‎La Brasserie du Lion à Munich (LÖWENBRÄU MÜNCHEN), Paris, 1900. ‎

‎ Munich Franz'sche Hofbuchdruckere 1900 1 Munich, Franz'sche Hofbuchdruckere, 1900, in-8 oblong, couv. imp. en coul., 32 pp. ‎

‎Historique sur la Brasserie du Lion, de son origine à sa transformation industrielle. In-fine se trouve un petit guide des Attractions Principales de Paris (théâtres, cabarets, églises, jardins publics, musées...). ‎

‎Valeur alimentaire des vins de 8° à 12°, doses quotidiennes pour lesquelles l'alcool éthylique qu'ils contiennent est utilisable par l'organisme sans gaspillage d'énergie.‎

‎ Edition du Comité National de Propagande en faveur du vin, Paris, sans date, 1er Prix de la Foire Internationale de la Vigne et du Vin Montpellier 1951, broché, 16x23,5 cm, 79 pages, XVIII tableaux, 9 figures. Préface de Louis HEDON. Marque de pliure en marge de l'ouvrage, couverture très légèrement défraichie.‎

‎"Le vin est un aliment, il l'est par tous ses constituants, alcool compris" ‎

‎Vendanges amères.‎

‎ Broché, 22X13 cm, 1976, 326 pages, Ramsay. Nom en première page, une petite marque de pliure au premier plat, bon état.‎

‎Nouveau manuel complet du sommelier et du marchand de vin (Manuels-Rorets)‎

‎L.V.D.V. Inter-Livres Manuels-Roret Cartonné 1985 In-12 (13 x 17,5 cm), cartonné, couverture illustrée, 338 pages, réédition en fac-simile ; premier plat et partie du dos insolés, par ailleurs bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Grand livre cotté A. ‎

‎Beaune, Presses de Jean Dupin, 1952. Opuscule de 59 pages publié par cette maison de vins à l'occasion de son bicentenaire. ‎

‎BRINDISI.‎

‎Con annotazioni. Manni, Firenze, 1723. In-24 gr. (mm. 145x95), p. pergamena coeva, titolo ms. al dorso, pp. XXVIIII,(3),61,(3), ornato da deliziose testatine, capilettera e finalini xilografati. Brevi componimenti dedicati al vino. "Seconda edizione" dei Brindisi del Malatesti (la prima è del 1673, con il titolo I brindis de' Ciclopi) e "prima edizione" dei Brindisi del Salvetti. Cfr. Gamba, 1922: Dessi questa buona edizione allo stampatore Giuseppe Manni, che la arricchì delle Annotazioni di Giuseppe Bianchini e di Anton Maria Salvini. E' illustrata da un'erudita Prefazione, in cui si danno notizie dei due Autori, e si ragiona di questo genere di poesie. Alcune del Salvetti stanno anche nel Libro terzo del Berni, poesie burlesche, 1723 - Bagnasco Fondation B.I.N.G., II, 1215.Con lievi uniformi arross. ma complessivamente buon esemplare. ‎

‎Nouveau manuel complet de la distillation des grains traitant de la composition chimique des grains propres à fournir de l'alcool et des matières qu'ils renferment, de la fermentation et des opérations qui la précèdent, de la préparation de la distillation des mousts, de la rectification et de lapurification des alcools au moyen des appareils les plus nouveaux et les plus perfectionnés suivi de la distillation des mélasses.‎

‎Coll. "Manuels RORET", Paris, 1890, nouvelle dition, revue et augmentée par M. Albert LARBALETRIER,éd. Librairie Encyclopédique de RoRE, petit in-12, broché, XII + 416pp, ouvrage accompagné d'un atlas in-8 avec 9 planches Manque la première de couverture, petit manque à la 4ème de couverture, quelques rousseurs légères, Bon état intérieur ‎

‎Guide des vins en bio dynamie‎

‎ Féret Féret 2011, In-8 broché de 256 pages. Très bon état‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎Chimie médicinale contenant la manière de préparer les remèdes les plus usités‎

‎et la méthode de les employer pour la guérison des maladies. Paris. D'Houry. 1755. In-12 (17x10). XIV-630 pages. Pleine basane de l'époque, dos à nerfs orné (quelques usures normales).‎

‎Tome premier (sur deux). 105 recettes des plus curieuses : La poudre de vipère, de la corne de cerf, la teinture de corail, le vin considéré comme aliment et médicament, du sel végétal, les bienfaits de l'eau-de-vie, remèdes aux accidents de la chaude-pisse, du savon de Starkey, bougies médicinales, infusion des plantes, l'eau-de-vie de lavande etc..... Quelques rousseurs, mais bon exemplaire.‎

‎Le vin‎

‎Bordeaux Feret & Fils Editeurs 1931 1 in -8 demi chagrin 284[p.p] ‎

‎ Bien conservé Disponibilité sous réserve de vente en boutique, prix valable frais de port inclus pour commande > 90 € et poids < 1 Kg‎

‎Le Vin. Définition-Composition-Préparation-Tratement des maladies-Analyse-Falsifications-Législation. ‎

‎Bordeaux, Feret, 1931 in-8, 286 pp., figures dans le texte, broché, non coupé. (G3)‎

‎Considérations nouvelles sur le tirage des vins de Champagne - Extrait du Bulletin du laboratoire expérimental de viticulture et d'oenologie de la Maison Moët et Chandon du mois d'octobre 1899 (N°6)‎

‎ ,Epernay, Imprimerie du "Courrier du Nord-Est" 1899, 15 pp., 1 vol. in 8 br. pâles traces d'humidité anciennes, qq. rouss.‎

‎Oenologie champenoise . Notes et documents par Emile Manceau Docteur ès sciences, Directeur de la Sation oenologique .‎

‎ ,Epernay, Chez l'Auteur 1917, pp., 1 vol. in 8 br. traces d'humidité anciennes et piqures à la couverture. Très rare.‎

‎Vins normaux et vins mildiousés‎

‎ ,Epernay, Imprimerie Henri Villers 1906, 16 pp., 1 vol. in 8 br. ‎

‎Épicure - Livre de cuisine française végétarienne. Revu et augmenté par M. & Mme. Pierre MARTIN.‎

‎Genève, Enseignement Mazdaznan, Libr. Mury, Genève, Enseignement Mazdaznan, Libr. Murys. d. (v. 1950) ; in-8, broché, couverture papier fort orange imprimée. 111 pp.Salades et hors-d’œuvres, sauces, légumes, champignons et légumineuses, légumes farçis, quenelles, gâteaux, croquettes, sauces, potages, céréales, pâtes, oeufs, laitages, fromages, châtaignes, arachides, amandes, poudings et agars...‎

‎LA ROUTE DU CHAMPAGNE‎

‎COLMAR - INGERSHEIM EDITIONS SAEP 1971 1 volume in-8 au format oblong de 226 pages , dans son cartonnage éditeur pleine toile bleu clair , bien complet de sa jaquette illustrée , ouvrage orné de dessins in-texte et de planches d' illustrations en couleurs hors-texte , bon à très bon exemplaire. Bon Couverture rigide ‎

‎La route du Champagne. Dessins de Charles BOSSU.‎

‎ Colmar-Ingersheim, Editions SAEP, 1971. In-8, carré, pleine toile éditeur, jaquette illustrée en couleurs conservée, 226 pp. Très bon état. ‎

‎Planches couleurs, cartes et dessins hors-texte. Photos sur demande.‎

‎Liste des grands vins 1955 sous le signe DES STILL LIFE (Vies silencieuses) Peintures d’André Marchand‎

‎Etablissements NICOLAS - Société Anonyme au Capital 1954 Imprimé sur les Presses de Draeger. In-8, reliure à spirale, Couverture illustrée par André Marchand en couleurs, 31 pages. 15 reproductions en couleurs .‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎Le vin de Bordeaux.‎

‎ Bordeaux, imp. Delmas, 1961, 1 broché, carte en couleurs sur la 3ème de couverture. in-4 de 32 pages, texte sur 2 colonnes, illustrations ; ‎

‎Grands vins du languedoc roussillon 1998. Les ocups de coeur d'un caviste pour des domaines d'exception ‎

‎ Climats Climats 1997, In-8 broché, jolie couverture illustrée. 206 pages. Parfait état.‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎PER LO SVILUPPO DELLA INDUSTRIA ENOLOGICA ITALIANA.‎

‎L'Italia Nuova: Raccolta di studi economici, sociali e politici. Diretta da Vittorio Scialoja - Andrea Galante - Eugenio Rignano. Zanichelli, Bologna, (1919). In-16 gr., bross. orig. figur. in tinta, pp. (4),98,(2) + (8) di pubblicità vinicola. Volume terzo (Serie B) della Raccolta L'Italia Nuova. Ben conservato.‎

‎"La Guérison inespérée".‎

‎ Encre de Chine, mine de plomb et collage, sur carton, signée et titrée "Ce que j'étais hier...ce que je suis aujourd'hui" dans la partie inférieure, 24 x 40 cm. ‎

‎Envoi de l'auteur "A Monsieur Mariani, en souvenir d'une guérison inespérée". L'illustrateur oppose deux vignettes, l'une d'un convalescent au visage émacié refusant la nourriture, l'autre d'un convive plein d'appétit, dont la table est garnie d'une bouteille de cordial Mariani (collage). Déchirure et restauration au niveau de la légende. ‎

‎Quelques observations sur l'alcoométrie. (Bulletin N°11 de novembre 1929) de l'Association des chimistes de sucrerie et de distillerie‎

‎ ,Paris, 1929, pp. 497 - 504 pp., 1 vol. in 8 br. étiquette collée sur le premier plat, texte souligné par endroits. Petit historique de la densité de l'alcool.‎

‎"Vinification".‎

‎ 1930 Deux lavis d'encre sur papier contrecollé, (1930), 80,5 x 64,5 cm. ‎

4 Images

‎Peintre, graveur et décorateur Albert Decaris (Rouen 1901-1988) École Française et Peintre de la Marine, se forme à lécole Estienne. Il y découvre la gravure avant dentrer aux Beaux-Arts de Paris. Reçu «Premier Grand Prix de Rome» en 1919, il séjourne à la Villa Médicis. Il grave le premier timbre dune longue série pour lÉtat Français en 1935. Il illustre également de célèbres auteurs tels que Montherlant, Giono Albert Decaris, considéré comme lun des plus grands graveurs du XXe siècle, a laissé une uvre importante influencée par la mythologie grecque, romaine ainsi que ses nombreux voyages. Son style est identifiable grâce à sa maîtrise du dessin, à la finesse de son trait, de son burin et aux arrondis de ses formes. Ces deux planches, au format important, sont proches du travail publicitaire réalisé par Albert Decaris, pour Draeger, la Société Générale ou Rivoire & Carret. Les fûts, la monumentalité des caves où repose le vin de Cognac, la technique de vinification mise en avant grâce au travail de ces hommes sont traités avec théâtralité. ‎

‎Etablissements J.-F. MARTELL Cognac 1715. ‎

‎Paris Draeger 1925 1 in-16 Montrouge, Draeger, 1925, in-16, broché, couverture imprimée. ‎

‎Ensemble de six cartes-postales en noir et blanc présentant le célèbre vignoble charentais. Débroché, salissures à la couverture. ‎