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Théorie des projecteurs électriques.-
2e édition. Lille. Lefebvre-Ducrocq. 1894. In-8 (133 x 211mm) broché, couverture verte imprimée, 2ff., 57 pages. petits défauts d'usage sinon bon exemplaire.
L'auteur, physicien, polytechnicien, fait sa carrière au Service des phares et balises. Bien que malade et obligé de garder la chambre pendant 27 ans, il continue à travailler. On lui doit les principaux progrès de la photométrie. Il étudie les sources lumineuses électriques pour l'éclairage des phares et l'éclairage public. Son nom a été donné à la centrale électrique de Donzère-Mondragon.
Biscuits Pernot - Une manufacture dijonnaise (1869-1963)
Musée de la Vie Bourguignonne, 1991, in-8 br. (16 x 22), 275 p., présentation de Robert Poujade, nombreuses illustrations n. et b. et coul., dessins, très bon état.
Publié à l'occasion de l'Exposition, Dijon, Musée de la vie bourguignonne Perrin de Puycousin, 30 mai-29 octobre 1990, Genève, Musée d'ethnographie, annexe de Conches, 27 février-18 août 1991 , ce livre-catalogue propose une évocation très riche d'une entreprise emblématique de la ville de Dijon. Voir le sommaire sur photos jointes.
HISTOIRE PITTORESQUE DE NOTRE ALIMENTATION.
Paris, Fayard, Les grandes études historiques, 1960. In-12, broché.
Edition originale sur Alfa. [4414]
Histoire pittoresque de notre alimentation.
1960 Paris, Librairie Arthème Fayard, 1960.
1 volume in-8 (18,2 x 11,5 cm), bradel toile cuivrée (reliure moderne), pièce de titre noire, double couverture, dont une avec rabats, et dos conservés, ex-libris manuscrit au bic rouge sur un feuillet blanc de L. Belime-Laugier, envoi autographe signé sur le faux titre. 564-[4] pages (complet). Petits frottements à la pièce de titre. Bon état. ÉDITION ORIGINALE de ce texte qui fait partie de la collection Les Grandes études historiques. Exemplaire sur papier d’édition portant un envoi autographe signé sur le faux titre : À Madame Lucie / Belime-Laugier. / En souhaitant qu’elle trouve ici / au moins un menu agréable, / et en hommage reconnaissant / [Germaine Blond]. Germaine Blond, fut la collaboratrice et l’épouse de Georges Blond (1906-1989) de son vrai nom Jean-Marie Hoedick, écrivain et journaliste français. Lucie Belime-Laugier(1892-1991) née Laugier, professeure honoraire à l’école hôtelière de Paris et autrice de quelques ouvrages spécialisés tels Le Livret de puériculture (1924) ou Les Clés de la cuisine française (1951). Lucie était la sœur du médecin Henri Laugier (1888-1973), et épouse de Jean Bélime (1891-1976), auteur, traducteur littéraire et musicologue, fondateur en 1920 avec Henry Prunières de la Revue musicale, dont il fut rédacteur en chef jusqu’en 1937. Bon exemplaire.
La stratégie agro-alimentaire mondiale. Les enjeux du XXIe siècle.
1997 Paris, Armand Colin, 1997, in 8° broché, 288 pages ; couverture illustrée.
...................... Photos sur demande ..........................
Phone number : 04 77 32 63 69
Industrie et économie domestique. Recettes, formules & procédés d'une utilité générale et d'une application journalière
Troyes, Victor Martelet 1886 268pp., 19cm., br.orig., bon état, V92671
Le Bon Jardinier. Encyclopédie horticole.-
150e édition rédigée par un groupe de Savants et de Praticiens. Avec 6 planches en couleurs d'après des aquarelles exécutées spécialement par A. Millot. Paris. Maison Rustique. Vers 1935. Petit in-4 (160 x 224mm) dos lisse basane noire, plats de toile chagrinée verte, plat et dos orné d'un décor floral estampé à froid, gardes marbrées, 2ff. (le 1er est le fac similé de la couverture des 149 premières éditions), 1036 pages, très nombreuses illustrations dans et hors texte dont 6 planches couleurs de fruits et de fleurs et un planche dépliante couleurs montrant le plan du Parc de Villebouzin. 6 pages de publicités sur papier brun en début et en fin d'ouvrages et nombreuses publicités intercalées dans le texte non comprises dans la pagination. Reliure lgt passée, intérieur à l'état neuf, rare en cet état.
Traité des prairies naturelles et artificielles
contenant la culture,la description et l’histoire de tous les végétaux propres à fournir des fourrages, avec la figure dessinées et coloriée d’après nature de toutes les espèces appartenant à la classe des graminées. In 8 demi cuir noir, titre et fer en long, dorés. Filets dorés sur les plats ; Faux-titre, titre, VIII, 299 pages, complet des 48 très belles gravures hors-texte, finement coloriées et rehaussées pour certaines, en fin de volume. Paris Rousselon Libraire éditeur 1827 très bon état, coloris très frais "j’ai mis tous mes soins à recueillir, étudier, classer et nommer les graminées de nos prairies, puis je les ai dessinées moi-même avec la plus scrupuleuse exactitude, et je les ai fait graver sous mes yeux par un de plus habille artiste de la capitale"
Deux ouvrages en 1 volume: Nouveau Manuel complet du Naturaliste Préparateur ou l'Art d'empailler les animaux, de conserver les végétaux et les minéraux, de préparer les pièces d'anatomie normale et pathologique.-
Suivi d'un Traité des embaumements. Nlle édition, revue, augmentée et entièrement refondue. Paris. Roret. 1845. Relié à la suite: ESPANET: Traité pratique de l'éducation du lapin domestique d'après la méthode de la Trappe. Sous la direction du R.P.D. Joseph-Marie HERCELIN, Abbé de la Grande Trappe (Orne) et chef de la ferme modèle qui y est établie. Paris. Maison Rustique. 1848. 2 ouvrages en un volume fort in-12 (94 x 152mm) dos lisse chagrin vert orné or, plats papier granité de même teinte, gardes jaspées, 2ff., 464 pages, 5 planches hors texte dont 4 rempliées et 2ff., 222 pages. Reliure râpée et lgt abîmée, bords des planches fendillés sans perte, assez bon exemplaire.
Soliloques sur des Mécanismes Automatiques.
Paris, Editions Cipas S.A.,Saint-Dié Imprimerie Loos, 1958 ; 1 volume in-4°,broché, couverture de papier fort blanc imprimée en couleurs, sous chemise(beige) et étui ( vert) cartonnés; 22feuillets non chiffrés. 18 compositions à pleine page en noir ou en couleurs en héliogravure de compositions.
Très beau catalogue publicitaire pour la Société Anonyme de construction de Matériel d' Alimention.( On joint une carte de visite du Président Roland Gadala). Conception de Bolar ( Edouard et Raymond Bollaert) qui a conçu cet ouvrage, dessiné et photographié les compositions illustrant les " poèmes industriels " dont Edouard Bollaert est l' auteur.(GrD)
Maigrir sans contraintes grâce aux nutriments essentiels
Retz Retz 1989, In-8 broché, 160 pages. Bon état.
Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.
L'alimentation de la femme enceinte et de l'enfant selon l'enseignement du docteur Kousmine.
Robert Laffont Broché au format 15.5 x 24cm, couverture souple ill, 24 planches couleurs ht, 211 pages, ensemble majoritairement fané et en bon état.
Bon Etat Franco de port France jusqu'à 29 euros iclus. PAYPAL immédiat. MONDIAL RELAY pour : FRANCE, Portugal, Pologne, Espagne, Allemagne, Autriche, Pays Bas, Luxembourg, Italie, Belgique. Toutes les étapes sont accompagnées. Achat, estimations et listages (Papiers, Archives, monographies, arts et métiers, sciences humaines et bibliophilie) France / Suisse (sur rdv).
Bonelli (F.) .GGI) Gouvernement général de l'Indochine. Institut des recherches agronomiques et forestières.
Reference : 25328
(1942)
Contribution à la connaissance des huiles d'Abrasin d'Indochine : par F. Bonelli ...
1942 Hanoï, 1942.Gouvernement général de l'Indochine. Institut des recherches agronomiques et forestières. Bulletin Economique de l'indochine fasc.2,Gr. in-8,broché, couv. imp., 1 f. nch.- 19 p., envoi autographe auteur à Saurin
defraichi,couverture tachée,texte bon Remise de 20% pour toutes commandes supérieures à 200 €
Album d'ornements en zinc.-
Ancienne Maison C. BEAURAIN. 20 et 20 bis Passage Courtois. Paris. 1896. In-12 (125 x 164mm) percaline noire de l'éditeur, lettrage en creux doré (or fâné), bien complet des 132 planches présentant chacune plusieurs modèles et 32 pages de tarifs sur papier très fin. Reliure un peu passée, très bon état intérieur. On notera les 45 modèles originaux de girouettes.
Un siècle de transports en commun dans l'agglomération toulonnaise. 1880-1980.-
Avec la collaboration d'Albert Clavel. Six-Fours. L'Auteur. 1985. In-8 (162 x 227mm) pleine toile beige sous jaquette illustrée couleurs, 275 pages et nombreuses pages de documents non chiffrées. Très nombreuses illustrations, bel exemplaire, bien complet du feuillet d'errata.
L'Esprit de la guerre moderne. La Manoeuvre d'Iéna.-
Étude sur la stratégie de Napoléon et sa psychologie militaire du 5 septembre au 14 octobre 1806. Paris. Chapelot. 1904. In-8 (164 x 244mm) dos bradel et coins cartonnage vert, VII, 443, (1) pages, 15 cartes dépliantes hors texte. Bel exemplaire.
La Terre et la faim des hommes
Librairie Arthème Fayard Les idées et la vie Broché 1960 In-8 (14,4 x 19,9 cm), broché, 393 pages ; quelques infimes traces sur les plats, intérieur frais, bel état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
L'Olivier et les produits de l'Olivier. L'Huile d'olive.-
Paris. Baillière. Bibliothèque des connaissances utiles. 1924. In-12 (117 x 180mm) dos lisse toile bleu, plats marbrés, 1f., 342 pages, 83 figures intercalées dans le texte, certaines à pleine page notamment celle à double page représentant l'intérieur d'un vieux moulin à huile. L'ouvrage est complété par de nombreuses pages non chiffrées de publicités et un catalogue d'éditeur. Bords de reliure lgt élimés sinon bon état. Peu courant.
L'olivier. Culture. Multiplication. Variétés. Maladies. Fabrication rationnelle de l'huile. Conservation des huiles. Sous-produits de l'olivier. Epuisement des grignons. L'huile de pépins de raisins. Les conserves d'olives. Les Coopératives oléicoles.
L'Olivier et les produits de l'Olivier. L'Huile d'olive.-
Paris. Baillière. Bibliothèque des connaissances utiles. 1924. In-12 (120 x 190mm) broché, couverture orange imprimée, 1f., 342 pages, 83 figures intercalées dans le texte, certaines à pleine page notamment celle à double page représentant l'intérieur d'un vieux moulin à huile. L'ouvrage est complété par de nombreuses pages non chiffrées de publicités et un catalogue d'éditeur. Couverture réparée et un peu poussiéreuse sinon bon état. Peu courant.
L'olivier. Culture. Multiplication. Variétés. Maladies. Fabrication rationnelle de l'huile. Conservation des huiles. Sous-produits de l'olivier. Epuisement des grignons. L'huile de pépins de raisins. Les conserves d'olives. Les Coopératives oléicoles.
La Reconstitution des Olivaies Françaises
détruites par le gel de février 1956. Conseils aux oléiculteurs. 1°édition. Marseille. Service Régional de l'Oléiculture. 1958. In-8 br. 57pp. Nombreuses figures dans le texte.
Intéressant petit ouvrage, très documenté.
Industrie et métiers. Cahier 4. / Gewerbe und Industrie. Heft 4: Lebensmittel, Textilgewerbe und -Industrien, Bekleidungsgewerbe und -Industrie. (Abgeschlossen auf Dez. 1900). ‘Bibliographie der schweizerischen Landeskunde’, Fasz. V9 f.4.
Bern, Wyss, 1911, gr. in-8°, XII + 312 p., brochure originale.
(SLACES, NVVA)
Phone number : 41 (0)26 3223808
Les Grands Vins de Bordeaux. Édité par la Société de l'Annuaire de la Gironde.-
Bordeaux. Delmas. 1964. Grand in-8 (186 x 272 mm) broché, couverture bordeaux à rabats, titre doré, LXVIII, 248 pages, textes en français, anglais et allemand, très nombreuses illustrations (vues des châteaux), 6 cartes couleurs, impression sur papier glacé. Petits défauts à la couverture, très bon état intérieur.
Les Grands Vins de Bordeaux. Édité par la Société de l'Annuaire de la Gironde.-
Bordeaux. Delmas. 1973. Grand in-8 (183 x 270 mm) broché, couverture bordeaux à rabats, titre doré, LXXVI, 312 pages, textes en français, anglais et allemand, très nombreuses illustrations (vues des châteaux), 6 cartes couleurs, impression sur papier glacé. Petits défauts à la couverture, très bon état intérieur.
La Vie de Guynemer.-
Avec un portrait de GUYNEMER par GORGUET, des planches en couleurs par DUTRIAC. 2°édition. Hachette. s.d. Gd in-8 cartonnage gris de l'éditeur, un peu sali, 188pp.
Correspondance de L. Lagante, négociant en vins et spiritueux à Bordeaux à Ambaud, son correspondant à Paris.-
Ensemble de 12 lettres manuscrites, échelonnées du 3 avril au 25 juillet 1872. 12 feuilles in-4 (207 x 267mm) avec adresse au verso, timbrées du 25 centimes bleu type Cérès, oblitéré, cachets de postes et cachets ferroviaires. Traces de plis, quelques déchirures le plus souvent sans perte. Un bon aperçu des aléas de ce commerce.
