‎ Le Petit Echo de la Mode ‎

‎Le Petit Echo de la Mode Hebdomadaire 31 pages. Couverture illustrée en couleurs. Texte sur 2 colonnes, illustrations en noir et en couleurs. Année 1951 n° 3 du 21 juin- 16 du 22 avril- 20 du 20 mai- 21 du 27 mai- 38 du 23 septembre- 45 du 21 octobre. Année 1952 n° 14 du 16 avril- n°15 du 13 avril- 17 du 27 avril- 46 du 16 novembre- 45 du 9 novembre 48 du 30 novembre. Les douze numéros ‎

‎Le Pot-au-feu ‎

‎revue, in 4 broché,16 pages, texte sur 2 colonnes, bi mensuelle.Sixième année 1898 du 1er janvier au n° 24 du 15 décembre.Potages, gibier, volailles, œufs, poisson, légumes, sauces, salades entremets, gâteaux, desserts etc. en 1 volume demi-toile-bleue, titre, tomaison initiale en pied, dorés. ‎

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‎Le Pot-au-feu ‎

‎revue in 4, broché, 16 pages, texte sur 2 colonnes, bi mensuelle. Dixième année 1901. Du 1er janvier au n° 24 du 15 décembre. Potages, gibier, volailles, œufs, poisson, légumes, sauces, salades entremets, gâteaux, desserts etc. en 1 volume demi-toile-bleue, titre, tomaison initiale en pied, dorés. ‎

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‎Le pot-au-feu. Année 1909‎

‎ Couverture rigide Le Pot-au-feu. 1909 Paris 25x19,5 cm ‎

‎Reliure demi-toile verte à coins, titre doré au dos - 388 pp. Petit manque de papier marbré au premier plat, sinon bon état. L'année 2009 de cette revue bimensuelle française de cuisine, comportant principalement des recettes. Illustrations en noir.‎

‎Les Belles recettes des provinces françaises‎

‎Flammarion Broché 1929 In-12 (13,8 x 17 cm), broché, 456 pages ; volume bruni, mors réparés à la colle, pliures sur les bords des plats, traces et rousseurs sur les plats, en l'état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Les bonnes recettes ALSA. ‎

‎Les bonnes recettes ALSA. Tome premier : pâtisserie Edition de la levure alsacienne ALSA. 280 recettes In 8 cartonnage bleu de l’éditeur titre doré oxydé. 215x130mm. gardes illustrées. Titre, 158 pages, publicités ALSA, en couleurs, intercalées dans le texte. Nancy Etablissement MOENCH & Fils, Nancy, sans date. ‎

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‎Les Bonnes recettes des terroirs‎

‎Les Maîtres Goustiers Brochure In-8 (15 x 21 cm), brochure dos agrafé, 31 pages, sans date, photographies en couleurs ; très bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎LES BONNES RECETTES du PASSE‎

‎Un ouvrage de 279 pages, format 145 x 205 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 1981, Fonderies de Fontignac, bon état‎

‎Recettes culinaires‎

‎Les Conseils pratiques du Figaro, 1954‎

‎Calmann-Lévy Broché 1954 In-8 (13,6 x 20 cm), broché, 267 pages, illustrations en noir ; pliures au dos, mors usés, réparation au ruban adhésif au mors supérieur, coins du premier plat cornés, traces et marques d'usage sur les plats, papier bruni, en l'état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Les conserves ‎

‎confitures et recettes pratiques de conservation des fruits, légumes, viandes etc.in 12 reliure éditeur couverture illustrée en couleurs de Joseph HEMARD titre, 287 pages,Bazard de l’hôtel de ville de Paris (BHV) sans date. Très bon état ‎

‎Les Crêpes du monde‎

‎Krampouz Plaquette In-12 (12,5 x 19 cm), plaquette dos agrafé, 33 pages, photos en couleur, sans date ; dos frotté, quelques traces sur les plats, par ailleurs assez bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Les meilleures recettes culinaires pour poissons et crustacés.‎

‎Comité National de propagande pour la consommation des produits de la mer, 1970. In-8 broché, 118 pages. Bon état.‎

‎Les meilleurs recettes culinaires pour poissons et crustacés.Le riz et le vin dans la cuisine du poisson. ‎

‎In 12 broché,couverture illustrée,titre,114 pages,publié par le comité Boulonnais de propagande pour la consommation des produits de la mer.Editions Blondel La Rougery 1933 ‎

‎LES PETITS CUISTOTS‎

‎Un album de 46 pages, format 215 x 305 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 2004, Editions Caramel, bon état‎

‎20 recettes culinaires à réaliser par les enfants‎

‎LES RECETTES DE NOS REGIONS‎

‎Un ouvrage de 192 pages, format 200 x 290 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 2004, Editions Librilis, bon état‎

‎Recettes culinaires‎

‎Le Tour du monde en 80 plats‎

‎Marabout Marabout Flash Dos carré collé 1964 In-12 (11,5 x 11,7 cm), dos carré collé, 144 pages ; couverture défraîchie, pliure et traces sur les plats, intérieur frais, état moyen. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎L'information artistique, numéro 12 Juin 1954‎

‎Encyclopédie des arts Broché 1954 In-12 (13,5 x 18 cm), broché, 128 pages, iconographie en noir ; dos légèrement gondolé, chocs aux mors, mouillures au quatrième plat intérieur quelque peu jauni, par ailleurs assez bon été général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎L'information artistique, numéro 16 décembre 1954‎

‎Encyclopédie des arts Broché 1954 In-12 (13,5 x 18 cm), broché, 128 pages, iconographie en noir ; dos légèrement gondolé, chocs aux mors, intérieur quelque peu jauni, par ailleurs assez bon été général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Livre de cuisine Palmina.‎

‎ Zurich, Huileries SAIS sans date, vers 1928, 190x130mm, 95pages, reliure d'éditeur. Bon état. ‎

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‎LUSTUCRU 200 recettes ‎

‎ offertes par les pâtes LUSTUCRU aux œufs frais. In 12 carré broché couverture à damiers bleus,avec titre, frontispice en couleurs,titre avec table,64 pages de recettes illustrées en couleurs et en noir.1951,très bon état ‎

‎Ma Cuisine. 365 jours, 730 recettes.‎

‎Paris, PML, 1992. In-4, cartonnage illustré de l'éditeur. (E3)‎

‎MANUEL DE CUISINE MENAGERE - Recueil de 200 recettes cuisine mises à la portée de tous. Édité par Les Écoles de Cuisine du Cordon Bleu fondées au Palais-Royal en 1895. ‎

‎ 1936 un volume, broché vert in-8 (paperback in-8)(13,4 x 18,5 cm), dos muet insolé (spine without title), 1ère de couverture imprimée en noir (cover printed), 2e, 3e et 4e de couverture publicitaires pour le Café Trablit, Nestlé et Yalacta , toutes tranches lisses (edges smooth), sans illustrations (no illustrations) excepté des publicités intérieurs pour la marque Viandox, 95 pages, sans date (1936) Paris Cordon Bleu Editeur, ‎

‎Petit recueil qui contient des recettes les plus simples de la cuisine journalière et destiné aux personnes qui n'ont pas encore fréquenté les Ecoles de Cuisine du "Cordon Bleu" !!!!........................................... RARE..... en parfait état (as new condition). ‎

‎Ma petite épicerie exotique (8 volumes)‎

‎Larousse Ma petite épicerie exotique Cartonné 2013 "Huit volumes in-12 (9,8 x 12,7 cm), cartonnés (sans le coffret), 54 pages par volume, série ""Ma petite épicerie exotique"" complète : Des légumes et des champignons - Du riz et encore du riz - Des nouilles de toutes sortes - Du tofu pour cuisiner sain - Des herbes pour donner du goût - Des sauces pour assaisonner - Des épices pour parfumer - Des fruits aux mille saveurs ; quelques marques de frottement sur les plats, par ailleurs très bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande."‎

‎menus artistiques ‎

‎20 menus édités par le Journal Amusant dans sa boite cartonnée,d’origine avec le titre en vert sur le premier plat.format 13x30.menus illustrés en couleurs par HENRIOT,4 par STOP,4 par MARS,4 par LUC,4 par JOSIAS L’ensemble en très bon état,proche de l’état de neuf.Rare‎

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‎Merci M. PAUL‎

‎ 2019 Editions Patrick Rougereau / Les Grands Chefs du Monde - Ouvrage publié à l'occasion de l'événement "Sirha" le 29 janvier 2019 - In-folio, cartonnage imprimé en doré sur le premier plat et au dos - 80 pages - Nombreuses reproductions photographiques en couleurs hors-texte dans l'ouvrage - Edition limitée, N°170/400‎

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‎Bon état - Infimes frottements sur les coins et les coiffes Bon ‎