‎Bieres divines. ‎

‎Paris, Chantecler, s.d. ; grand in-8, 128 pp., cartonnage de l'éditeur. Les meilleures bières trappistes et de tradition monastique du monde entier.‎

‎Les meilleures bières trappistes et de tradition monastique du monde entier.‎

‎BIERES DU MONDE. ‎

‎Paris, Editions hors collection, 1995 ; in-8, 127 pp., cartonnage de l'éditeur. Comme neuf.‎

‎Comme neuf.‎

‎L'Agriculture dans l'Antiquité d'après les Géorgiques de Virgile.‎

‎Paris, E. de Boccard, 1928, in-4to, 537 p. + 3 ff., ouvrage orné de 84 gravures dans le texte et de 6 planches hors texte en phototypie, reproduisant les Miniatures du Manuscrit de Virgile, brochure originale illustrée.‎

‎Première édition. Les 6 planches hors texte en phototypie, reproduisant les Miniatures du Manuscrit de Virgile de la Bibliothèque Vaticane n° 3225 du IVe siècle. ‎

‎Vticulture. Commerce de vins. 1984 / 1985.‎

‎ Lausanne, chez l’Auteur sans date, vers 1985, 210x150mm, 175pages, broché. Bon état. ‎

‎ Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎

‎Cuisine solo‎

‎Jean-Claude Latt¿s Broch D'occasion bon tat 06/04/2005 251 pages ‎

‎Histoire d'un grand négoce, vins et spiritueux en Belgique.‎

‎Bruxelles, Glénat Bénélux, 1992 25 x 28, 143 pp., nombreuses illustrations en N/B et en couleurs, cartonnage d'édition illustré + jaquette, état neuf.‎

‎préface d'Henri Stroobant‎

‎Les fortunes d'apollon l'art , l'argent, les curieux de crésus aux medicis. ‎

‎Paris, Editions du seuil , 1990 ; in-8, 422 pp., broché, couverture illustr. Broché en bel état.‎

‎Broché en bel état.‎

‎Partition de la chanson : Vigneron de Bourgogne (Le) ‎

‎Partitions sur les Autres régions,Partitions sur le Vin Janin et ses Fils 1889 approx.‎

‎ Etat moyen Petit format ‎

‎DE LA VENTE DES VINS. Thèse pour le Doctorat ‎

‎Montpellier imprimerie Delord-Boehm et Martial 1900 in 8 (25,5x16,5) 1 volume broché, couverture imprimée, 215 pages, non coupé, petit restauration ancienne sur le plat inférieur de la couverture. Thèse pour le Doctorat, Université de Montpellier, Faculté de Droit. Envoi autographe signé par l'auteur. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request ) ‎

‎Bon Broché Signé par l'auteur ‎

‎Méthode d'alimentation et cuisine‎

‎1960, Courrier du Livre, in-8 broché de 320 pages, Méthode d'alimentation et cuisine, le nouveau livre de cuisine de la clinique Bircher-Benner de Ruth Kunz-Bircher | Etat : Bon état, couverture défraîchie, coins et coiffes abîmés (Ref.: ref86185)‎

‎Courrier du Livre‎

‎Essai sur les vins et le vinaigre, leur conservation, leur falsification, et moyen de reconnaître les fraudes, etc.‎

‎Lausanne, Blanchard, 1834. In-12 broché de [2]-VIII-[2]-136 pages, petits défauts à la couverture qui comporte quelques taches d'encres, verso de du premier plat de la couverture, inscription: "Reçu de livre de Mr. Bischoff à Lausanne le 14 déc. 1838", et noms de propriétaires. ‎

‎ Très rare. ‎

‎THE OLD INNS OF LONDON. ‎

‎London, B.T. BATSFORD LTD, 1957 ; in-8, 124 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette. Bon état.‎

‎Bon état.‎

‎CONNAISSANCE ET GLOIRE DU VIN ‎

‎ 1975 : Paris, Bres, 1975. In-4 broché, couv. ill., 448 p. Dédicace de l'auteur. Très nombreuses ill. noir et couleurs. Nombreuses reproductions d'étiquettes. Très bon état.‎

‎De la vigne à l'assiette‎

‎Paris, décembre 1995, EDITION ORIGINALE, gd IN-4, éd. HACHETTE, cartonnage toilé vert éd., jaquette photos coul., 256pp, papier glacé, très nombreuses photos coul. de Christopher BAKER Très bon état ‎

‎De la vigne à l'Assiette. Voyage au coeur de la France des saveurs‎

‎ Hachette Hachette, 1995. In folio relié pleine toile verte éditeur sous jaquette illustrée de 255 pages, avec photos. Bon état‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎LE GRAND LIVRE DU BOURGOGNE‎

‎CHENE , jaquette , trés bon état , 1987 , 233 pages , superbe iconographie‎

‎Code du Vin et textes viti-vinicoles français et communautaures. Nouvelle édition corrigée et mise à jours au 1er novembre 1964.‎

‎ Montpellier, Edition La Journée Vinicole 1964, 240x160mm, 247pages, broché. Bon état. ‎

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‎Par Noé, Bacchus et Saint-Vincent, confréries vineuses du coeur de France. Berry, Poitou, Val de Loire‎

‎Nouvelle République 1991 In-8 broché 27,5 cm. 95 pages. Très bon état d’occasion.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎Les vins de Champagne: Marne, Haute-Marne, Aube, Aisne : le grand négoce, les caves coopératives, le vignoble.‎

‎ Jema 1989 1 vol. relié in-8, cartonnage sous jaquette illustrée de l'éditeur, 800 pp., nombreuses illustrations. En excellent état.‎

‎Les vins de Loire‎

‎Saumur Jema 1982 In-8 XV-734 pp, ouvrage très détaillé sur les producteurs de l'époque et sur les terroirs‎

‎ Bon Bon Skivertex Éditeur‎

‎Les Vins du Val de Loire : Pays Nantais - Anjou - Saumur - Touraine‎

‎ 1982 Tours Jema 1982 In-8° relié imitation cuir. Nombreuses photographies et gravures in-texte. ‎

‎ Contient en particulier la liste de tous les viticulteurs-embouteilleurs, commune par commune. Excellent état. LXIV-734 pp. ‎

‎Les vins du Val de Loire - Pays nantais - Anjou - Saumur - Touraine - ‎

‎ Editions Jema, 1982 - In-8 pleine percaline imprimée, de 734 pages illustrées dans le texte - bon état - Edition originale enrichie d'un bel envoi autographe signé de l'auteure adressée à Paul Cadiau, oenologue - ‎

‎ Tous nos livres sont visibles sur notre site : https://www.livrepoesie.com/‎

‎Les vins du Val de Loire. Pays Nantais - Anjou - Saumur - Touraine.‎

‎Tours, 1982, Première Edition, Jema, in-8, cartonnage simili-cuir brun foncé avec lettres en blanc crème éd., jaquette ill. brun et blanc crème éd., 734 pp., papier crème bible, cartes, dessins et photos en brun, Etude très approfondie du vignoble du Val de Loire. Très bon état ‎

‎La Nature dans l'Assiette‎

‎ Couverture rigide Robert Laffont 1987 Paris 31,5x23,5 cm ‎

‎Reliure pleine toile rouge d'éditeur avec titre au premier plat et au dos; jaquette illustrée en couleurs - 319 pp. Magnifique livre superbement illustré contenant des recettes du célèbre cuisinier de Vonnas. Bel état.‎

‎La cuisinière des ménages ou manuel pratique de cuisine et d'économie domestique pour la ville et la campagne contenant l'art de découper, le service à table, les devoirs d'une maîtresse de maison, des menus gras et maigres pour toutes les saisons, un traité de la cave et des maladies des vins et un grand nombre de recettes d'économie domestique.‎

‎Paris, (1892) 42e édition, Librairie Théodore Lefèvre et Cie - Emile Guérin, fort in-12, demi-percaline noire ill. en noir éd., 536 pp. + 8 pp. de catalogue éditeur, en frontispice dessin en noir de l'éditeur pour la sortie de son nouveau livre "Le pâtissier des ménages", 217 figures en noir in-texte, glossaire, liste des ustensils, troussage et bridage, découpe, table des matières, la couverture est restaurée, Très important livre de cuisine familiale de la fin du 19e siècle; restauration de la couverture et couture de tous les cahiers. Bon état ‎