Robert Laffont, coll. « Les Mets et les mots » 1992 In-8 broché 22,5 cm sur 14,0. 426 pages. Illustrations en noir et blanc. Bon état d’occasion.
Depuis 5000 ans ils cultivent les raffinements de l’amour : Geishas au Japon, mulâtresses des îles ; prostituées sacrées de l’Inde, cuisiniers privés des rois antiques. Pino Correnti cuisiniers italiens a parcouru cette histoire de la gastronomie et propose 250 recettes pour la sensualité des amoureux. Bon état d’occasion
Un ouvrage de 184 pages, format 215 x 265 mm, illustré, relié cartonnage sous jaquette couleurs, publié en 1984, Editions Christophe Colomb, bon état
Phone number : 04 74 33 45 19
Monaco, Éditions du rocher, 1998; grand in-12, 176 pp., broché. Comme neuf broché.
Comme neuf broché.
Editions du Sorbier. 1980. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 204 pages augmentées de nombreux tableaux, graphiques et illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Union fédérale des consommateurs - Que choisir ? Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La conserve alimentaire ; Traité pratique de fabrication par Auguste Corthay, Ex-officier de bouche de S. M. le Roi d'Italie - Paris, Dentu, Libraire-Éditeur de la Société des Gens de Lettres, 1891 1 volume in-4 (format 20 x 29) - demi-reliure cuir, dos à 4 nerfs, fleurons et titre dorés, plats, contre-plats et gardes de papier à la cuve Bon état général, couverture frottée, reliure solide, un cahier lâche, intérieur globalement frais, mouillures sur les premières et dernières pages.
Paris, 1891, EDITION ORIGINALE, Dentu, pt. in-4, cartonnage toilé écru, pièce de titre chagrin noir avec auteur et titre dorés sur dos, XV - (1) bl. - 438 pp., ill. par de très nb. gravures de POYET (le spécialiste de la gravure scientifique), très belles ill. en tte de chapitres, L'auteur était ex-officier de bouche de S.M. Humbert Ier, roi d'Italie et concessionnaire des Pêcheries Tunisiennes de Tabarca. Le Meilleur et le plus important livre sur le sujet. De très nombreuses recettes pratiques tant pour les légumes, les fruits, la viande les poissons la charcuteries, les volailles, le gibier et les truffes. Un Grand Classique indispensable à toute bibliothèque culinaire. Très bon état intérieur; toile défraichie.
Auguste Réty 1902 In-4, relié demi-percaline, 488 pp. Illustrations dans le texte en noir. Mention de 4è édition.
Bon état d’occasion
S.A.E.P.. Non daté. In-8. Broché. Etat passable, Couv. légèrement pliée, Dos frotté, Pliures. 96 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dnas et hors texte. Couverture contre-pliée. Ouvrage gondolé.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection : ""Vieilles recettes de nos villages"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
S.A.E.P.. 1984. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection ""Delta 2000"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
JEAN CURUTCHET. 1996. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 219 pages - nombreuses photos en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Sud Ouest. 2006. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection ""Cuisine en carnets"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Hachette Pratique 2006 21 4x1 2x26 8cm. 2006. Broché.
Très bon état
Grand Palais des champs élysées Paris, Grand Palais des champs-élysées, 1923. In-8 broché de 99 pages illustrées. Quelques rousseurs en couverture. Intérieur frais
Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.
Hachette. 1975. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 255 pages. Nombreuses illustrations en noir dans et hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Hachette 1980 222 pages in12. 1980. Broché. 222 pages.
Bon Etat
CHEZ L AUTEUR.. 1978. In-12. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 189 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs dans le texte et hors texte. Etiquette collée sur le dos de l'ouvrage.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Recettes etudiées et préparées pour vous par GERMAINE COSIVA. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Profilco 1978 189 pages in12. 1978. relié. 189 pages.
Bon Etat-coiffes un peu frottées-marques de scotch au dos du 1er plat-inscription au dos du dernier plat-intérieur propre
HACHETTE PRATIQUE. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte - NON DATE - OUVRAGE A SPIRALE - 67 RECETTES PAS A PAS. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
COLLECTION LES CARNETS DE CUISINE DIRIGEE PAR MIRIAM CENDRARS Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Hachette pratique. 1981. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages augmentées de quelques photos en couleurs, hors texte. Relié par une spirale.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
HACHETTE.. 30 JANVIER 1975. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos plié, Intérieur acceptable. 187 pages.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Paris, éd. Hachette, 30 janvier 1975, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple, couv. ill. coul. éd., 192 pp., sommaire, table des recettes, Un livre de recettes russes mais pas que cela ! L'histoire de la cuisine russe et surtout de très nombreux conseils de préparation et de présentation. Un Incontournable ! Trèss bon état
Sovemarcvo Europe. 1976. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 139 pages augmentées de nombreuses illustrations, de quelques photos et d'une carte en couleurs et noir et blanc,dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
2 notice en supplément: Combiné de cuisine n°277 et Hache-viande, pétrisseur-batteur ppour combiné de cuisine 273. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
SODEL. 1956 ?. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 77 pages - illustration en noir et blanc en frontispice - nombreux dessins en rouge et noir dans le texte - quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Hachette 2004 208 pages 14x2x22cm. 2004. Broché. 208 pages.
Bon état
Sud Ouest / L'indépendant. 2011. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte. Mise en page du texte sur deux colonnes. Contre-plats contrepliés en un rabat. Trois photos disponibles.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
"Photographies de Claude Prigent et Christophe Levillain. Collection ""Cuisines en carnet"" Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale"