45 19
PIZZAS ET PÂTES
EDITIONS S.A.E.P.. 1983. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 186 pages. Premier plat illustré en couleurs. Couverture rempliées. Nombreuses photos couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
RECETTES DE DESSERTS
Opeasi poche. 1988. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pages illustrées de photographies couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Avec indication des coûts et degrés de difficulté. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Pizzas et pâtes
Saep 2000 95 pages in8. 2000. Broché. 95 pages.
MERCI DE LIRE JUSQU'A LA FIN! Le livre présente de légères traces de stockage et d'usure mais reste en bon état d'ensemble. Expedié soigneusement dans un emballage adapté depuis la France
INVITER SANS PROBLEME - RECETTES ET MENUS ORIGINAUX POUR SE REUNIR AUTOUR D'UNE TABLE
SAEP. 1985. In-4. Broché. Bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 123 pages illustrées de photographies couleur, couverture cartonnée couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Une formule nouvelle pour recevoir. 120 recettes bien expliquées, faciles à réaliser, avec des suggestions de menus originaux tournant autour d'un thème... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Notre cuisine
Recettes pratiques Secrets de ménage Cuisine pour convalescents et estomacs délicats conseils aux maitresse de maison etc, etc ... vente exclusive aux Grands Magasins du Louvre préface datée de 1896 format : : 13 x 19 cm, IX + 335 pages, reliure éditeur de percaline bleue, dos lisse, tranches rouges. quelques rousseurs sinon BON ETAT
prévoir 8 euros de frais d'envoi en colissimo pour la France métropolitaine
Les arts de la table de Lugdunum a la région Rhone-Alpes
Lyon Association industrielle , commerciale et agricole de Lyon et de la région 1973 Grand In4 ( 31 x 27 cm ) - broché - couverture rempliée imitant le cuivre - 74 pages - certaines parties traduites en Anglais et Allemand - nombreuses photographies
Bon
Les amusemens de la campagne. Tomes 1 et 2
Audot Paris, Audot 1826. 2 volumes (tomes 1 et 2 seuls sur 4). In-12 reliés demi basane blonde, dos lisses ornés à fleurons dorés. Pièces de titre maroquin rouge, pièces de tomaison maroquin vert. Faux titre, titre, VIII + 351pages et 4 planches en fin. ET pour le tome 2 : Faux titre, titre, 360 pages et 4 planches en fin. Contenant la description de tous les jeux qui peuvent ajouter à lagrément des jardins, servir dans les fêtes de famille et de village, et répandre la joie dans les fêtes publiques. L'histoire naturelle, les qoins qu'exige la volière, l'art d'empailler les animaux, le jardinage, la pêche, les diverses chasses, la navigation d'agrément, des récréations de physique, des notions de géométrie pratique, d'astronomie, de gnomonique, des principes de gymnastique amusante, d'équitation, de natation, de patinage, des leçons sur les arts de la menuiserie, du tour, du dessin, de la pespective, des recettes agréables à connaître, etc, etc, et généralement tout ce qui peut contribuer à charmer les loisirs de ceux qui habitent la campagne. Coins très légèrements émoussés, et mouillure pâle sur les planches du tome 2. Bien relié.
Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.
DOUCEURS D ORIENT
S.A.E.P CREATION. 2008. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et d'illustrations en noir et blanc dans et hors texte - Couverture contrepliée. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Cuisiner au cercle
Saep 2011 96 pages 21x12x1cm. 2011. Broché. 96 pages.
French édition -Le livre qui n'a jamais été lu présente de petites marques de stockage sur la couverture et/ou les pourtours mais reste en très bon état d'ensemble. Expédié soigneusement dans un emballage adapté depuis la France
Cuisiner au cercle
Saep 2011 96 pages 21x12x1cm. 2011. Broché. 96 pages. Chaque maison cache un secret les murs ont des oreilles mais la bouche cousue. Il faut poser longtemps la joue contre leur sein comme un docteur fiévreux pour les entendre respirer. A Dun-le-Palestel dans la Creuse la maison de famille du narrateur en a si gros sur le c?ur et tant à dire qu'on va la confesser pièce après pièce l'écouter se raconter souvenirs dérangés vérités arrangées les choses et les gens tels qu'ils furent les échos et les ombres qu'il en reste. Elle finira bien par lâcher cequ'elle sait. Elle sait l'histoire d'un père qui lui avait choisi de se taire
french édition - l'article peut présenter de légères marques de stockage mais aucune marque de lecture et du reste en très bon état. Envoi rapide et soigné dans enveloppe à bulles depuis France
