Paris Chez les Marchands de Nouveautés, an VI [1798] 1 vol. Relié in-12 étroit, bradel de percaline bleue, non rogné, (8) + 126 pp. Édition originale de cette traduction, avec la version italienne en regard et une très jolie scène de vendange gravée en frontispice. Exemplaire signé par Claude-François-Xavier Mercier de Compiègne (1763-1800), plus connu pour ses ouvrages satiriques et libertins, notamment "Les Veillées du couvent". Reliure postérieure pour cet exemplaire bien conservé.
Taride, in-12 cartonné de 416 pages, couverture marron, titrage noir, Nouvelle cuisine pratique, facile et économique contenant 1500 recettes, 120 manières d'utiliser les œufs, de nouveaux procédés pour accommoder les restes, préparer les repas en maigre, confectionner la pâtisserie de ménage, ouvrage avec figures intercalées dans le texte | Etat : Mauvais état, dos absent, coins et tranches frottés, couverture défraîchie, reliure fragile, rousseurs, (Ref.: ref80919)
Taride
Paris, éd. Hourdequin-Deschaux, S.d. (circa 1888), fort in-12, demi-chagrin noir, plats papier marbré multicolor, doubles filets, auteur et titre dorés sur dos lisse, reliure de l'époque, XIX - (1 bl.) - 544 pp., nb. tableaux d'informations en noir, table des matières, complet de l'Errata, bel ENVOI de l'auteur à Emile Lainé, L'auteur (1852-1934) rue directeur de "la revue vinicole" et auteur de nombreux ouvrages sur la viticulture et le vin. C'est le premier ouvrage, en France, qui donne une situation complète de l'industrie vinicole et de son organisation. Ce livre se comporte de 20 chapitres expliquant bien les intérêts professionnels, le commerce des boissons, l'impôt sur les boissons, les réformes réclamées, mais surtout les importances économiques des boissons dans les départements français. Une comparison est faite avec d'autres pays européens. Très Rare. Bel envoi de l'auteur Très bon état de la reliure, bon état du papier uniformément jauni
1888 Paris Montdidier Hourdequin Deschaux sd (1888) in12, demi basane époque, dos a nerfs, titre doré, 544 pp bel exemplaire,bien relié et enrichid'un envoi autographe
Taquet Paul (1852-1934) Directeur de la "Revue vinicole"
Couverture souple. Brochure, 30 pages. 24 x 34 cm.
Livre. Photographies d'Alain Béguerie. Tastet et Lawton. Bordeaux, 1999.
1965, Les Ecrits de France, M.C.L., in-8 broché de 316 pages, couverture rempliée illustrée, avant-propos de Mariana Kohler, traduction et adaptation de Edouard Longue, photographies noir et blanc hors-texte. Suivi de quelques recettes culinaires adaptées à l'Occident, inspirées des saines coutumes alimentaires des Hunza. | Etat : Etat général moyen, couverture un peu défraichie (Ref.: ref12192)
Les Ecrits de France
TCHERNIA André - BRUN Jean-Pierre
Reference : ROMEANTIQ221116
(1999)
ISBN : 9782723427609
Grenoble, Editions Glénat, 1999, 24 x 32, 160 pages sous cartonnage éditeur et jaquette illustrée. Iconographie n&b et couleurs.
Paris, Stock, 1974, in 8 broché, couverture illustrée, 527 pages. Nombreuses photos n&b. ENVOI AUTOGRAPHE SIGNE DE CLAUDE TERRAIL à une dame de la bonne société. Dos légèrement creusé sinon très bon état.
Nombreuses photos n&b, nombreuses recettes, dont : le caneton au figues, les ortolans Salvador Dali, le caneton Tour d'Argent, l'escalope de foie gras Montrouge, le soufflé aux amandes pour la Dame Fantôme, etc.... Et les souvenirs d'un célèbre restaurateur...
Colmar, Editions saep, 1985; in-12, 95 pp., br.
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Editions de la Presqu'île / Dyptic, 1997, in-4 rel. cart. skiv. oblong (21,5 x 26,5), 119 p., photos coul. de Michel Gaillard et Eric Préau, jaquette, état de neuf.
Histoire plaisamment racontée d'un grand cru classé de Graves. Voir le sommaire sur photos jointes.
Paris, éd. Dyptic, S.d. (circa 1995), in-4 oblong, cartonnage pleine percaline maroquinée bordeaux avec un photo coul. du château collé sur le premier plat éd., jaquette cartonnage souple texte en bordeaux sur fond crème éd., 120 pp., papier glacé, très nb. photos coul., "trente-quatre millésimes" avec "fiche technique de dégustation", le domaine en chiffre, table des matières, RARE avec sa jaquette d'origine ! Un grand livre. Ce superbe château fait partie des grands crus classés de Graves dans le Bordelais. Toute l'histoire du château raconté et bien illustrés. Pas courant. Très bon état
Charenton, "Collection Verte", "Les monologues de salon", s.d. (fin XIXème ou début XXème), 1 1 cahier, couverture illustrée. in-folio de 2 pages ;
Phone number : 06 80 15 77 01
Bremen, Verlegt bei J.H. Schmalfeldt, 1977; grand in-8, 63 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Strasbourg, Université de strasbourg faculté de pharmacie, 1970; in-4, 167 pp., broché en très bon état. Très bon état - présenté le 3 oct 1970.
Très bon état - présenté le 3 oct 1970.
Strasbourg, Université de strasbourg faculté de pharmacie, 1970; in-4, 167 pp., broché en très bon état. Très bon état - présenté le 3 oct 1970.
Très bon état - présenté le 3 oct 1970.
Strasbourg, Université de strasbourg faculté de pharmacie, 1970; in-4, 167 pp., broché en très bon état. Très bon état - présenté le 3 oct 1970.
Très bon état - présenté le 3 oct 1970.
Strasbourg, Université de strasbourg faculté de pharmacie, 1970; in-4, 167 pp., broché en très bon état. Très bon état - présenté le 3 oct 1970.
Très bon état - présenté le 3 oct 1970.
Sans lieu ni date Sans lieu ni date - vers 1960. In-8 broché non paginé. Tirage limité à 280 exemplaires, celui-ci n° 133. Très bon état
Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.
[Donjean ] - Thieron Mr. - Henrion Paul - Delormel,Villemer,Péricaud
Reference : 83628
(1876)
Partitions sur le Métier,Partitions sur le Vin Le Bailly 1876 approx.
Très bon état Petit format
Partitions sur les Autres régions,Partitions sur le Vin Max-Blot 1934
Etat moyen Petit format
Partitions sur le Vin J.P.M Publications 1964
Etat moyen Petit format
Non précisé 2022
Très bon état Ouvrage broché, illustré de photographies( n&b) Photographie Jazz Vin Bordeaux Margaux Médoc château Palmer - largeur/hauteur :20x27 cm - poid : 420 g - nombre de pages : 111 p. - langue : Français
,Paris, Baillière 1929, 99 pp., 1 vol. in 12 relié cartonnage imprimé éditeur
Coll. "Si 1900 m'était conté", Paris, France-Empire, 1985, Première Edition, in-8, br., couv. ill. coul. éd., 220 pp., cahier central avec photos et documents anciens en noir, A la rencontre d'une région et de ses habitants au début du 20e siècle. Un vrai roman "viticole". Très bon état