LIBRAIRES ASSOCIES. 1964. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 270 pages augmentées de nombreuses planches et illustrations en couleurs et noir et blanc dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Les Libraires Associés. 1964. In-8. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 270 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte. certaines illustrations en couleurs hors texte encollées. Rhodoïde légèrement abîmée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Paris, , 1964, EDITION ORIGINALE, expl n° 705, éd. Club des Libraires de France, In-8 carré, (6), 270pp, (16)pp, 59pl, cartonnage toilé blanc ill. éd., avec rhodoïd Très bon état
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
Les Libraires Associés, 1964. 20 x 20, 281 pp., nombreuses illustrations en couleurs et en N/B, reliure d'édition pleine toile illustrée, très bon état.
Elvell,Colombel Jane,Gilles,Norvers,Fradio,Milher Mr. - - Bordeaux Gaston
Reference : 113613
(1927)
Partitions sur la Restauration , cuisine et alimentations Létorey Pierre 1927
Bon état Petit format oui
Paris, Gründ, 1984. 12 x 22, 94 pp., nombreuses illustrations en couleurs, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.
chaque recette illustrée en couleurs.
DE VECCHI. 1986. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 154 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos en couleurs hors texte et illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Publications Hima 1980 in8. 1980. Broché.
Bon Etat couverture un peu défraîchie intérieur propre
Paris, éd. Marabout, 2011, gd. in-4, cartonnage souple à rabats, couv. photos coul. éd., 288 pp., très nb. photos en coul. de Frédéric Raevens, sommaire, index alphabétique, bibliographie, Enfin un vrai livre d'amateur éclairé pour cuisiner les champignons. Un index visuel d'environ 50 champignons les plus communs disponibles sur les marchés qu'ils soient sauvages, cultivés ou séchés. Les techniques et outils pour les nettoyer et les préparer avant cuisson. Selon les familles de champignons, les vrais trucs et astuces de cuisson. Des recettes simples et plus sophistiquées toutes plébiscitées par la clientèle du Café des Spores à Bruxelles. On n'oublie évidemment les truffes, soit d'été, soit d'hiver. Superbes photographiques. Un MUST. Très bon état
1987 / 244 pages. Relié Editions Flammarion
Avec de nombreuses photographies de Chris Mead. Trés bon état.
où l’on trouve la différence, & le chois, qu’on en doit faire, les bons & les mauvais effets, qu’ils peuvent produire ; leurs principes, les circonstances où ils conviennent. Troisième édition, revue, corrigée & augmentée sur la seconde, de l’auteur par m. Jacques Jean Bruhier. Deux tomes en deux volumes in 12 plein cuir fauve raciné à nerfs, fers dorés, trace de roulette dorée sur les coupes. Tome 1 : titre, LXXII, 552 pages Tome2 : titre, 595 pages, III approbation et erratum. A Paris chez Durand 1755. Il manque les pièces de titre et tomaison aux deux volumes. A signaler : Petite fatigue en tête du tome 1. Une charnière épidermée, quelques feuillets légèrement décalés, marge inférieur de la page de titre renforcée
Bureau des conseillers des dames et des demoiselles Paris, Bureau des conseillers des dames et des demoiselles, 1858. Grand In-8 relié demi-basane blonde dos lisse à faux nerfs dorés, titer doré. 128 + 128 pages. Bon état
Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.
GRÜND. 1999. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages. Nombreuses photographies en couleur dans le texte et hors texte, par Jeremy Hopley.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
TOUT CE QUI A RAPPORT A LA TABLE MANUEL GUIDE POUR LA VILLE ET LA CAMPAGNE-PLUS DE DEUX CENTS DESSINS SPECIAUX-29e EDITION REVUE ET AUGMENTEE-SANS DATE (VERS 1900)-660 PAGES-RELIURE PERCALINE BORDEAUX-12,5 CM X 19,5 CM-MORS DU PREMIER PLAT FENDU SUR MOITIE SUP ET RECOLLE SINON OUVRAGE TRES FRAIS-(100C)
ALFRED DEGORCE COUVERTURE RIGIDE ETAT BON
ALFRED DEGORGE . SANS DATE . DEBUT XXéme SIECLE . RELIURE .
HACHETTE. 1996. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 215 pages. Nombreuses photographies en couleur et en noir et blanc, dans le texte et hors texte, par Philippe Barret. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
L'IMPREVU. non daté. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages illustrées en couleurs. Reliure spirale. Couverture cartonnée. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
SOGEMO. 1993. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Illustrations de Dominique Petter. Les secrets de la Tarteliere. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
relié avec jaquette - 14x19 - 157pp - 1951 - LIBRAIRIE ARTHEME FAYARD collection l'histoire ilustrée
ANTHROLOGIE HISTOIR PHILOSOPHIE LITTERATURE PARADES
IMP. SOPEDI. 1996. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 60 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte - nombreuses annotations au stylo noir dans l'ouvrage sans conséquence sur la lecture.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
WILLOW TREE PRESS. 1995. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos frotté, Intérieur frais. 66 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Quatrième édition. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
GRUND. 1990. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 78 pages illustrées de nombreuses photographies en couleur.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
EDITIONS VILO. 2005. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 142 pages. Nombreuses photographiesen couleur, dans le texte et hors texte, par Jean Michel Labat. Couverture rempliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
ARTEMIS 2019 160 pages 18 7x24x1 7cm. 2019. Broché. 160 pages.
Très bon état
Emmanuel Mireille & De Toulouse-Lautrec Mapie
Reference : R320144612
(1993)
ISBN : 3870590882
Eduard Bay. 1993. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 184 pages - quelques dessins en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire