‎Patrimoine gastronomique en Pays de la Loire‎

‎Kerdoré Broché 1991 In-8 (16.5 x 24 cm.), broché, couverture illustrée, 207 pages, Patrimoine gastronomique en Pays de la Loire : photographies de Jean-François Rabillon, introduction, produits et vins, cartes de Hubert Martin, introduction aux vin par Antoine Zocchetto ; plats un peu jaunis, très bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎La table hypothécaire de Veleia. Etude sur la propriété foncière dans l'apennin de plaisance‎

‎Paris, Champion 1920 xix + 119pp.+ frontispice (portrait de l'auteur) et une carte et un tableau dépliantes, 26cm., dans la série "Bibliothèque de l'Ecole des Hautes-Etudes. Sciences historiques et philologiques" fasc. 228, reliure cart. moderne (plats marbrés, dos en toile, br.orig. conservée et collée sur le premier plat), texte frais, quelques cachets, bon état, texte en très bon état, G92994‎

‎Recherches philosophiques sur les Egyptiens et les Chinois.‎

‎Berlin, C. J. Decker, 1773 ; 3 parties reliées en 2 tomes in 12, veau fauve glacé, dos à faux nerfs dorés, décoré et doré, pièce de titre grenat et tomaison vert foncé, encadrement doré sur les plats, tranches rouges (reliure de l'époque) ; XXII, [2], 469 ; 256, 232 pp. Carte dépliante de la Grande Muraille de l'Egypte ancienne au tome 2.‎

‎Edition originale dans laquelle l'auteur, qui était un érudit et un philosophe, réfute totalement la théorie selon laquelle la Chine aurait été peuplée par une colonie égyptienne ; il fait un très intéressant parallèle entre la condition des femmes, l'alimentation, la peinture et la sculpture, l'état de la chimie, de l'architecture, de la religion et du gouvernement respectifs de ces deux peuples. Lors de sa parution, cet ouvrage, rencontra un succès mérité. Petite usure à deux coins, sinon très bon exemplaire, très propre et bien complet de la carte du delta du Nil. ‎

‎Bien manger pour bien vivre. Essai de gastronomie théorique.‎

‎Paris, Albin Michel, octobre 1948, pt. in-8, cartonnage toilé beige avec décor en noir et vert "olive" éd., titre en noir sur dos lisse éd., 335 pp., préface d' Ali-Bab (Babinski) et nouvelle introduction et correction de l'édition originale de 1922, Réédition de la première de 1922 de ce traité sur l'alimentation du docteur de Pomiane. La première partie est consacrée au mécanisme de la digestion; la deuxième partie est centrée sur l'alimentation, les produits, les différentes cuisines étrangères, la conservation des aliments ainsi que les matières premières. Pas courant dans cette édition. Très bon état sans aucunes rousseurs. ‎

‎L'exploitation intensive des prairies. Encyclopédie des connaissances agricoles.‎

‎Paris, Hachette, 1958. 11 x 18, 166 pp., 80 figures, broché, bon état (couverture légèrement défraîchie).‎

‎préface de R. Protin‎

‎La gastronomie des cardiaques;‎

‎ Presses Du Châtelet In-8°, broché, couverture majoritairement vert tabac et plats sur fond safran, 328 pages, bibliographie. Fané et en bon état . Epuisé. ‎

‎ Bon Etat Franco de port France jusqu'à 29 euros iclus. MONDIAL RELAY pour : FRANCE, Portugal, Pologne, Espagne, Allemagne, Autriche, Pays Bas, Luxembourg, Italie, Belgique. Toutes les étapes sont accompagnées. Achat, estimations et listages France / Suisse (sur rdv). ‎

‎Gastronomie. des cardiaques des diabetiques des hepatiques et colopathes de la femme enceinte et qui allaite des enfants bien portants des enfants malades‎

‎Robert Laffont 1986 934 pages in8. 1986. Broché. 934 pages.‎

‎Bon état‎

‎Je veux du chocolat !‎

‎Marabout, 2004. In-8. Broché. 159 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte . Plats contrepliés.‎

‎Très bon état général. Intérieur frais et agréable, bon exemplaire témoin.‎

‎Le théâtre d'agriculture et mesnage des champs d'Olivier de Serres, seigneur du Pradel dans lequel est représenté tout ce qui est requis et nécessaire pour bien dresser, gouverner, enrichir et embellir la maison rustique.‎

‎ 1996 Editions Actes Sud, Collection "Thesaurus" - 1996 - Fort in-8, broché, couverture illustrée - 1461 p.‎

‎Bon état ‎

‎Traitez singuliers et nouveaux contre le paganisme du Roy-Boit...‎

‎Paris, Veuve C. Savreux, 1670 ; in-12 ; plein veau havane, dos à nerfs décoré et doré, armes dorées des Célestins de Lyon sur le plat supérieur, constituées d'une grande croix ancrée accompagnée de deux fleurs de lys, une de chaque côté, un grand S serpentant au centre de la croix, le tout dans un ovale et Celestins de Lyon en tête et en pied de l'ovale (OHR, 863 ; Armorial Bibliophiles du Lyonnais, p.92).‎

‎EXEMPLAIRE AUX ARMES DOREES DES CELESTINS DE LYON. EDITION ORIGINALE (Vicaire, 272) de cet ouvrage curieux auquel Oberlé (Une bibliothèque bachique, 484) a consacré une longue notice. L'ouvrage est divisé en trois parties : I- Le jeûne observé la veille de la fête des Rois ; II- Les saturnales des Romains initiés par les Chrétiens ; III- La superstition du Phoebé ou la sottise du Febué. L'auteur s'en prend à toutes ces fêtes populaires directement issues du paganisme car elles sont de tous temps et qu'elles n'appartiennent pas spécialement, même quand elles ont été adaptées par l'Eglise ou d'autres, à un culte particulier car elles sont en réalité hors du domaine du religieux. Mors fendus, coiffes, coins et nerfs usés, une partie des armes des Célestins est effacée, l'intérieur est resté en bon état. ‎

‎La cuisine de tout le mois et les conserves alimentaires. Recettes les plus pratiques et économiques à l’usage de la bonne ménagère. 4e édition. Pauca, sed bona.‎

‎Lausanne, Imprimerie La Concorde, 1947, in-8vo, 188 p., reliure en demi-toile originale.‎

‎Les objets du café dans les sociétés du Proche-Orient et de la Méditerranée.‎

‎Paris: Presses du CNRS, 1989 in-4, 136 pages, nombreuses illustrations. Bibliographie, glossaire. cartonné, jaquette, bon état.‎

‎Les objets du café dans les sociétés du Proche-Orient et de la Méditerranée. (Paris: Presses du CNRS, 1989). [M.C.: café, alimentation, objets d'art, Proche-Orient]‎

‎Observations de M. Desrousseaux, au moment de la discussion de l'article 25 concernant la taxe du Sel, et de l'article 34, relatif aux attributions à accorder au Gouvernement, suivant le Projet de Loi sur les Douanes. Chambre des Députés. Séances des 25 et 26 novembre 1814 - Chambre des Députés.‎

‎ In-8, broché (sans couverture), 10 p. Paris, Hacquart, 1814.‎

‎Edition originale. L'auteur était député des Ardennes. ‎

‎L'Art des sucreries. confitures, conserves, pâtes, compotes, gelées, crèmes, tourtes, flans, entremets‎

‎Paris, Librairie illustrée, s.d. (1887) in-8, [2] ff. n. ch., IV-111 pp., demi-chagrin brun, dos à nerfs orné de pointillés et fleurons dorés, pièce de titre brique, coins en toile orangée, couverture illustrée conservée (reliure de l'époque). ‎

‎Unique édition. L'ouvrage est demeuré anonyme.Un seul exemplaire au CCF (BnF). Vicaire, 48. Bitting, 518. - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT - LIEN DE PAIEMENT, NOUS CONSULTER.‎

‎Boissons et denrées. Code comprenant les Lois, Règlements, Arrêtés, Circulaires collationnées d'après les textes officiels relatifs à la fabrication ou au commerce des denrées et substances alimentaires‎

‎Bruxelles, Larcier 1893 viii + 679pp., 18cm., reliure cart. (dos en cuir, avec traces d'usage), texte frais, bon état, peu commun, J119729‎

‎Cours complet d'économie domestique et d'alimentation, pour l'Enseignement moyen, les Ecoles normales primaires et les Ecoles ménagères.‎

‎Namur, Librairie Classique de A. D. Wesmael-Charlier, 1901. 13 x 19, 267 pp., quelques illustrations, reliure d'édition carton, dos toilé, ‎

‎300 recettes culinaires pour maigrir la la méthode des "Basses Calories"‎

‎ Jacques Grancher In-8°, reliure plein cartonnage glacé ill (verrine), 187 pages, bel exemplaire un peu fané et en très bon état.‎

‎ Bon Etat Franco de port France jusqu'à 29 euros iclus. MONDIAL RELAY pour : FRANCE, Portugal, Pologne, Espagne, Allemagne, Autriche, Pays Bas, Luxembourg, Italie, Belgique. Toutes les étapes sont accompagnées. Achat, estimations et listages France / Suisse (sur rdv). ‎

‎Des soupes, rien que des soupes - Plus de 140 recettes de bouillons, crèmes, consommés, veloutés, panades, bouillies, potages, potées, soupe d'ici et d'ailleurs‎

‎Éditions de la Revue "Vivre en harmonie", collection "La santé dans la poche", 1978. In-12. Broché. Couverture illustrée. 120 pages. Bon état. Envoi en tarif "lettre". ‎

‎La table et la santé. Menus et recettes pour l'adaptation facile et agréable à l'alimentation naturelle.‎

‎Couverture souple. Broché. 160 pages. Petits manques au trois premières pages mais qui n'empêchent pas la lecture. Couverture légèrement défraîchie.‎

‎Livre. Editions de la revue vivre en harmonie, 1957.‎

‎La cure végétale. Tome 1 : - Tous les fruits et légumes pour se guérir. Tome 2 : - Toutes les plantes pour se guérir. ‎

‎ Éditions de la revue "Vivre en Harmonie", 1960 . Deux volumes in-8° non séparés, brochés, bel ensemble, 134 pp. aide mémoire et index des fruits et légumes puis 111 pp. que suivent un index des affections. ‎

‎ Franco de port France jusqu'à 29 euros iclus. MONDIAL RELAY pour : FRANCE, Portugal, Pologne, Espagne, Allemagne, Autriche, Pays Bas, Luxembourg, Italie, Belgique. Toutes les étapes sont accompagnées. Achat, estimations et listages France / Suisse (sur rdv). ‎

‎Contribution à l'étude du lait‎

‎Courtrai, Jules Vermaut 1890 13pp. + 4 planches phototypiques représentant 12 microphotographies, br.orig., 23cm., bon état, V80808‎

‎Les vitamines. Diagrammes N° 63.‎

‎Couverture souple. Revue brochée d'environ 90 pages.‎

‎Périodique. Editions du CAP (Collection : Diagrammes N° 63), Mai 1962.‎

‎Maman Bio. Mon Bébé de la Naissance à 2 Ans‎

‎ORGANISATION 2008 192 pages 16x1 2x21 8cm. 2008. Broché. 192 pages.‎

‎Bon état‎

‎Le Quinoa A la decouverte de la graine sacrée‎

‎Lpm 2000 197 pages in8. 2000. broché. 197 pages.‎

‎Très bon état‎

‎Le NOPAL, source de bienfaits.‎

‎Couverture souple. Broché. 123 pages.‎

‎Livre. Editions Sophia, 1999.‎