1962 cartonné éditeur grand in-octavo sous jaquette illustrée (hard-back editor with dustjacket illustrated), illustrations de Monique Sarlat, 315 pages, 1962 à Paris M. C. L.,
préface de Robert J. Courtine - bon état (very good condition) Nous serons absents du 27/05/2025 au 02/06/2025, merci de votre compréhension! Bon week-end!
de La Tournelle. Non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Papier jauni. 127 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte. Ex dono à l'encre en page de titre.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Hachette 1994 238 pages in8. 1994. Relié. 238 pages.
French édition - Le livre présente de petites marques de stockage et/ou de lecture sur la couverture et/ou les pourtours mais du reste en très bon état d'ensemble. Expédition soignée depuis la France dans un emballage adapté
Paris Robert Laffont 1987 Un volume in-8 (24.5x16 cm), cartonnage illustré de l'éditeur, palches photos hors-texte, 460 pp. Seizième volume de la collection Les Recettes Originales de ... , comprenant 180 recettes.
Très bel état.
Robert Laffont 1987 collection ""les recettes originales". Paris. grand in8. 1987. Cartonnage Éditeur. 459 pages. Bon Etat intérieur propre
Robert Laffont 2022 In-8 broché 21,7 cm sur 13,8. 224 pages. Très bon état d’occasion.
Très bon état d’occasion
Robert laffont 2007 2007, Robert laffont, in-8 broché de 288 pages, couverture illustrée couleurs. Les listes nous offrent un support indispensable. Que ce soit pour faire table rase avant de mieux repartir dans la course des jours ou pour entreprendre un travail de fond sur le sens de la vie, elles constituent l'un des moyens les plus accessibles, les plus amusants et les plus efficaces de se libérer intérieurement. | Etat : Très bon état, dos légèrement passé (Ref.: Ref8115)
deux parties en deux volumes in 8 brochés.couverture grise d’attente.Pièce de titre imprimée.Rousselon Libraire 1830. Première partie :la cuisine proprement dite. La charcuterie,la pâtisserie,les crimes,les gelées,les compotes et avec l’indication des propriétés diététiques De chaque substance de l’explication théorique mise à la portée de tout le monde,des préparations qu’on leur fait subir,plus des procédés pour la conservation des viandes ,des œufs,du beurre,du lait,du bouillon, des lé- Gumes etc… de la description accompagnée de planches de plusieurs fourneaux et ustensiles économiques. Faux-titre-titre-XX-463pages.23 figures en 4 planches gravées.Deuxième partie :l’office contenant toutes les préparations de l’office proprement dite,et toutes celles dépendantes des arts du distillateur et du confiseur,qui peuvent s’exécuter facilement dans l’économie domestique. Faux-titre-titre-229p.non coupé.Sans les deux planches annoncées(ce qui est fréquent)Très Bon Etat.Très rare
FISCHER. 1971. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 135 pages. Premier plat illustré en couleurs. Texte en allemand.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Michel Lafon 1999 209 pages Grand In-8. 1999. Cartonné/Jaquette. 209 pages. Photographies de Alison Harris
Etat correct. Jaquette et tranches un peu salies sinon bon état
grand IN4 / 1991 / 256 pages éditions Hachette
livre avec belle jaquette, papier glacé, très illustré, photos et reproductions de tableaux prix port compris
Flammarion, 1988. Grand volume cartonné illustré 27 x 23 cm, 192 pages renfermant de nombreuses photographies en couleurs de Gian Luigi Scarfiotti, traduction de Marina Gagliano. -850g.L. - Très bon état.
Manise 1996 In-4, cartonnage illustré, sous jaquette illustrée, photographies en couleurs, 256 pp.
Traduction de Anne Dechanet. Photographies et illustrations d’Annes Publishing Limited.Comment prendre des décisions en matière de décoration, préparer de délicieux repas, composer de merveilleux bouquets, en économisant temps et argent ? Bon état d’occasion
Godefroy. 1996. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos plié, Intérieur acceptable. 508 pages - quelques photos en couleurs hors texte. Coiffes légèrement déchirées.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Iniziative Speciali di de Agostini Libri. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Lyon Editions Stéphane Bachès 1989 in 8 (25x17,5) 1 volume reliure cartonnée de l'éditeur, dos et plat supérieur titrés, 64 pages [2]. Reproduit un texte manuscrit. Très bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
Très bon Reliure
Saint-Paul, Lucien Souny, 2008, EDITION ORIGINALE, pt. in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 112 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Préface de Guy Legay, Pages pratiques, Table des recettes, Ce chef, "Maîtres Cuisiniers de France", après avoir exercé ses talents dans toute la France et à Marrakech (Groupe La Mamounia") à décidé, en 2012, d'ouvrir son propre restaurant "PYL PYL" à Vichy. Son credo, une cuisine minceur et diététiqque mais sublimée par les produits, la présentation et le savoir-faire. Les 44 recettes de ce livre nous le prouve ! RARE. Très bon état
De Vecchi. 2007. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 186 pages - signet conservé.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Collection la cuisine du terroir. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
1993, Serre, in-8 broché oblong de 153 pages, couverture blanche illustrée en couleurs, titrage marron, richement illustré, publié avec le concours du crédit agricole du Var, Côtes de Provence, vins et vignerons | Etat : Bon état, 14 exemplaires disponibles (Ref.: G3983)
Serre
CMD 1999 Collection “Question de mémoire". In-8 broché, 48 pp. Photographies en noir.
Très bon état d’occasion
IMP. DARBOY. 1964. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 72 pages - nombreuses photos en noir et blanc dans et hors texte - 1er plat illustré en couleurs. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
PARRAGON. 2003. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages. Nombreuses photographies en couleur, dans le texte et hors texte, par Calvey Taylor Haw.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Paris, 1754, EDITION ORIGINALE, éd. Vincent, in-12, plein veau moucheté d'époque, dos à nerfs, fleurons dorés à fleurs et cerf, titre doré sur pièce de titre maroquin bordeaux, XXIV - 440 - (4) pp, tranches rouges Edition originale de la plus grande rareté. L'auteur (1726-1783) exerça la médecine à Paris, un teps médecin du Roi Louis XV. Il fut considéré comme le fondateur de la dermatologie française. Il est ici question des aliments du point de vue général puis étudié leurs rapports avec les lieux, les saisons, les climats, les sociétés. Cet exemplaire porte l'ex-libris de la Bibliothèque du Châteua des Ormes (86220 Les Ormes en Vienne occupé depuis le XVIIIè par l'illustre famille VOYER de PAULMY d'ARGENSON, qui furent ministres et ambassadeurs de Louiss XIV et Lousi XV). Le nom de l'auteur n'apparait pas sur la page de titre mais bien à la dédicace à Mosneigneur le maréchal Duc de Richelieu. Plusieurs signatures postérieures inconnues (1757 et 1781). Très rare et recherché Très bon état de la reliure et du papier
Editions Artémis 2005 62 pages 21 8x19 2x1cm. 2005. Broché. 62 pages.
French édition - Le livre présente de petites marques de stockage et/ou de lecture sur la couverture et/ou les pourtours mais du reste en très bon état d'ensemble. Expédié soigneusement dans un emballage adapté depuis la France