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Les cocktails du Ritz Paris - les cocktails : une question de psychologie, Editions du Chêne, 2007
21,4 cm X 15,7 cm, format à l'italienne, 144 pp, reliure pleine toile, 1 illustration contrecollée sur le premier plat.
Bords légèrement insolés. 1 trace d'étiquette sur le 2ème plat. Très bon état par ailleurs. Intérieur frais.
1000 Cocktails - Avec et sans alcool
1990 chez Opeasi. In-8, relié, 315 pages.
Riche iconographie en couleurs. Exemplaire en très bon état malgré de légères marques d'usages. Intérieur frais et agréable.
1001 vins à moins de 40 francs édition 2000
Nouvelles Editions Universite 1999 302 pages in8. 1999. broché. 302 pages.
Très Bon Etat
Alimentation de l'enfant et de l'adolescent
2004 - broché - Cerin Symposium, Paris - 2004 - In-8 (24,5 x 16,5 cm) broché - 271 pages - Quelques schémas en N&B - Colloque sous le patronage du Ministère de la Santé et de la Protection Sociale - Pr. P. TOUNIAN (Président) - Coordination scientifique de Dr. M.-C. BERTIERE & B. COUDRAY - SOMMAIRE : Alimentation de 4 à 10 ans - Restauration scolaire - Obésité de l'enfant - Nutrition et dents - Nutrition et sport - Allergie alimentaire - Croissance osseuse - Alimentation des adolescents - Poids et adolescence - Alcool et adolescence - Troubles du comportement alimentaire
Bon état
Approches des couts sanitaires et sociaux de l'alcoolisation - Beauvois 1983
La documentation Francaise, 1983. Format 16x24 cm, broche, 164 pages. Tres bon etat.
Actes du colloque de Beauvois les 30 et 31 mai 1983.
Bulletin de la Société Liégeoise de Littérature Wallonne. Tome XXVI (26) 1889 [Deuxième série, tome 13]
Liège, Vaillant-Carmanne 1889 xiv + 367pp., 25cm., br. (peu passée), qqs. rousseurs sur les tranches, tache d'humidité en haut des dernières pages, non coupé, texte en bon état, rare, [contient e.a.: KINABLE Joseph, Glossaire technologique wallon-français du 'Métier des Chandelons' (fabricants de chandelles) pp.265-292 & Glossaire technologique wallon-français du 'Métier des Brasseurs' (pp.293-320)], B76064
Bulletin de la Société Liégeoise de Littérature Wallonne. Tome XXVI (26) 1889 [Deuxième série, tome 13]
Liège, Vaillant-Carmanne 1889 Tome 26 complet et relié en 1 volume: xiv + 367pp., 25cm., reliure cart. (plats marbrés, dos en cuir avec titre et faux-nerfs dorés, petite étiquette au dos), feuilles de garde marbrées, 2 cachets, texte frais avec peu de rousseurs, bon état, [contient e.a.: KINABLE Joseph, Glossaire technologique wallon-français du 'Métier des Chandelons' (fabricants de chandelles) pp.265-292 & Glossaire technologique wallon-français du 'Métier des Brasseurs' (pp.293-320)], B93047
Bulletin de la Société Liégeoise de Littérature Wallonne. Tome XXVI (26) 1889 [= Deuxième série, tome 13]
Liège, Vaillant-Carmanne 1889 Tome 26 complet et relié en 1 volume: xiv + 367pp., 24cm., reliure solide en demi-toile verte, titre doré au dos, plats marbrés, cachet au verso de la p.d.t., texte frais, bon état, [contient e.a.: KINABLE Joseph, Glossaire technologique wallon-français du 'Métier des Chandelons' (fabricants de chandelles) pp.265-292 & Glossaire technologique wallon-français du 'Métier des Brasseurs' (pp.293-320)], B116228
Bulletin de la Société Liégeoise de Littérature Wallonne. Tome XXXVI (36) 1895 [= Deuxième série, tome 23]
Liège, Vaillant-Carmanne 1895 Tome 36 complet: 522pp. + quelques planches hors-texte, 24cm., reliure solide en demi-toile verte, titre doré au dos, plats marbrés, cachet au verso de la p.d.t., texte frais, bon état, [contient e.a.: HALKIN Joseph, Le bon métier des vignerons de la cité de Liége et le métier des vignerons et cotteliers de la ville de Namur, pp.9-132 + 3 planches hors-texte dont deux armoiries en couleurs], B116237
Cahiers d'histoire de la vigne et du vin N°4-6-8 - entre 2003 et 2008
Cnetre d'histoire de la vigne et du vin in8. Sans date. Broché. 3 volume(s).
Bon état couvertures défraîchies intérieurs propres
Collection d'anas, n°33. Histoires de pochards.
In-12 broché, Librairie Gallimard, Collection d'anas, 1928, 160 pp. Un peu frotté, jauni, quelques rousseurs et pliures, ex-libris d'un ancien propriétaire sur le deuxième plat. Usure d'usage, exemplaire de lecture. Poids 140 g. Frais d'envoi 3,20 euros sur la France, 5 euros UE et Suisse, 6,25 euros pour le reste du monde (tarifs de base hors envois suivis). Possibilité de remise en mains propres sur Paris, n'hésitez pas à me contacter avant de passer commande.
Deux publicités Dubonnet
Plaisir de France, Dubonnet Feuille In-4 (24x32 cm), feuilles, deux publicités Dubonnet, en couleurs, bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Deux publicités Martini
Martini Feuille In-4 (24x32 cm), feuilles, deux publicités Martini, en couleurs, bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
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Glossaire d'alcoologie
Haut comite d'etude et d'information sur l'alcoolisme, 1991. Format 16x24 cm, broche, 36 pages. Tres bon etat.
Grand Prix Martini. L'affiche. Affiches et affichistes d'aujourd'hui … une consécration
S.l., éd. Martini et Rossi, 15 mai 1970, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage pleine percaline "chagrinée" noire avec texte en rouge et blanc éditeur, 200 pp., papier glacéé, très nb. photos et reproductions d'affiches anciennes en coul. et en noir, Superbe album de reproductions d'affiches anciennes et modernes pour le concours de la meilleure affiche publicitaire pour la marque Martini. Superbe iconographie. RARE Très bon état
Image & réalité du Vin en Europe - actes du Colloque pluridisciplinaire sur le vin et les sciences
Louvain-La-Neuve 1988 in8. 1988. Broché.
couverture ternie tranche du bas taché rousseurs sur tranche de tête intérieur propre
Images divines, images d'ivresse - Dyonisos et le banquet dans la ceramique grecque
Catalogue de l'exposition du 17 juin au 8 octobre 2000 a Antibes. Format 17x24 cm, broche, 63 pages.Tres bon etat.
La passion du whiskey. Jameson.
(Irlande), éd. Jameson, S.d. (fin XXe siècle), pt. in-8 étroit, cartonnage couv. photo coul. éd., (56 pp.), très nb. photos et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, lexique, ex-libris de la bibliothèque de Jean-Pierre Coffe, Très belle plaquette publicitaire pour la marque de whiskey irlandais Jameson. L'histoire, la production, la philosophie, la commercialisation. Ce livre faisait partie de la bibliothèque du chef et critique gastronomique Jean-Pierre Coffe. RARE Très bon état
Le Cinquantenaire de la Bénédictine - Fécamp
Livre d'Or édité à l'occasion des Fêtes du Cinquantenaire célébré à Fécamp le 5 juillet 1913.
Lyon, Imprimerie B. Arnaud, 1913. Un volume in-folio demi chagrin marron à coins, dos muet, titre doré au premier plat, dentelle à froid sur les plats, non paginé, texte dans encadrement illustré en deux tons sur fort papier couché, 4 pl. contrecollées (aquarelles de E.Villon) Reliure légèrement frottée.Très bon état général Photos de tous nos ouvrages sur demande
Le Petit Livre Des Bières : 700 Bières Du Monde
2014, Editions Prisma. In-12 relié, carré, 384pp.
Excellent exemplaire comme neuf.
Les secrets de l'alambic. Connaissance et service des vins et autres boissons. Vol. 3 : les secrets de l'alambic. Technologie des spiritueux et de quelques autres boissons.
Dijon, éd. Centre régional de documentation pédagogique de l'Académie de Dijon, 1979, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage souple, couv. ill. coul. éd., 132 pp., très nb. photos et cartes en noir, bibliographie, table des matières, Très bon livre d'apprentissage des secrets de l'utilisation de l'alambic dans la conception des alcolls. Un "cours" très pratique destiné à l'enseignement hôtelier des futurs œnologues, restaurateurs et amateurs d'alcools. On y traite des eaux-de-vie, des liqueurs, des apéritis, du rhum, du cognac, de l'armagnac mais aussi de la bière, du cidre et du poiré. Pas courant Très bon état
Martin-Vialatte : Manuel cidricole
Martin-Vialatte Plaquette In-12 (12 x 19 cm), plaquette dos agrafé, 48 pages, sans date, 5e édition, illustrations en noir ; rousseurs aux plats, deux coins cornés, par ailleurs assez bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Nouvelles recherches sur le rôle de l'alcool et des médicaments dans les accidents de la route
Organisation de coopération et de développement économiques Broché 1978 In-4, (27x20 cm), broché, couverture illustrée, 191 pages, texte dactylographié ; plats légèrement cornés, assez bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
