Editions SAEP 1990 in8. 1990. Broché. 95 pages. Bon Etat intérieur propre
Editions SAEP 1990 1x26x20cm. 1990. Relié.
Très bon état
Delta 2000. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Saep. 1989. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 123 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Editions SAEP 1989 1989. Broché.
Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France
OPEASI. 1988. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 + 59 pages - NNombreuses photos en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Editions S.A.E.P.. 1988. In-8. Broché. Etat passable, Coins frottés, Dos frotté, Intérieur acceptable. 61 pages. Quelques rousseurs. Couverture légèrement déboîtée. Nombreuses photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Editions SAEP 1997 1997. Broché.
Très bon état - L'ouvrage qui n'a jamais été lu peut présenter de légères traces de stockage mais est du reste en très bon état. envoi rapide et soigné dans un emballage adapté depuis France
Cartonnage de l'éditeur, 20X21 cm (à l'italienne), 184 pages, 1981, photos en couleurs et dessins en noir, éditions mars et mercure. Très bon état.
S.A.E.P.. 1993. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Editions SAEP 1998 12 4x1x21 4cm. 1998. Broché.
Bon état
Colmar, Editions S.A.E.P., s.d. (ca 1990). 13 x 22, 104 pp., quelques illustrations en couleurs, broché, couverture à larges rabats, bon état.
Fischer Paulette, Guggenbuhl Jean-Philippe
Reference : RO40279484
(1990)
ISBN : 3907499077
Opeasi. 1990. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 + 61 + 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. 2 photos disponibles.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Tables des matières : Café liégeois, Crêpes soufflées à la mirabelle, Gâteau de Savoie ... - Biscuit flamand, Gâteau à l'orange,pâte sablée, tarte de cerise ... - Recettes de bases, desserts chauds, desserts froids ... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
SAEP. 1985. In-4. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en tête abîmée, Intérieur frais. 123 pages - 1er plat illustré en couleurs - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte - coiffes légèrement frottées.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
1985 cartonné éditeur (editor hard-back) grand in-octavo carré, dos orange (spine), premier plat orné d'une illustration photographique en couleurs (front cover with a photographic illustration in colours), tranches lisses (smooth edges), illustrations photographiques en couleurs (photographic illustrations in colours), 124 pages, 1985 à Colmar Editions S.A.E.P. Ingersheim,
bon état (very good condition)
S.A.E.P.. 1985. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 123 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Sommaire : déjeuner sur l'herbe - Autour d'un barbecue - Fraîcheur d'un soir d'été - Au temps des cerises - Autour d'une raclette - Autour d'une fondue - Un air canaille - ""Du cochon tout est bon"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
saep. 1985. In-4. Relié. Bon état, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Mouillures. 123 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Broché couverture à rabats, 21X12 cm, 96 pages, 1984, photos en couleurs, Delta 2000 éditions SAEP. Bon exemplaire.
ODILE JACOB. 1993. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 440 pages - 1 etiquette collée en coiffe en pied - Tampon sur la page de titre.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
NOUVELLE EDITION CORRIGEE Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Coll. "Tout Un Plat !", Montréal, 2006, EDITION ORIGINAL, in-4 carré, cartonnage souple à rabats, couv. photos coul. éd., 144 pp., papier glacé, nb. photos coul., bibliographie, index, table des matières, Ce livre nous initie en toute simplicité à l'art de la boulangerie maison. Il ne s'agit pas de faire les mêmes pains que l'on trouve dans les boulangeries, mais plutôt de découvrir une cuisine maison originale, authentique et chaleureuse, facile à faire chez soi. La sélection des produits et des recettes faites par les auteurs nous permet d'obtenir des résultats exceptionnels. Vous serez conquis par ces pains d'ici et d'ailleurs à la mie tendre et agréable : galette primitive, pain de ménage, pain de ferme, pita, naan, ciabatta, bagel, etc. Parmi les préparations savoureuses qui sauront accompagner merveilleusement tous ces pains : beurre aux herbes citronnées, à l'huile d'olive, au miel ou à l'érable ; confitures d'agrumes au thé, de fraises à la menthe et au poivre, de poires aux éclats de chocolat noir ; tapenades, tartinades, caviar d'algues ou d'aubergines, cretons, mousses ; fromages " maison ", desserts et recettes de pain perdu. Pas courant. Très bon état
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
Couverture rigide Ed. originale Gaston Samson 1881 Paris 17,5x11,5 cm
Relliure demi-toile bordeaux et papier marbré, titre doré au dos - 323 pp. + 4 planches en appendice. Marques d'usure sur la reliure; tampon de possesseur sur une garde; quelques rousseurs, sinon bon état. 40 gravures sur bois. Contient les principes d'art culinaire. Edition originale.