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Delpal Jacques-Louis
Accords gourmands
Sélection du Reader's Digest 1998 2x29x19cm. 1998. Relié.
Reference : 500083426
ISBN : 9782709810012
Bon état
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4 book(s) with the same title
Accords gourmands : savoir marier mets & vins
Sélection du Reader's Digest Sans date.
Très bon état
Dominique Bouchet (Auteur), Roseline Desgroux, Philippe Grollier (Photographies)
Reference : 24636
Accords gourmands.
Agnès Viénot (25 septembre 2002). In-4 relié, jaquette imprimée en couleurs 28 x 22 x 2 cm , 168 pages, richement illustré en couleurs. Pour la première fois, un grand chef, - aux fourneaux d'un des fleurons de la gastronomie française -, propose d'associer des crus de cafés à des plats salés et sucrés. Servi chaud dans un verre, le café remplace, au cours du repas, le vin habituellement servi.- 1040g.L. - Très bon état.
Accords gourmands : Savoir marier mets et vins Delpal, Jacques-Louis
Sélection du Reader's Digest Légères traces en première page, intérieur propre.
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Le Guide Hachette des Vins 2007 - Coffret en 2 volumes : Le Guide Hachette des Vins, l'expertise la reference + Mets et vins, ses accords gourmands
Hachette Pratique. 2006. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 (nombreuses photos couleurs) + 1398 (texte sur deux colonnes) pages. Un tome relié, un tome broché, le tout sous emboitage cartonné rigide (assorti aux ouvrages).. . Sous Emboitage. . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
