‎DESSERTS GRANDIOSE‎

‎GRUND. 2001. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 224 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte- dernier plat légèrement abîmé. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Desserts grandioses.‎

‎Paris, Gründ, août 2001, EDITION ORIGINALE en français, in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 224 pp., très nb. photos coul., Sommaire, Ingrédients, Matériel, Glossaire, Les vins de dessert, Index, Un superbe livre de dessert par le génial chef écossais Gordon Ramsay. Formé par Guy Savoy et Joël Robuchon, il possède actuellement une restaurant éponyme à Chelsea récompensé par 3 étoiles au Michelin. Ce livre reprend 150 recettes de dessert, aussi bien classique comme le "baba au rhum au citron" que des créations personnelles comme un "bavarois à la pomme verte et au pamplemousse". Des recettes expliquées au moyen de photographies couleurs "pas à pas". Un plaisir pour les yeux, mais aussi pour le palais ! Très bon état ‎

‎Cuisine cool.‎

‎Coll. "Pratique", Paris, éd. Hachette, avril 2009, EDITION ORIGINALE en français, in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 272 pp., nb. photos coul., sommaire, index, Une centaine de recettes pour cuisiner et recevoir ses amis : soupes, pâtes, poissons et coquillages, viandes et volailles, tartes légumes et salades, et bien sûr des desserts. Un ouvrage magnifiquement illustré et terriblement efficace. Très bon état ‎

‎Encyclopédie culinaire Quillet‎

‎Libraiire Aristide Quillet. 1967. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 535 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et noir et blanc, dans le texte. Titre, édition et filets dorés au dos.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les rations alimentaires équilibrées. Guide pratique d’alimentation. 4e édition.‎

‎ Paris, Lanore sans date, vers 1945, 240x155mm, 60pages, broché. ‎

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‎Les rations alimentaires équilibrés‎

‎Librairie J. Lanore. Non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos abîmé, Papier jauni. 56 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Société scientifique d'ygiène alimentaire Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎PESTOS ! COOKING WITH HERB PASTES‎

‎THE CROSSING PRESS. 1985. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 140 pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎OUVRAGE EN ANGLAIS Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Bacchus‎

‎1947, Maurice Ponsot éditeur, in-8 broché de 117 pages, 1er volume de la collection de l'Amphore, couverture rempliée, bois originaux de Van Rompaey dont un en frontispice, exemplaire sur BFK n°558/1000 | Etat : Bon état général, 1er plat un peu taché (Ref.: J8251)‎

‎Maurice Ponsot éditeur‎

‎La grande lande dans son assiette‎

‎Parc naturel régional des landes de gascogne. Non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, 2ème plat abîmé, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 105 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte. Un gros accroc sur le 2ème plat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Promenades gourmandes en Charentes‎

‎Saint Preuil, 1996, éd. La Dorne, pt in-4, broché à rabats, couverture photo coul. éd., 142pp, photos coul et n/b, cartes, préface de Jean Pierre Rafarin La fête aux producteurs en Charents avec recettes de leurs productions. 50 productions Très bon état ‎

‎Les champignons. Connaissance ert gastronomie‎

‎ Larousse Larousse, 1973. In-4 relié toile éditeur sous jaquette de 236 pages illustrées. Bon état‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎"La Java des bonbons (Collection ""Cuisine"")"‎

‎Sud Ouest. 2011. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 77 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Collection ""Cuisine"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎"La Java des crevettes (Collection ""Cuisine"")"‎

‎Sud Ouest. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 77 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Collection ""Cuisine"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎"La Java des gratins (Collection ""Cuisine"")"‎

‎Sud Ouest. 2011. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 77 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Collection ""Cuisine"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎"La Java des petites crèmes (Collection ""Cuisine"")"‎

‎Sud Ouest. 2013. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 76 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Collection ""Cuisine"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎"La Java du chocolat (Collection ""Cuisine"")"‎

‎Sud Ouest. 2012. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 77 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Collection ""Cuisine"". Photographies de l'auteur Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎Sauces & vinaigrettes ... et accompagnements - 50 recettes indispensables chaudes & froides‎

‎Sud Ouest. 2011. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Idées futées pour inviter‎

‎Larousse. 2010. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Coiffe en tête abîmée, Intérieur frais. 215 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte. Coiffe de tête frottée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Baby cook book - 77 recettes et idées de chef pour bébé.‎

‎lec édition / les éditions culinaires. 2005. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte - jaquette en bon état.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Babycook book - 85 recettes de papa-chef.‎

‎Les éditions culinaires. 2008. In-8. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 180 pages, nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Baby cook book : 77 recettes et idées de chef pour bébé.‎

‎Les éditions culinaires. 2004. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages, augmentées de nombreuses photos en couleur dans le texte. Quelques taches sur les contre-plats et sur la jaquette.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photographies de Jean-Bernard Augendre. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LE BABYCOOK BOOK: 85 recettes de papa-chef‎

‎LEC 2011 182 pages 20 6x1 8x20 6cm. 2011. Relié. 182 pages.‎

‎Bon état‎

‎LE BABYCOOK BOOK: 85 recettes de papa-chef‎

‎LEC 2011 182 pages 20 6x1 8x20 6cm. 2011. Relié. 182 pages.‎

‎Bon état‎

‎500 décors de gateaux.‎

‎La Martinière. 2013. In-12. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en tête abîmée, Papier jauni. 288 pages, jaquette conservée abimée, nombreuses photos en couleur dans et hors texte - coiffes abimées, étiquette sur le 2e plat de la jaquette.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Manuel du fabricant de conserves.‎

‎In 12 cartonné éditeur.Premier plat illustré.376 pages.168 figures dans le texte et pleine page.J/B Baillière & fils 1926.Publicités en début de volume‎