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‎"CUISINE VEGETARIENNE par "Le Vulgarisateur et Messager de l'hygiène).‎

Reference : AUB-7740

(1904)

‎La cuisine hygiénique. Documenté (planches cn couleurs, figures et table de valeur dans le texte). Contient 767 recettes végétariennes.‎

‎Genève, administration du "Vulgarisateur" 1904 (2e éd. entièrement refondue) 1904. Bon exemplaire relié, reliure demi toile, in-8, 255 pages + planches.‎


CHF70.00 (€66.03 )

‎CURNONCKY‎

Reference : LFA01b3a

(1974)

‎CUISINE et VINS de FRANCE‎

‎Un ouvrage de 670 pages, format 200 x 270 mm, 90 illustrations, relié simili cuir sous jaquette couleurs, publié en 1974, Librairie Larousse, bon état‎


‎Nouvelle édition revue et corrigée par J. Courtine, avec 80 recettes en images et un atlas des vignobles de France‎

Phone number : 04 74 33 45 19

EUR15.00

‎CURNONSKY prince élu des Gastronomes‎

Reference : 6311

(1938)

‎ATALS DE LA GASTRONOMIE FRANCAISE. Illustrations de LIBIS‎

‎ P;, sous le patronage des gourmets de l'Ecu de France, 1938. In-4 broché sous couverture rempliée, illustrée en couleurs, 100 pages environ avec des illustrations en couleurs. UN DES 100 EXEMPLAIRES NUMEROTES, NOMINATIF. Bel exemplaire‎


‎Belle impression de DRAEGER. Après le tour de France régional illustré de cartes légendées, on ne résistera pas à la recette du petit cochon de lait farci et roti à la broche à la mode de Redon, non plus qu'aux quenelles de brochet au coulis d'écrevisses.... ‎

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Phone number : 33 05 63 63 72 68

EUR150.00

‎CÉRAMIQUE par Pierre RENAULT.‎

Reference : AUB-4086

(1941)

‎Pour le céramiste, porcelainier, ... tuilier. Formules, recettes, procédés, tours de main... Richement documenté (photos, dessins).‎

‎Paris, Dunod 1941. Bel exemplaire broché, couverture ornée d'éd., pet. in-8, XI + 223 pages.‎


CHF70.00 (€66.03 )

‎Daguzan (Jean-François)‎

Reference : 5608

(1988)

‎Ma cuisine Gasconne la gascogne et sa gastronomie‎

‎ 1988 Publisud 1988 In8 broché 148 pages photographie hors texte‎


‎Bon état ‎

Phone number : 02 38 89 39 31

EUR25.00

‎DALI‎

Reference : 108697

‎Les dîners de Gala.‎

‎ Draeger Draeger Editeur, 1973, 320 p., cartonnage éditeur sous jaquette, haut du dos de la jaquette frotté, de légers frottements d'usage en bordure de jaquette et du livre lui-même, bon état néanmoins et intérieur bien propre.‎


‎ Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

Phone number : 33 04 78 42 29 41

EUR150.00

‎DARD Patrice‎

Reference : 47218

ISBN : 2920845608

‎Cuisine pour tous, plus de 400 recettes délicieuses.‎

‎Montréal (Québec), Editions Brimar, 1991. 23 x 28, 447 pp., 700 illustrations en couleurs, reliure d'édition imprimée, très bon état.‎


Librairie Ausone - Bruxelles

Phone number : 32 (0)2 410 33 27

EUR23.00

‎DARD Patrice‎

Reference : 42009

ISBN : 2867210232

‎Savoir préparer le chocolat. Collection : Idées de recettes.‎

‎Paris, Créalivres, 1984. 10 x 19, 93 pp., nombreuses illustrations en couleurs, reliure d'édition carton imprimé, état neuf.‎


Librairie Ausone - Bruxelles

Phone number : 32 (0)2 410 33 27

EUR10.00

‎DARD Patrice‎

Reference : 43058

ISBN : 2867210208

‎Soupes et potages. Collection : Savoir préparer.‎

‎Paris, Idées Recettes, 1984. 11 x 19, 93 pp., nombreuses illustrations en couleurs, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.‎


Librairie Ausone - Bruxelles

Phone number : 32 (0)2 410 33 27

EUR8.00

‎Dard, Patrice und Jean-Claude Turlay:‎

Reference : CUI216M

(1992)

‎Fromages d'aujourd'hui‎

‎LAFFONT Robert. 1992. In-8. Relié. 224 pages. Nombreuses planches de photos et quelques-unes d'illustrations en noir et blanc et en couleurs hors-texte. ‎


‎Très bel état. Quasi neuf. Intérieur frais et agréable, extérieur propre.‎

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Phone number : 05 59 03 69 40

EUR21.00

‎David-Bernadat Nathalie - Hampikian Sylvie Lapouge-Déjan Brigitte‎

Reference : 15637

ISBN : 2360980149

‎Créer son jardin d'Aromatiques BIO Tout savoir pour les choisir, les cultiver, les utiliser...‎

‎ Terre Vivante, février 2011 - in-8°, broché, couverture glacée solide illustrée et rempliée, 271 pages, fort index, carnet d'adresse, bibliographie in fine, cet ouvrage étant servi par une belle et dynamique iconographie mêlant dessins et vignettes photographiques en couleurs dans le texte.‎


‎ Comme Neuf Paiement immédiat de vos achats avec Paypal en renseignant l'adresse librairie@gmail.com ou par virement bancaire EBAN N° FR76 1027 8072 4400 0617 8520 193. Port payé pour vos commandes dépassant 30 euros **** livraison en dépôt MONDIAL RELAY renseigner si possible votre lieu de retrait HABITUEL **********‎

Librairie Artlink - Saint-Haon-le-Vieux

Phone number : +33477870476

EUR27.30

‎DAVIDSON Alan‎

Reference : 8022

(1997)

‎POISSONS DE LA MEDITERRANEE Comment les reconnaître et les cuisiner‎

‎ 1997 Aix EDISUD 1997 In-8 broché de 318 p. Couverture illustrée couleurs Carte et nombreux dessins (profils des poissons) Bon état‎


‎Catalogue des poissons crustacés mollusques... dans la première partie de l'ouvrage. La deuxième contient 200 recettes indexées par pays méditerranéens. Utile ‎

Phone number : 0952 325 721

EUR10.00

‎De Boissoudy Natacha ; Fusil Nelly ‎

Reference : 96846

(1980)

ISBN : 2715802560

‎VSD Vendredi Samedi Dimanche. Les Bonnes recettes de chacun pour tous‎

‎Balland, coll. « le signe » 1980 In-8 cartonné 24 cm sur 16. 445 pages. cartonnage abîmé, intérieur parfait. État correct d’occasion.‎


‎ Etat correct d’occasion ‎

Librairie de l'Avenue - Saint-Ouen

Phone number : 01 40 11 95 85

EUR18.00

‎DE BONNECHERE CATHERINE ‎

Reference : 1391

‎La cuisine du siècle : 200 menus à l'usage de tous.‎

‎ Magasins du bon marché 1917 bon état 318 pages in 8.‎


Phone number : 06.80.85.37.77

EUR50.00

‎De Bonnechère (Catherine)‎

Reference : 5117

‎La cuisine du siècle. Dictionnaire pratique des recettes culinaires et des recettes de ménage.‎

‎ Deux cent menus à l'usage de tous.; Aux magasins du bon marché, 1899, In8, Reliure pleine percaline éditeur, plat imprimé, titre au dos, 318pp, parfait etat , nombreuses illustrations in texte ‎


‎Ray C2* ‎

Phone number : 04 75 25 31 41

EUR30.00

‎DE CHEVILLY, Madame F.‎

Reference : 3716

‎L'ami pratique de la maison‎

‎ Couverture rigide Victor Pasche - P. Pellissier Genève-Thonon 24,5x17,5 cm ‎


‎Reliure cartonnée d'éditeur imprimée en noir, dos toilé noir - 770 pp. Toile partiellement fendue sur un mors; marques d'usure sur la couverture, sinon très bon état. Sous-titre: Cuisine-Office. Salle à manger. Nettyage des appartements - Entretien du ménage - Entretien des vêtements - Jardinage etc. Les recettes et trucs "de grand-mère" si recherchés. Peu courant.‎

Phone number : +41 21 311 53 19

EUR80.00

‎DE FOUQUIERES André; BUSSON Jean; MORESTEL Yves; ANZINI Harry;:‎

Reference : 16595

(1952)

‎Cocktails.‎

‎Paris, Editions du Lys, 1952. In-8 de 135-[9] pages, couverture imprimée en couleurs. ‎


‎Illustrations de Jean-Marie. Edition originale. Tampon de possesseur sur la couverture (défraîchie). ‎

Phone number : +4122 310 20 50

CHF40.00 (€37.73 )

‎Delage H., Mathiot G.‎

Reference : gb304

(1950)

‎Je sais cuisiner‎

‎Editions Albin Michel Inconnu 1950 In-8 (13 x 19 cm), cartonné, 682 pages ; coupes frottées, traces et marques d'usage aux plats, note manuscrite au 2e plat et au verso de la page de titre, rousseurs aux tranches et en début et fin d'ouvrage, assez bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎


Abraxas-Libris - Bécherel
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Phone number : 33 02 99 66 78 68

EUR30.00

‎DELHORBE, André. - MÄNDLE, Léopold. - PLUZNIK, Abraham.‎

Reference : 80073

‎Petit bréviaire à l’intention des gourmets et tout particulièrement des amateurs de liqueurs, spiritueux, apéritifs, vins de liqueurs et autre boissons délectables. Relevé d’images par Pierre Monnerat.‎

‎ Zurich, Lateltin S. A. 1948, 215x150mm, 231pages, reliure toile de l’éditeur. Sous emboitage illustré de l’éditeur. Très bel exemplaire.‎


‎ illustrations en couleurs in texte, ‎

Phone number : 41 26 323 23 43

CHF40.00 (€37.73 )

‎Delon Anais ‎

Reference : 98709

(2019)

ISBN : 2017089125 9782017089124

‎Cuisine Corse. Escapades gourmandes‎

‎Hachette 2019 In-4 cartonné 29 cm sur 23. 227 pages. Très bon état d’occasion.‎


‎ Très bon état d’occasion ‎

Librairie de l'Avenue - Saint-Ouen

Phone number : 01 40 11 95 85

EUR24.00

‎DELPUECH Urbain‎

Reference : 11075

(2005)

‎la cuisinière toulousaine‎

‎ 2005 DE BOREE 2005 Grand in-8, br, couverture couleurs à rabats Non paginé 1070 recettes écrites. Nombreux dessins dans les marges et en tête de chapitre. Lexique, table alphabétique des recettes. Bon état‎


Phone number : 0952 325 721

EUR10.00

‎DELTEIL Joseph (textes)-HORMIERE Anne (recettes)‎

Reference : 27262

(1985)

ISBN : 285999033X

‎Confituor. 24 desserts pour Joseph Delteil.‎

‎Editions du Chiendent, 1985, in-8 à l'italienne broché de 63 pages (21 x 17 cm), couverture illustrée, dessins de Jacques Balitran. Joseph Delteil était gourmand. Anne Hormière l'a compris en choisissant 24 recettes de desserts, elle les offre à l'auteur des Cinq Sens et les accompagne chacune d'un texte comme un vin accompagne un plat.-150g.L. - Exemplaire comme neuf.‎


Déjà Jadis - Fréjus

Phone number : +33 (0) 4 94 53 89 34

EUR10.00

‎DELUCHEY Guy‎

Reference : 65694

ISBN : 2501010884

‎Votre congélateur au quotidien. Collection : Guide Marabout, GM 92.‎

‎Alleur (Belgique), Marabout, 1988. 11 x 18, 191 pp., broché, bon état.‎


Librairie Ausone - Bruxelles

Phone number : 32 (0)2 410 33 27

EUR8.00

‎D'EMERY ‎

Reference : 5646

‎Nouveau recueil des plus beaux secrets de médecine et autre matières curieuses. ‎

‎ Véritables secrets d’EMERY qui regardent la nature et l’art augmenté de beaucoup d’autres secrets forts curieux,très utiles & tirés de ce qu’il y a de meilleurs auteurs en le genre. Deux tomes en deux volumes in 12 plein cuir fauve raciné à nerfs, pièce de titre chagrin rouge, fers,roulette,filets et tomaison dorés,roulette dorée sur coupes.Tome 1: titre,VI préface,12 pages de table des matières. Tome 2 titre,II préface,414 pages,22 pages de table des matières et d’approbation.Tranches marbrées. A Paris chez Pierre Ribou 1713,très bon état.Rare ‎


Charbonnel - Bar le Duc

Phone number : 03 29 79 40 63

EUR520.00

‎Denoueix Martine‎

Reference : na1365

(1991)

‎Patrimoine gastronomique en Pays de la Loire‎

‎Kerdoré Inconnu 1991 In-8 (16.5 x 24 cm.), broché, couverture illustrée, 207 pages, Patrimoine gastronomique en Pays de la Loire : photographies de Jean-François Rabillon, introduction, produits et vins, cartes de Hubert Martin, introduction aux vin par Antoine Zocchetto ; plats un peu jaunis, très bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎


Abraxas-Libris - Bécherel
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