‎QUELQUES CHANSONS DU CRU ornées de 7 bois originaux de Dignimont. Couv. et 11 pages. Offert par les Iodures Crosé Paris.‎

‎RECETTES ET PAYSAGES Sud-Ouest. Pyrénées. ‎

‎P., Lamaison, 1950. In 8 cartonnage de l'éditeur, jaquette illustrée, 174 pp. en noir et en couleurs.‎

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‎Recettes "Frigidaire".‎

‎ Paris, Frigidaire, 1933, 1 br. in-8 de 47 pp., illustrations ; ‎

‎Recettes d'entremets glacés, préparés M. Roux, chef du restaurant "Cherry", Rond-Point des Champs-Elysées. ‎

‎REGLEMENT concernant les Denrées et Marchandises sujettes aux droits d'octroi, qui ne sont point destinées à la consommation locale, délibérée par le Conseil municipal de la ville d'Aix, dans la séance du 12 mars 1809. Aix, Mouret, 1805. Placard 50 x 41 ‎

‎***‎

‎Passe-debout, transit, entrepôt à domicile.‎

‎Reinhoud. La céramique et la sculpture en fête‎

‎Images En Manœuvres 2011 In-8 relié 24,5 cm sur 24,5. 80 pages. Très bon état d’occasion.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎RHONE. La France à table. N° 130 janvier 1968.‎

‎ Paris, La France à table, 1968, 1 br., couverture illustrée. in-8 de (2)-48-(2) pp., illustrations, photo de jeanine Niepce (lointaine parente de Nicéphore Niepce) ; ‎

‎ROUEN. La France à Table. N° 191 janvier 1976.‎

‎ Paris, La France à Table, 1976, 1 br., couverture illustrée. in-8 de de 54 pp., illustrations, 3 pages détachées ; ‎

‎Texte de Jean Lecanuet. ‎

‎SALON DES ARTS MÉNAGERS, 26 janvier-12 février 1939. Section Gastronomique organisée par les Frères Rouzier. 23 menus régionalistes.‎

‎P., Grand Palais, (1939). In 8, couverture souple.‎

‎Robert Mallet-Stevens, architecte, a réalisé le Restaurant des Arts Ménagers.‎

‎SAONE-ET-LOIRE. La France à table. N° 125 mars 1967.‎

‎ Paris, La France à Table, 1967, 1 br., couverture illustrée par Paul Perraut. in-8 de (2)-48 pp., illustrations ; ‎

‎Gourmandise au pays de la Pochouse. - Le vignoble de Saone-et-Loire et ses vins. Etc... ‎

‎[Sarreguemines faïence. Exposition Universelle de 1889].‎

‎Sarreguemines, , 1889. 12 assiettes en faïence émaillée marquées au revers (diamètre 21,5 cm). ‎

‎Service à dessert complet en faïence de Sarreguemines fabriqué pour l'exposition universelle de 1889, comprenant douze assiettes illustrées : Ascension de la Tour Eiffel (Escaliers du 2e étage) ; Un guichet ; Le banquet des Maires ; Distribution des récompenses ; Limonade ; Un pousse-pousse japonais ; Théâtre Annamite ; Les voyageurs pour l'Exposition ; Les danseuses javanaises ; Les aniers de la rue du Caire ; L'hôtel du plein air ; Le phonographe.La manufacture de Sarreguemines, fondée en Moselle en 1790, se développe grâce à la coopération de Nicolas-Henri Jacobi et d'autres associés. Reprise en 1792 par François-Paul Utzschneider et Joseph Fabry, elle devient alors une des plus importantes du pays. Elle compte parmi ses commanditaires Napoléon Ier. L'Exposition des produits de l'industrie de 1809 est une consécration, la manufacture reçoit une médaille d'or pour sa technique d'imitation. Les créations de Sarreguemines sont à rapprocher de la volonté de l'Empereur de limiter les importations et de favoriser l'essor de l'industrie et de l'artisanat français.Parfait état. ‎

‎Saveurs des mers‎

‎Könemann 2000 In-4 cartonnage éditeur sous jaquette 28 cm. 304 pages, couverture illustrée. Jaquette en bon état. Ouvrage illustré. Très bon état d’occasion.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎Schloss Jegenstorf 1952. Bibliophile Köstlichkeiten der Gastronomie.‎

‎ Zürich, Sammlung Harry Schraemli Zürich. 1952, 250x180mm, 38Seiten, broschiert. Abdeckklappe. Schönes Exemplar.‎

‎ 4 Kunstblätter s/w, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎

‎Scotch whisky.‎

‎ 120p 1 volume grand IN8. Cartonnage sous jaquette illustrée. ‎

‎SEINE-SAINT-DENIS. La France à Table. N° 182 février 1975.‎

‎ Paris, La France à table, 1975, 1 br., couverture illustrée. in-8 de 52-(2) pp., illustrations, carte en double page ; ‎

‎SEMAINE NATIONALE DU VIN.‎

‎, Compte-rendu des travaux ( Mars 1922). P., 1922 ; grand in-8, demi toile bradel rouge, couv. (Rel. Récente).-385 pp. Illustr. hors-texte. Envoi aut. Du rapporteur général.‎

‎SMAKEN VAN DE HAVEN. 50 makkelijke recepten uit de hele wereld‎

‎, Pandora Uitgeverij, 2021 HB, 260 x 200 mm, 224 p, full colour Kleurenillustraties NL edition. ISBN 9789053254776.‎

‎Wie zijn hand in de Schelde steekt, staat in contact met de hele wereld. De Haven van Antwerpen brengt dit in de praktijk met een kookboek vol smaken uit de vier windstreken. 25 nationaliteiten waarmee de Antwerpse haven nauwe contacten onderhoudt, stellen met trots het lekkerste uit hun land voor. De Noorse dokwerker, de Isra lische CEO, de Turkse expediteur, de Congolese matroos,. ze zijn allemaal even trots op de gerechten uit hun vaderland. En dat willen ze graag delen met elkaar. Smakelijk!‎

‎SOCIETE COOPERATIVE DE CONSOMMATION des employés des Chemins de Fer P.L.M. au Teil (Ardèche) [...].Livret n° "842" M. "Lascombe".Boulangerie.‎

‎ Le Teil, imp. Auzely-Reynier, 1923, 1 broché. livret in-8 de 10 pages (tableaux) ; ‎

‎Société Archéologique de Bordeaux. Frontenac, 20 Juin 1937. Hôtel et Café de la Paix, Maurice Gireaud, propriétaire. ‎

‎P., Océa, s.d. Un feuillet 16 x 22 illustré par Hervé Baille.‎

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‎SPECIALITES AMERICAINES pour le ménage et la cuisine.‎

‎Sans lieu ni date vers 1920. In-12 broché (17,5cm sur 13cm) couverture illustrée 68pp. Abondamment illustré dans le texte de nombreux modèles d'ustensiles de cuisine, plats, articles pour l'entretien du logis, avec description technique et tarifs, accompagné de 20 recettes de plats sucrés ou salés. Petit accroc en bordure du 1er plat de la couverture, exemplaire frais, solide et bien complet. ‎

5 Images

‎Le verso de la couverture présente une publicité pour le magasin "Au Lion de Belfort" (porcelaine, cristaux, faïences) dont le propriétaire se nommait E. Schermesser. Le Lion de Belfort se trouvait d'abord 4 rue de la Flèche et 13 rue Jules Ferry à Alger. Un tampon frappé sur les deux plats de la couverture annonce que le magasin se trouvait alors au 7 de la célèbre rue Bab-Azoun d'Alger au moment de la distribution de ce catalogue ‎

‎STATUTS de l'Académie de la Lésine, traduits de l'italien de Vialardi et recueillis par M.H.‎

‎, A Lésinopolis, de l'Imprimerie de l'Académie de la Lésine, 1791; in-12, demi-veau orné de l'époque. VIII pp., 181 pp.ÉDITION ORIGINALE rarissime de ce petit livre imprimé par l'auteur lui-même, un anonyme qui signe la dédicace “à Madame Le S***” des initiales P. F. H. On ignore qui se cache derrière ces initiales. Personne, ni Barbier, ni Monglond, ni Nodier ne décrit l’ouvrage. Vicaire gastro 198 le cite sans le décrire. À la dédicataire, tout aussi anonyme, l’auteur confesse : “votre façon de penser et d’agir est trop éloignée des principes contenus dans l’écrit que je vous offre aujourd’hui, pour qu’on puisse trouver une épigramme dans l’hommage que je vous en fais (...) Vous y verrez des ridicules un peu outrés qui, j’ose m’en flatter, offriront un nouvel aliment à cette gaieté franche à laquelle vous êtes naturellement portée (...) C’est à dessein que je vous consacre mes premiers essais dans l’art typographique...” Les Statuts de l’Académie de la Lésine empruntent facétieusement, aux règles et statuts des Sociétés badines, bachiques et autres académies joyeuses. Selon l’auteur, il s’agit d’un extrait du Journal Économique de 1756, adapté à l’époque révolutionnaire.Les 24 statuts de la Lésine (c. à d. l’épargne sordide) sont suivis d’un projet de réforme des statuts décidé lors de l’assemblée générale de la compagnie, de nombreuses additions et de raffinements.Il était expressément défendu d’admettre dans la compagnie les prodigues, les joueurs, les buveurs, les bouffons, les paresseux...Dinaux I, 444 et II, 358, donne de nombreuses informations sur les divers textes parus sur la fameuse lésine mais il ne connaît pas ce livre. Imprimé sans doute sur une presse privée, l’ouvrage n’a été tiré qu’à un petit nombre d’exemplaires.‎

‎Suggested menus for dinner on Sunday, March 12, 1950, on R.M.S. "QUEEN ELIZABETH".‎

‎ 21 X 27 cm. Menu joliment illustré en couleurs par LONGLEY, présentant un appétissant choix de plats raffinés servis sur le paquebot Queen Elizabeth I. Très légères taches.‎

‎Le RMS Queen Elizabeth, sister-ship amélioré du Queen Mary, était un paquebot transatlantique britannique qui naviguait sur l'océan Atlantique pour la compagnie Cunard Line. ‎

‎TABAC‎

‎ 1975 tabacco institute 1975. Réunion de 4 plaquettes In8, étroit, d'environ 20 pp. chaque Maryland, Indiana, Illinois, Ohio. L'ensemble‎

‎TABLEAU des Tares et Usages sur la place de Paris pour les marchandises ci-après, rédigé par les courtiers de commerce. ‎

‎P., Bailleul, 1812. Feuille 62 x 85 entièrement gravée avec un encadrement de cygnes et de motifs floraux, pliée sous chemise cartonnée, in 8 (fentes aux pliures sans manque de papier)‎

‎Tarif et conditions pour la livraison des eaux-de-vie. Tarif d'estimation pour la vidange des huiles. Tarif d'estimation pour la vidange des sucres bruts. Tableau alphabétique pour les tares de Acier à Zinc en passant par cacao, café, cannelle, curcuma, e‎

‎TARN-ET-GARONNE. La France à Table. Mai 1972 N° 162.‎

‎ Paris, La France àTable, 1972, 1 br., couverture illustrée. in-8 de 66-(2) pp., illustrations, carte en double page ; ‎

‎TASTEVINAGE 1966. Armorial des grands crus de Bourgogne tastevinés.‎

‎, Plaquette in-4, de 10 ff. Beau bois sur la couv.-Règles et ordonnances et liste des vins rouges et blancs avec les noms et adresses des éleveurs.‎