‎En tête-à-tête avec les petits plats.-‎

‎CED Publicité. S. d. Petit livret in-12 (104 x 136mm) broché, couverture illustrée couleurs sur les 2 plats, 14 pages de recettes à base de Cointreau, textes et illustrations en rouge, gris et noir sur papier glacé. Bon exemplaire. Photo sur demande. (2).‎

‎Carnet de Blanchissage.-‎

‎Imprimé par Tongimed's paper. s.d. vers 1910. Carnet in-12 br. couverture joliment illustrée de laveuses au bord d'une rivière. 32 pages de notes demeurées vierges. Qq. pages lgt cornées mais belle apparence. Rare.‎

‎Recettes de Paris. Pour vous! Madame.-‎

‎Imprimerie des Distilleries Ricard, vers 1950. In-12 (121 x 154mm) broché couverture illustrée couleurs, 64 pages, préface de Edouard de Pomiane, nombreuses illustrations en couleurs et publicités pour Ricard. Recueil de recettes des chefs des plus grands restaurants de Paris. Colonne de chiffres au stylobille au revers du dernier plat, sinon très bon état.‎

‎Alimentation en eau potable de la Basse-Belgique et du Bassin Houiller de la Campine [2 vols.]‎

‎Bruxelles, Hayez 1909 2 vols.: 36 + 26pp. + 13 planches hors-texte, 30cm., br.orig. (dos restauré), qqs.rousseurs, B76633‎

‎Protège-cahier publicitaire.-‎

‎[Bourbon-Lancy], sans date. Petit in-4 (178 x 240mm) sur papier fort rose illustré au 1er plat d'un homme montrant une batteuse à fléaux à un groupe d'enfant (dessin d'après Malespina), au dernier plat carte de France, sur les rabats, d'un côté qq. dates d'histoire de l'autre tables de multiplication, rabats agrafés. Très bon état. (3).‎

‎Blédine Jacquemaire premier aliment du nourrisson après le lait maternel.-‎

‎Villefranche (Rhône). Miguet Administrateur-Gérant. Sans date. Dépliant in-12 (90 x 136 mm) de 6 faces, sur papier ocre, couverture illustrée couleurs d'après Jean d'Ylen. Bel exemplaire. de ce fragile document.‎

‎Comment graduer et varier l'alimentation des enfants.-‎

‎Paris. Farines maltées Jammet. Sans date. Dépliant in-12 (90 x 135 mm) de 6 faces, sur papier fort ocre jaune, joli dessin en silhouette noire sur le titre: maman assise nourrissant son bébé. Quelques menus pour bébé. Cachet de la Préservation de l'Enfance. Bel exemplaire.‎

‎De l'Alimentation du Nourrisson par le lait homogénéisé stérilisé concentré non sucré.-‎

‎Thèse. Bordeaux. Hare. 1939. In-8 br.69pp. (3).‎

‎L'auteur est né à Albi en 1912. ‎

‎L'Inde française.-‎

‎Préface de Alfred Martineau. Paris. André Barry, imprimeur. S.d. In-4 (223 x 278mm) broché, couverture illustrée d'une carte des Indes, 51 pages. Très nombreuses illustrations tirées en bistre. Ouvrage inspiré par l'Exposition de 1937. Bel exemplaire.‎

‎L'Orgue d'Uzès.-‎

‎Monument historique. Préface d'Alexandre CELLIER. Photographies de M. DUBOURG. Motif de couverture dessiné par J.-J. LARGUIER d'après un grotesque du XVII°siècle peint sur les volets de l'orgue. Uzès. La Capitelle. 1964. In-8 (135 x 210mm) broché, couverture blanche illustrée en jaune et brun, 23 pages, 4 photos hors texte. On joint une lettre autographe de l'auteur (avec son enveloppe timbrée) à l'érudit toulonnais Louis Janvier, lequel a souligné certains passages du texte. Bon exemplaire.‎

‎Abondance des grains et des farines dans Paris, ou la cause de la disette dévoilée. Par un des membres du district de Saint-Gervais‎

‎S.l.n.d. (1789) in-8, 19 pp., dérelié. ‎

‎La BNF attribue ce texte à Lair-Duvaucelles. L'auteur y suggère des mesures pour que la disette soit enrayée, alors même qu'il n'y a plus de rareté du grain ; il propose donc des encouragements aux agriculteurs pour qu'ils approvisionnent Paris.Inconnu à Tourneux ainsi qu'à Martin et Walter. ‎

‎"Quaker Oats, recettes; une santé de fer par un mets de velours."‎

‎Paris, Quaker Oats, s.d. (ca 1960). 12 x 17, 23 pp., quelques illustrations, broché (agrafé), très bon état.‎

‎La Céramique & la Verrerie à travers les âges.-‎

‎Paris. Henri Gautier. s.d. In-8 (12 x 17,7cm) br., couverture illustrée, 36pp.‎

‎N°20 de la Bibliothèque Scientifique des Ecoles & des Familles. ‎

‎Les éléments de la Céramique et de la Verrerie.-‎

‎Paris. Henri Gautier. s.d. In-8 (12 x 17,7cm) br., couverture illustrée, 36pp.‎

‎N°45 de la Bibliothèque Scientifique des Ecoles & des Familles. ‎

‎Collection Artistique des Beaux Papillons.-‎

‎Paris. S.d. Petit album oblong (152x102mm) percaline verte, ornements et lettrage doré de l'éditeur. 12 images couleurs de papillons collées au recto d'une publicité d'un produit du Quina Laroche. (Une image répétée 2 fois). Couverture lgt passée, mais bon état.‎

‎ L'élixir et les papillons.‎

‎Connaissance et gloire du vin. Wine glorious wine‎

‎Editions Bres Album souple 1979 Fort in-4 (21 x 27 cm.), album souple, couverture illustrée, 603 pages, illustrations noir et blanc in-texte, Charles Quittanson oenologue / ingénieur des industries agricoles et alimentaires, Médaille d'or de l'académie d'agriculture de France, Prix de l'office international de la vigne et du vin, ouvrage bilingue français-anglais ; dos plissé et incurvé, coiffes et coins usés, bords frottés, petits défauts de pelliculage au dos et plats, intérieur frais, assez bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Plus de fraude! Les falsificateurs dévoilés ou l’art de reconnaitre par des procédés simples, infaillibles et sans le secours de la chimie, les altérations et les falsifiations de toutes les substances alimentaires solides et liquides, et de les rétablir dans leur état primitf.‎

‎ Paris, Desloges 1859, 155x100mm, VIII - 192pages, reliure demi-toile. Plats papier marbré. Dos muet. Nom du possesseur sur le haut de la page de garde supérieure et rousseurs marginales, plus importantes au début du livre. ‎

‎La Haute Cuisine Française, Les recettes emblématiques des plus grands chefs du monde‎

‎ 2000 Ed. Minerva - 2000 - In-4 cartonné sous jaquette - 295 p. - Nombreuses reproductions photographiques et illustrations en couleurs‎

‎Bon état ‎

‎La Tour d'amour.-‎

‎Roman. 4°édition. Paris. Mercure de France. s.d. In-8 (120 x 185mm) broché, couverture jaune imprimée, 2ff.n.ch., 246 pages. Couverture lgt frippée sinon bon exemplaire.‎

‎Les aventures de 2 gardiens de phare. ‎

‎Le Commerce du thé - De la Chine à l'Europe XVIIe-XXIe siècle ‎

‎Les Indes Savantes, 2008, gr. in-8 br. (17 x 27,5), 167 p., nombreuses illustrations n. et b. et coul., très bon état. ‎

4 Images

‎Ouvrage tiré d'une exposition présentée du 1er avril au 26 novembre 2008 à la Corderie Royale de Rochefort. Voir le sommaire sur photos jointes. ‎

‎Code gourmand, manuel complet de gastronomie, contenant les lois, règles, applications et exemples de l'art de bien vivre‎

‎Paris, J.-P. Roret, libraire-éditeur. 1829. In-12 (9,5 x 14,3 cm), reliure demi-peau, dos lisse. 342 pages, 4e édition bien complète du frontispice et de la carte dépliante‎

‎Bon état général. Intérieur complet et bien conservé; frais et agréable. Reliure d'époque solide avec quelques traces d’âge, notamment une petite manque au dos. Mais sinon, bon exemplaire de documentation, collection. ‎

‎Les allergies alimentaires de l'enfant. 106 recettes faciles à préparer‎

‎ Milan 2003, In-8 Milan 2003, In-8 broché, 190 pages. Bon état.‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎"Comment on nous empoisonne par les aliments ""chimiqués"" / On tue notre pain quotidien (le pain ""chimiqué"")"‎

‎Marchand M., Rancoule L.-G. Broché 1931 RARE. In-8 (16.5x24.5 cm), broché, deux volumes en un tome, à l'endroit et à l'envers, quelques figures ; coiffes accidentées (mors fendus), une étiquette prix sur le 1er et le 4e plats, quelques rousseurs et annotations, état correct. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Pourquoi nous sommes Malades et comment nous Guérir. Connais-toi d'abord (2).-‎

‎Comment guérir les maladies et se soigner par les aliments. Bio-physiologie de l'alimentation. Petite pharmacopée rationnelle. Parfumerie & produits hygiéniques. Dinard. Rancoule. 1922. Gd in-8 (162 x 244mm) broché, couverture jaune imprimée en rouge et noir, 178 pages, illustrations dans le texte. On joint l'annonce de Connais-toi d'abord 3 avec le bulletin de souscription. Bon exemplaire.‎

‎Imprimerie d'Ouvriers Sourds-Muets. Paris. Imprimé par des Ouvriers sourds-muets.‎

‎Les rations alimentaires équilibrées. Guide pratique d’alimentation. 4e édition.‎

‎ Paris, Lanore sans date, vers 1945, 240x155mm, 60pages, broché. ‎