‎La cuisine des quatre saisons. Printemps - Eté - Automne - Hiver.‎

‎Bruxelles, EDI 2, 1978, Première Edition, 4 vol. in-4, br., couv. photos coul. éd., 192 - 190 - 190 - 192 pp., 4 pp de photos coul. en cahier central, en fin de vol. "Index alphabétique" et "Table des matières", Très bons volumes sur la cuisine des saisons. Chaques livres commencent par une série de menus, ensuite une étude détaillée sur les fromages, les vins, les gibiers, les poids et mesures, les aromates et épices, la table des calories, l'accord des vins et des mets, les pique-niques. Les recettes sont présentées par ordre alphabétique. Après chacunes, des conseils pour bien réussir les préparations. Un Incontournable mais pas très courant. Bon état; quelques rousseurs ‎

‎LA CUISINE DE TOUTE L'ANNEE‎

‎GRAFYLIA. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 574 pages - nombreuses photos et illustrations en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine de toute l'année‎

‎Grafylia. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 574 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte et de nombreuses photos en couleurs hors texte. Une annotation à l'encre sur la page de faux titre.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine de toute l'année : L'équivalence des contenances, poids et mesures, la table des calories, calendrierde sfruits et légumes, les vins, les fromages, le gibier, les aromates et épices, Recettes.‎

‎Grafylia. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 574 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc et en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Somamire : L'équivalence des contenances, poids et mesures, la table des calories, calendrierde sfruits et légumes, les vins, les fromages, le gibier, les aromates et épices, Recettes. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine de toute l'année - plus de 1000 recettes, leurs astuces et les conseils vins...‎

‎Grafylia. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 574 pages augmentées de quelques photos et illustrations en couleur et en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine suit le rythme des saisons. Guide de la cuisine d'aujourd'hui, plus de 1000 recettes, leurs astuces et les conseils vins... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Menus et Recettes en toute occasion‎

‎BYBLOS. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur bon état. 159 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎MENUS ET RECETTES EN TOUTE OCCASION. MENUS EXPRESS. MENUS ECONOMIQUES. MENUS COPAINS. MENUS DE RECEPTION. MENUS FAMILIAUX. ETC‎

‎BYBLOS. NON DATE. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 160 pages. Manque en pied sur les 10 premiers pages sans conséquence sur la lecture.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎MENUS EXPRESS. MENUS ECONOMIQUES. MENUS COPAINS. MENUS DE RECEPTION. MENUS FAMILIAUX. ETC Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎MENUS ET RECETTES EN TOUTE SAISON‎

‎Byblos. Non daté. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 160 pages. Illustré de nombreux dessins en noir et blanc dans le texte. Texte sur 2 colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Potages et soupes. Hors-d'oeuvre et entrées. Poissons, crustacés, moules. Viandes... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA MERVEILLEUSE CUISINE ESPAGNOLE‎

‎GEOCOLOR. 1979. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Comment se nourrir en temps de guerre.‎

‎ Paris / Lausanne, Payot 1917, 227x145mm, 117pages, broché, déchirure sur le haut du dos. ‎

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‎Trois heures trente à feu vif (la tomate, le réel).‎

‎Paris, Gallimard, 2002. in-8°, 134 pages, broche, couverture‎

‎Bel exemplaire. [GA-3] ‎

‎Les choux, les fruits et legumes passent a table‎

‎MINERVA. 2005. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages. Nombreuses photos couleur, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photos et stylisme par Gelberger Alain et Bouillot Catherine. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les poires.‎

‎Coll. "Les fruits et légumes passent à table", Genève, Minerva, 2005, pt. in-4, cartonnage couv. photo coul. éd.,96 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Sommaire, Les variétés de poires, Index, Plus de 40 recettes pour mettre en valeur un fruit peu utilisé : la poire. Des recettes salées et sucrées. Des recettes simples à réaliser mais néanmoins gourmandes ! Très bon état ‎

‎Les poires, les fruits et legumes passent a table‎

‎MINERVA. 2005. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages. Nombreuses photos couleur, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photos et stylisme : Alain Gelberger et Catherine Bouillot Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine astucieuse des mamans‎

‎Minerva. 2005. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 175 page - Avec signet. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎TECHNOLOGIE DES ALIMENTS ET HYGIENE ALIMENTAIRE - 2° CAHIER‎

‎EDITIONS JACQUES LANORE - 5° EDITION. 1991. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 239 pages. Nombreux dessins en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Illustrations de Pierre Fournel. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Les meilleures recettes culinaires pour poissons et crustaces‎

‎ Comité de la semaine du poisson de Boulogne/Mer,Paris Bondel & Rougery,Softcover in-8° broché,1925 couverture illustrée. 104 pp. Troisième édition de ces recettes de poisson frais, salé, fumé, en conserves, homard, langoustines, coquillages, crabes, langoustes et crevettes. Illustrations in-texte. ‎

‎traces de mouillure au dos,texte frais, Remise de 20% pour toutes commandes égales ou supérieures à 200 €‎

‎La morue.‎

‎Couverture rigide. Cartonnage de l'éditeur. 55 pages.‎

‎Livre. Comité de propagande pour la consommation de la morue, 1951.‎

‎100 recettes au Café.‎

‎CHEZ L'AUTEUR. Non daté. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 20/25 pages. Quelques planches de photos en couleurs, hors-texte. Nombreux dessins en couleurs et bicolores en marges.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎HUITRES ET MOULES DE FRANCE - LES GRANDES RECETTES DE LA MER‎

‎Mouillard & Mouillard. Fin 20eme. In-12. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Brochure dépliante de 8 pages illustrées de photographies en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Bouchées aux huitres, soupe aux huitres, huitres frites sur crouton, hutires ou moules farcies au gratin, steak gigas, brochettes d'huitres, soupe du président, moules marinieres, mouclade, moules à la poulette, moules en beignets, moules au naturel. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎RECETTES PRATIQUES ET ECONOMIQUES EDITEES PAR LE CIDEF‎

‎CIDEF. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 9 fiches-recette illustrées en couleur. Pochette illustrée en couleur légèrement défraichie.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA CUISINE AU VIN DE CHAMPAGNE‎

‎LALLEMAND. 1975. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages. Quelques photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les meilleures recettes culinaires pour poissons et crustacés.‎

‎Imprimeries Et Papeteries Réunies Roanne 1949 In-8 ( 210 X 135 mm ) de 118 pages, broché sous couverture illustrée. Figures dans le texte. Très bel exemplaire.‎

‎La Morue - préface de L. Randoin‎

‎ Paris Le Comité de Propagande ... 1953 Une plaquette in-8 (20.5x16 cm), cartonnage éditeur illustré, dos toilé, 54 pp. ‎

‎Excellent état.‎

‎Les Meilleures Recettes Culinaires pour Poissons et Crustacés‎

‎ Paris C.N.P.C.P. 1966 Petite plaquette in-16 brochée, illustrée, feuillets publicitaires hors-texte, 119 pp. 10 ème édition, revue et corrigée.‎

‎Très bon état.‎