‎La cuisine. Vendée - Poitou - Charentes.‎

‎Coll. "L'Encyclopédie de la cuisine régionale", Paris, éd. Presses Pocket, avril 1980, EDITION ORIGINALE sur papier ordinaire, in-12, cartonnage souple, couv. photo coul. éd., 160 pp., photos coul. hors texte, préface de Jean Prasteau, index des plats, Très bonne approche de la cuisine des régions. Notre exemplaire passe en revue la Vendée, le Poitou et la Charentes. Très bonnes recettes traditionnels et familiales. Très bon état ‎

‎Les Viandes - Hygiène - Technologie - Information techniques des Services Vétérinaires‎

‎ DOUAI, Imp. Commerciale - 1984 - Cartonnage souple éditeur illustré - illustrations en texte - 300 pages - Propre‎

‎ Cnformément à nos conditions générales de vente :Les frais de port sont affichés à titre indicatif. Il se peut que nous devions vous contacter pour vous informer du coût de laffranchissement supplémentaire en fonction du poids et du nombre de livres, surtout pour les envois internationaux Cependant vu l'augmentation des tarifs postaux à l'internationale, nous pouvons expédier les ouvrages en point relais MONDIAL RELAY pour les pays suivants : Allemagne, Autriche, Belgique, Espagne, Italie, Luxembourg, Pays-Bas, Pologne, et Portugal. Merci de nous indiquer en retour le point relais choisi ainsi que votre numéro de téléphone mobile & adresse Courriel pour assurer le suivi du colis.N'hésitez pas à nous interroger.In accordance with our general terms and conditions of sale:Shipping costs are displayed for informational purposes only. We may need to contact you to inform you of the additional postage costs depending on the weight and number of books, especially for international shipments.However, given the increase in international postal rates, we can ship books via Mondial Relay to the following countries: Germany, Austria, Belgium, Spain, Italy, Luxembourg, Netherlands, Poland, and Portugal. Please provide us with your chosen Mondial Relay point, as well as your mobile phone number and email address to ensure package tracking.Please feel free to contact us with any questions‎

‎Le Tour du Monde en 80 Toques - Un tour du monde gastronomique. ‎

‎ Universal Trading Company SD (1980) - In-4 - Cartonnage de l'éditeur sous jaquette illustrée en couleurs - Nombreuses illustrations de DAMIN - 476 pages - Trés bon état‎

‎"Cet ouvrage illustre le plaisir des yeux et du palais que les "Voyages gourmandsî nous permettent de goûter à travers la France et le monde. Il nous propose un itinéraire initiatique à la recherche des saveurs de chaque terroir. Les aquarelles de l'illustrateur nous préparent à la rencontre d'un chef, d'une maison, préludes à la découverte d'une région ou d'un pays.î (J.M. Baylet). Cnformément à nos conditions générales de vente :Les frais de port sont affichés à titre indicatif. Il se peut que nous devions vous contacter pour vous informer du coût de laffranchissement supplémentaire en fonction du poids et du nombre de livres, surtout pour les envois internationaux Cependant vu l'augmentation des tarifs postaux à l'internationale, nous pouvons expédier les ouvrages en point relais MONDIAL RELAY pour les pays suivants : Allemagne, Autriche, Belgique, Espagne, Italie, Luxembourg, Pays-Bas, Pologne, et Portugal. Merci de nous indiquer en retour le point relais choisi ainsi que votre numéro de téléphone mobile & adresse Courriel pour assurer le suivi du colis.N'hésitez pas à nous interroger.In accordance with our general terms and conditions of sale:Shipping costs are displayed for informational purposes only. We may need to contact you to inform you of the additional postage costs depending on the weight and number of books, especially for international shipments.However, given the increase in international postal rates, we can ship books via Mondial Relay to the following countries: Germany, Austria, Belgium, Spain, Italy, Luxembourg, Netherlands, Poland, and Portugal. Please provide us with your chosen Mondial Relay point, as well as your mobile phone number and email address to ensure package tracking.Please feel free to contact us with any questions‎

‎Encyclopédie Familiale Larousse‎

‎ 1951 Librairie Larousse, Paris - 1951 - In-4, cartonnage noir avec lettrage doré - 1168 pages - Ouvrage illustré de 48 hors-texte en couleurs ou en noir, 40 planches en noir, 1549 gravures ‎

‎Bon état ‎

‎Recettes en un clin d'oeil - Recettes réunies et présentées par René Fracheboud et la Bibliothèque Braille Romande et livre parlé, Genève‎

‎ Association pour le Bien des Aveugles et malvoyants (ABA). 1987. Grand in-8 broché en tête sur spirale, cartonnage illustré. ‎

4 Images

‎"Pour la Fureur de Lire 1997, afin de répondre à une demande de ses abonnés, la Bibliothèque a proposé de publier un livre de quinze recettes de cuisine offertes chacune par un chef de Genève aux personnes handicapées de la vue". Fort sympathique et peu courant. Suite à un accident immobilisant votre libraire pour quelques semaines, le traitement des commandes est bien assuré, mais momentanément ralenti. Merci de votre patience et de votre compréhension.‎

‎REVUE : Yacht & yachting. Revue mensuelle du tourisme nautique - La Seine. Croquis et souvenirs. Complet des 4 volumes.‎

‎Revue mensuelle du tourisme nautique, Paris, éd. Etienne Chiron, 1929 - 30 - 31 - 32, EDITION ORIGINALE, 4 vol. pt. in-folio (320 x 250 cm), pleine percaline verte chagriné éd., titre doré sur 1ére de couv. et sur dos, ill. par une vignette contrecollée en coul. éd. (différentes sur chaque volume), filets à froid sur les plats éd., titre et tomaison dorés (pt. encre) sur dos lisse éd., Tome 1 : 612 pp., ill. par 11 vignettes coul. contrecollées sur carton souple, 4 ill. en noir sur carton souple, nb. photos et dessins en coul. et en noir - Tome 2 : 452 - 80 pp., 16 vignettes coul. contrecollées sur carton souple, 5 ill. en noir sur carton souple, très nb. photos et dessins en coul. et en noir in-texte, un supplément de 80 pp. sur carton jaune souple avec de très nb. dessins en noir de Léon HAFFNER - Tome 3 : 418 pp., 11 vignettes coul. contrecollées sur carton souple, 4 plans dépliables de construction de bateau, très nb. photos et dessins en coul. et en noir - Tome 4 : 358 - 168 - 80 pp., 8 vignettes coul. contrecollées sur carton souple, 3 dessins en noir sur carton souple, table des matières alphabétique sur chaque volume, papier glacé, nb. lettrines et bandeaux en coul. et en noir, nb. cartes marines en noir, quelques publicités en noir, on y joint la carte dépliable (30 x 59 cm) ill. en noir "Voyages de découvertes et d'explorateurs des marins français depuis le Xve siècle" aux éditions Les Procédés Dorel, Paris, dessinée par L. Bergelin, Une REFERENCE absolue pour le yachting au début des années .30 ! Une iconographie incroyable, tant par les photos, les peintures et les dessins des plus importants connaisseurs de la marine de plaisance en France. Des sujets bien ciblés, la TSF à bord, La pêche en mer, La cuisine en mer, les peintres de marine, Les moteurs, Les salons nautiques, Les cours de navigation, Les paquebots et bien d'autres sujets, sans oublier l'histoire des bateaux, de la marine et de la construction navale ainsi que l'histoire des plus grands navigateurs français. D'une TRES GRANDE RARETEE. ATTENTION : ces 4 volumes sont très lourds ! Pour l'expédition en France, la livraison est gratuite MAIS pour l'Etranger prévoir un budget adapté ! Très bon état de la reliure; le papier est en très bon état sauf quelques petits manques de papier (5 petites manques lors de la séparation de deux pages !) et il manque les pages 525 à 532 sur le tome 1 (arrachées) ‎

‎ENTREES GROUMANDES - LES INCONTOURNABLES DE LA CUISINE - VOL 1.‎

‎MONDADORI. 2007. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 253 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA CUISINE DE L'OCEAN INDIEN‎

‎ORPHIE. 2007. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 91 pages - nombreuses photos en couleurs dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ROUGAILS VIANDES ET POISSONS‎

‎ORPHIE. 1998. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 89 pages- nombreuses photos en couleurs dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎L'incroyable histoire de la vodka la plus vendue au monde. 1886 - 2006. 120ème anniversaire. complet de DVD.‎

‎S.l., éd. Smirnoff, S.d. (2006), in-8, cartonnage, couv. ill. en coul. sur fond argenté éd., 18 pp. en "accordéon", papier fort, nb. photos et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, bien complet du DVD racontant l'histoire mais aussi la stratégie publicitaire de la marque, faisait partie de la bibliothèque du chef - critique gastronomique Jean-Pierre Coffe, Superbe plaquette publicitaire pour la vodka Smirnoff, "la vodka la plus vendue au monde" ! Bien complet du DVD. Très RARE. Très bon état ‎

‎Partageons nos gourmandises - 5 recettes, d'ici ou de la-bas, commentees, accompagnees de leurs histoires ou de leurs legendes ‎

‎ Toulouse, non date. Format 15x21 cm, broche, 122 pages. Un envoi sur la page de garde. Etat neuf. ‎

‎Arts et traditions populaires‎

‎ PARIS, Larousse - 1990 - In-4 - Cartonnage éditeur et jaquette illustrés en couleurs - Très nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et HT, certaines PP - 221 pages - Très bel exemplaire, comme neuf‎

‎ Cnformément à nos conditions générales de vente :Les frais de port sont affichés à titre indicatif. Il se peut que nous devions vous contacter pour vous informer du coût de laffranchissement supplémentaire en fonction du poids et du nombre de livres, surtout pour les envois internationaux Cependant vu l'augmentation des tarifs postaux à l'internationale, nous pouvons expédier les ouvrages en point relais MONDIAL RELAY pour les pays suivants : Allemagne, Autriche, Belgique, Espagne, Italie, Luxembourg, Pays-Bas, Pologne, et Portugal. Merci de nous indiquer en retour le point relais choisi ainsi que votre numéro de téléphone mobile & adresse Courriel pour assurer le suivi du colis.N'hésitez pas à nous interroger.In accordance with our general terms and conditions of sale:Shipping costs are displayed for informational purposes only. We may need to contact you to inform you of the additional postage costs depending on the weight and number of books, especially for international shipments.However, given the increase in international postal rates, we can ship books via Mondial Relay to the following countries: Germany, Austria, Belgium, Spain, Italy, Luxembourg, Netherlands, Poland, and Portugal. Please provide us with your chosen Mondial Relay point, as well as your mobile phone number and email address to ensure package tracking.Please feel free to contact us with any questions‎

‎La cuisine image par image, 6 volumes‎

‎SEDES, 6 volumes in-4 pleine percaline rouge de 200 pages approximativement chacun, titrage blanc et or sur dos et couverture, préface de Michel Oliver, nombreuses recettes illustrées par des images en couleurs toute aussi appétissantes les unes que les autres | Etat : Bon état général, couverture légèrement abimée notamment aux coins, intérieur frais (Ref.: G3114)‎

‎SEDES‎

‎Dictionnaire du vin‎

‎1962, Féret & fils, in-4 pleine toile grise de 1374 pages, illustrations noir et blanc, carte couleurs hors-texte, préface du Baron Le Roy de Boiseaumarié, avant-propos du professeur Georges Portmann. | Etat : Bon état général (Ref.: ref10925)‎

‎Féret & fils‎

‎Le calendrier 2010 pour votre cuisine. ‎

‎ Editions Cambourakis, 2009. Calendrier au format fermé de 20 x 24,5 cm. Chaque mois est illustré par l'un des auteurs. ‎

4 Images

‎ Suite à un accident immobilisant votre libraire pour quelques semaines, le traitement des commandes est bien assuré, mais momentanément ralenti. Merci de votre patience et de votre compréhension.‎

‎TCHEFUNCTA‎

‎COOK BOOK. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 198 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs et noir et blanc dans le texte. Non daté. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Rédigé en anglais Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Et tout commence avec la pomme + Histoires secretes de potiron + la pomme de terre d'hier et d'aujourd'hui + l'aubergine un parfum venu d'ailleurs : lot de 4 ouvrages - collection Gouts simples & belles histoires‎

‎TOUPARGEL AGRIGEL. 2004. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 71 + 71 + 71 + 71 pages illustrées en couleur. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Salades exquises - Collection Elle à table - Chic & Gourmande.‎

‎Glénat. 2009. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages, couverture contrepliée, nombreuses photos en couleur hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Collection Elle à table - Chic & Gourmande. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Une cuillerée de purée pour…. ‎

‎Ingersheim, SAEP, 2005 ; in-8, 80 pp., br.‎

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‎Tartares carpaccios. ‎

‎Ingersheim, SAEP, 2005 ; in-8, 79 pp., br.‎

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‎Tartares carpaccios. ‎

‎Ingersheim, SAEP, 2005 ; in-8, 79 pp., br.‎

‎.‎

‎Les plus malines des terrines. ‎

‎Ingersheim, SAEP, 2006 ; in-8, 80 pp., br.‎

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‎Cuisiner le fromage. ‎

‎Ingersheim, SAEP, 2005 ; in-8, 80 pp., br.‎

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‎J'aime les pâtes! ‎

‎Ingersheim, SAEP, 2005 ; in-8, 80 pp., br.‎

‎.‎

‎Tout en cake. ‎

‎Ingersheim, SAEP, 2003 ; in-8, 80 pp., br.‎

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