‎Le Guillon, revue a la gloire de nos vins et a la gloire de la bonne chère. Organe de la confrérie du Guillon, n.° 1. Sommaire: Editorial. - Prière du vigneron. - Qu’estce qu’un guillon? Pierre Chessex - Chillon, C.-F. Landry. - Message du gouverneur. - Les chants a la gloire du vin, L.-Ph. Cherix. - La gastronomie vaudoise n’est pas un mythe, R.-M. Courvoisier. - La fin d’une incertitude ou le miracle du 54, Pierre Collet. - Extraits des statuts de la confrérie du Guillon, Couverture de Pierre Estopey, dessins de René Creux, photographies de Max Chiffelle, Suzi Pilet et André Graber.‎

‎ Lausanne, Confrérie du Guillon sans date, 275x200mm, 25pages, broché. Bel exemplaire. ‎

‎ illustré, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎

‎Le livre et le vin dans le cadre de l’Art ancien. Exposition Maison de la Diète.‎

‎ Sion, 1954, 215x150mm, 47 + 37pages, broché. Bel exemplaire.‎

‎ 49 planches en n/b, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎

‎LE MESSAGER DE L'ECOLE SERDIEU. Février 1935. N° 162.‎

‎ Laurac, Ecole Serdieu, 1935, 1 br., couverture illustrée. in-8 de 12 pages, texte sur 2 colonnes ; ‎

‎Revue du pensionnat des Frères Serdieu de Laurac (Ardèche).[...] Le Frère Serdieu et la reconstitution des vignobles ardéchois. - Promenade au Pestrin. - Les méfaits des lois de Jules Ferry et d'Emile Combes sur l'enseignement religieux. Etc... ‎

‎LE MONITEUR DES VILLES ET DES CAMPAGNES, journal des intéréts moraux et matériels, indiquant à chaque français ses devoirs dans l'ordre de la religion, de la famille et de la société. Ses droits comme citoyen; et les moyens de conserver ou d'améliorer sa fortune. Deuxième série. 2 années complètes: 1836 et 1837 (reliées ensembles).‎

‎ Paris, Moniteur des villes et des campagnes, 1836, 1837, 1 demi basane, frottée. in-8 de (2)-148 pp. et (2)-144-(2) pp., 12 numéros par année, ex-libris du chanoine Contagnet de Viviers ; ‎

‎Département de l'Aisne. - De l'usage et de l'utilité des brouettes. - Manière de donner au vin ordinaire le bouquet du vin de Bordeaux. - De l'esclavage aux Etats-Unis. - La charteuse abandonnée. - Des efforts du protestantisme pour s'introduire en France. - Considérations sur l'ivrognerie dans les campagnes. - Du duel comme fait punissable par la loi. - Département de la Meurthe. - Département de la haute-Vienne. - Conservation du houblon. - Association anti-duelliste. - Une noce de campagne en Anjou. - Compagnie de l'arc. - Tradition orientale sur l'invention de l'orgue. - Emploi des résidus de magnanerie comme engrais. - Manière d'établir une cressonnière; - Les chartreuses. Etc... ‎

‎LE MUSCADET ET SON VIGNOBLE‎

‎ Comité interprofessionnel des vins dorigine du pays nantais slnd in12, broché, couverture . illustrée. 20 pp. ill.‎

‎Le Phylloxéra. Comités d'études et de vigilance. Rapport et documents. III année 1879.‎

‎ Paris, G. Masson, 1879. In-8 br., 148 pp, non coupé, une grande carte dépl., ‎

‎ Mors du 1er plat fendu en queue, qqs. petites rous. sans gravité, couverture un peu salie, bon condition par ailleurs. - Frais de port : -France 7,15 € -U.E. 9 € -Monde (z B : 14 €) (z C : 24 €) ‎

‎Les Cadets de Bourgogne et leurs Chansons. ‎

‎Paris-Dijon, Rageot-Damidot, l947. 195 X 260 mm. broché, couverture rempliée illustrée en couleurs. Ed. tirée à 2500 ex. l/l900 ex. num. sur vélin. Illustré par Maurice Albé. Dos jauni, nom sur garde.‎

‎Les carnets du gourmet. Geneva at table. Genève et environs. 1989-1990‎

‎Genève, Nouveauté Editions Touristiques. In-8 broché à l'italienne, couverture illustrée couleurs. Index des spécialités et restaurants. ‎

‎Pour collectionneur, nostalgique ou voyageur dans le temps. Suite à un accident immobilisant votre libraire pour quelques semaines, le traitement des commandes est bien assuré, mais momentanément ralenti. Merci de votre patience et de votre compréhension.‎

‎LES CLASSIQUES DE LA TABLE…‎

‎Paris, , Dentu, Tresse, Renouard, Mansut, Maison, Amyot ..., 1844 ; in-8 , broché, couverture jaune illustrée, étui-chemise marbré. 2 ff. ( faux-titre et titre), IV pp., 2 ff.n.ch., XIII pp., 528 pp., 4 pp. (catalogue concernant les oeuvres de Carême) et 4 pp. de publicités pour le Conservateur. , 14 gravures hors-texte. Remise en vente de l'édition originale de 1843. Elle est soigneusement décrite par Vicaire . Manuel de l'amateur II, 438. Cet exemplaire ne possède pas le feuillet avec la note de l'éditeur signalé par Vicaire, ni les pages chiffr. en romain 15 à 19 qui sont des réclames pour des magasins. Sur le titre , envoi autographe signé d'initiales de l’éditeur ou d'un des auteurs. Cachet du Château de Chesnaye. Qq. petites rouss.‎

‎Les Fêtes des Vignerons 1647-1955.‎

‎Lausanne, Hermès, 1956. 235 X 305 mm. relié toile ornée d'éditeur sous jaquette. 378 pp. E.O. tirée à 3000 ex. num. sur alfa bouffant. Illustré d'une aquarelle de Gimmi, de photos et de gravures anciennes dont 11 en couleurs. Sans la jaquette.‎

‎Les grands vins de Bordeaux‎

‎Edité par la Société de l' "anuaire de la gironde", bordeaux, 1944. Préface de M.J.M Guillon, 317p, 18 x 27,5 cm. couv typo 3 coul, titre typo bleu‎

‎très illustré‎

‎Les grands vins de Bordeaux. Fine and rare wines.‎

‎Bordeaux, Etablissements Duclot / Moueix-Export, 1986. In-4°, reliure toilée de l’éditeur, illustrations, jaquette.‎

‎[13837]‎

‎LES MALADIES DE LA VIGNE. LEURS TRAITEMENTS. ‎

‎MARSEILLE. RAFFINERIES DE SOUFRE REUNIES. SANS DATE (1924). BROCHURE IN-8 DE 47 PAGES, COUVERTURE GRISE, TITRE EN JAUNE ESTAMPE EN RELIEF. ILLUSTRE DE VIGNETTES EN NOIR ET DE 4 PLANCHES HORS TEXTE EN COULEURS. PLAQUETTE PUBLICITAIRE TIREE SUR ALFAX NAVARRE. PETITS DEFAUTS SANS GRAVITE, SINON BON EXEMPLAIRE. ‎

‎Les Multilevures, nouvelle forme de Levures Selectionnées, préparées à l'institut La Claire pour l'émélioration des Vins par simple addition à la vendange sans préparation de levain. Procédé G. Jacquemin, officier du Mérite agricole, Lauréat de la Société des Agriculteurs de France (grand prix germanique), fondateur de l'Institut de Recherches Scientifiques et Industrielles de Malzéville, près Nancy - Résultats en 1911-1912‎

‎Albi (déposé à l apharmacie Larroque à Albi) - in-8, 16 pp. - br.‎

‎Les Produits de la Ruche - Miel Pollen Gelée Royale‎

‎Paris. 13 5 cm x 21 cm. 1967. Broché. 10 pages. Paris Union des Groupements Apicoles Français 1967. Broché 13 5 cm x 21 cm 10 pages. Texte anonyme. Bon état On joint un prospectus de 2 pages de André Berger apiculteur à Ardillières (Charente-Maritime)‎

‎Les Propos de l'Ordre de la Channe. ‎

‎Sion, 150 X 215 mm. en ff. 20 à 30 pp. Nos disponibles: @ 5, 1962. SCHUEE E. Aspects de la terminologie viticole du Haut-Valais. 4 figures. @ 8, 1965. KRAMER A. Krameriana ou libres variations sur les vins valaisans.@11, 1968. COQUOZ-CLAIVAZ M. Au vignoble de Plan-Cerisier avec ses forains, les Salvanins notamment, jusque dans le deuxième tiers du XXe s.@12, 1969. MONNIER L. Dans les vignes et les caves bourgeoisiales du dizain ou district de Sierre.@13, 1970. Une approche des activités intellectuelles et didactiques des Messieurs de Sion en faveur de la viticulture (1870-1946).@14, 1971. BAYARD S. Plaisir du vin par la dégustation.@15, 1972. BERARD H.,... Im Memoriam. Abbé Georges Crettol.@17, 1972. WOLFF A. de. La Channe.@18, 1973. GRAVEN J. Message valaisan.@20, 1974. Vendanges sédunoises d'hier. Instantanés extraits du journal de Marie de Riedmatten.@21, 1975. SCHUELE R.-C. Le vin des montagnards valaisans.@22, 1976. DONNET A. Aux origines de l'Ordre de la Channe : le temps des illusions.@24, 1977. CONSTANTIN G. Souvenirs d'un jeune vigneron d'Arbaz dans les années 1924-45.@29, 1985. NICOLLIER J. Les cépages du vignobe valaisan autrefois et dans le XXe siècle.@30, 1987. THURRE P. La vigne et le vin dans les lettres valaisannes.@Le volume :‎

‎LES PROPOS DE L’ORDRE DE LA CHANNE. Numéro 4 - 5 - 7 - 8 - 9 - 10 - 11 - 12 - 13 - 14 - 15 - 16 - 17 - 18 - 20 - 21 - 22 - 23. Lot de 18 numéros ensembles.‎

‎ Sion, 1961 - 1976 220x150mm, broché. Bel exemplaire.‎

‎ photos n/b, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎

‎Les trésors de ma cave. Livre d’Or et Livre de Cave.Cet ouvrage a été réalisé avec la collaboration de François Pulazza, négociant en vins, Jean de Castelgaujards, Pierres-Yves Dhinaut, photographe et René Gioria.‎

‎ Genève, René Gioria - Ergesa S.A., pour la présente édition 1989, 265x200mm, 99pages, reliure d'éditeur. Le livre n’est pas annoté. Bel exemplaire.‎

‎ 14 pages de photos couleurs et n/b, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎

‎Les vins de Bordeaux.‎

‎ s.l., s.n., 1985, 1 en cahiers libres, sous couverture illustrée. in-4 de 22 pp. + 1 carte ; ‎

‎Classement 1985 par crus des vins de Bordeaux, représentés chacun par une etiquette de bouteille. ‎

‎LES VINS DE BORDEAUX. L'art d'acheter.‎

‎ Paris, imp. Lang, s.d. (années 50), 1 br. in-8 carré de 8 pp., illustrations ; ‎

‎Les vins doux naturels.‎

‎ Perpignan, Comité Interprofessionnel des Vins Doux Naturels, 1965, 1 broché. in-8 de 36 pages, illustrations, carte en double-pages ; ‎

‎Le vin d'Algérie. La Nature. N. 2942. - 1er Décembre 1934.‎

‎ Paris, Masson et Cie. 1934, 290x210mm, broché. Déchirures au dos et petites sur la couverture supérieure. ‎

‎ pages 483 à 528, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎

‎Le vin de nos vignes. Le livre de la vigne et du vin vaudois.‎

‎ Lausanne, Spes 1930, 225x170mm, 184pages, broché. ‎

‎ photos en héliogravure, Couverture rempliée. Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎

‎Le vin à travers l’étiquette. (Suisse romande).‎

‎ Baugy s/ Clarens, Editions du Manoir 1977, 290x240mm, 319pages, reliure d'éditeur. Sous emboîtage, exemplaire numéroté sur papier vergé 1149/4000. Très bel exemplaire.‎

‎ richement illustré, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎

‎Lexique de la vigne et du vin. Français - Italiano - Espanol - Deutsch - Portugues - English - Russe. Réimpression en fac-similé de l’édition de 1963.‎

‎ Paris, Office International de la Vigne et du Vin 1984, 240x160mm, 673pages, broché. Bel exemplaire.‎

‎ 17 planches en n/b, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎