‎La cuisine de Toscane - un voyage culinaire a travers la Toscane, l'Ombrie et les Marches - Viande, volaille, poissons et fruits de mer, les herbes a condiments, legumes, legumineuses et cereales, café, desserts, safran ...‎

‎CHANTECLER. 2005. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 199 PAGES - Nombreuses photos couleurs, dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎100 recettes faciles pour tous les jours‎

‎Chez l'auteur - B. Lamouille. Non daté. In-12. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 46 pages. 1er plat désolidarisé et 2ème plat manquant. Quelques rousseurs. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎PHILIPS - LA CONGELATION DOMESTIQUE‎

‎VAN DISHOECK. 1966. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 79 pages augmentées de quelques schémas en noir et blanc dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎100 RECETTES FACILES POUR TOUS LES JOURS‎

‎Bibliothèque Huilor. Non daté. In-12. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Agraffes rouillées, Mouillures. 46 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Série 1. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎12 menus pour bien recevoir‎

‎Bibliothèque huilor 50 pages in12. Sans date. Agrafé. 50 pages.‎

‎Bon Etat‎

‎DESSERTS POUR GATER VOTRE MARI - SERIE 3.‎

‎BIBLIOTHEQUE HUILOR. NON DATE. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 48 pages agraffées.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Le guide nutrition et santé‎

‎Vidal. 2005. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 480 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs, dansle texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎MICRO-ONDES POISSONS ET FRUITS DE MER (50 recettes)‎

‎Hachette Pratique 1997 in4. 1997. Broché. 72 pages. Très bon état‎

‎ITALIAN COOKING TUSCAN‎

‎INTERNATIONAL GOURMET. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte - Jaquette en bon état - Non daté. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Crimes et délices la cuisine de Kay Scarpetta.‎

‎Calmann-Lévy. 2002. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 185 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte - quelques illustrations en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Traduit de l'anglais (Etats-Unis) par Sylvie Girard. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Crimes et délices. La cuisine de Kay Scarpetta.‎

‎Paris, éd. Calmann-Lévy, octobre 2002, EDITION ORIGINALE sur papier ordinaire, pt. in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 192 + 40 pp., très nb. photos en coul. et dessins en bleu, traduction de l'américain par Sylvie Girard, sommaire, A la carte, Cinquante et une recettes très diverses figurent dans ce livre inspiré par les préparations culinaires de Kay Scarpetta, la célèbre médecin légiste qu'on retrouve dans les romans de Patricia Cornwell. Ce livre révèle la passion de Patricia Cornwell pour la cuisine conviviale et de qualité. L'influence de la gastronomie italienne est évidemment très présente, mais les salades grecques, le petit-déjeuner typiquement anglais, les plats français, ou même une tarte au chocolat et au beurre de cacahuète, ingrédient typiquement américain, constituent un mélange très réussi de traditions et de saveurs. Un ouvrage complet qui propose, en plus des classiques soupes, poissons, viandes et desserts, des recettes de sandwiches, d'amuse-bouche ou même de pains. Pas courant. Très bon état ‎

‎CRIMES ET DELICES. La cuisine de Kay Scarpetta.‎

‎Paris, Calmann-Levy, 2002. Hardcover in-4°, 185 pages impr. en 2coul., + planches illustrations en couleurs, cartonnage illustre.- 9782221009130‎

‎Bel exemplaire. [POR-3] ‎

‎Le boucher Corpaato und Co. 1984 - */*6. 10 Jahre Malerei - 10 ans de peinture. + PRESS Information Galerie du Boucher Invitation (contient 1 CV + 7 photogr. originales + 1 inv. vernissage de 58 tableaux 1 Carte postale Boudin & Broche).‎

‎Fribourg, Tourouge, 1994, in-4°, 87 p. (textes en allemand et en français), richement illustré en n/b et surtout en couleurs, avec envoi dessin couleur sur 2 pages pour ‘Michele’ (Micheline Hilber), brochure originale illustrée en couleurs, exemplaire à l'état de neuf.‎

‎ Image disp.‎

‎Le boucher Corpaato und Co. 1984 - */*6. 10 Jahre Malerei - 10 ans de peinture. + 10 ouvrages + 2 cartes d’invitation 1993/ 2016. + carte d’entré Kuriosum Sonnenberg. / Bienvenue au Restaurant le Lyonnais - meillör restorant de Zürich quand les otres sont fermé. +sachèt de poulet + 2 cartes Champagne Brut. Ens. 15.‎

‎Fribourg, Tourouge, 1994, in-4°, 87 p. (textes en allemand et en français), richement illustré en n/b et surtout en couleurs, + 2 photos, avec une envoi peint et dessiné, avec textes de l'artiste, brochure originale illustrée en couleurs.‎

‎Joint: 1) Kuriosum Sonnenberg. Oeuvre du jour - Tageswerk. Avec Catalogue ill. / Werkverzeichniss in Bilder. 2) Werkverzeichniss 154 Ölbilder alle farbig abgebildet. 54 p. /3) Kuriosum II Ölbilder 155 bis 272 alle farbig / 4) Kuriosum III Ölmalerein von 273 bis 366. alle farbig. /5) Murtner-Fisch Les poissons de Morat in-4° 40 p. ill. couleur. 6) Invitation First Art - Exposition 1998 à l’hôtel Crans-Ambassador à Montana. carte d’invitation ill.7) Postkarte ‘le Portör Eugène’ / 8) TUOR, C.: Aide-Memoire du sommelier 1984. gardes devant et verso avec aquarelle et dessin-texte dedicace de Corpaato. ‎

‎MemoArt. Le boucher Corpaato. Textes et peintures de l'artiste Jean-Pierre Corpataux dit Corpaato.‎

‎Fribourg, Morou Tinguely et fils, Lachat S.A., 1987, in-4°, 35 p. de textes et de peintures en couleur et en n/b., avec un envoi de l'artiste sur garde, / Widmung vom Künstler auf Vorsatz an Hanni Schwab (Kantons Archeologin), cartonnage original ill.‎

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‎ Image disp.‎

‎CINQ MILLE ANS DE CUISINE APHRODISIAQUE - LES RECETTES GALANTES D'ICI ET D'AILLEURS‎

‎ROBERT LAFFONT. 1992. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 427 pages - nombreuses illustrations et bandeaux en noir et blanc dans et hors texte - couverture contre-pliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Traduit de l'italien par PIERRE DAMIEN et FRANCOISE BOUILLOT Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Cinq mille ans de cuisine aphrodisiaque : Les recettes galantes d'ici et d'ailleurs‎

‎Le Grand Livre du Mois. 1992. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 426 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc hors texte. Jaquette en bon état.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Traduit et adapté de l'italien par Pierre Damien et Françoise Bouillot. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Cinq mille ans de cuisine aphrodisiaque . Les recettes galantes d'ici et d'ailleurs.‎

‎Paris, Grand Livre du Mois, 1992. Hardcover in-8°, 426 pages, dessins et gravures en noir, cartonnage sous jaquette illustree.‎

‎Bel exemplaire. [NV-3] ‎

‎Cinq mille ans de cuisine aphrodisiaque. Les recettes galantes d'ici et d'ailleurs‎

‎Robert Laffont, coll. « Les Mets et les mots » 1992 In-8 broché 22,5 cm sur 14,0. 426 pages. Illustrations en noir et blanc. Bon état d’occasion.‎

‎Depuis 5000 ans ils cultivent les raffinements de l’amour : Geishas au Japon, mulâtresses des îles ; prostituées sacrées de l’Inde, cuisiniers privés des rois antiques. Pino Correnti cuisiniers italiens a parcouru cette histoire de la gastronomie et propose 250 recettes pour la sensualité des amoureux. Bon état d’occasion ‎

‎GASTRONOMIE du MONDE ENTIER : La CUISINE DIETETIQUE‎

‎Un ouvrage de 184 pages, format 215 x 265 mm, illustré, relié cartonnage sous jaquette couleurs, publié en 1984, Editions Christophe Colomb, bon état‎

‎Toute la cuisine corse - tutta a cucina corsa. ‎

‎Monaco, Éditions du rocher, 1998; grand in-12, 176 pp., broché. Comme neuf broché.‎

‎Comme neuf broché.‎

‎Guide-alimentation : Achetez, consommez mieux‎

‎Editions du Sorbier. 1980. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 204 pages augmentées de nombreux tableaux, graphiques et illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Union fédérale des consommateurs - Que choisir ? Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La conserve alimentaire ; Traité pratique de fabrication‎

‎La conserve alimentaire ; Traité pratique de fabrication par Auguste Corthay, Ex-officier de bouche de S. M. le Roi d'Italie - Paris, Dentu, Libraire-Éditeur de la Société des Gens de Lettres, 1891 1 volume in-4 (format 20 x 29) - demi-reliure cuir, dos à 4 nerfs, fleurons et titre dorés, plats, contre-plats et gardes de papier à la cuve Bon état général, couverture frottée, reliure solide, un cahier lâche, intérieur globalement frais, mouillures sur les premières et dernières pages.‎

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‎La conserve alimentaire. Traité pratique de fabrication.‎

‎Paris, 1891, EDITION ORIGINALE, Dentu, pt. in-4, cartonnage toilé écru, pièce de titre chagrin noir avec auteur et titre dorés sur dos, XV - (1) bl. - 438 pp., ill. par de très nb. gravures de POYET (le spécialiste de la gravure scientifique), très belles ill. en tte de chapitres, L'auteur était ex-officier de bouche de S.M. Humbert Ier, roi d'Italie et concessionnaire des Pêcheries Tunisiennes de Tabarca. Le Meilleur et le plus important livre sur le sujet. De très nombreuses recettes pratiques tant pour les légumes, les fruits, la viande les poissons la charcuteries, les volailles, le gibier et les truffes. Un Grand Classique indispensable à toute bibliothèque culinaire. Très bon état intérieur; toile défraichie. ‎

‎La conserve alimentaire. Traité pratique de fabrication divisé en 6 parties, contenant 600 pp, 2000 formules, 500 dessins par Auguste Corthay, ex-officier de bouche de SM. Humbert 1er. Concessionnaire des Pêcheries Tunisiennes de Tabarca‎

‎Auguste Réty 1902 In-4, relié demi-percaline, 488 pp. Illustrations dans le texte en noir. Mention de 4è édition. ‎

‎ Bon état d’occasion ‎