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‎[PATISSERIE] - MEYER (Christophe) - ‎

Reference : 201301745

‎Le pâtissier en herbe. ‎

‎Strasbourg, Editions coprur, 1993 ; in-4, 59 pp., cartonnage de l'éditeur. Illustrations de Jean-Christophe raufflet.‎


‎Illustrations de Jean-Christophe raufflet.‎

Phone number : 03 89 24 16 78

EUR12.00 (€12.00 )

‎[PATISSERIE] - PASQUET (E) - ‎

Reference : 201314701

‎La patisserie familiale. ‎

‎Paris, Flammarion, 1990 ; in-4, 212 pp., cartonnage de l'éditeur.‎


‎.‎

Phone number : 03 89 24 16 78

EUR15.00 (€15.00 )

‎PATRIARCHE PERE & FILS‎

Reference : R240081679

‎RECETTES ET CONSEILS UTILES.‎

‎M.GROS. NON DATE. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Agraffes rouillées, Intérieur frais. 36 pages - illustration en couleurs sur le 1er plat - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR19.80 (€19.80 )

‎PATRICE DARD‎

Reference : R240054952

(1984)

ISBN : 2263008985

‎LA NOUVELLE CUISINE A L'ANCIENNE - LES GRAND PLATS CLASSIQUES AU GOUT DU JOUR.‎

‎SOLAR. 1984. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 108 pages - nombreuses photographies en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Photographies de Daniel Czap - Préface de San Antonio. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR29.80 (€29.80 )

‎PATRICE DARD‎

Reference : R240049755

(1990)

ISBN : 2867211433

‎SAVOIR PREPARER LA CUISINE PAS CHERE.‎

‎IDEES RECETTES. 1990. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 91 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Photos de Jean François Amann. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR14.90 (€14.90 )

‎PATRICE DARD.‎

Reference : RO20074410

‎SAVOIR PREPARER LES ENTREMETS.‎

‎Créalivres.. 1983.. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Nombreuses photographies en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Idées recettes. Photographies de Jean-François Amann. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR14.90 (€14.90 )

‎PATRICE DARD ET JEAN-FRANCOIS AMAN ET DANIEL CZAP‎

Reference : RO20139215

(1989)

ISBN : 2867210771

‎SAVOIR PREPARER LA CUISINE AU MICRO-ONDS‎

‎IDEES RECETTES. 1989. In-12. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 91 pages. Nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR10.95 (€10.95 )

‎PATRICE DARD & JEAN FRANCOIS AMANN‎

Reference : R240002358

(1990)

ISBN : 2867212235

‎365 JOURS DE CUISINE votre menu quotidien‎

‎COMPTOIR DU LIVRE CREALIVRES. 1990. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 375 pages. Nombreuses photos en couleur, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR49.50 (€49.50 )

‎PATRICE DARD / JEAN FRANCOIS AMANN‎

Reference : RO20139006

(1990)

ISBN : 2867212235

‎365 JOURS DE CUISINE. VOTRE MENU QUOTIDIEN‎

‎COMPTOIR DU LIVRE CREALIVRES. 1990. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 375 pages. Nombreuses illustrations en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR39.80 (€39.80 )

‎PATRICE DARD & JEAN FRANCOIS AMANN‎

Reference : R240014586

(1990)

ISBN : 2867212235

‎365 JOURS DE LA CUISINE votre menu quotidien‎

‎COMPTOIR DU LIVRE CREALIVRES. 1990. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 375 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR29.80 (€29.80 )

‎PATRICE DARD (RECETTES), J.F. AMANN (PHOTOS)‎

Reference : R260166052

(1991)

ISBN : 2867212464

‎SAVOIR PREPARER LES ENTREES. NOUVELLES RECETTES.‎

‎CREALIVRES. 1991. In-12. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 91 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photosen couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR10.95 (€10.95 )

‎Patrice Demangel‎

Reference : CUI402M

(2002)

‎LEGERES GOURMANDISES. La cuisine minceur au fil des saisons.‎

‎2002 / 223 pages. Relié avec jaquette. Editions La Renaissance du Livre.‎


‎Très bel état malgré 2 micros frottements en pied et tête de dos (très peu signifiant).‎

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Phone number : +33 5 59 03 69 40

EUR30.00 (€30.00 )

‎PATRICIA HAUSMAN ET JUDITH BENN HURLEY.‎

Reference : RO20074500

‎LES ALIMENTS QUI GUERISSENT.‎

‎Rodale.. 1995.. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 489 pages. 1ère et 4 ème de couverture illustrées en couleurs. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte. Dédicace sur la page de garde.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Le guide le plus complet sur le pouvoir curatif de l'alimentation. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR24.90 (€24.90 )

‎Patricia Le Vaillant‎

Reference : RO80209680

(2012)

ISBN : 2848332735

‎Pâtisseries et gourmandises de Bretagne‎

‎Le télégramme. 2012. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pages. Couverture contre pliée. Nombreuses photographies en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎


‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR14.90 (€14.90 )

‎PATRICIA WELLS‎

Reference : R240018415

(1988)

ISBN : 2082005372

‎LA FRANCE GOURMANDE un guide de 400 vraies bonnes adresses‎

‎FLAMMARION. 1988. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 557 pages. Nombreuses photographies en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR19.80 (€19.80 )

‎Patricia Wells‎

Reference : CUI229M

(2003)

‎Ma Cuisine En Provence‎

‎Editions J.C. Lattes, 2003. In-8° broché de 287pp. largement illustrées en couleur. Collection le Livre de Poche.‎


‎Bon état général. Intérieur frais et agréable, extérieur propre, malgré quelques traces d'usage.‎

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Phone number : +33 5 59 03 69 40

EUR4.00 (€4.00 )

‎PATRICK DUSSERT-GERBER‎

Reference : RO20138996

(1988)

ISBN : 2226033521

‎GUIDE DES MEILLEURS PRODUITS ET SPECIALITES DE FRANCE‎

‎ALBIN MICHEL. 1988. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 277 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Région par région, toutes les adresses de la France Gourmande pour acheter en direct. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR19.80 (€19.80 )

‎PATRICK LEFEVRE-UTILE‎

Reference : RO20143566

(1995)

ISBN : 2850254282

‎L'ART DU BISCUIT‎

‎HAZAN. 1995. In-4. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 179 pages. Frontispice en couleurs. Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs, dans le texte et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR149.00 (€149.00 )

‎PATTEN Marguerite‎

Reference : RO80060876

(1981)

ISBN : 273180050X

‎Cuisine Santé Beauté.‎

‎C.I.L. (Compagnie Internationale du Livre).. 1981. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 223 pages illustrées en couleurs, dans le texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR29.80 (€29.80 )

‎PATZEN, C. (Hrsg. in Chur):‎

Reference : 30858aaf

‎Der Hausfreund. Eine Sammlung von 250 erprobten Hausmittel-Rezepten. 31. Aufl.‎

‎Chur, Victor Sprecher (für den Verfasser), 1911, kl. in-8°, 128 S., Original-Leinenband, etwas fleckig.‎


‎Angerstrichen mit Kugelschreiber wurde Ratschlag Nr. 115: ‘Schädliche Folgen des Rauchens bei Knaben’ ( 1911!!!). cf. Weiss, Gastronomia n° 2943 & 2944 (Die praktische Hausfrau). ‎

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(SLACES, NVVA)

Phone number : 41 (0)26 3223808

CHF25.00 (€27.11 )

‎PATZEN, C. (Hrsg. in Chur):‎

Reference : 42016aaf

‎Der Hausfreund. Eine Sammlung von 250 erprobten Hausmittel-Rezepten. 28. Auflage.‎

‎Chur, Victor Sprecher (für den Verfasser), 1911, kl. in-8°, 128 S., Original-Leinenband mit Jugendstil Ill., Orig.-Umschlag.‎


‎ cf. Weiss Gastronomie, 2944 (Die praktische Hausfrau). ‎

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(SLACES, NVVA)

Phone number : 41 (0)26 3223808

CHF20.00 (€21.68 )

‎Paubert Jean-Pascal, Merkelbag Ann‎

Reference : RO40280753

(2014)

‎Profitez : - Livre de recettes : Phö de volaille, buffet estival, filet debar à la plancha, catalane et serrano - Chapon farci à la Royale, crème de cèpes, buffet estival, fimets de rougets et os à la moelle à la bordelaise,etc.‎

‎Planet-Com. 2014. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 55 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Sommaire : Phö de volaille, buffet estival, filet debar à la plancha, catalane et serrano - Chapon farci à la Royale, crème de cèpes, buffet estival, fimets de rougets et os à la moelle à la bordelaise,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR14.90 (€14.90 )

‎PAUBLANT, Françoise - VAN WEYENBERGH, Claire‎

Reference : 75738

‎La cuisine amusante.‎

‎Coll. "Pratique", Verviers (Belgique), éd. Marabout, 1975, EDITION ORIGINALE, in-8 étroit, cartonnage toilé, couv. ill. coul. sur fond orange éd., 256 pp., quelques dessins en bicolore, index, Un guide pratique pour recevoir ses amis à l'intérieur ou au jardin avec des recettes originales. Très bon état ‎


Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 05 49 91 99 48

EUR10.00 (€10.00 )

‎PAUL ANDRE. (Commandeur du Tastevin).‎

Reference : 24857

‎Les Propos du Gourmet.‎

‎ Neuchâteul, Editions H. Messeiller, 1961. In-8, broché, couverture rouge imprimée en noir et illustrée, 389 pp avec un avant-propos de l'auteur. (20 pp). ‎


‎Planches hors-texte, dessins humoristiques. Carte de visite de l'auteur jointe. Bel exemplaire. Première partie : Les Propos du gourmet : Comment Brillat-Savarin a fondé la science de gueule - Quel maître choisir ? La leçon de Curnonsky - Léon Daudet, gastronome - L'intelligence de l'appêtit - L'esprit à table - Renaissance de la courtoisie - Une gouvernante de Sainte-Beuve... Monsieur Parmentier... Au Club des Cent - Comment est né le guide Michelin... Deuxième partie : A la cuisine - Troisième partie : Dialogues avec le vin. Quatrième partie : Diététique. Photos sur demande.‎

Phone number : 09 50 67 82 02

EUR40.00 (€40.00 )

‎Paul Arthur‎

Reference : 500340739

‎Top Chef : Les meilleures recettes de l'émission‎

‎Mondadori Sans date.‎


‎Très bon état‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR4.00 (€4.00 )
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Cooking
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