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‎[CUISINE] - BONNETON (Christine) - ‎

Reference : 201207135

‎Fêtes tout vous -meme autour d un thème les idées et recettes de Christine bonneton. ‎

‎Paris, Christine bonneton, 1988; in-8, 207 pp., br.‎


‎.‎

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EUR8.00 (€8.00 )

‎[CUISINE] - BONNEVAUX (Bernard) - ‎

Reference : 200905087

‎Le carnet gourmand du vignoble français. ‎

‎, Editions Julien, 1989; in-8, 176 pp., cartonnage de l'éditeur. Exemplaire n°766 -les coups de coeur de 40 chefs de renom.‎


‎Exemplaire n°766 -les coups de coeur de 40 chefs de renom.‎

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EUR38.00 (€38.00 )

‎[CUISINE] - BOOR (Lisa de) - ‎

Reference : 201011366

‎KLEINE KUCHENALCHYMIE. ‎

‎Kassel, Im barenreiter verlag, s.d.; in-12, 71 pp., cartonnage de l'éditeur. Bon état - kleine barenreiter buch n°8.‎


‎Bon état - kleine barenreiter buch n°8.‎

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EUR8.00 (€8.00 )

‎[CUISINE] - BORMANN (EDWIN) - ‎

Reference : 200618642

‎Liebz'ger lerchen. ‎

‎Berlin, Edwin Bormann verlag, s.d.; in-12, 160 pp., cartonnage de l'éditeur.‎


‎.‎

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EUR38.00 (€38.00 )

‎[CUISINE] - BOSSI (Betty) - ‎

Reference : 200603073

‎Kulinarische ferientraune. ‎

‎, Herausgegeben von der betty bossi verlag , 2001; in-8, 135 pp., hé a spirales .‎


‎.‎

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EUR5.00 (€5.00 )

‎[CUISINE, BOUCHER, FLEISCHER] - BECHTOLD (Eduard) - ‎

Reference : 201116198

‎DER PRAKTISCHE FLEISCHER. ‎

‎Stuttgart, Hugo Matthaes verlag, 1953; in-4, 699 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état - cartonnage d'éditeur (tampons sur pages de garde texte très bon état - band II - Hand und lehrbuch der Schlachttierkunde, der meunzietlichen herstellung von fleischwaren aller art, der kauferwerbung, der fachkalkulation und der einschlagigen gesetzeskunde - Vierte auflage.‎


‎Très bon état - cartonnage d'éditeur (tampons sur pages de garde texte très bon état - band II - Hand und lehrbuch der Schlachttierkunde, der meunzietlichen herstellung von fleischwaren aller art, der kauferwerbung, der fachkalkulation und der einschlagigen gesetzeskunde - Vierte auflage.‎

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‎[CUISINE] - BOULESTIN (Marcel X) - ‎

Reference : 200618618

‎Merkur in der kuche. ‎

‎Hamburg, H. Goverts verlag, 1937; in-12, 288 pp., cartonnage de l'éditeur. Neue rezeptfolge dazu 30 eintopfgerichte - die kunst, stets vollendet und doch billig zu kochen.‎


‎Neue rezeptfolge dazu 30 eintopfgerichte - die kunst, stets vollendet und doch billig zu kochen.‎

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EUR25.00 (€25.00 )

‎[CUISINE] - BOURIN (Jeanne), THOMASSIN (Jeannine) - ‎

Reference : 202001139

‎Les recettes de Mathilde Brunel cuisine médiévle pour table d'aujourd'hui. ‎

‎Paris, Flammarion, 1983; in-4, 247 pp., cartonnage de l'éditeur.‎


‎.‎

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EUR14.00 (€14.00 )

‎[CUISINE] - BOURRE (Jean-marie) - ‎

Reference : 200603303

‎La diététique du cerveau de l intelligence et du plaisir. ‎

‎, Odile jacob, 1990; in-8, 302 pp., broché, couverture illustr.‎


‎.‎

Phone number : 03 89 24 16 78

EUR13.00 (€13.00 )

‎[CUISINE] - BOUTRON (Martine) - ‎

Reference : 202305123

‎Les saveurs de la chine. ‎

‎, Taillandier, 1992; in-4, 125 pp., cartonnage d'éditeur .‎


‎.‎

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EUR6.00 (€6.00 )

‎[CUISINE] - BOUTRON (Martine) - ‎

Reference : 200603520

‎Les saveurs de la chine. ‎

‎, Taillandier, 1992; in-4, 125 pp., cartonnage d'éditeur .‎


‎.‎

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EUR12.00 (€12.00 )

‎[CUISINE] - BOVÉ (José), DUFOUR (François) - ‎

Reference : 201604314

‎Le monde n'est pas une marchandise. ‎

‎Paris, La découverte, 2000; in-8, 240 pp., broché, couverture illustr. Des paysans contre la malbouffe - entretiens avec gilles Luneau - broché en très bon état.‎


‎Des paysans contre la malbouffe - entretiens avec gilles Luneau - broché en très bon état.‎

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‎[CUISINE] - BOVÉ (José), DUFOUR (François) - ‎

Reference : 201227481

‎Le monde n'est pas une marchandise. ‎

‎Paris, La découverte, 2000; in-8, 240 pp., br. Des paysans contre la malbouffe - entretiens avec gilles Luneau - broché bon état une pliure sur le 4e de couverture.‎


‎Des paysans contre la malbouffe - entretiens avec gilles Luneau - broché bon état une pliure sur le 4e de couverture.‎

Phone number : 03 89 24 16 78

EUR8.00 (€8.00 )

‎[CUISINE] - BOVÉ (José), DUFOUR (François) - ‎

Reference : 201221886

‎Le monde n'est pas une marchandise. ‎

‎Paris, La découverte, 2000; in-8, 240 pp., broché, couverture illustr. Des paysans contre la malbouffe - entretiens avec gilles Luneau - broché bon état une pliure sur le 4e de couverture.‎


‎Des paysans contre la malbouffe - entretiens avec gilles Luneau - broché bon état une pliure sur le 4e de couverture.‎

Phone number : 03 89 24 16 78

EUR8.00 (€8.00 )

‎[CUISINE] - BOVÉ (José), DUFOUR (François) - ‎

Reference : 200710171

‎Le monde n'est pas une marchandise. ‎

‎Paris, La découverte, 2000; in-8, 240 pp., broché, couverture illustr. Des paysans contre la malbouffe - entretiens avec gilles Luneau.‎


‎Des paysans contre la malbouffe - entretiens avec gilles Luneau.‎

Phone number : 03 89 24 16 78

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‎[CUISINE] - BRAGARD (Gilles), ROUDAUT (Christian) - ‎

Reference : 201900232

‎Chefs des chefs. ‎

‎Paris, Edition du moment, 2013; in-8, 190 pp., br.‎


‎.‎

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EUR12.00 (€12.00 )

‎[CUISINE] - BRAJ (B) - ‎

Reference : 202207139

‎Les vertus des epices et des herbes aromatiques. ‎

‎Paris, Editions de vecchi, 2003; in-8, 101 pp., br.‎


‎.‎

Phone number : 03 89 24 16 78

EUR8.00 (€8.00 )

‎[CUISINE] - BREMOND (Capucine) - ‎

Reference : 201603227

‎Trop belles les verrines. ‎

‎Ingersheim, SAEP, 2009; in-8, 94 pp., br.‎


‎.‎

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EUR5.90 (€5.90 )

‎[CUISINE BRETONNE] - THIBAULT (Clementine) - ‎

Reference : 201413184

‎La cuisine bretonne. ‎

‎, Editions jean-paul gisserot , 2000; in-4, 63 pp., br.‎


‎.‎

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EUR8.00 (€8.00 )

‎CUISINE ] BRILLAT-SAVARIN ‎

Reference : 181844

(1921)

‎A la gloire de la cuisine française. En l'honneur de Brillat-Savarin ‎

‎ Fasquelle Fasquelle, 1921. In-4 noué par lacet non paginé, illustré, vignette contracollée sur le plat. Tirage limité numéroté à 500 exemplaires, celui-ci n°492 sur Hollande Van Gelder Zonen. Rousseurs pales en couverture. ‎


‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

Phone number : 05 65 42 95 21

EUR25.00 (€25.00 )

‎[CUISINE] - BRILLAT-SAVARIN, BERTHALL - ‎

Reference : 200413635

‎PHYSIOLOGIE DU GOUT précédée d'une notice par ALP. KARR. ‎

‎Paris, FURME ET CIE, libraire éditeurs, 45, rue Saint André des Arts., 1864; in-8, 458 pp., demi-marocain. ROUSSEURS - DESSINS DE BERTALL, belle reliure tete doré.‎


‎ROUSSEURS - DESSINS DE BERTALL, belle reliure tete doré.‎

Phone number : 03 89 24 16 78

EUR400.00 (€400.00 )

‎[CUISINE]. [BRILLAT-SAVARIN Jean-Anthelme]. [ANONYME].‎

Reference : 10708

‎PHYSIOLOGIE DU GOÛT ou MÉDITATIONS DE GASTRONOMIE TRANSCENDANTE. " Ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour, dédié aux gastronomes parisiens, par un professeur, membre de plusieurs sociétés savantes ". Précédé d'une notice sur Brillat-Savarin par M. de V. Bruxelles.‎

‎Société Typographique Belge. 1839. In-12, reliure demi-percaline marron. 470 pages. Nouvelle édition (la rare E.O. a paru à compte d'auteur en décembre 1925 - deux mois avant la mort de Brillat-Savarin -, datée 1926, tirée à 500 exemplaires). Cachets d'un ancien détenteur luxembourgeois sur la page de faux-titre, et sa signature sur la page de titre.‎


‎Reliure modeste mais saine et en bon état ; rousseurs éparses, bon exemplaire.‎

Phone number : 06.10.17.78.84

EUR180.00 (€180.00 )

‎[CUISINE] - BRISSAUD (Sophie) - ‎

Reference : 201201780

‎Cuisines du monde - 200 recettes simples et savoureuses. ‎

‎Paris, France loisirs, 2002; petit in-4, 360 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état.‎


‎Très bon état.‎

Phone number : 03 89 24 16 78

EUR20.00 (€20.00 )

‎(cuisine)BRISSE Baron ‎

Reference : 630

‎La cuisine à l’usage des ménages ‎

‎in 8 pleine toile rouge éditeur.titre au dos et sur le premier plat.428 pages.Comprend la manière de servir à nouveau tous les restes augmenté de menus et recettes nouvelles de table et d’hygiène du régime culinaire à suivre contre l’obésité et 200 recettes utiles.Ernest Flammarion éditeur sans date.(charnières réparées, reliure modeste)‎


Charbonnel - Bar le Duc

Phone number : 03 29 79 40 63

EUR30.00 (€30.00 )

‎[CUISINE] - BROME (Catherine) - ‎

Reference : 201603392

‎Minicocottes sucrées. ‎

‎Ingershein, Saep, 2010; in-8, 77 pp., cartonnage de l'éditeur.‎


‎.‎

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