‎Livret d'enseignement antialcoolique à l'usage des Elèves des Lycées, Collèges et Ecoles primaires. Conforme aux programmes officiels, arrêté et circulaire du 9 mars 1897 et circulaire du 12 novembre 1900. Inscrit sur les listes départementales et fourni gratuitement par la ville de Paris. 20 Leçons, 20 questionnaires, 140 sujets de devoirs, 19 gravures..‎

‎Paris, éd. Librairie Delagrave, 1923, édition revue et mise à jour, in-16 agrafé, cartonnage souple, couv. texte en brun foncé sur fond brun clair éd., 49 pp., ill. par 19 gravures en noir in-texte, appendice, table des matières, Très bon ouvrage, ici en troisième édition revue et corrigée après la première de 1912, sur les méfaits de l'alcool sur la santé humaine. Ce "livret" était enseigné dans les écoles sous forme de leçons (20), de questionnaires (20) et de sujets de devoirs et de discutions (140). Rare de le trouver en si bon état ! L'auteur a écrit également "histoire d'une bouteille. Livre de lecture sur l'enseignement antialcoolique." Très bon état ‎

‎Eléments de Pharmacie théorique et pratique, contenant toutes les opérations fondamentales de cet art, avec leur définition, et une explication de ces opérations, par les principes de la chymie,..‎

‎Paris, Samson 1790 xl + 896pp.+ 4 planches gravées dépliantes & 1 tableau dépliant, 6e édition revue corrigée et fort augmentée, 21cm., reliure plein-cuir d'époque (dos à cinq nerfs, titre doré au dos, qqs. traces d'usage), texte frais sauf quelques rousseurs occasionnelles, qqs. annotations anciennes au verso des plats, bon exemplaire, [suite du titre: "La manière de bien choisir, de préparer et de mêler les médicaments, avec des remarques et des réflexions sur chaque procédé. Les moyens de reconnoitre les médicaments falsifiés ou altérés. Les recettes des médicaments nouvellement mis en usage. Les principes fondamentaux de plusieurs arts dépendants de la Pharmacie, tels que l'art du confiseur, et ceux de la préparation des eaux de senteur et des liqueurs de table. Avec l'exposition des vertus et doses des médicaments, à la suite de chaque article."], P88468‎

‎Paul Masson : le Français qui mit en bouteilles l'or de la Californie.‎

‎ Alan Sutton, 2002, gr. in-8°, 288 pp, 88 photos et documents dans le texte, notes, biblio, broiché, couv. illustrée, bon état‎

‎Si Paul Masson demeure inconnu dans son pays natal, il est l'une des figures les plus flamboyantes du vin de Californie. Né en 1859 près de Beaune, il s'établit en 1878 à San José au sud-est de la baie de San Francisco. De nombreux Français ont déjà créé vergers, pépinières et vignobles dans la vallée de Santa Clara, de nos jours la fameuse “Silicon Valley” ! Paul Masson devient le bras droit et le gendre d'un des plus importants viticulteurs français de la vallée, Charles Lefranc. C'est le début d'une carrière conquérante et d'une vie comme il y en a peu. Il bâtit un empire notamment grâce à son « champagne » Eye of the Partridge, numéro 1 aux Etats-Unis dans les années 1900. Il plante à La Cresta, sur les collines de Saratoga, son “Vineyard in the Sky” et y construit une “winery”. Traversée par mille joies et drames, le tremblement de terre de 1906, la Prohibition, son existence est fabuleuse. Partageant le premier demi-siècle du vin de Californie, il en est l'un des pionniers et fondateurs, jusqu'à sa mort en 1940. Il avait bien compris ce que seraient un jour la vigne et le vin en Californie, et il avait appris à mettre son or en bouteilles. L'affaire passera ensuite en d'autres mains. Paul Masson est aujourd'hui encore une marque très connue. Chaque été, les plus grands artistes donnent des concerts au “Vineyard in the Sky”. Cette vie, ce destin illustrent parfaitement le rêve américain, la nouvelle frontière. Connaissant parfaitement l'histoire du vin américain, Jean-François Bazin a effectué de longues recherches et enquêtes pour composer cette biographie écrite avec brio et qui nous fait découvrir un personnage hors du commun. Il situe aussi cette aventure au regard des développements actuels d'un vignoble admis aujourd'hui à la «table des grands», tout en racontant pour la première fois le rôle important joué par les Français dans l'épopée du vin américain, depuis ses origines jusqu'à nos jours. ‎

‎Les nouvelles méthodes de la culture de la vigne et de vignification‎

‎ 1890 A Paris, Chez Garnier Frères - 1890 - Petit In-8 (12x18cm environ), demi toile noire avec pièce de titre rouge au dos - 421 p. - Rares illustrations en N&B‎

‎Bon état, reliure compacte malgré des frottements sur la couverture et la toile - Auréoles de mouillures en marge des premières et dernières pages ‎

‎CAPSULES DE CHAMPAGNE. Catalogue de cotation 2006.‎

‎Lavérune Multimedia Collection 2006. In-8 broché couverture illustrée 414pp imprimées sur 2 colonnes. Abondante et belle illustration en couleurs à chaque page. Exemplaire frais, en bon état et bien complet (4531)‎

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‎La question viticole‎

‎Paris/ Bordeaux, Libraires associés/ Feret & fils 1902 43pp., 28cm., br.orig., peu de rousseurs, pour la plupart non coupé, V88204‎

‎Rose et Noir. Dialogue Moderne en Trois Temps et Trois Cocktails ‎

‎Paris, Nicolas, 1931, in-4to, 28 p. n.n. et 16 p. cahier de text en plus pt. format. Avec 9 superbes lithogr. en noir et rose d'Iribe, cartonnage original. Coins touchés, dos renforcé.‎

‎Bon exemplaire de cette mythique plaquette publicitaire, avec la planche ‘le mauvais génie’ ‘made in USA’. Image disp.‎

‎Alcoolisme (ensemble de textes) : Rapport fait sur le vinage, suivi de Rapport sur la répression de l'alcoolisme, Des vins fuchsinés, Société française de tempérance, association contre l'abus des boissons alcooliques, et de La lutte contre les progrès de l'alcoolisme en Europe.‎

‎J. B. Baillière, 1870-1893. In-8 relié demi-maroquin noir (22,5 x 14,7 cm). Ensemble de textes ou rapports imprimés entre 1870 et 1893 : Rapport fait sur le vinage, 92 pages, suivi de Rapport sur la répression de l'alcoolisme, 71 pages, suivi de Des vins fuchsinés, 29 pages, suivi de Société française de tempérance, association contre l'abus des boissons alcooliques, 39 pages, suivi de La lutte contre les progrès de l'alcoolisme en Europe, 12 pages.-460g.C. - Intérieur frais, reliure solide et en très bon état.‎

‎Alcool, une approche centrée sur la solution. ‘Collection Le Germe’.‎

‎Bruxelles, Editions SATAS, 1998, in-8vo, XIII + 312 p., brochure originale.‎

‎Université de Paris. - Faculté de droit. Le Marché des vins du midi.. Thèse pour le doctorat présentée et soutenue le 19 mai 1927‎

‎Paris, Presses universitaires de France, 1927 in-8, 93 pp., un f. n. ch. de bibliographie, broché. ‎

‎Unique édition. Concerne la production viticole de l'Hérault, de l'Aude, du Gard et des Pyrénées-Orientales. - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT‎

‎Alcoométrie. ‎

‎Paris, Gauthier-Villars, 1875, in-8, 120 pp., 6 planches hors-texte et 1 plan dép1iant, broché. (dos cassé).‎

‎Côtes de Bourg + Saint-Julien + Pomerol --- Le grand Bernard des vins de France‎

‎Jacques legrand 1998 in8. 1998. Broché. 3 volume(s).‎

‎Bon état (BE) avec jaquette intérieur propre‎

‎La mendicité‎

‎in 8 cartonné,reliure muette papier granité,vert.207 pages, 1 page de table des matières, non rogné.Une page de catalogue.Sans la page de titre,A l’utile-office 1897 deuxième plat de couverture conservé.Edition originale rare. Les invalides,maladies simulées,les truqueurs, mendicité déguisée, mendicité sans apprêt,mendiants à domicile, mendicité dans la rue,lieux de rendez-vous, restaurants des mendiants,répression,préservation Bon exemplaire ‎

‎La Vigne.. Voyage autour des vins de France. Etude physiologique, anecdotique, historique, humoristique et même scientifique‎

‎Paris, E. Plon, 1878 in-4, [2] ff. n. ch., 659 pp., avec un frontispice, de très nombreuses vignettes gravées dans le texte, dont 94 à pleine page anopisthographe, numérotées 1-94, demi-maroquin lie-de-vin, dos à nerfs fleuronné, coins en vélin vert, tête dorée (reliure de l'époque). ‎

‎Edition originale, avec les gravures en premier tirage, de cet album célèbre, sans doute le plus superbement réussi de l'illustrateur et caricaturiste Bertall (1820-1882), qui commença sa carrière en illustrant les oeuvres de Balzac, et figurait, on le devine, parmi les plus fervents oenophiles d'un pays où cette qualité semble fort commune.Son ouvrage, sans prétention, fait parcourir au lecteur tous les crus les plus remarquables de France, et est truffé de figures et d'anecdotes qui en font le sel.Vicaire, 87 (donne 64 dessins à pleine page, ce qui provient certainement d'une coquille). Bitting, p. 38 (reprend l'erreur de Vicaire). Oberlé, Collection Kilian Fritsch, 138.Bel exemplaire. - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT‎

‎Absinthe sip of seduction. A contemporary guide.‎

‎Dever, Speck Press, 2003 Softcover with flaps, 23x21.5cm., oblong, richly illustr. in col., as new. ISBN 9780972577618.‎

‎This beautiful guide, punctuated by color reproductions of classic and current artwork, antiques and bottles, takes an intimate look into the international, contemporary world of absinthe. ‎

‎Les Grands vins de Bordeaux, poëme.. Précédés d'une leçon du professeur Babrius [= J. Arthaud] intitulée De l'Influence du vin sur la civilisation‎

‎Paris, Typographie Plon frères, 1849 in-8, [3] ff. n. ch. (faux-titre, titre-frontispice gravé, sous serpente, et titre), LXV pp., 73 pp., un f. n. ch. de table, avec 36 planches hors texte, sous serpente, et un premier titre intermédiaire [Grands vins de Médoc] compris dans le chiffrage, mais également sous serpente, demi-basane noire, dos lisse orné de filets dorés (reliure de la fin du XIXe). Dos légèrement passé, coins abîmés, rousseurs.‎

‎Édition originale très rare. Toutes les gravures sont signées de Pauquet : il faut additionner celle du titre-frontispice, celle du premier titre intermédiaire et les 36 planches hors texte ; on aboutit à un total de 38 vignettes. Les 40 indiquées par Vicaire se comprennent en rajoutant celles des couvertures imprimées (non conservées dans notre exemplaire). À noter qu'une partie de ces figures reproduit 15 vues des châteaux.Très plaisante célébration des vins de Bordeaux, en deux parties : les vins du Médoc ; les vins blancs de Bordeaux. Le nom de l'auteur sent le pseudonyme, mais sans identification connue.Vicaire, Bibliographie gastronomique, 92 (notre édition). Collection Kilian Fritsch, 313 (pour la seconde édition de 1870). - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT‎

‎Traité sur la nature et sur la culture de la vigne ;. sur le vin, la façon de le faire, et la manière de le bien gouverner. À l'usage des différens vignobles du Royaume de France. Seconde édition. Augmentée et corrigée, par M. Bidet (...). Et revue par M. Du Hamel du Monceau (...). Avec figures‎

‎Paris, Savoye, 1759 2 vol. in-12, xxiv pp., 534 pp., un f. n. ch. de privilège ; [5] ff. n. ch. (faux-titre et titre, table des chapitres), 304 pp., avec 15 (sur 16) planches dépliantes, dont un tableau et 14 gravées par Choffard, manque la planche 5e du second volume, veau fauve marbré, dos lisses cloisonnés et fleuronnés, pièces de titre cerise, encadrement de simple filet à froid sur les plats, chaînette dorée sur les coupes, tranches marbrées (reliure de l'époque). Essais de plume sur le plat supérieur du vol. I.‎

‎Édition la plus complète, réalisée d'après les corrections de Duhamel du Monceau, et formant un véritable traité complet de viticulture. La première édition était parue en 1752, et ne formait qu'un court volume d'une centaine de pages. Né et mort à Reims, Nicolas Bidet (1709-1782) était agronome et officier de la maison du Roi, sommelier de la reine Marie-Antoinette. Quérard I, 326 et II, 656. Vicaire 93. Oberlé, 91. Absent de Bitting. - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT‎

‎Fête des Vignerons. - Album officiel de la Fête des Vignerons 1927.‎

‎Vevey, Impr. et Lithogr. Klausfelder, 1927, gr. in-8° oblong, leporello, dépliant de la fête d’env. 700 cm (plié en accordeon) du cortège colorié mis en images par Ernst Bieler, brochure originale illustrée.‎

‎ Image disp.‎

‎Fête des Vignerons. - Album officiel de la Fête des Vignerons 1927. Joint + La fête des vignerons à Vevey ses origines son histoire. plaquette de 16 p. + 1 f.‎

‎Vevey, Impr. et Lithogr. Klausfelder, 1927, gr. in-8° oblong, leporello, dépliant de la fête d’env. 700 cm (plié en accordeon) du cortège colorié mis en images par Ernst Bieler, brochure originale illustrée étui carton.‎

‎ Image disp.‎

‎Histoire d'un grand negoce. Vins et spiritueux en Belgique.‎

‎Bruxelles, Glenat ("Memoires d'entreprises"), 1992. in-4° carre, 143 pp., abdt ill.en couleurs, cartonnage illustre.‎

‎Bel exemplaire [P-25] ‎

‎Cuisine et Chasse de Bourgogne et d'ailleurs, assaisonnées d'humour et de commentaires. Etudes. Principes. Recettes.‎

‎Paris, Société d’Editions Artistiques de tourisme et de Sport ; imprimerie de Vaugirard et Dijon, chez l’Auteur, 1920 ; in 8 carré, bradel demi chagrin rouge sang de boeuf, couverture illustrée et dos conservé, non rogné (reliure moderne) ; XXXVI, 338 pp., [1] ff. achevé d’imprimer ; 2 eaux-fortes H.T, 6 illustrations H.T en couleurs et 3 contrecollées sur carton gris, en noir ou en couleurs et très nombreuses illustrations en noir ou en couleurs, in texte ou à pleine page. ‎

‎Edition originale en tirage de luxe numéroté à 500 exemplaires, envoi autographe signé et daté de l’auteur pour les souscripteurs de cette édition qui existe également en tirage ordinaire non numéroté. Ouvrage célèbre et très agréable à lire en raison de son style direct et amusant et de sa riche iconographie; il s’achève par de très nombreuses recettes de gibier. Bon exemplaire dans une belle reliure moderne. ‎

‎vins et spiritueux considérés au point de vue de la loi sur les fraudes,compositions,analyses,falsifications ‎

‎in 12 broché titre en rouge,faux-titre,titre,337 pages, figures dans le texte,tableaux;A.Maloine éditeur 1908 ‎

‎50 Jahre Absinthverbot. Geschichte und Recht. & Medizinisches.v. H. Steck.‎

‎Basel Benno Schwabe & Co (1958) 1958, in-8vo, 67 S. + 1 S., ill. Tabellen. Original-Broschüre.‎

‎Aus: Beihefte zur Alkoholfrage in der Schweiz. Heft 30. Dr. jur. Eugen Blocher war Alt Bundesrat. Dr. H. Steck Professor der Psychiatrie an der Universität Lausanne, sowie Direktor der Kant. Heil- und Pflegeanstalt Cery. ‎

‎Les vins du monde 1977‎

‎Printex 1977 in8. 1977. Broché.‎

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‎Très Bon Etat de conservation sous papier de soie intérieur frais‎

‎MARCHANDS DE FOLIE. Cabaret des Halles et des Faubourgs - Cabaret Tâcheron - Cabaret Cantinier - Cabaret Placeur - Cabaret de Luxe - l'Estaminet des Mineurs - Au pays du "Petit Sou" : sur les quais de Rouen - Au pays de l'Absinthe - De l'infirmerie spéciale du Dépôt à la Maison de fous ‎

‎ 1912 Paris Marcel Rivière & Cie Bibliothèque des Sciences Economiques & Sociales 1912 Un volume in°12 reliure demi chagrin havane dos à nerfs 196 pages Première édition ‎

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