‎Fête des Vignerons. - 1833 - Dépliant de la Parade (Cortège) lithographié par Spengler à Lausanne. 14 (de 30) Tableaux en couleurs de 50 cm. L’un collé à l’autre faisant un cortège d’env. 7 mètres de long, le tout enroulé. (Planches 17 à 30 en couleurs d’époque). ‎

‎(Vevey, Steinlen, A. Monnerat et G. Blachoud), Lausanne: Spengler & Cie, (1833), dépl. de ca. 7.5 mètres sur 20 cm. en hauteur, ex. aquarellé, il manque la première partie du cortège, qqs taches et petites déchirures marginales. ‎

‎ cf. Apothéloz: La Fête. Iconographie par R. Creux. 1977. Image disp.‎

‎Le livre de recettes au vinaigre, à l'ail et à l'huile d'olive‎

‎1996, La maison du Saule, in-8 broché de 220 pages, Le livre de recettes au vinaigre, à l'ail et à l'huile d'olive | Etat : bon état, jaquette défraîchie, frottements (Ref.: ref87702)‎

‎La maison du Saule‎

‎Der Weinbau in Spiez am Thunersee.‎

‎Münsingen Bern, Fischer Verlag, o.J. um 1980, gr. in-8vo, 148 S., reich illustriert, ill. Original-Pappband, guter Zustand.‎

‎L'ENCYCLOPEDIE MONDIALE DU VIN. Préface de Jacques Puisais. Traduction de Jean Froberger et Pierre Goutier‎

‎ P., Flammarion, 1989. In-4 relié avec étui de carton gris, 480 pages, abondamment illustré de cartes, étiquettes et photographies. Classement par pays. On trouve en fin d'ouvrage un glossaire ainsi qu'un index.‎

‎etat neuf La librairie fermera ses portes en 2025. Des remises de 25 à 50 % peuvent s'appliquer au cas par cas.‎

‎Les Vins mousseux du monde. Le Champagne‎

‎Kôneman 1999 In-4 cartonnage éditeur sous jaquette, 332 pp. Index. Illustrations couleurs.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎LES VINS MOUSSUEX DU MONDE. LE CHAMPAGNE ‎

‎ Cologne, Könemann, 1999. In-4 relié avec jaquette, 335 pages abondamment illustré.‎

‎Etat neuf. La librairie fermera ses portes en 2025. Des remises de 25 à 50 % peuvent s'appliquer au cas par cas.‎

‎Vins du Sud-Ouest‎

‎ Editions du Rouergue Broché Ed. du Rouergue 1997, In-8 broché de348 pages. Bon état.‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎Almanach ST.RAPHAEL Quinquina.‎

‎Draeger Paris 1930 In-8 ( 210 X 135 mm ) de 18ff. non chiffrés, cartonnage décoré et gaufré, reliure à spirales plastique. Calendrier et recettes en divers genres. Photographies de Brassaï, Cassati, Rapho, Steiner, et Studio Reiss. Très bel exemplaire de ce rare et élégant exemple de l'art publicitaire.‎

‎Rêves de sucre. ‎

‎Paris, Hachette, 1990; in-4, 114 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette. Misen image par simone casetta et nata rampazzo.‎

‎Misen image par simone casetta et nata rampazzo.‎

‎Bordeaux, vin du monde.‎

‎Couverture souple. Revue Brochée. 120 pages.‎

‎Périodique. Sud-Ouest (Collection : Dossiers du quotidien), 1991.‎

‎Wein für Einsteiger‎

‎Gräfe und Unzer Cartonné 1993 In-4 (16,2 x 26,7 cm), cartonné, 180 pages, texte en allemand ; très bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Champagne‎

‎Flammarion 1992 In-4 relié 29,3 cm sur 23,5. 223 pages. État correct d’occasion.‎

‎ Etat correct d’occasion ‎

‎Mémoires de Rhum en 12 photographies. ‎

‎Martinique Traces 1993 1 in-folio Martinique, éd. Traces, 1993, petit in-folio, en feuilles, emboitage. ‎

‎Superbes photographies de Jean-Luc LAGUARIGUE en noir et blanc montrant le monde du travail et des services liés à l'histoire du Rhum. ‎

‎Traité du thé‎

‎1996, Connaissance et Mémoires Européennes, in-8 broché de 48 pages, couverture illustrée rempliée en couleurs, dessins noir et blanc. Restitution de l'édition de 1693, extrait de la préface en fac-similé. «Il dévoile également les secrets du thé recueillis du savoir-faire millénaire chinois et qui seront adaptés et affinés par Nicolas Mariage, ancêtre des fondateurs de la Maison de Thé Mariage Frères. « | Etat : Bon état général (Ref.: ref12879)‎

‎Connaissance et Mémoires Européennes‎

‎LE SUCRAGE DES VINS, conformément à la loi du 28 janvier 1903, NOUVEAU GUIDE TECHNIQUE ET PRATIQUE DE VINIFICATION - ANALYSE DE SUCRES - DES MOUTS, DES MISTELLES, DES VINS, SOINS A DONNER AUX VINS, MALADIES ET TRAITEMENTS, par V. Sébastian‎

‎Montpellier Coulet et fils 1903 -in-12 broché un volume, broché jaune in-douze Editeur (paperback in-12 Editor)(20,3 x 12,3 cm), dos et couverture imprimés en noir, toutes tranches non-rognées, orné de 27 figures in-texte gravées en noir, 185 pages + 10 p. de catalogue Editeur, 1903 à Montpellier : Coulet et fils ; Paris : Masson Editeurs,‎

‎ Sous-Titre : Analyse des sucres, des mouts, des mistelles, des vins, soins à donner aux vins, maladies et traitements .......RARETE .......... en bon état (good condition). bon état ‎

‎Traité pratique de la préparation des vins de luxe. Vins de liqueur, vins secs et doux, vins mousseux, vins toniques et appéritifs, vins d’imitation, mistelles, analyse des mouts et des vins. Avant-propos de M. A. Fernbach. Avec 186 figures dans le texte. Deuxième édition, revue et considérablement augmentée.‎

‎ Montpellier, Coulet et Fils 1909, 225x140mm, XV- 656pages, broché. Couverture tachée, intérieur propre. ‎

‎ Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎

‎Traité de la culture du tabac, traduit, en grande partie, d’un ouvrage allemand et augmenté de documents inédits par V.A. Dauphiné.‎

‎Paris, Bouchard-Huzard, ( vers 1860); in-8, broché. 111 pp. et 9 planches hors-texte gravées sur bois. EDITION ORIGINALE rare. Classification des différentes espèces de tabac, choix des espèces, culture, dessiccation, préparation des feuilles, triage, manoquage, bottelage, etc. Bel exemplaire.‎

‎Histoire du tabac. Ses persécutions. 2 é édition.‎

‎Paris, Havard, Paris, Havard1861 ; petit in-12, demi-basane fauve, fil. dor., non rogné, couverture beige imprimée conservée. (Reliure moderne). 93 pp.Ce livre semble extrêmement rare, nous n’avons trouvé que trois exemplaires dans les bibliothèques françaises, tous à la date de 1861. Histoire du tabac depuis sa découverte par les Espagnols en 1520 chez les habitants de Tabasco, province du Yucatan, introduction en France, Jean Nicot, en Italie, en Orient, en Angleterre, usage du tabac en Amérique avant 1520, calumet de paix, sauvages de Virginie. Nombreuses guérisons opérées par le tabac ; les Chinois et le tabac, introduction en Hollande, pipes. Persécutions : en Angleterre par Jacques Ier, supplice de Rawlegh ; en Perse, Schah-Abbas ; en Tuquie, Amurat IV ; bulle d’Urbain VIII... Opinions des médecins du XVIIe siècle, conseils de Néander aux jeunes gens ; Simon Paulli et sa haine contre le tabac et le thé. Une thèse de 1699 intitulée “le tabac abrège t’il la vie ?” ; impôts sous Richelieu, Colbert, premier bail du tabac. Sous Louis XIV, Louis XV, et Louis XVI, les turgotines, la Révolution, la régie. Smith n°15.‎

‎L’Empire du tabac. Poème en trois chants.‎

‎Paris, Rosa, et l’auteur, 1822; plaq. In-8, br., couv. imprimée 47 pp. EDITION ORIGINALE extrêmement rare de cette épopée « nicotiane». Signature autographe au bas de la préface et envoi autographe « A Monsieur Villepain, contrôleur ambulant».‎

‎Du Tabac. Description historique, botanique et chimique, climat, culture, récolte, frais, modes de déssication, séchoirs, conservation, commerce. ‎

‎Bruxelles, Librairie Tarlier, Paris, Lacroix et Baudry, 1858; in-12 , br. 184 pp.-20 figures dans le texte. EDITION ORIGINALE.‎

‎Du cep a la table. Illustré par le peintre Henry Meylan.‎

‎ Genève, Société Coopérative Suisse de Consommation 1954, 280x210mm, 38pages, broché. En feuille, sous chemise à rabat. Bel exemplaire. ‎

‎ 4 planches en couleurs, illustrations n/b in texte, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎

‎Du cep à la table. Illustré par le peintre Henry Meylan.‎

‎Genève, Société coopérative suisse de consommation, 1954, in-4to, 40 p., ill. avec des dessins + 4 planches en couleurs, brochure originale illustrée.‎

‎Du cep à la table. Illustré par le peintre Henry Meylan.‎

‎Genève, Société coopérative suisse de consommation, 1954, in-4to, 38 p., ill., brochure originale.‎

‎Le Jardin d'amour ou le vendangeur. Poëme traduit littéralement de l'italien par C.F.Mercier. ‎

‎Paris Chez les Marchands de Nouveautés, an VI [1798] 1 vol. Relié in-12 étroit, bradel de percaline bleue, non rogné, (8) + 126 pp. Édition originale de cette traduction, avec la version italienne en regard et une très jolie scène de vendange gravée en frontispice. Exemplaire signé par Claude-François-Xavier Mercier de Compiègne (1763-1800), plus connu pour ses ouvrages satiriques et libertins, notamment "Les Veillées du couvent". Reliure postérieure pour cet exemplaire bien conservé. ‎

‎Nouvelle cuisine pratique, facile et économique‎

‎Taride, in-12 cartonné de 416 pages, couverture marron, titrage noir, Nouvelle cuisine pratique, facile et économique contenant 1500 recettes, 120 manières d'utiliser les œufs, de nouveaux procédés pour accommoder les restes, préparer les repas en maigre, confectionner la pâtisserie de ménage, ouvrage avec figures intercalées dans le texte | Etat : Mauvais état, dos absent, coins et tranches frottés, couverture défraîchie, reliure fragile, rousseurs, (Ref.: ref80919)‎

‎Taride‎