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Cuisine au fil des saisons
Sélection du Reader’s Digest 1992 Edition de 1983. In-8 cartonnage éditeur illustré 25 cm sur 22. 359 pages. Bon état d’occasion.
Reference : 101069
ISBN : 2709800969
Bon état d’occasion
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LA CUISINE AU FIL DES SAISONS - 35 FEUILLETS : Queue de boeuf en daube + macaroni en salade + les fruits de mer + viandes tendres de printemps + la cuisine parfumée + les asperges + les petits pois + coupes des quatre-saisons + premiers légumes...etc.
MODES DE PARIS. 1980. In-4. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 200 pages environ. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Queue de boeuf en daube + macaroni en salade + les fruits de mer + viandes tendres de printemps + la cuisine parfumée + les asperges + les petits pois + coupes des quatre-saisons + premiers légumes + les cerises + entrées et desserts de fête + le canard + l'abricot + les grillades + le melon + petits aspics forestiere + la groseille + confitures et conserves à l'ancienne + salades composées + repas au jardin + pique-nique + desserts froids + la tomate + tartes salées + le raisin + les champignons + figues fraiches figues sèches + le gibier + tout en terrine + la poire + cuisine au vin + poisson en sauce + la pomme + le porc + les marrons. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La cuisine au fil des saisons
Pema / Offert par frigidaire 1959 143 pages poche. 1959. cartonné. 143 pages.
aspect moyen (sali trace d'etiquette arrachée) texte relativement frais qq marges légèrement tachées
La Cuisine au fil des saisons.
Paris : PEMA/Frigidaire, 1959. Relié, couverture bleue, 143 pages illustrées en couleur de Jacques Ferrand. [Dos insolé, petite recette de cocktail en fin d'ouvrage écrite au crayon]
Potages / Sauces / Petites entrées, pâtes, riz / Poissons / Crustacés et coquillages / Viandes (bœuf, veau, mouton, porc, volaille, gibier) / Légumes / Salades / Entremets / Fruits préparés / Glaces / Sorbets.
La cuisine au fil des saisons.
Gennevilliers, Frigidaire, 1959; in-12, 144 pp., cartonnage de l'éditeur. Illustrations de Jacques Ferrand.
Illustrations de Jacques Ferrand.
La cuisine au fil des saisons.
Gennevilliers, Frigidaire, 1959; in-12, 144 pp., cartonnage de l'éditeur. Illustrations de Jacques Ferrand.
Illustrations de Jacques Ferrand.
