‎Les vins de Champagne: Marne, Haute-Marne, Aube, Aisne : le grand négoce, les caves coopératives, le vignoble.‎

‎ Jema 1989 1 vol. relié in-8, cartonnage sous jaquette illustrée de l'éditeur, 800 pp., nombreuses illustrations. En excellent état.‎

‎Les vins de Loire‎

‎Saumur Jema 1982 In-8 XV-734 pp, ouvrage très détaillé sur les producteurs de l'époque et sur les terroirs‎

‎ Bon Bon Skivertex Éditeur‎

‎Les Vins du Val de Loire : Pays Nantais - Anjou - Saumur - Touraine‎

‎ 1982 Tours Jema 1982 In-8° relié imitation cuir. Nombreuses photographies et gravures in-texte. ‎

‎ Contient en particulier la liste de tous les viticulteurs-embouteilleurs, commune par commune. Excellent état. LXIV-734 pp. ‎

‎Les vins du Val de Loire - Pays nantais - Anjou - Saumur - Touraine - ‎

‎ Editions Jema, 1982 - In-8 pleine percaline imprimée, de 734 pages illustrées dans le texte - bon état - Edition originale enrichie d'un bel envoi autographe signé de l'auteure adressée à Paul Cadiau, oenologue - ‎

‎ Tous nos livres sont visibles sur notre site : https://www.livrepoesie.com/‎

‎Les vins du Val de Loire. Pays Nantais - Anjou - Saumur - Touraine.‎

‎Tours, 1982, Première Edition, Jema, in-8, cartonnage simili-cuir brun foncé avec lettres en blanc crème éd., jaquette ill. brun et blanc crème éd., 734 pp., papier crème bible, cartes, dessins et photos en brun, Etude très approfondie du vignoble du Val de Loire. Très bon état ‎

‎La Nature dans l'Assiette‎

‎ Couverture rigide Robert Laffont 1987 Paris 31,5x23,5 cm ‎

‎Reliure pleine toile rouge d'éditeur avec titre au premier plat et au dos; jaquette illustrée en couleurs - 319 pp. Magnifique livre superbement illustré contenant des recettes du célèbre cuisinier de Vonnas. Bel état.‎

‎La cuisinière des ménages ou manuel pratique de cuisine et d'économie domestique pour la ville et la campagne contenant l'art de découper, le service à table, les devoirs d'une maîtresse de maison, des menus gras et maigres pour toutes les saisons, un traité de la cave et des maladies des vins et un grand nombre de recettes d'économie domestique.‎

‎Paris, (1892) 42e édition, Librairie Théodore Lefèvre et Cie - Emile Guérin, fort in-12, demi-percaline noire ill. en noir éd., 536 pp. + 8 pp. de catalogue éditeur, en frontispice dessin en noir de l'éditeur pour la sortie de son nouveau livre "Le pâtissier des ménages", 217 figures en noir in-texte, glossaire, liste des ustensils, troussage et bridage, découpe, table des matières, la couverture est restaurée, Très important livre de cuisine familiale de la fin du 19e siècle; restauration de la couverture et couture de tous les cahiers. Bon état ‎

‎vins et spiritueux considérés au point de vue de la loi sur les fraudes,compositions,analyses,falsifications ‎

‎in 12 broché titre en rouge,faux-titre,titre,337 pages, figures dans le texte,tableaux;A.Maloine éditeur 1908 ‎

‎VINS ET SPIRITUEUX, considérés au point de vue de la loi sur les fraudes. Composition, analyses, falsifications.‎

‎ 1916 un fort volume, reliure pleine percaline violet in-octavo Editeur (hard-back purple percale in-octavo editor), dos long (spine without raised band) décoré or, titre frappé or (gilt decoration) , plats décorés or, titre frappé or(gilt decoration) pour la 1ère de couverture, tête lisse (top edge smooth), toutes tranches lisses (all smooth edges), orné de figures in-texte en noir, II + 579 pages, 1916 Paris A. MALOINE ET Cie Editeur, ‎

‎Deuxième édition considérablement augmentée.................la plus complète......Devenu trés rare........en trés bon état (very good condition). ‎

‎Vins et spiritueux‎

‎, Paris, Maloine, 1908; in-12, Ex. broché, dos renforcé ‎

‎Vins et spiritueux considérés au point de vue de la loi sur les fraudes. Compositions, analyses, falsifications. ‎

‎, Paris, Maloine, 1908; in-12, demi-bas. bronze de l’époque. 2 ff.,367 pp.-EDITION ORIGINALE, avec des figures in-texte. Composition chimique et classification des vins, maladies, analyses des vins, étude des moûts, recherche des falsifications ‘ mouillage, vinage, schéélisation, addition d’acides, plâtrage, etc.). -Alcools et spiritueux, analyse des divers types d’eau-de-vie, elixirs, liqueurs, rhums et tafias…Simon Vinar. 183. Rousseurs.- Bel ex-libris illustré de Pierre Bonnal‎

‎Problèmes et aspects de la puériculture moderne. ‎

‎Villefranche Draeger 1943 1 in-8 Illustrations d'André Marty. Villefranche, Comité National de l'Enfance et de l'École Centrale de Puériculture, Draeger, 1943, in-8, broché, couverture rempliée imprimée en noir, 190 pages. ‎

‎Nombreux dessins en couleur, in et hors-texte d' André Marty, illustrent les différents chapitres concernant l'hygiène de l'enfant, l'allaitement, l'alimentation infantile... L'ouvrage est truffé de petits pastiches littéraires illustrés et de 4 encarts hors-texte par Georges Lepape. Petites usures et salissures à la couverture. ‎

‎Le Champagne Trois Siecles D'Histoire‎

‎Stock 1997 11 4x1x21 8cm. 1997. Broché.‎

‎Bon état‎

‎Le Champagne Trois Siecles D'Histoire‎

‎Stock 1997 11 4x1x21 8cm. 1997. Broché.‎

‎Neuf‎

‎Le Champagne Trois Siecles D'Histoire‎

‎Stock 1997 11 4x1x21 8cm. 1997. Broché.‎

‎Les Lawton, une dynastie bordelaise du vin.‎

‎Couverture souple. Broché. 190 pages.‎

‎Livre. Le Festin, 2020.‎

‎Rebe, ich grüsse dich.‎

‎ Zürich, Orell Füssli 1938, 200x125mm, 147Seiten, Verlegereinband. Sehr schönes Exemplar.‎

‎ Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎

‎Les vins du monde 1977‎

‎Printex 1977 in8. 1977. Broché.‎

5 Images

‎Très Bon Etat de conservation sous papier de soie intérieur frais‎

‎Etrennes de la vigne et du vin. Almanach pour l'an de grâce 1942. Au Verseau. ‎

‎Lausanne, Roth & Sautier - Imprimeurs - Imagiers Se trouve à la descente de Pépinet chez Roth Cadet Libraire 1941, in-4to, 60 p., ill. de pl. gravées sur bois, d'un plan des caves et pressoirs, et de qqs dessins, envoi au crayon à la page du titre - à Mons. H. de Vevey mèssage cordial P. Boesch jolie brochure originale gravée sur bois et imprimée en couleurs sur les plats, détachée, petite déchirure et manque au dos.‎

‎Cette très jolie brochure illustre les états et les travaux de la vigne, tout au long de l'année. Elle se présente d'abord sous la forme d'un calendrier annuel, accompagné des très beaux bois de Paul Boesch et des textes de Paul Budry qui explique à merveille le métier du vigneron. Viennent ensuite des histoires ou autre, en rapport avec la vigne. Avec une vue de Ville de Lausanne d’après Sigism. Wagner en 1782 E.O. de cet almanach où sont peints au mois le mois les états et les aspects de la vigne. Illustré de reprod. de documents et de lithographies. Image disp.‎

‎TRAITEMENT PRATIQUE DES VINS PAR LES METHODES BORDELAISES‎

‎Bordeaux.Chaumas. 1867.In-8 demi-relié.578 p.8 planches H-T.Demi-reliure de l'époque.BE.EO.Qques piqùres.‎

‎Le vin de Champagne.‎

‎ Editions Montalba, 1977, reliure pleine toilé éditeur avec jaquette illustrée, 22x25 cm, 216 pages. Illustrations en noir et blanc et couleurs. Photos de Francis JALAIN, maquette de Dorita LAVAGNO. Préface d'Armand LANOUX.‎

‎Bon état ‎

‎La cuisine marseillaise‎

‎1990, Alain Barthélémy / Jeanne Laffitte, in-8 pleine percaline de 109 pages, jaquette illustrée en couleurs, illustrations en couleurs. | Etat : Bon état général, jaquette très légèrement défraichie (Ref.: ref11885)‎

‎Alain Barthélémy, Jeanne Laffitte‎

‎La cuisine marseillaise‎

‎1990, Alain Barthélémy / Jeanne Laffitte, in-8 pleine percaline de 109 pages, jaquette illustrée en couleurs, illustrations en couleurs. | Etat : Bon état général, jaquette légèrement défraichie (Ref.: REF102404)‎

‎Alain Barthélémy, Jeanne Laffitte‎

‎Boissons aromatisées et tisanes. ‎

‎Paris, Solarama, 1983 ; in-12, 62 pp., br. Bon état.‎

‎Bon état.‎

‎Les jardins de la mer - Du bon usage des algues‎

‎1988, Terre Vivante, in-8 broché de 150 pages. Illustrations couleurs | Etat : Très bon état général, occasion (Ref.: Ref95893)‎

‎Terre vivante‎