‎"Carnet de croûte; le tour de France d'un gastronome."‎

‎Paris, Robert Laffont, 1980. 15 x 24, 275 pp., broché, bon état.‎

‎Carnet de croûte- Le tour de France d'un gastronome‎

‎Robert Laffont. 1980. In-8. Broché. Etat passable, Couv. légèrement passée, Dos plié, Intérieur acceptable. 275 pages. Papier légèrement jauni. Coins frottés.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎La France des terroirs gourmands‎

‎Reader's digest. 1993. In-4. Relié. Très bon état, Couv. remarquable, Dos impeccable, Intérieur frais. 222p, illustré à chaque page de photos couleurs dans le tetxe, couverture illustrée,. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Par région, à chacun sa spécialité. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎LA FRANCE DES TERROIRS GOURMANDS AVEC LE CONCOURS DE L ASSOCIATION DES PLUS BEAUX VILLAGES DE FRANCE‎

‎SELECTION DU READER'S DIGEST. 1993. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 223 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans le texte - Texte en 3 colonnes. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎La grand livre de la cuisine de terroir - 320 recettes des provinces de France & vignobles et vins de France par Jacques Puisais.‎

‎Sélection du Reader's Digest. 1990. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 311 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎L'Europe à table.‎

‎Paris, éd. du Mécène, novembre 1993, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage toilé noir, jaquette rempliée ill. en coul. éd., 232 pp., papier glacé, très nb. photos et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, sommaire, De l'Antiquité à nos jours; l'histoire de l'alimentation européenne, frugale chez les gens du peuple, mais le plus souvent riche, raffinée et parfois extravagante chez les classes riches. Rappel de l'apport des marchands, croisés et conquistadores à l'amélioration de la gastronomie européenne. Il s'agit ici de l'édition de luxe en grand format avec une superbe iconographie couleur. Pas courant ! Très bon état; pliures verticales sur les pages 161 à 174 mais sans manque ‎

‎LE GUIDE FERNIOT DES BONS PRODUITS‎

‎HACHETTE PRATIQUE. 2005. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 429 pages - quelques cartes en noir et blanc hors texte - texte en 2 colonnes - 1 signet conservé.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Mon carnet de recettes‎

‎Flammarion. 2002. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages - nombreuses illustrations monochromes dans et hors texte. Légère tache en tranche de tête.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Coco : 10 Figures internationales de la cuisine sélectionnent - 100 Chefs contemporains.‎

‎Phaidon 2010, in-4to, 440 p., ill. cartonnage original ill..‎

‎Collectif : Ferran Adrià , Mario Batali, Alain Ducasse, Yoshihiro Murata, Shannon Bennett - ‎

‎Cuisine simple & gourmande de Corse : Les entrées‎

‎Editions Clémentine 2010 1x21x15cm. 2010. Broché.‎

‎Très bon état‎

‎Cuisine simple & gourmande de Corse : Les entrées‎

‎Editions Clémentine 2010 1x21x15cm. 2010. Broché.‎

‎Très bon état‎

‎Cuisine simple & gourmande de Corse : Les entrées‎

‎Editions Clémentine 2010 1x21x15cm. 2010. Broché.‎

‎Très bon état‎

‎Cuisine simple & gourmande de Corse : Les entrées‎

‎Editions Clémentine 2010 1x21x15cm. 2010. Broché.‎

‎Très bon état‎

‎Cuisine simple & gourmande de Corse : Les entrées‎

‎Editions Clémentine 2010 1x21x15cm. 2010. Broché.‎

‎Très bon état‎

‎Cuisine simple & gourmande de Corse : Les légumes‎

‎Editions Clémentine 2010 15x20 6x0 6cm. 2010. Broché.‎

‎Très bon état‎

‎Cuisine simple & gourmande de Corse : Les légumes‎

‎Editions Clémentine 2010 15x20 6x0 6cm. 2010. Broché.‎

‎Très bon état‎

‎Cuisine simple & gourmande de Corse : Les légumes‎

‎Editions Clémentine 2010 15x20 6x0 6cm. 2010. Broché.‎

‎Très bon état‎

‎Cuisine simple & gourmande de Corse : Les légumes‎

‎Editions Clémentine 2010 15x20 6x0 6cm. 2010. Broché.‎

‎Très bon état‎

‎Cuisine simple & gourmande de Corse : Les légumes‎

‎Editions Clémentine 2010 15x20 6x0 6cm. 2010. Broché.‎

‎Très bon état‎

‎Cuisine simple & gourmande de Corse : Les poissons et les viandes‎

‎Editions Clémentine 2010 14 8x20 8x0 2cm. 2010. Broché.‎

‎Très bon état‎

‎Cuisine simple & gourmande de Corse : Les poissons et les viandes‎

‎Editions Clémentine 2010 14 8x20 8x0 2cm. 2010. Broché.‎

‎Très bon état‎

‎Cuisine simple & gourmande de Corse : Les poissons et les viandes‎

‎Editions Clémentine 2010 14 8x20 8x0 2cm. 2010. Broché.‎

‎Très bon état‎

‎Cuisine simple & gourmande de Corse : Les poissons et les viandes‎

‎Editions Clémentine 2010 14 8x20 8x0 2cm. 2010. Broché.‎

‎Très bon état‎

‎Cuisine simple & gourmande de Corse : Les poissons et les viandes‎

‎Editions Clémentine 2010 14 8x20 8x0 2cm. 2010. Broché.‎

‎Très bon état‎

‎Cuisine simple & gourmande de Corse : Les pâtes et ses variantes‎

‎Editions Clémentine 2010 1x21x15cm. 2010. Broché.‎

‎Très bon état‎