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Partition de la chanson : Trous (Les) Chansonnette
Partitions sur la Restauration et alimentations Gurlie Louis 1930 approx.
Bon état Petit format
La FROMAGERIE devant les techniques nouvelles.
Editions Sep Publicité Paris 1956 In-8 ( 240 X 155 mm ) de 301-4-XXIII pages, broché. Bon exemplaire de l'édition originale. Peu fréquent.
The Mint Julep
Univ of Virginia Pr, Charlottesville, Virginia, U.S.A, 1975. 54 page softcover about the mint julep - a beverage associated with the Old South.
Overall really good condition. Tight and clean. Signed by the ancient owner.
Good Cheese Dishes.
London, Faber & Faber, 1943 petit in-8, 78 pp., reliure éditeur, jaquette (jaquette abimée)
Original cloth binding in dustjacket. (Chipped jacket). First impression. (E1)
Cuisine, vins et fromages du Val de Loire.
Romorantin, éd. C.P.E., mars 2008, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage, couv. photos coul. éd., 128 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., table des recettes, L'?art du bien-manger, une « gaye » science que l?on connaissait bien à la fin des XVe et XVIe siècles. Le meilleur ambassadeur de son époque fut sans conteste François Rabelais, l?auteur de Gargantua et de Pantagruel. Né près de Chinon vers 1494, François Rabelais fut successivement cordelier pendant une quinzaine d?années, prêtre bénédictin, médecin, professeur d?anatomie, chanoine de Saint-Maur des Faussés, puis curé de Meudon. Son ?uvre est monumentale, non seulement parce qu?elle est puissamment pittoresque et originale dans son vocabulaire et son style, mais aussi parce que, sous les crudités de langage, on sent une critique supérieure et un vif amour de l?humanité. A travers toutes ses activités, c?est l?auteur qui est resté dans les mémoires. La Bruyère disait de lui sur sa façon d?écrire : « Où il est mauvais, il passe bien au-delà du pire, c?est le charme de la canaille. Où il est bon, il va jusqu?à l?exquis ». Chaque région de notre pays possède la spécialité et le secret de quelque friande gueulardise. Préparée dévotement, délicatement, avec amour, on ne peut les trouver que là et il est même préférable de venir les déguster sur place. Pas courant ! Très bon état
L'AVENTURE DE ROQUEFORT
SOCIETE ANONYME DES CAVES ET DES PRODUCTIONS REUNIES DE ROQUEFORT . 1955 . BROCHE . COUVERTURE REMPLIEE . ILLUSTRATIONS DE YVES BRAYER .EXEMPLAIRE NUMEROTE N°5294 .
BON ETAT .
Laiterie, Beurrerie, Fromagerie
Paris, 1945, 18ème édition, revue par M. CHOLLET, IN-8, cartonnage imprimé, 141pp, nombreuses figures in-texte Bon état
Laiterie, beurrerie fromagerie.
Coll. "Encyclopédie des connaissances agricoles", Paris, éd. Hachette, 10/1946, tente-neuvième mille, in-12, cartonnage souple, couv. ill. en vert sur fond vert clair éd., 142 pp., ill. par 97 figures en noir in-texte, table des matières, Très bon ouvrage sur la fabrication du lait, du beurre et du fromage. Très nombreuse iconographie. Très bon état
moi le fromage et vous ma vie mes recette( préface de Courtine )
1552 broché - 15.5x23.5 -1982 - 288pp - éditions BARGAUT RUSTICA DOCUMENTS -
ANTHROLOGIE HISTOIR PHILOSOPHIE LITTERATURE PARADES
Moi, Le Fromage et vous. Ma Vie, Mes recettes
Paris, 1982, PREMIERE EDITION, éd. DARGAUD, IN-8, broché, couverture photo coul. éd., 287pp, préface de Robert COURTINE Un homme , des fromages : une grande et belle passion racontée comme une histoire d'amour Bon état
5 ingrédients... Un dessert: Simple gourmand raffiné
DE BOREE 2026 19 2x26x1 4cm. 2026. Broché.
Très bon état
5 ingrédients... Un dessert: Simple gourmand raffiné
DE BOREE 2026 19 2x26x1 4cm. 2026. Broché.
Très bon état
5 ingrédients... Un dessert: Simple gourmand raffiné
DE BOREE 2026 19 2x26x1 4cm. 2026. Broché.
Très bon état
5 ingrédients... Un dessert: Simple gourmand raffiné
DE BOREE 2026 19 2x26x1 4cm. 2026. Broché.
Très bon état
IMAGES DU ROI CAMEMBERT
Ed. Hier et Demain, 1978, cartonné, couverture illustrée, nombreuses illustrations couleurs et N/B, 192 pages, 24x32
assez bon état (coins légèrement frottés, petites taches sur tranches), intérieur très bon état
Couleur caramel
ALBIN MICHEL 2026 64 pages 19 4x1x19 2cm. 2026. Relié. 64 pages.
Très bon état
Motus et bouche cousue
BAYARD JEUNESSE 2026 200 pages 13 6x19 8x2 5cm. 2026. Broché. 200 pages.
Très bon état
Motus et bouche cousue
BAYARD JEUNESSE 2026 200 pages 13 6x19 8x2 5cm. 2026. Broché. 200 pages.
Très bon état
Dans votre jardin …. des légumes toute l'année.
Paris, Flammarion, 1977 ; in-4, 204 pp., cartonnage de l'éditeur.
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LE VRAI GOUT DU MONDE ; Italie ; 50 recettes
LA MARTINIERE. 2011. In-12° cartonné par l'éditeur de 111pp. largement illustrés en couleur.
Bon état général. Intérieur frais et agréable, extérieur propre, malgré quelques traces d'usage.
RECETTES DE PATISSERIES ET CONFISERIES
Editions Christine Bonneton 2026 96 pages 12 8x1 2x19 6cm. 2026. Broché. 96 pages.
Très bon état
Tartinette crème de gruyer GRAF.
Tartinette crème de gruyer GRAF. Sa charcuterie. Hiver. Affiche originale en couleurs, de JOE BRIDGE 300x410mm 300 x 410mm. Contrecollée sur carton fond noir 335x440mm (petites déformations, sans gravité aux angles du carton) Affiche en bon état. Peu courant.
Les aventuriers du soleil d'Italie - T.1: Les petits seigneurs en Normendie + T.2 Les princes en Italie
Editions Humussaire 2026 in8. 2026. Broché. 2 volume(s).
Très Bon Etat de conservation intérieur propre bonne tenue
