Toupargel. 2003. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 72 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Collection 'A la découverte des Chefs de nos régions'. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
MADAME FIGARO. 2007. In-8. Broché. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 126 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte- couverture contrepliée. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
BONNE CUISINE ET PETITS PLATS. NON DATE. In-12. Relié. Etat d'usage, Tâchée, Coiffe en tête abîmée, Papier jauni. 402 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc in et hors texte - coiffe en tête abimée - coins émoussés. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
au bureau du journal. non daté. In-12. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos abîmé, Intérieur frais. 415 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
HEMERY. non daté. In-12. Broché. A relier, Livré sans Couverture, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 415 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte - bandeaux illustrés - MANQUE LES 5 DERNIERES PAGES - OUVRAGE EN ETAT PASSABLE - A RELIER - livré sans couverture - dos manquant - + NOMBREUSES COUPURES DE PRESSES ( recettes) -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Enit. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 91 pp., vignettes en couleur. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
FIRST. 2008. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 960 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte- jaquette en état d'usage. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Inner Wheel, France. 1987. In-8. Broché. Bon état, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Env. 250 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Boissons. Buffets. Salades. Entrées. Spécialités. Légumes. Désserts... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Imprimerie Frontere. 1987. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 10+5+6+17+30+46+27+13+65+4 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"""INNER WHEEL"" FRANCE. SEPTEMBRE 1987. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 150 pages environ.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
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La Vie Claire. 1955. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 8 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : Il ne faut pas confondre... (H.-Ch. Geffroy) / Menus-types de novembre / Un excellent légume, l'oignon / Dépôts régionaux /... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La Vie Claire. 1955. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 8 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : Le préjugé de la viande (H.-Ch. Geffroy) / Menus-types de décembre / Le poireau et l'ail / Les recettes du mois pour 4 personnes /... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La Vie Claire. 1956. In-8. En feuillets. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 8 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : N'oublions pas le blé (H.-Ch. Geffroy) / Menus-types de février / Les recettes du mois pour 4 personnes / Le fenouil doux / Dépôts de la région parisienne /... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La Vie Claire. 1956. In-8. En feuillets. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 8 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : Un point de vue économique (H.-Ch. Geffroy) / Menus-types d'avril / Analyse bio-magnétique de l'huile d'arachide / Les asperges / L'abricot sec /... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La Vie Claire. 1956. In-8. En feuillets. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 8 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : La meilleure riposte (H.-Ch. Geffroy) / Menus-types de mai / Les bananes séchées / La purée de caju / Les pétales de céréales /... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LABORATOIRES TORAUDE. Non daté. In-8. En feuillets. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 60/70 feuillets, illustrés en noir et blanc et en couleurs. Feuillets perforés, rangés dans un classeur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Laboratoires Toraude. Non daté. In-4. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Classeur contenant une 100e de fiches de 4 pages perforées et illustrées en couleur et en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Garbure béarnaise. Velouté à l'Oseille. Tarte aux oignons. Gratin de queues d'écrevisses. Civet de lièvre. Boeuf bourguignon. Cèpes à la bordelaise. Pommes de terre à la 'pauvre'. Petits fours aux noix. Les fromages et les vins, les meilleures alliances. Auvergne, le Saint-Nectaire... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
ATLAS.. 1997. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 240 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte. Etiquettes collées sur le dos de l'ouvrage et sur le premier plat de couverture.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Un ouvrage de 240 pages, format 230 x 290 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1999, Editions Atlas, bon état
Tours de main, préparation, cuisson, recettes
Phone number : 04 74 33 45 19
AMC. non daté. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 63 pages agrafées - nombreuses photos en couleur dans le texte - augmenté de la notice d'utilisation de 7 pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
ROMAIN PAGES EDITIONS. 2002. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages- nombreuses illustrations couleurs dans et hors texte- frontispice couleurs. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Clorophyl. 2008. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages. Nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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ASSOCIATION NATIONALE INTERPROFESSIONNELLE DU CHAMPIGNON DE COUCHE. NON DATE. In-16. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 12 pages de recettes illustrées en couleurs.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Laboratoires L. Lafon. Non daté. In-32. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Plaquette d'env. 30 pages illustrée de nombreux dessins en couleur.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Rillettes de Touraine. La Matelote d'Anguilles... Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
TERRE VIVANTE. 1998. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 111 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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