‎Notions pratiques d'alimentation.‎

‎Couverture souple. Broché. 128 pages. Légèrement défraîchi.‎

‎Livre. Editions Emmanuel Vitte, Vers 1950.‎

‎INSTALLATIONS COMPLETES MAGASINS BOUCHERIE CHARCUTERIE‎

‎PARIS 1923 Un volume petit in-8 broché de 100 pages , couverture illustrée et très nombreuses illustrations in-texte , quelques taches et pliures , manque de papier au milieu du dos , autrement bon exemplaire . Bon Couverture souple ‎

‎Cirages.-‎

‎Crèmes pour chaussures. Graisses et apprêts pour cuirs. Paris. Desforges. 1937. In-12 (120 x 188mm) broché, couverture jaune imprimée en rouge et bleu, 231 pages et 32 pages de catalogue éditeur. Petits défauts mais assez bon exemplaire.‎

‎Old Polish Traditions in the Kitchen and at the Table‎

‎Interpress. 1981. Hardcover Octavo 303 pages. Pictorial hard boards.‎

‎Pretty good overall condition. Some signs of age are noticable.‎

‎Tapas à la plancha‎

‎AUBERON, 2012. In-8° carré broché de 143pp. largement illustrées à couleur.‎

‎Très bel état. Quasi neuf.‎

‎Comment donner à son enfant le goût d'une alimentation équilibrée‎

‎LEDUC .S 2010 256 pages 14 986x1 524x20 574cm. 2010. pocket_book. 256 pages.‎

‎Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France‎

‎Comment donner à son enfant le goût d'une alimentation équilibrée‎

‎LEDUC .S 2010 256 pages 14 986x1 524x20 574cm. 2010. pocket_book. 256 pages.‎

‎Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France‎

‎Invitation a la Table ‎

‎Editions du Chêne, 1995. In-4° Relié par l'éditeur sous jaquette illustrée, 127pp. largement illustré avec nombreuses photographies en couleur. ‎

‎Très bel état. Quasi neuf. ‎

‎Les Secrets du Sucre‎

‎Fleurus Idées. 1987.In-8° cartonné par l'éditeur, 124pp. richement illustrées par des photos en couleurs. ‎

‎Très bon état général. Intérieur frais et agréable, reliure solide malgré quelques marques de stockage.‎

‎L'Art et la Mer.-‎

‎Ed.Ozanne. 1952. Gd in-8 br.couv.ill.2 couleurs, 249pp. Nb.ill.photos, et dessins d'Haffner in et h.-t.‎

‎Edition originale et unique tirée à 2780 ex.numérotés; celui-ci 1 des 2500 sur alfa. ‎

‎Recueil de Recettes de cuisine des Usines de conserves Marie Thumas à Louvain.-‎

‎Anvers. Bruxelles. J. Verschueren. (vers 1950?) In-12 (123 x 176mm) broché, couverture blanche illustrée en bleu sur les 2 plats, 104 pages, 22 planches photo hors texte montrant les activités de l'usine. Le texte est composé de recettes émanant de diverses personnes. 1er plat lgt éraflé, mais bon exemplaire.‎

‎ Les conserves de Louvain.‎

‎Recueil de Recettes de cuisine des Usines Marie Thumas à Louvain.-‎

‎S. l. n. d. (vers 1950?) In-12 (124 x 167mm) broché, couverture illustrée couleurs sur les 2 plats, 104 pages, 22 planches photo hors texte montrant les activités de l'usine (il n'y a pas de planches 21 mais il y a 2 planches 1). Le texte est composé de recettes émanant de diverses personnes. Tout petits défauts mais bon exemplaire. (2).‎

‎ Les conserves de Louvain.‎

‎Catalogue J. & A. NICLAUSSE. Société des Générateurs Inexplosibles.-‎

‎Imprimé par Firmin-Didot vers 1900. Gd in-8 oblong (31x24cm), br.140pp. imprimées en 2 couleurs sur papier couché. Exemplaire débroché, couverture un peu salie et abîmée mais intérieur bon.‎

‎Importante documentation doublée d'une riche iconographie: Traction, Chauffage, Ventilation, Éclairage électrique, Marines Militaires française et étrangères, Navigation de Commerce et de Plaisance (nombreux bâteaux représentés), ‎

‎Service Central de la Flottille de la Seine.-‎

‎Paris 1914. Grande photo (292x213mm) collée sur carton. Ensemble des marins, avec de chaque côté 2 automobiles à l'intérieur d'une salle qui pourrait bien être le Grand Palais. Petits défauts, mais bon document.‎

‎ Des marins d'eau douce?‎

‎Nordseewerke Emden.-‎

‎Abteilung der Vereinigte Stahlwerke Akt-Ges. Düsseldorf. Sans date, ca 1930. In-4 oblong (275 x 219 mm) cartonnage brun de l'éditeur, agrémenté d'une vignette en couleur dans un cadre doré, titre en lettres dorées, 48 pages non chiffrées, très nombreuses illustrations photo tirées en bistre pour la plupart et liste des nouvelles constructions de la Nordseewerke Emden de 1904 à 1928. Texte en allemand, anglais et espagnol. Cachet répété mais discret de Destoumieux à Marseille. Excellent état.‎

‎MEMOIRE manuscrit REGLEMENTS DEVELOPPEMENTS sur le Service DE LA BOULANGERIE des Vivres de la MARINE janvier 1812‎

‎ Manuscrit autographe du 18 janvier 1812 signé du Controleur des vivres de la Marine dirigeant la Boulangerie de la marine,12 pages petit IN Folio, broché,attaches cordon rose,reglement particulier a la BOULANGERIE,dans le cadre du Service des Vivres de la Marine.‎

‎bon etat Remise de 20% pour toutes commandes égales ou supérieures à 200 €‎

‎MEMOIRE manuscrit SUR LA BOULANGERIE 1812‎

‎ Manuscrit autographe du 20 mars 1812 signé du Controleur des vivres de la Marine dirigeant la Boulangerie de la marine,27 pages IN Folio,broché,attaches cordon bleu,‎

‎bon etat Remise de 20% pour toutes commandes égales ou supérieures à 200 €‎

‎Catalogue J. & A. NICLAUSSE. Société des Générateurs Inexplosibles.-‎

‎Imprimé par Firmin-Didot vers 1900. In-f° oblong (309 x 242mm), broché, couverture verte, imprimée et ornée en relief et en or, 140 pages illustrées en noir ou en sanguine, tirage sur papier couché. Plats de couverture salis dans la partie supérieure mais très bon état intérieur. On joint 5 fascicules gd in-8, soit: Réchauffeur-détartreur d'eau d'alimentation (4pp.), Régulateur automatique d'alimentation (4pp.), Economie de combustible, Nouvelle disposition de Nettoyage rapide à la vapeur de l'extérieur des tubes (4pp.), Chaudières Niclausse pour torpilleurs (2pp) et Perfectionnement de détail des chaudières Niclausse (8pp. et un tableau dépliant).‎

‎Importante documentation doublée d'une riche iconographie: Traction, Chauffage, Ventilation, Éclairage électrique, Marines Militaires française et étrangères, Navigation de Commerce et de Plaisance. Très nombreux bateaux représentés. ‎

‎Liste des Bâtiments munis de Chaudières Niclausse (Guerre, Commerce, Plaisance).-‎

‎Vers 1910. In-f° oblong (209 x 310mm), 6 pages s'ouvrant en triptyque donnant la liste des navires de France et de l'étranger équipés par ces chaudières. Auréoles claires d'humidité et menus défauts, assez bon état. On joint: Tableau donnant les principales caractéristiques des bâtiments munis des Chaudières Niclausse entrés en service ou près d'y entrer, pendant ces 4 dernières années (sans doute 1904-1908), (4pp.), ainsi que 2 autres documents d'une page concernant ces chaudières.‎

‎Marine des Etats-Unis.-‎

‎3 documents concernant les bateaux suivants: Cuirassé Maine, Rapport de la Commission nommée par le Département de la Marine pour procéder aux expériences du Cuirassé 1903,(1p.), Croiseur-Cuirassé la Pennsylvania, Essais à toute puissance, Extrait du Scientific American du 3 décembre 1904 (2pp.), et Le plus grand steamer du monde Le Dakota et les chaudières Niclausse (2pp. extraites du Marine Engineering de Novembre 1905). 1903-1905. 3 documents in-f°(209 x 310mm) sans couvertures. Très bon état. Ce sont les compte-rendus détaillés des essais effectués sur ces navires en 1903, 1904 et 1905.‎

‎Marine Italienne.-‎

‎1 document concernant les Essais de Recette du Cuirassé Regina Margharita (2pp). Extrait de la Revue Maritime de Décembre 1904. 1 feuille in-f°(209 x 310mm). Très bon état.‎

‎Marine Militaire Anglaise.-‎

‎2 documents concernant les bateaux suivants: Croiseur-Cuirassé Carnarvon, Extrait de l'Engineering du 17 Mars 1905: Les essais du Carnarvon (2pp) et Croiseur-Cuirassé Berwick, essais de Recette et de bon Fonctionnement effectué sur le Croiseur-Cuirassé Berwick de 9000 tonnes et 22000 chevaux (1p.). Extrait du Times du Juin 1903. 2 documents in-f°(209 x 310mm) sans couvertures. Très bon état. Ce sont les comptes-rendus détaillés des essais effectués sur ces navires en 1903, 1904 et 1905.‎

‎Marine militaire française.-‎

‎5 documents concernant les bateaux suivants: Cuirassé Patrie (2pp.), Croiseur Léon Gambetta (3pp.), Cuirassé République (2pp), Cuirassé Justice (2pp.) et Croiseur-Cuirassé Ernest-Renan (2pp). Essais effectués en 1903 ou en 1910. 5 documents in-f°(209 x 310mm) sans couvertures. Très bon état. Ce sont les comptes-rendus détaillés des essais effectués sur ces navires entre 1903 et 1910.‎

‎Application du Sulfure de Carbone au traitement des Vignes phylloxérées.-‎

‎Campagne de 1878. Rapport sur les expériences & les applications réalisées et sur les résultats obtenus. Paul Dupont. 1879. In-4° br.82pp. (6).‎

‎Sous l'égide de la Compagnie des Chemins de Fer de Paris à Lyon et à la Méditerranée.| On joint le Rapport concernant les travaux des années 1880 et 1881. Même présentation, 141pp. Les 2 volumes. Les Chemins de fer dans les vignes.‎

‎Expériences faites pour combattre le phylloxera.-‎

‎Rapport du Comité régional institué à Marseille par la Compagnie des Chemins de fer de Paris à Lyon et à la Méditerranée. Marseille. Marius Olive. 1876. In-4°(212 X 270mm) broché, couverture gris vert imprimée, 37 pages, grand plan dépliant couleurs représentant l'injecteur à sulfure de carbone de M. C. GASTINE. Bel exemplaire. Edition originale, rare.‎

‎Début de la campagne contre le phylloxéra. Sur l'initiative de Paulin TALABOT, un Comité fut créé à Marseille, le 7 février 1876, dans le but de tenter, dans la région provençale, divers essais contre le phylloxéra. C'est MARION qui fut chargé de l'exécution des expériences, il s'adjoignit M. Gastine pour le seconder. ‎