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Jean Sonobone
RECETTES DE PATISSERIES ET CONFISERIES
Editions Christine Bonneton 2014 96 pages 12 8x1 2x19 6cm. 2014. Broché. 96 pages.
Reference : 500117018
ISBN : 9782862536101
Très bon état
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Démons et Merveilles
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5 book(s) with the same title
Les meilleures recettes de pâtisseries, confitures et confiseries (Edition complète)
Courtrai (Belgique), éd. Omer Rogé, 1938, pt. in-8, br., couv. texte en bleu foncé sur fond vert clair et dessin en bleu foncé éd., 72 pp., sommaire, Très bel ouvrage sur la pâtisserie, la confiture et les confiseries. Je connaissais une édition en 1935 avec le même titre mais avec seulement 24 pages chez le même éditeur. Cette édition de 1938 est beaucoup plus complète. Un chapitre pour la fabrication de sirops, de limonades, de liqueurs et les grands classiques de la pâtisserie. RARE Très bon état du papier; la couverture est défraîchie avec de petits manques de papier au dos
LA PATISSERIE DE MARIE-CLAIRE. 2000 recettes de pâtisseries, confiseries, entremets, glaces, apéritifs, liqueurs, cocktails
Paris Edition de l'Ami 1947 in 12 (18,5x13,5) 1 volume reliure cartonnée de l'éditeur, dos muet de percaline rouge, plat supérieur titré et illustré, 417 pages [13]. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
Très bon Reliure
LES MEILLEURES RECETTES DE PATISSERIES - CONFITURES - ET CONFISERIES
OMER ROGE. 1935. In-12. Broché. Bon état, Couv. défraîchie, Coiffe en pied abîmée, Intérieur acceptable. 24 pages. Premier plat tâchée. Coiffe ne pied abîmée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La pâtisserie de Marie-Claire : 2000 recettes de pâtisseries, confiseries, entremets, glaces, apéritifs, liqueurs, cockails
L'Ami. 1947. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 422 pages. Une lettrine illustrée en noir et blanc. Une fiche recette en supplément.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Confiseries et pâtisseries d’aujourd’hui. Recettes, techniques et présentations.
Vilo 1994 In-4 cartonnage éditeur sous jaquette, 287 pp. Index. Illustrations couleurs.
Bon état d’occasion
